有关普洱茶的介绍

作者&投稿:鬱眉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
介绍关于普洱茶的相关知识~

普洱茶分生熟,
生茶口感有点接近绿茶,不发酵,汤色:杏黄明亮,口感生津回甘、略微有苦涩味入喉即化。叶底柔嫩。生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神 降压和刮油功效,更适合年轻人群 不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
熟茶:发酵过,汤色红浓透亮,茶底色泽褐红。熟茶经发酵后,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,如:降脂、瘦身、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。

什么是普洱茶??

您好,茶友,目前,很多人都很喜欢普洱茶,如果探究普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。

清朝中叶,古“六大茶山”鼎盛,产品远销四川、西藏、南洋各地,普洱茶从此闻名中外,普洱茶外销之路,就是历史上的茶马古道。历史的普洱茶外销路线主要有以下几条:一条是从普洱出发至昆明、昭通、再到四川的泸州、叙府、成都、重庆至京城。二条是普洱经下关到丽江与西康西藏互市。三条是由勐海至边境口岸打洛,再分二路:一路至缅甸、泰国;二路是经缅甸到印度、西藏。四条是由勐腊的易武茶山开始,至老挝丰沙里,到河内再往南洋。在江北古六大茶山境内有7条:易武至江城道、易武至宁洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至车里再到勐海道,易武至老挝磨丁道,易武至老挝勐悻道。於道光二十五年(公元1845年)从昆明经思茅至倚邦通过磨者河上的承天桥再到慢撒、易武那条由石板镶成的古茶马道,约宽2米,长达数百公里。昔日茶山有许多茶号和茶庄专门从事茶叶的收购、加工和外运销售,呈现一派繁荣景象。

普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。“普洱”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,带有亲切的“家园”的含义。

如今普洱茶名播海内外,享誉盛名;已成为中国最具特色的茶。

远去的马帮悠远的铜铃声,更增添了它独有而神秘的文化,时光流转的变迁,它的气息却因此变得丰富,芬芳浓郁起来。

传承文明,不因历史而湮没,就像普洱茶,散发出来的独特的东方韵味,感染着你我,感染着世界。

普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。

希望普洱茶的这些历史文化对你有所帮助。

普洱茶是由云南大叶种茶经低温制程晒青毛茶、紧压成品与人工渥堆发酵成品,且未经高温杀青、干燥、烘培。普洱茶属于后发酵茶,分生茶和熟茶。
1、生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,新茶易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。

2、熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。

普洱茶(pu er cha)   ::直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作普洱散茶。其外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,俗称象猪肝色。滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“美容茶”之声誉。   茶马古道   藏族谚语:“加察热!加霞热!加梭热!”汉语意思是:“茶是血!茶是肉!茶是命!”   ——来自雪域高原的火热礼赞,指向一个斑斓古老的文化事件:茶马古道

什么是普洱茶??




普洱茶的名品介绍
普洱茶的名品介绍在海外,仍存在着一个中国人开设的普洱茶王国,这的确是一件有意味的普洱精神。位于当今西双版纳境内的古“六大茶山”在昔日繁荣鼎盛时期,经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山,创造出

简介普洱茶
简介: 普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。 分布主要产云南勐海、勐腊、思茅、耿马、沧源、双江...

什么是普洱茶
相关介绍 普洱茶在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。冲泡后汤色红浓透明,品饮起来口感陈香醇厚,顺滑、不苦不涩回甘明显,有独特的陈香。普洱茶的香气是由青樟香转变为淡淡的...

什么是普洱茶?
普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。普洱茶因集散地——...

什么是普洱茶?
普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。普洱茶因集散地——...

云南普洱茶介绍
根据国家标准,普洱茶必须符合“四个原则”。第一,普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)现辖行政区域。不是以上保护区域生产的茶,都不是普洱茶。第二是大叶种。在云南普洱茶的保护区域中,有大叶种、中叶种、小叶种的茶叶,...

普洱茶介绍大全特色
普洱茶是中国的四大名茶之一,由云南省普洱市出产,是经过多年的自然发酵而成的茶叶。普洱茶具有独特的味道和滋味,被誉为茶中的“长寿茶”。普洱茶的特色有以下几点:1.独特的发酵工艺:普洱茶采用天然的蒸青和渥堆的工艺,经过长时间的发酵和陈化,使得茶叶的味道和陈香更加浓郁。2.长时陈放:普洱茶...

有没有哪位专家给我介绍一下普洱茶啊!具体点
直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。在普洱的起源地---云南,有“爷爷的茶,孙子卖”的俗语。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作普洱散茶。其外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,俗称...

请介绍一下普洱茶?
明代,普洱茶即作为专有名词载入书籍。清朝前期《滇海虞衡志》一书记载“普茶名重于天下,此滇之所以认为产而资利者也,入山作茶者数十万人,茶客收买运于各处,每盈路。”在稍后出现的我国古典文学名著《红楼梦》中,对普洱茶亦有描述。由此可见普洱茶产销之盛,声名之著。 新中国建立后,普洱茶的...

普洱茶的知识
普洱茶的知识介绍 一条是从普洱启程至昆明、昭通、再到四川的泸州、叙府、成都、重庆至都城。二 条是普洱经下关到丽江与西康西藏通商。三条是由勐海至疆域港口打洛,再分二路:一 路至缅甸、泰国;二路是经缅甸到印度、西藏。四条是由勐腊的易武茶山开始,至老挝 丰沙里,到河内再往南洋。在江北古...

灵山县19637312636: 普洱茶(中国十大名茶之一) - 搜狗百科
东郭翟南元: 分为生茶熟茶,熟茶是我们常说的普洱.发酵而成茶色偏褐,味道纯厚,凝神静气解渴消暑.

灵山县19637312636: 普洱茶简介 -
东郭翟南元: 云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮.清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜...

灵山县19637312636: 宫廷普洱茶的介绍 -
东郭翟南元: 宫廷普洱茶是上贡宫廷的普洱茶.清宫普洱与其他贡茶茶种相比实是与众不同,被视为稀有的名茶.《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒……苦涩,逐痰下气,刮肠通泄.”清朝满族祖先原本是中国东北地区的游牧民族,以肉食为主,入关称帝后养尊处优,饮食珍馐无所不尽其极,故那些皇亲国戚们独青睐普洱.普洱茶成为宫廷皇族的最青睐的御用饮品.

灵山县19637312636: 普洱茶介绍有哪些呢?
东郭翟南元: 普洱茶属于黑茶的一种,运用亚发酵清茶的制作方法,将云南大叶种晒青茶发酵成生茶和熟茶两个品种,成品后的普洱茶又被分为紧压茶和散茶两大类.普洱茶的饮用方法很多,清饮、混饮都可以,茶汤香醇,气味持久而独特.饮用普洱茶具有降血脂、生津止渴、暖胃、减肥、解毒等功能,因此,普洱茶深受人们喜爱.

灵山县19637312636: 普洱茶的由来 -
东郭翟南元: 你好!给你普及下,普洱茶的知识传说一: 普洱茶是普洱政府各族人民对茶叶界 的重大贡献,普洱茶因普洱府而得名,普 洱府因普洱茶而扬名天下.普洱茶以其肥 厚的芽条、独特的工艺、香醇的滋味、神 奇的保健功能震惊了世界茶叶界,深...

灵山县19637312636: 普洱茶简介有哪些呢?
东郭翟南元: 普洱茶品质别具一格,色泽润 ,香气馥郁,滋味醇厚回甜普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用.游牧民族主食肉类,俗谚“可三日无粮,不可一日无茶”,可见普洱茶对降低血脂自古即有明证. 人们选购、饮用茶叶一般是求新不求陈,但是黑茶类中的某些茶,如云南普洱茶、湖南黑毛茶、广西六堡茶等,它们都是陈茶香气好,新茶香气差,当然也不是说越陈越好.

灵山县19637312636: 冰岛普洱茶的概述 -
东郭翟南元: 在我们进入到临沧市双江县以后,就可以发现我们简直进入到了一个茶树的王国,因为每个山头.每片高地上都能见到成片的茶树.即使是公路边上的高坡低地上,一片片的茶树也是比比皆是,不过通过与种植普洱茶树的资深人士探讨,她说...

灵山县19637312636: 请以自述的形式来介绍云南普洱茶(500字左右) -
东郭翟南元:开心茶坊 在2006年出台的云南省地方行业标准里,把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶,算是在业内达成共识,即普洱茶是一种特种茶,不属于...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网