婚礼蛋糕的做法，婚礼蛋糕怎么做好吃，婚礼蛋糕的家常
六层婚礼蛋糕的做法是：一般为最底层是可以吃的，自下而上从二层起，都属于观赏性的翻糖蛋糕。因为婚礼蛋糕只是婚礼中的一个程序而已，不像过生日一样，每人可以吃到一块。
所以，只要最底层做成鲜奶油蛋糕就可以了。具体做法是，蛋糕胚切分成三层，夹两层馅料。可以加入黄桃片、以及时令水果，比如草莓等。装饰可以用巧克力、草莓，玫瑰花瓣等。其余六层，都是白色糖霜加入蛋清，可以选用裱花嘴，在抹平的每层蛋糕模上裱花，整体风格要统一，色调一直为美！最顶部可以摆上一对新郎新娘公仔，这个在一般蛋糕原料店都可以买到。还有不明白的可以进一步咨询。国家级西餐技师为你解答。
三层蛋糕的做法
1：备好材料。
2：蛋黄分离放在干净干燥无油无水的盆里。
3：蛋白分离放在另一盆中。
4：蛋黄里和牛奶、色拉油和20g细砂糖混合。
5：用手动打蛋器搅拌均匀。
6：筛入低筋粉。
7：搅拌均匀。
8：蛋白加入白醋，分3次加入90g细砂糖，用电动打蛋器打至硬性发泡。此时烤箱开始预热，烤箱160°烤箱170°
9：取1部分蛋白，加入到蛋黄面糊里，用刮刀翻拌均匀，再倒回蛋白里翻拌均匀。
10：分别倒入大模具里。
11：中层模具里。
12：和最后的小模具里。
13:170°中层和小模具烘烤40分钟左右。大模具160°烘烤60分钟。
14：烤后在烤架上放凉，脱模。
15：开始裱花。
前言
这是第一次尝试做婚礼蛋糕，在朋友的婚宴上用的，能亲手为朋友做一个婚礼蛋糕真的很开心
主料：10寸戚风一个、6寸戚风一个、奶油2000克、果蔬粉适量、菠萝适量、黄桃适量、椰果适量、细砂糖150克；
辅料：卡通糖纸两张
婚礼蛋糕
1先把需要的戚风烤好，一个10寸一个6寸
2
准备水果
3奶油加糖打发，蛋糕片抹奶油
4放上水果加奶油抹平表面
5盖上蛋糕片，以此类推直至完成
6整个蛋糕表面抹奶油
7奶油加草莓果蔬粉装入裱花袋，使用花篮裱花嘴
8接下来分步骤说说花篮裱花，先竖着下来
9接下来横着来两次，距离需要掌握好
10再来一次，竖着下来
11以此类推，把两层的外围都搞定
12奶油加果味粉围圈裱花，一些缝隙可以用小花装饰
13摆上卡通糖纸
14字体放在图片下面
15奶油加果蔬粉装入裱花袋，用小号五角星裱花嘴裱花，图片处留出一个爱心的轮廓
小贴士
做双层的蛋糕如果上层很重那底层最好不要用戚风，可以选海绵蛋糕，我这个上层是六寸的不是很重所以两个都是戚风
有哪些既美观又好吃的婚礼蛋糕值得推荐?
总之这种蛋糕做法百变,风味百变,颜色也更加亮丽诱人。 婚礼蛋糕价格 婚礼蛋糕价格最主要受蛋糕层数影响,除此之外还受原材料、定制与否等因素影响。一般价格在300-3000元不等。 在婚礼蛋糕的口味上一定记得不要考虑太多,因为不可能顾及所有人的口味。请选择你们自己喜欢的蛋糕。婚礼当天是你们两个人最重要的日子,婚礼上...
蛋糕适用的哪些范围?
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蛋糕放冰箱里第二天可以吃么
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新郎在婚礼现场朝新娘脸上砸结婚蛋糕,网友们都是怎么说的?
新郎在婚礼现场朝新娘砸结婚蛋糕，网友们认为自己发生这样的事情肯定会直接选择离婚，毕竟新郎的行为太过分，这完全是不尊重新娘的做法。婚礼对于一个人而言发挥着至关重要的作用，每一个人都希望自己的婚礼进行得十分的完美，可是新郎朝新娘砸蛋糕的行为让人觉得十分气愤，从而也就影响了婚礼对于自己的体验。
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