西式圣诞火鸡制作方法
接下来,制作野米馅。将野米放在一边,沥干多余的水分。在平底锅中加入一些牛油,炒香切碎的蒜蓉和蔬菜粒。接着,加入一些茜子(或者其他你喜欢的香料)进行调味。然后,慢慢倒入鸡汤,煮至沸腾后转为小火,慢慢炖煮,直到野米半熟。冷却后,野米馅即可备用。
当野米馅冷却后,将其填入火鸡的腔内,注意保留开口。为了保持火鸡的湿润,可以使用锡纸覆盖开口部分。将整只火鸡放入预热至8度(230°C/450°C)的煤气焗炉中,进行烘烤。大约需要2小时的时间,直到火鸡完全熟透,肉质嫩滑,色泽金黄,即可取出享用。这样,一道美味的西式圣诞火鸡就完成了。
西式圣诞火鸡制作方法
制作西式圣诞火鸡的第一步是准备食材。首先,选择新鲜的火鸡,仔细清洗后移除内脏,确保其干净无杂质。然后,用适量的盐和胡椒粉均匀涂抹在火鸡内外,腌制大约30分钟,以便其吸收香料的味道。接下来,制作野米馅。将野米放在一边,沥干多余的水分。在平底锅中加入一些牛油,炒香切碎的蒜蓉和蔬菜粒。接着,...
圣诞节传统火鸡的做法和配菜的名字及制作
材料一:美国火鸡1只(约16磅)、胡椒盐15克 材料二:香料束包括(红萝卜150克、洋葱150克、芹菜60克、玉桂叶2片、百里香5克、蒜苗60克)材料三:馅料包括(土司6片、牛奶80cc、鸡肝500克、高汤700cc、栗子300克、红葱头60克、百里香10克、俄力冈6克、红酒60cc)材料四:美国火鸡酱汁包括(美国火鸡...
火鸡有哪些烹饪方法?
火鸡是一种常见的家禽,其肉质鲜美,营养丰富,是许多家庭节日餐桌上的主角。火鸡的烹饪方法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行选择。以下是一些常见的火鸡烹饪方法:烤火鸡:这是最传统的火鸡烹饪方法,尤其在感恩节和圣诞节期间非常受欢迎。将火鸡内外洗净,用盐、胡椒和其他香料腌制,然后在烤箱中烤制。
怎么做火鸡才好吃啊
西式圣诞火鸡 材料:4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡。调味料: 适量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少许茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤。烹调方法:1、火鸡洗净去内脏,用盐及胡椒粉腌30分钟。2、野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻,加入茜子及调味。3、加入鸡汤煮...
火鸡有什么创意做法?
火鸡汤:类似于鸡肉汤,将火鸡肉和各种蔬菜、香料熬制成汤,是温暖而营养的选择。火鸡三明治:烤制好的火鸡肉切片,夹在面包中,搭配鳄梨、生菜、番茄等蔬菜,再加上适当的酱汁,可以作为节日后的简便餐点。总之,这些创意做法可以根据个人口味和当地可获得的食材进行调整。无论是哪种方法,重要的是确保...
火鸡怎么炖
火鸡的做法:圣诞火鸡 材料:火鸡1只,去边吐司1条,鸡肝1又1\/2kg,鸡胗1又1\/2kg,gilbet酱适量,红苺酱适量,栗子适量,蛋适量,百里香3克,白兰地3克,胡椒3克,月桂叶3克,百里香少许,月桂叶少许,九层塔少许,大蒜少许,黑胡椒少许,红萝卜少许,西芹少许,洋葱少许 做法 1.将吐司切丁,将...
圣诞火鸡的调味料
盐适量,黑胡椒适量,香料:大蒜、迷迭香(Rrosemary)、洋葱等均可 火鸡沙司的制作:火鸡沙司,本身随火鸡卖来时已有一包,将火鸡沙司加入1小碗水,半瓶山楂酱,煮稠即可。
圣诞大餐:火鸡里面是什么?味道怎么样啊?
火鸡里面应该是没有东西的~~~!制作方法 原料 火鸡、海盐、柠檬汁、鸡汁、欧芹、保鲜纸、生菜、红菜头、苹果、香槟、粟粉水、食用盐 调料 成菜特点 制作方法 1.买一只大约十斤的火鸡,可以在超市订购,或找麦迪逊代订,价钱约人民币200元。2.用海盐,柠檬汁及鸡汁,最好是用美国A1,再用欧芹(...
圣诞大餐:火鸡应该加什么调料更好吃?
祝圣诞快乐! sgq56 | 发布于2008-12-21 举报| 评论 1 0 西式圣诞火鸡 材料:4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡。 调味料: 适量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少许茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤。 烹调方法: 1、火鸡洗净去内脏,用盐及胡椒粉腌30分钟。 2、野米隔干水份与...
火鸡有哪些吃法值得分享?
火鸡是一种在感恩节和圣诞节等节日中非常受欢迎的传统食物。它不仅肉质鲜美,而且营养丰富,含有高蛋白质和低脂肪。火鸡的烹饪方法多种多样,可以根据个人口味和文化习惯来选择。以下是一些值得分享的火鸡烹饪方法和吃法:烤火鸡:这是最传统的烹饪方法,将火鸡内外涂抹上香料和调味料,然后放入烤箱中烤制。
频菲孚茵:西式圣诞火鸡 材料:4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡 调味料:适量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少许茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤 烹调方法: 1、火鸡洗净去内脏,用盐及胡椒粉腌30分钟. 2、野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻,加入茜子及调味. 3、加入鸡汤煮滚,用慢火煮至半熟,待凉. 4、将野米馅放入火鸡腔内,用锡纸盖着开口,置煤气
金城江区19849515322: 圣诞节传统火鸡的做法和配菜的名字及制作 - ?
频菲孚茵: 材料一:美国火鸡1只(约16磅)、胡椒盐15克 材料二:香料束包括(红萝卜150克、洋葱150克、芹菜60克、玉桂叶2片、百里香5克、蒜苗60克) 材料三:馅料包括(土司6片、牛奶80cc、鸡肝500克、高汤700cc、栗子300克、红葱头60克、...
金城江区19849515322: 火鸡的淹制方法 - ?
频菲孚茵: 圣诞火鸡 原料: 新鲜火鸡、盐、胡椒粉. 制作方法: 新鲜火鸡用适量的盐、胡椒粉腌制一个小时左右,然后放入烤箱内烤制.温度要求在180摄氏度,时间大约2个小时.食时配以面包、丸子和酸菜.
金城江区19849515322: 怎么做圣诞火鸡? - ?
频菲孚茵: 材料(十二人分量): 火鸡 10 至 12 磅、西洋芹 35 克、盐及胡椒粉各适量、橄榄油 80 毫升、芥末酱 4 汤匙腌汁: 红萝卜粒 2 条、西芹粒 2 条、洋 粒 1 个、蒜头粒 1 颗、黑及青胡椒粒各适量酱汁: 无盐牛油 250 克、黄洋 碎 3 个、蒜头碎 2...
金城江区19849515322: 圣诞节火鸡怎么做 - ?
频菲孚茵: 火鸡的最传统做法非常简单,您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹,然后在烘炉中烘烤3小时左右即可.醋椒火鸡材料: 火鸡腿肉,青椒,泡红辣椒,姜片、蒜片各数片,酱油1茶匙,醋1茶匙,糖半茶匙,盐、鸡粉、水淀粉各适量....
金城江区19849515322: 请教火鸡怎么做才好吃 - ?
频菲孚茵: 烤火鸡 材料: 1、面包块(切小块,干一点的面包比较好) 2、洋葱 (约10盎司,切小碎块) 3、芹菜 (1杯,切小碎块) 4、黄油 (1/4杯) 5、蘑菇(或苹果、提子随意分量) 6、迷迭香 做法: A、小锅中溶开黄油,加洋葱、芹菜炒至半透明...
金城江区19849515322: 中国火鸡怎么做才好吃 - ?
频菲孚茵: 烤火鸡 材料 带皮带骨火鸡大腿(Turkey Thigh)两个,估计可以给三个胃口好的成人做一餐 葱两到三根,或者洋葱一颗,切成四瓣 生姜一小块 酱油少许,大概1/4杯 盐少许 胡椒少许 做法 首先把烤箱预热425华氏度.预热烤箱的时候,把火鸡大腿洗净,用厨房纸擦干,皮朝上,放入玻璃烤盘,加入酱油,少许盐,把青葱头切半以便入味,青葱切成两段,放入烤盘.生姜块拍扁,加入烤盘.然后加入水,至1/3火鸡的位置.然后在火鸡上撒盐和胡椒.忙完这些,烤箱温度也到,把火鸡放入烤箱,定时一个小时.
金城江区19849515322: 请问各位厨房大哥:圣诞火鸡如何腌制才使其肉质嫩口,买相好,多谢 ?
频菲孚茵: 中式百宝酿火鸡 材料: 火鸡1只、糯米1杯蒸熟、香肠2条、切丁香菇8朵(泡软切丁)、虾米2汤匙(泡软)、蒜3颗、葱粒1/2汤匙、西洋芹1/2棵、洋葱1个、酒3汤匙、盐...
金城江区19849515322: 火鸡怎么做着吃好吃拜托了各位 谢谢 - ?
频菲孚茵: 可以做烤火鸡好吃.材料 火鸡一只750克,新奥尔良腌料51克,水51克,植物油10克.做法1.将鸡斩去头颈和脚,洗净沥干水.将腌料加入开水和植物油,放凉.2.将腌鸡料涂抹鸡的全身,鸡的身上可以用牙签扎些洞,以便入味,按摩一会鸡的全身,装入一个袋子里,放冰箱腌制12小时以上.3.烤箱200度预热,将鸡放在烤网上,放在烤箱的倒数第二层,下边接一个烤盘,上下火烤50分钟,期间刷3次以上腌的烤鸡料.4.晾凉后,就可开吃了.
金城江区19849515322: 火鸡怎么吃呢 - ?
频菲孚茵: 材料: 火鸡1只,去边吐司1条,鸡肝1又1/2kg,鸡胗1又1/2kg,,红苺酱适量,栗子适量,蛋适量,百里香3克,白兰地3克,胡椒3克,月桂叶3克,百里香少许,月桂叶少许,九层塔少许,大蒜少许,黑胡椒少许,红萝卜少许,西芹少许,洋...