1000人左右的学校食堂,需要组建多少人的后勤团队?
这要根据你学校的实际状况,是不是供应一日三餐还是只供应中餐,还有是不是所有的食品都是自己制作,饭菜的标准和要求等,一般情况一个食堂的员工可以供应40人左右。当然不是绝对的,如果只有40人,可能要两个人,如果有400人,可能8人就够了。
饮食按就餐人数的5%—8%配备,管理人员占总人数15%。1.饮食行业 根据学生食堂的服务项目、伙食质量标准和服务水平,炊事员与进餐者的比例: 综合比例 1:30-1:35 学生食堂 1:40-1:45 留学生食堂、少数民族食堂 1:10-1:15 管理及辅助人员 (含各级管理干部、管理员、财务、保管、采购、营养卫生、机修等人员),按就餐人数的5%o—8%o配备。2.学生宿舍 教室管理员按1300_配备1人,学生宿舍管理员按学生总数1%配备,其中本科生1:120—140,研究生:1:80—100, 留学生:1:15—20,管理人员占总人数15%。3.园林绿化、环卫 园林绿化、环卫工占学生人数1.3%;道路清扫2000—2500_配备清扫工1名; 树林、空地、草坪3000-3500_配备清洁工1名;垃圾清运10-15个垃圾箱配备1名员工;校园每33×10000_配一名专职环卫干部。义务教育阶段后勤人员配备要求:要有配备的需要且学校规模较大,如1000人以上的学校。
学生营养改善计划日常管理工作,安排工作经费。要按照食堂从业人员与享受营养改善计划就餐学生人数1∶100的比例,足额配齐食堂从业人员。学校还与面向社会招聘的人员依法签订劳动合同,并按劳动合同管理。一千人的食堂按一班制计算应该是配备厨师十七人,杂工十七人,共计三十四个人。同时也要内部分好工。具体为:厨师每个人应该是炒六十人的菜,他们具体分工为,配菜,炒菜,分菜。杂工的工作为:食堂内外的清洁卫生,洗菜,切菜,洗碗,餐具,食堂仓库管理等。十个厨师够了。关键是配菜员要8个人包括切菜,清洗各类食材,三个厨师只负责炒菜,配作料就准备就行了,服务员在准备到点传菜要五十个人,每人负责传三桌菜,一桌坐十个人,一共要一百七十桌,出菜吋间要20分钟全上桌,厨师有些辛苦但也忙得过来。湖南理工学院有多少学生?
根据湖南理工学院官方网站的显示这所学校一共有学生是29,500名左右,教师一共是1320人。这也说明这个学校是一个非常庞大的学校,因为他具有非常多的专业和非常多的校区。
一个七千人的学校食堂,每年交360万,能接手吗?
这是一笔很划算的买卖,能接手。一个七千人的学校食堂,现在就按平均每位学生的日常消费平均水平是15元左右,那么一天的收入也就是7500×15=112500元,以平均每个月22天计算,那么年收入也就是112500×22×12=27720000元。然后减去一个27720000-360000=24120000元 也就是说每年除去需要缴纳的360万元...
有人了解加拿大的约克大学吗?哪个学校的综合排名怎么样?地位相当于中国...
约克大学地处加拿大第一大城市多伦多,有在校生五万多名;在加拿大综合性大学中排名第八,世界排名二百多;相当于我国排名靠前的985大学,和复旦等大学相比也不相上下。
济南有哪些技校?
山东蓝翔技师学院创办于1984年,是经国家人力资源和社会保障部批准成立的一所现代化、综合性的民办职业技工院校。学校现有5个校区,占地面积1000余亩,建筑面积近40万平方米,办学规模3万余人,教职工1500余人。学校现开设汽车检测与维修、烹饪与营养、数控机床加工、焊接技术、美容美发、计算机应用与维修、...
濮阳市中学排名前十
濮阳市第一中学拓展:创建于1938年,是一所历史悠久的高级中学,位于河南省濮阳市市区。学校占地面积达到56,500平方米,建筑面积30,000平方米。学校现有教职工213人,其中高级职称72人,副高职称81人,硕士研究生59人,是一支知识结构合理、教学经验丰富的师资队伍。学校现有56个教学班和近3000名学生。学校...
小学学校多大合适
不同的学校会有不同的面积。学校一般占地10000平方米左右。一座学校小学大约占地500一3000平方米,中学占地大约3000一20000平方米,大学占地大约200000以上平方米。按照国家高校设置标准,高校生均占地面积要求为54—64平方(有学校产权),俗称“一人一分地”。义务教育阶段国家义务教育法规定义务教育学校,人均师生...
学生毕业的比例是多少啊?
据国家教育部统计了就一亩地大概有8,000,000左右,大学生毕业现在大概有¥3000打开。它学校是指正在接受基础高等教育和专业高等教育,还未必会受苦高等教育已经毕业,手机收不到一群社会新技术,新思想的亲兄弟国家培养的歌曲专业的技术人才,大学生代表也就有活力的一组,是具有开通行的建设与创造...
学院和学校有什么区别?
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世界前十大学
现在要提的是哈佛商科研究生院,它是MBA就读学校申请人数最多的研究生院,一直维持在6千人以上(每年只录取800人左右)。 哈佛大学的医学研究生院和法学研究生院,也是全美闻名。 通信地址:Harvard University Office of Admissions The Graduate School of Arts and Sciences P.O. Box 9129 Cambridge, MA 02238-9129 ...
迈阿密大学牛津分校(UM)和迈阿密大学(MU)哪个好?
这个学校商学院很厉害. 迈阿密大学不是在乡下..在大城市里面!!!.学校门口下班时间经常堵车..到市中心只要25分钟小火车.10分钟左右可以达到sunset mall.10分钟左右到达dadeland mall.周围都是有钱人住宅区.里面名车无数.学校对面有个Day inn.隔离有个bank of America..银行后面有个publix超市....
镇终肝泰: 这要根据你学校的实际状况,是不是供应一日三餐还是只供应中餐,还有是不是所有的食品都是自己制作,饭菜的标准和要求等,一般情况一个食堂的员工可以供应40人左右.当然不是绝对的,如果只有40人,可能要两个人,如果有400人,可能8人就够了.
祁连县15150993000: 造一个1500人的食堂要多少钱 - ?
镇终肝泰: 你没说清楚,1500人是一起吃还是分批吃,1500人是单位人数还是全到你这吃,如果是学校有1500人的话,吃的可能也就500人每餐.1、桌椅:4人坐连体钢管快餐桌椅每套按300元算,1500人需要375套,共112500元. 2、厨具:灶台和菜柜...
祁连县15150993000: 建造一个能够容纳800人就餐的餐厅共需要多少费用 - ?
镇终肝泰: 这个说就要看你是怎么使用了.如果是像学校食堂那种,一个半小时内1千人用餐的话.500—1000左右就够了.人员可以 分散着来.要是固定1小时或半个小时的吃饭时间,那么就得1500平左右.这个看吃饭时间.
祁连县15150993000: 供1000人吃饭的食堂需要什么设备 - ?
镇终肝泰: 自动洗碗机,蒸饭机,天然气炒菜锅炉,电子饭卡,餐饮桌(一张8个) 冰柜 15个(厨师和服务员)
祁连县15150993000: 建1000人左右吃饭的食堂,厨具如何配置,厨房多大有要求吗? - ?
镇终肝泰: 有条件的话可能大一些,200-500平米,工作面大工作的时候方便,厨具尽可能买大型号的.
祁连县15150993000: 承包学生食堂应该需要多少投资 - ?
镇终肝泰: 500人以上的学校10000元以上
祁连县15150993000: 学校有几个食堂,可以同时容纳多少人吃饭? - ?
镇终肝泰: 一般来说学校里面都是有两个到三个食堂,一般是可以容纳1000人到2000人同时吃饭的,你可以放心的,好了保证有饭吃.
祁连县15150993000: 一千人饭堂需要多少人 - ?
镇终肝泰: 15人左右.
祁连县15150993000: 一千人食堂需那些多少厨师及服务员 - ?
镇终肝泰: 你可以根据多长时间安排这些人吃完及多少个菜来计算,还有吃饭是自己打饭自己端菜还是需要服务员来端呢,这些没有说清楚的话不好计算. 给你建议,最好自己打米饭窗口排队打菜,这样省人力,厨房师傅也就5-6人可以解决,服务员5-6人也可以解决.