蒸饭的饭柜一盆10斤米可以熟吗
蒸饭柜有何作用?
提高了米饭质量，节约粮食.蒸饭车能提高米饭质量，蒸的饭较煮的饭松软，无夹生饭，无锅巴，不浪费粮食。用小锅煮饭有锅巴，要浪费些粮食。如每锅以二两计算，13\/14次列车往返一次平均用米800斤，折合67锅饭，就要浪费粮食13.4斤，一年要浪费粮食,4891斤。51\/52次车往返一次平均用米3500斤，折合300...
食堂蒸饭柜的使用程序做米饭怎样加水
按每盘约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净后，倒入蒸饭盘内，加入适量水，水应能覆盖大米，平整大米表面，放进蒸饭柜内。食堂蒸饭柜的使用方法：1.预热： 使用电热蒸制食品时，可在水箱加满水后送电进行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，便可放入食品蒸制。使用外接蒸汽蒸制食品时，务必缓缓打开蒸汽...
蒸饭柜的使用方法是怎样 蒸饭柜的使用步骤介绍
我们知道在自己家里需要蒸饭的时候，只需要用电饭锅或者电蒸锅就能实现，但是在人流量很大的餐厅或者食堂里面，到饭店去吃饭的人数就很多，小小的电饭锅不能够满足对米饭的需求，所以这时候一般就需要使用能够大量蒸饭的设备，这种设备叫做蒸饭柜，有的用户第一次使用蒸饭柜，不了解蒸饭柜的使用方法，今天...
写给我的内心(堆积记忆---饭缸)
边堆积记忆边刷碗，蓦然发现厨房一个物品－－－饭缸！它是我上学时候的物品，还有吃饭时候用的勺子，依然存在，跟了我那么多年，我曾经每天不离手。从上大学到在电台上班，我很“格外”的用着这个饭缸。 大大的饭缸，不锈钢材质，直径大约15cm，高10cm状，除了比别人的不袖珍点之外，...
商用蒸饭箱哪个牌子好
要倒出米饭在盆子里,适量洒点水,记住不可以多.再回笼蒸,直到熟.问题六：咨询一下做快餐饭的，大家都用什么蒸饭，商用蒸饭柜到底好不好用呢？是用煤气好还是电的好，费电吗？ 70分 如果是商用做快餐饭的，如果没有天然气就使用电的商用蒸饭柜，如果也没有天然气，也没有三相电就只有使用煤气的...
6盘蒸饭柜水和饭的比例
蒸柜蒸米饭托盘米和水的比例一比一点五。
蒸饭柜一般功率多大?
220v小型蒸饭柜一般功率为10千至12千瓦，大型蒸饭柜一般功率为20千至25千瓦。电蒸箱是通过发热盘（蒸发盘）将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品，具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪，并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和...
蒸饭柜的饭要怎么蒸饭才好吃
1.预热：使用电热蒸制食品时，可在水箱加满水后送电进行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，便可放入食品蒸制；2.蒸制食品：开门放入食品进行蒸制前，应关闭电源或蒸气阀门，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸气泄压，以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手，方可送电，让...
商用蒸饭柜什么品牌好?
刚刚到达零界点都是最佳美食。商用蒸饭柜什么品牌好从【蒸汽导流】【汽水分离】【蒸汽增压】设计去看，蒸汽导流的重要性是每层蒸汽能均匀穿透，避免边上熟过中间不熟的情况；汽水分离设计是不让蒸汽水回流到饭盆或食品上，规避像馒头皮受蒸汽水腐蚀影响口感和卖相，米饭受蒸汽水回流造成边上稀饭等情况...
蒸饭柜的饭卖不完怎么保鲜?
把饭盛出来装一个正的地方再蒸一下，然后把他不揭盖子，就这样放也好存放，因为它是没有细菌，这样也能存放的好
枕蚂亦欧： 接近20斤.准确的说,应该在19.5斤左右.这还要看水放的多少.如果水放的多点,就出的多点,米饭煮出来嫩、软.如果水放的少了,米饭煮出来会硬,分量还会少.这要靠摸索,做2次就掌握了.一般电饭褒米和水的比例是1:1.5.或水比米高出2cm.
于洪区15921499540： 饭堂蒸饭柜|食堂蒸饭机|蒸饭箱|双门蒸饭柜等的蒸饭盘用米量一般是多少? - ？
枕蚂亦欧： 看盘子的深浅了,一般来讲的话,7斤米到8斤米得样子一盘子,蒸饭的时候,记得要把大米浸泡半小时蒸,这样熟的快,口感好,也节约电.
于洪区15921499540： 一个蒸饭柜一次可以做多少人吃的米饭? - ？
枕蚂亦欧： 蒸饭柜大小和蒸饭量数据如下:6盘蒸饭柜适用人数范围150人左右;8盘蒸饭柜适用人数范围200人左右;10盘蒸饭柜适用人数范围250人左右;12盘蒸饭柜适用人数范围300人左右;16盘蒸饭柜适用人数范围400人左右;20盘蒸饭柜适用人数范围500人左右;24盘蒸饭柜适用人数范围600人左右;32盘蒸饭柜适用人数范围800人左右;40盘蒸饭柜适用人数范围1000人左右;48盘蒸饭柜适用人数范围1200人左右;
于洪区15921499540： 这种蒸饭柜蒸饭时间是多久,一格蒸多少米. - ？
枕蚂亦欧： 我们自己卖的蒸饭柜 电的是45分钟左右 用煤气的大概是40分钟左右 一格可以蒸7斤米.
于洪区15921499540： 一斤生米能煮三斤米饭吗 - ？
枕蚂亦欧： 不能的,大致如下:大米的重量+水的重量-水蒸气的重量=米饭的重量 一斤米放三斤水,蒸发掉两斤水,还剩两斤米饭 有的品种大米出的饭比较多,有的比较少,总体而言米和饭大致比例在1:1.5到1:2.5之间.可以大致算是1:2吧
于洪区15921499540： 6千瓦蒸饭柜蒸12斤米,要蒸多长时间 - ？
枕蚂亦欧： 45分钟,蒸柜的蒸的少时间也不能缩短
于洪区15921499540： 蒸饭时一个盘子该放多少米和水?大概多长时间饭能熟? - ？
枕蚂亦欧： 水和米的比例为1:1,需要半个小时左右饭才能熟. 蒸饭步骤: 1. 将电饭锅洗干净,里面不要碰到水,避免触电事故发生.轻轻的在电饭锅里面拿出饭锅,清洗的时候不要用硬物,以免造成锅底变型.受热不均等. 2. 将锅清洗干净之后,记得把...
于洪区15921499540： 买了一个和锅口大小一样的盆蒸米饭,能熟吗? - ？
枕蚂亦欧： 不是有这么一句话吗,锅要买大不买小,就这样的锅,就算是最大的能有多大?重点的是,无论是城里还是农村的,买大不买小,不要听别人说,一家几口买多大就够用了,蒸点东西,热两个菜等等,非常不适合,有的人会说,就用来炒菜,我...
于洪区15921499540： 笼屉蒸米饭蒸多久就熟了 - ？
枕蚂亦欧： 蒸饭时间大概为45分钟.蒸箱蒸米饭的设备叫蒸饭机,是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备.为了方便其移动,在设备的下方安装了万向轮,故外形似车,所以又被称为蒸饭车.车身为柜体状,又被称为蒸饭柜,全部的材质为...
于洪区15921499540： 蒸饭箱蒸饭的做法 - ？
枕蚂亦欧： 原盅蒸饭的做法 在瓷碗里加入半碗大米.淘洗一遍之后加冷水,水要超过米一厘米左右,然后泡半小时.半小时之后,大米吸收了水份,涨上来一点.这时候不用再另外加水了.锅中放半锅水,然后把瓷碗直接放进锅里.盖上盖子,大火蒸10分钟,然后转小火蒸15分钟.打开锅盖,这个时候能看到米饭🍚涨上来了.蒸多了..用筷子把米饭稍微翻动一下,顺便尝尝下面的米饭蒸熟了没有.如果不熟的话,再加盖多蒸一会儿.原盅蒸饭出锅!配着下饭菜,就可以开吃啦!
