高压锅炖蛏要多长时间

高压锅煮羊肉要多长时间多长时间~

半个小时。高压锅炖羊肉要比放在煤气灶上面，用普通的锅去炖的时间要短一些，而且炖出来的羊肉非常的软烂，一般把羊肉放入高压锅当中，然后把盖子盖好，打开煤气，半个小时左右就可以炖的比较软烂。这时候并不是可以直接吃的，需要把它再倒出来，放到普通锅里面，炖上半个小时到一个小时，这样炖出来的羊肉味道更加浓郁，而且更加鲜美一些。当然也可以先炖15分钟，然后关火焖上一会儿后再炖15分钟，这样炖出来的羊肉汤汁更加浓郁，羊肉更加软烂好吃。

蛏子煮7分钟左右到10分钟就成熟了。蛏子需要煮的时间一定要掌握好，不然就吃不到最佳的鲜美口感了。那么冷水将蛏子放下去之后煮7分钟左右，蛏子开口并且肉质鲜嫩有味道。如果蛏子较多的话，煮制时间需要延长一些，大概控制在10分钟左右比较好。

蛏子根本不需要高压锅炖，那样不止是杀鸡用牛刀了，简直就是杀鸡用原子弹了。
蛏子非常容易熟，而且火候大了会变小、口感会像皮条一样，失去了蛏子的鲜嫩口味。
正确的方法是：在锅里添少量的水，直接大火烧开，然后把洗净的蛏子倒入锅里，用铲子稍微翻动一下，抓上一点盐（不放盐也可以），不要扣上锅盖，然后注意观察：蛏子只要开口了，就可以停火了。

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18522582253： 高压锅炖肉多长时间最好?？
之榕枯草： 15分钟左右高压锅的压力比一般锅的压力要大一些,所以很快能把肉炖烂.首先把肉切成2-3厘米大小的肉块,把炒好的肉连汤带肉一起倒进高压锅,再放入料包,然后盖上高压锅盖子,炖15分钟即可.不过虽然说用高压锅炖肉时间会比较短,但是在使用的时候也是需要掌握一定技巧的,通常只需要在锅底加少量的水就可以了,在没有作料的情况下甚至可以不用加水,因为使用压力锅基本上都是不收汁的,所以水放多了也会影响味道.

18522582253： 用高压锅炖汤需要炖多久? - ？
之榕枯草： 你要想把汤炖浓就要用大火,如果先用高压锅压到上气在大火炖个20几分钟,汤就会呈乳白色的汤,看起来挺舒服的.如果炖的太久就容易把骨头里的骨胶原给破坏掉,使营养成分流失.

18522582253： 高压锅炖肉多长时间熟(燃气高压锅炖肉多长时间熟) ？
之榕枯草： 高压锅炖肉的时间并不是固定的,和肉的种类有一定的关联一般炖猪肉需要12分钟,炖羊肉14分钟,炖牛肉18分钟等等,我们在看到高压锅上汽之后转中火,接着关火焖...

18522582253： 高压锅炖鸡需要多久?？
之榕枯草： 高压锅炖鸡的时间需要根据鸡的老嫩而定,一般嫩鸡上汽之后炖15-20分钟后即可熟烂,如果是一喂养1-3年左右的老鸡一般需要炖40分钟左右,使用高压锅炖鸡肉时,需要控制好水量,添加的水量不宜过多或过少.鸡肉可以单独煮炖,也可以搭配土豆、香菇、粉条等食材一起煮炖.锅中放的食物不要超过容量的五分之四,炖鸡的时候盖要合拢,另外使用的时候要检查排气孔和排气阀是否能正常工作,是否被堵塞.煮好之后若有锅中有压力千万不能开锅,就算压力比较小了锅中汤也会冲出来.

18522582253： 高压锅炖排骨一般要炖多久 - ？
之榕枯草： 高压锅的压强比较大,用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右.

18522582253： 高压锅煲汤要多久 - ？
之榕枯草： 用高压锅煲汤,即便是小火,最多也不能超过40分钟.人流后最好多吃点鸡汤、排骨汤、猪蹄汤等,里面再加点补气养血的如薏米、红枣等更好.不易炖烂的先用高压锅加少许水压个20分钟左右,再将全部东西倒入平锅(最好是砂锅)中炖个1个小时左右即可

18522582253： 高压锅炖排骨要多长时间?？
之榕枯草： 15-20分钟左右用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右.先要用大火煮上5分钟的时间,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候,再将大火调节至小火让其小火慢...

18522582253： 高压锅煮汤要多长时间 - ？
之榕枯草： 压力煲熬汤要多长时间? 我们中国人向来高度重视“食补”,而老母鸡汤、大骨头汤便是中国人最青睐的“补汤”.大家习惯性长期的熬汤,觉得熬的时间越长,汤越有营养成分,越能做到“补”的实际效果,其实不是. 熬骨头汤一小时上下...

18522582253： 高压锅烧猪肚多少时间 - ？
之榕枯草： 大火煮,等高压锅上汽(发出鸣叫声)之后,再用大火煮上20分钟.关火.详细做法如下: 准备材料:猪肚、红枣、生姜、花雕酒、枸杞、红糖、纯净水. 一、猪肚清洗干净. 二、准备好配料,清洗干净,备用. 三、将清洗干净的猪肚放...

18522582253： 高压锅压排骨汤上气之后几分钟啊 ？
之榕枯草： 高压锅炖排骨一般在20-30分钟左右完成,等到上汽后,一般中火炖二十分钟就足够了.而电压力锅则需要用到半小时,这还要根据你烹饪食物的量来定时间,如果放进锅胆的排骨和汤的分量较多,所以花费时间要30-40分钟.再者,因为电压力锅密封性能不好,存在漏气现象,也会使得炖排骨的时间加长.因为密封胶圈除了能防止高压锅漏气之外,更重要的是能在高压锅压力非常大释放不出压力时起到泄压作用.如果密封胶圈老化或松弛脱落会使其不能完整的嵌入到高压锅盖内,就会使压力锅内部的压力不稳定,从而影响烹饪时间.