经常吃面筋的害处有哪些？
面筋吃多了，丙烯醛就会在体内积累对健康造成危害。
有影响到健康的可能性，面筋属于一种含热量较高的食物，过多的摄入一般会引起脂肪生成堆积，从而会引起肥胖。在高温的环境下容易产生有毒物质，长时间的服用会导致患病几率增加。饮食上要以自身的安全为考虑因素，减少损害健康食物摄入。
100克油炸面筋的热量和同等分量的五花肉不相上下，其中所含油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，在高温下会水解产生一种具有刺激性气味的有毒物质——丙烯醛。
扩展资料：
吃面筋的介绍如下：
过量的食用富含蛋白质的食品会使胃的蠕动减弱，容易造成肠胃消化不良。而另一种很受欢迎的面筋食品——烤面筋经过炭火烧烤，含有一定的致癌物质，不宜食用。
烤面筋吃起来有肉味儿，这是因为在制作的过程中添加了肉味香精，所以吃起来就有各种肉味了，实际上肉味香精基本上都是用含有硫化合物为主的材料进行制作的。
参考资料来源：人民网-吃面包面条也过敏？面筋是“元凶”！
油炸面筋圆子经常吃有什么害处吗
面筋是面粉里提取的纯蛋白质，没有任何添加剂是没有任何害处的，就是炸面筋的油要保证，是好油。
烤面筋是年轻人爱吃的小吃,吃烤面筋有什么危害?
有毒性和致癌性，严禁添加。面筋中加入吊白块，在分解过程中产生的甲醛可以增加面筋的弹性，并使面筋变白，但由此产生的甲醛和亚硫酸盐残留在食品中，会对人体造成危害。所以烤面筋虽然好吃，但是要注意尽量少吃，因为你买的是不法商贩加工业原料的东西。出于安全考虑，建议少吃点。
街边的炭烤面筋健康吗?
会影响健康的，街边小吃本身卫生就不好，再加上碳烤会有致癌物产生，还有就是街边的小吃所用色素和添加剂比较多，这些都会影响健康，因此不建议常吃，但估计吃个一两次不会出问题的。
今天买了一包面筋,吃上瘾了。面筋可以经常吃吗
面筋是由和好的面粉洗去后留下来的蛋白质形成的，蛋白质遇到高温或酸、或碱等都会变质，而且它的变质不是营养流失这么简单，蛋白质在变质后还会产生一定的毒素，特别是在用富含酸碱性的高汤内浸泡过毒素增强，木炭烤制出来的食物含有致癌物质，致癌物吸附在有毒素的烤面筋上吃了能健康吗！？在选择食物的...
吃烤面筋会不会胖
另外烤面筋吃多了对身体不好，尽量还是不要吃烤面筋，多吃一些低热量的食物，蔬菜或者水果等富含纤维比较多的食物，补充营养的同时促销消化，对保持身材有很大的帮助。烤面筋是面筋加工而成的一种小吃，深受人们的喜爱。不过，经常吃烤面筋的朋友知道它的热量是多少吗？如果你正在能不能吃烤面筋呢？接...
经常吃炒面筋会不会伤害身体
不会，面筋主要成分是蛋白质，很有营养的。
水面筋味道不错 能长期吃吗
水面筋具有和中、解热、止烦渴和治面毒的食用疗效，所以我们经常吃些水面筋很健康，而且我们一般人群均可食用，特别适合作为体虚劳倦、内热烦渴时补充身体能量的一种食物，因此我们在平时就可以选择吃些水面筋，对我们的健康有帮助。而且水面筋所包含的蛋白质量普遍高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，...
吃烤面筋对人体有何危害?是不是和烧烤一样?
不要道听图说，喜欢吃就吃，所为经常吃就不好，因为人体肠胃给收食物是要营养成份，过多了什么都不好。记着烤炭的带有苦味就不要吃了就行。
3串烤面筋的毒性有多大
没有毒性。面筋是介于豆类还有动物性食物之间的一种蛋白质含量非常高，无机盐含量非常高，脂肪含量很低，碳水化合物含量很低的一种特殊食物。除了油面筋以外，水面筋非常适合那些身体比较肥胖的人吃，既能有效地保证蛋白质的供给，而且热量相对来说也是比较低的。面筋尤其是适合那些体质比较虚弱，经常劳累的...
一串烤面筋多少卡路里
面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而...
闾雷冠心： 如果你吃的是真正大饿面筋,是没事的,那是面团洗出来的,要是吃要假的话,就不知道了,要看具体搀假方式来确定你有没有事.
建昌县19455007742： 天天都吃烤面筋对身体有什么坏处? - ？
闾雷冠心： 目前市面上的烤面筋一般都是泡发的、长期食用会降低免疫力而且会出现疾病
建昌县19455007742： 健康题(简答题)大虎特别爱吃腊肉,香肠等脂肪含量高的食品,炒菜时放的油也特别多,总是喜欢吃巧克力、甜点等零食.你认为这种饮食习惯对健康有什么... - ？
闾雷冠心：[答案] 会使人发胖.这些都是脂肪含量搞定食物,含糖高的也会转化为脂肪.
建昌县19455007742： 烤面筋常吃有害吗 - ？
闾雷冠心： 任何烤制的食物经常食用都会对人体造成伤害
建昌县19455007742： 吃烤面筋对人体有何危害?是不是和烧烤一样? - ？
闾雷冠心： 不要道听图说,喜欢吃就吃,所为经常吃就不好,因为人体肠胃给收食物是要营养成份,过多了什么都不好.记着烤炭的带有苦味就不要吃了就行.
建昌县19455007742： 我常吃面筋,但最近听说面筋有对身体有害的物质,如添加明矾过量,而? ？
闾雷冠心： 吃面没有害,油正规就没事,不正规的油炸什么都不行.
建昌县19455007742： 包饺子用的面粉是普通面粉吗?如果不是,一般用什么面粉呀?还有,普通的饺子(下水煮着吃的那种),是不是要用发面来包呢?= =!问过朋友了,不要... - ？
闾雷冠心：[答案] 包子的面粉不是普通面粉,最好选择高筋富强粉.也就是现在市面上的特精粉和特一粉,一般面筋含量在11%左右.我们经常吃的面粉是中筋粉,面筋含量一般为8%. 至于你说的普通水饺的面粉一般都是使用的水饺粉,也就是属于高筋粉的范畴,一般...
