厨房刀具的选购技巧好的厨房刀具品牌

~ 我们在装修了房子之后，就要开始购买家具，购买生活用品了，其中厨房刀具就是我们需要购买的，我们每天都需要做饭，吃饭，所以刀具是我们每天都会用到的家具，那么好的厨房刀具品牌有哪些呢?厨房刀具的选购技巧又有哪些呢?如果大家不了解的话，就由我们来给大家介绍一下吧!
一、好的厨房刀具品牌
1.阳江十八子集团有限公司品牌:十八子(始创于1983年,中国驰名商标,广东省牌,国家重点高新技术企业,刀具行业领导品牌)
2.上海双立人。双立人的刀剪餐具大获成功,几乎囊括了性的奖项,美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。除了厨房刀具,各类剪刀各式西餐具外,更逐步延伸至锅具,炊具,不锈钢桌面产品,德国军刀,美甲产品等,成为不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。
3.巧媳妇刀具它是阳江市巧媳妇厨业有限公司的产品，该公司一直以人才、技术、品牌三大建设，在这三方面取得了让人瞩目的成绩。它的刀具有套刀系列、单刀系列、超市系列、厨师系列等多种系列，它的刀具经久耐用，它的刀采用的是不锈钢的材质制作而成，并且它的刀刃也是采用的是上档货制作，在中途使用的过程中，不会出现有刀具砍坏等现象。
4.株洲钻石切削刀具股份有限公司，数控刀具十大品牌，国产刀具品牌之一，株洲硬质合金集团有限公司旗下企业，我国高性能切削刀具的生产基地之一。
二、厨房刀具的选购技巧
1.刀刃的锋利度是对刀具是一个对刀具使用是否长久的主要因素，锋利度是由刀口的锋利程度和锋利的持久性来决定的。一般的钢材刀具锋利度可分为粗利和滑利，粗利泛指用砂轮开口后在显微镜下能看到小齿状;滑利指刃口采用天然粉石磨削开口，刃口特别顺滑，虽然两种锋利形式的不同，并不能够确定哪一个更好，刀口的锋利程度是取决于刀口的几何角度来决定的，所以刀口的几何角度决定了刀具是否锋利的重要因素
2.看手柄：在刀柄方面主要材质有木质，工程塑料、钢柄等，各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致;好的菜刀手柄必须具有良好的抗冲击强度和表面硬度，有比较好的尺寸和稳定性，其次还要有一定的耐化学药品性和良好的电气绝缘性，再者，就是握感要好，光滑亮丽不伤手，有防滑设计。
好了，以上就是小编给大家带来的有关于好的厨房刀具品牌以及厨房刀具的选购技巧的简单介绍，那么大家看了小编的文章之后，对于好的厨房刀具品牌应该有了大概的了解了吧。

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镇宁布依族苗族自治县13118597708： 什么牌子的厨刀最好用? - ？
钱翰管通： 主流的也就是知名的厨刀,大体可以分为德系、日系和国产三大类.德国制造一向是品质的象征,像Wusthof、双立人、WMF都是我们熟知的高端厨具品牌.日系代表:旬、藤次郎、具良治.国产代表:美珑美利.以上都是不错品牌,可以根据自己经济能力选用.

镇宁布依族苗族自治县13118597708： 买厨房刀买什么牌子好用? - ？
钱翰管通： 王麻子 张小泉 是中国两大名牌 北京王府井 我妈买了一把张小泉的刀 一把王麻子的剪刀 刀就三百多 剪刀忘了价格 好几年前了 一直很好用 求采纳

镇宁布依族苗族自治县13118597708： 中国十大厨房刀具品牌排名(厨房刀具品牌排行榜前十名) ？
钱翰管通： 1、十大菜刀品牌2、十八子座3、创立于1983年的知名工具品牌Zizuo,以手工制作碳钢菜刀起家.是集科研、炼钢、生产、销售上千种工具产品为一体的技术型企业,产品...

镇宁布依族苗族自治县13118597708： 如何选择厨房刀具? - ？
钱翰管通： 刀具的种类很多,按功能分砍刀、片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、西瓜刀、面包刀、多用刀等;按刃口分一体钢刀和夹钢刀;按材料分碳钢、不锈钢、高碳不锈钢刀等.现在许多的品牌刀具都是成套的,一般成套的刀具还包括磨刀棒...

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钱翰管通： 中国一直多是民以食为天,吃饭的重要性不用说都知道了.厨房菜刀家家户户每天做菜都必用,没有一把锋利好用耐用的刀具是不行的.如何挑选厨房刀具 可以从刀具的钢材和刀刃的刀口去分辨挑选合适好用的厨房菜刀.第一 看刀具的钢材 ,...

镇宁布依族苗族自治县13118597708： 关于厨房刀具有什么推荐的吗 - ？
钱翰管通： 厨房刀具选择攻略 一、刀具材料的基本要求 对于厨房的刀具来说其高硬度是首要条件,刀具是从工价上去除材料的,所以刀具的材料就应该比工件的材料的硬度.其次是刀具的高强度和强韧性的特点,刀具的材料在削割的时候有很大的切削力...

镇宁布依族苗族自治县13118597708： 菜刀哪种好 如何选购菜刀 - ？
钱翰管通： 菜刀是使用产品,所以好用耐用比好看美观更重要,民以食为天 ,菜刀是家家户户每天必用的厨房工具,菜刀不好用 做起菜来是 事倍功半 费时又费力.挑选菜刀 主要看钢材 和 钢火好不好 目前市面上的菜刀 主要以阳江不锈钢刀和国藩聋哑菜刀...

镇宁布依族苗族自治县13118597708： 好用的厨房刀具品牌推荐 - ？
钱翰管通： 十八子作、双立人、泉字牌、 爱仕达ASD 、苏泊尔、菲仕乐、银鹰、永光这些牌子的刀具都做的很不错的,口碑都很好.

镇宁布依族苗族自治县13118597708： 家用菜刀什么什么牌子好? ？
钱翰管通： 国产知名度高的且经济实惠厨房的刀具种类繁多,随着生活水平的提高,厨房刀具摆放不再是简单的那几样,刀具的种类多了起来,刀具的分工各不相同,专刀要专用.如何选购刀具?1、选刀具的两个面:平整光洁,无锻压凹痕.2、选刀刃厚薄均称:露钢适度,刀刃口直而不曲,直视刀口 一条黑色线,无“白刃口”3、刀背、刀头、刀跟磨削平整,“不露黑”、无毛刺、不拉手.4、刀柄安装平直、牢固,刀箍不松动.牌子的话像十八子作, ,张小泉, ,巧媳妇,王麻子这些上品牌十大网maigoo上的十大刀具品牌就都是比较不错的,在市场上有很高的知名度哦,买的人也很多的,楼主可以参考对比看看吧.我老家有一把阳江十八子作的菜刀,用了快三十年了呢,还很好用,真是宝刀难老.

镇宁布依族苗族自治县13118597708： 大家说说厨房刀具甚么牌子好呢? ？
钱翰管通： 1阳江108子作(中国驰名商标,1线品牌/牌子,中国刀王) 2双立人(1731年德国,世界高品质刀具/厨具品牌) 3山特维克(1862年瑞典,切削刀具世界领导品牌) 43菱Mitsubishi(10大刀具品牌,始于1875年日本,世界品牌) 5京瓷KYOCERA(于1959年日本,最好的陶瓷刀品牌) 6山高Seco(10大刀具品牌,瑞典品牌,工业刀具世界品牌) 7肯纳Kennametal(于1938年,世界著名的硬质合金刀具品牌) 8钻石(株洲钻石切削刀具股分有限公司,国产刀具品牌) 9小师傅(实业团体,剪刀/水果刀/套刀/厨具刀等) 10永光(专业刀剪品牌,广东永光刀剪团体