苯甲酸纳的使用
苯甲酸钠 一般用量0.1-0.25g
分子式：(C7H5NaO2) 分子量：144.11
性 质：白色结晶形粉末或雪片亦或颗粒。在空气中稳定，极易溶于水(53.0g/100ml,25℃)溶于乙醇(1.4g/100ml)，1g钠盐相当于苯甲酸0.847g。
用 途：
1、本品为优良的食品防腐剂，可用于各种食品如酱油、酱菜、果酱、腐乳、果子露、汽水、各种罐头等效果优良。
2、可用于医药工业各种药品的防腐。
3、日用品，用于牙膏、印泥、浆糊及粘胶剂等防腐。
4、汽车防冻液、钢铁防锈及有机合成材料等。
包 装：25kg塑编袋、桶装，可以根据用户需求改变包装。
规格及执行标准：
食品级：GB1902-94
药用级：中国药典95版
英国药典BP80、BP93、BP98、BP2000版
美国药典USP24、FCC4版及用户特定标准
在中性或微酸性药物制剂中，可选用苯甲酸钠（或苯甲酸钾），浓度为0.5%。【注释】1.在微酸性溶液中有较强的防腐效果。2.食品工业中用于人造奶油、餐用油、橄榄果酱、果冻、菠萝浓汁等，用量1.2g/kg。如用混合防腐剂，以苯甲酸计算，用量为1.0g/kg。3.苯甲酸钠1.18g的抑菌防腐效能相当于苯甲酸1.0g的效力。
苯甲酸钠拼音名：Benjiasuanna
英文名：Sodium Benzoate
本品按干燥品计算，含C7H5NaO2不得少于99.0％。
【性状】
本品为白色颗粒、粉末或结晶性粉末；无臭或微带臭气，味微甜带咸。
本品在水中易溶，在乙醇中略溶。
【鉴别】
(1)取本品约0.5g，加水10ml溶解后，溶液显钠盐与苯甲酸盐的鉴别反应
(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集234图）一致。
【检查】
酸碱度 取本品1.0g，加水20ml溶解后，加酚酞指示液2 滴；如显淡红色，加硫酸滴定液（0.05mol/L ）0.25ml，淡红色应消失；如无色，加氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)0.25ml，应显淡红色。
干燥失重 取本品，在105 ℃干燥至恒重，减失重量不得过1.5 ％。
重金属 取本品2.0g，加水45ml，不断搅拌，滴加稀盐酸5ml,滤过，分取滤液25ml，依法检查，含重金属不得过百万分之十。
砷盐 取无水碳酸钠1g，铺于坩埚底部与四周，再取本品0.4g，置无水碳酸钠上，用少量水湿润，干燥后，先用小火烧灼使炭化，再在500 ～600 ℃炽灼使完全灰化，放冷，加盐酸5ml与水23ml使溶解，依法检查应符合规定(0.0005％)。
【含量测定】
取本品约1.5g，精密称定，置分液漏斗中，加水25ml、乙醚50ml与甲基橙指示液 2滴，用盐酸滴定液(0.5mol/L)滴定，随滴随振摇，至水层显橙红色；分取水层，置具塞锥形瓶中，乙醚层用水5ml 洗涤，洗液并入锥形瓶中，加乙醚20ml，继续用盐酸滴定液(0.5mol/L)滴定，随滴随振摇，至水层显持续的橙红色。每1ml盐酸滴定液(0.5mol/L)相当于72.06mg 的C7H5NaO2。
【类别】 防腐药。
【贮藏】 密封保存。
分子式：C7H5NaO2
分子量：144.11
规 格：食用级
执行标准：GB1902-94
性 状：
白色颗粒或结晶性粉末亦或雪片。无臭或略带安息香气味。在空气中稳定。极易溶于水（53.0g/100ml,25℃）。溶于乙醇（1.4g/100ml）.水溶液的PH值为8。防止发酵力及杀菌力较苯甲酸弱。PH值3.5时，0.05%溶液完全能阻止酵母生长，PH值6.5时，需要2.5%以上溶液的浓度。
用 途：
苯甲酸钠有抗菌作用，广泛用于食品、药物、化妆品、牙膏、香料、烟叶、饲料的防腐剂、印染工业的煤染剂、增塑剂、防冻液等，其添加量根据GB1902-94。
包 装: 内衬食品级塑料外编织袋，净重25kg.
防腐剂(苯甲酸钠)可以吃用吗
1. 苯甲酸钠是一种常用的防腐剂，它能够防止食品变质和发酸，延长其保质期。2. 在使用过程中，苯甲酸钠会转化为其有效成分苯甲酸，其使用量和范围应遵循相关食品安全标准。3. 除了在食品工业中的应用，苯甲酸钠也用作医药工业中的杀菌剂，染料工业中的媒染剂，以及塑料工业中的增塑剂。4. 作为饲料...
苯甲酸钠在生活中都有什么作用?有什么坏处吗?
苯甲酸钠的用途：用途一，主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等 用途二，用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料工业的媒染剂，塑料工业的增塑剂。用途三，医药工业的杀菌剂、作为饲料的防腐剂。苯甲酸钠的危害 苯甲酸钠的急性毒性较小，但其在人体肠道的酸环境下可转化为毒性较强的苯甲酸。摄入...
我想使用苯甲酸钠保存水果,怎么使用,直接配成溶液还是直接将其粉末撒...
水溶液喷洒或者洗涤比较好。食用时洗涤下就可以，苯甲酸钠是水溶性的。
使用苯甲酸钠的橘汁纳含量
按照国家食品添加剂的加入比例要求，苯甲酸钠的用量一般是0.2-1g\/kg，也就是0.02~0.1％，所以使用苯甲酸钠的橘汁含量大约是0.02～0.1％。
豆腐中能放苯甲酸钠吗?怎么放?用量多少?
以下是一份加入苯甲酸钠的豆腐制作步骤：食材清单：豆腐 500克 苯甲酸钠 适量 盐 适量 清水 适量 制作步骤：1. 将豆腐切成大小适中的块，备用。2. 根据豆腐的量和保存期限，计算出需要加入的苯甲酸钠量。一般来说，建议按照苯甲酸钠的使用说明和规定剂量添加。3. 将豆腐块放入一个干净的容器中，用...
我想使用苯甲酸钠保存水果,怎么使用,直接配成溶液还是直接将其粉末撒...
苯甲酸钠溶于纯净水一般做成0.2-0.5%固含量的水溶液就有良好抑菌性能，小喷瓶灌一点直接喷洒在新鲜水果表面就行，不过我觉得山梨酸钾对人体健康更好一些(若时间不长，腌咸菜和卤煮的脱氢乙酸钠水溶液也很好还不用顾忌酸碱环境影响)。干燥的固体苯甲酸钠粉末几乎没有防腐性能。
为什么国家不禁止苯甲酸钠
苯甲酸钠治疗真菌感染是一般作为二线用药使用，因此在使用苯甲酸钠之前到专业医疗机构咨询专业医师。苯甲酸钠己在多国被停用，我国也于2014年禁止在肉类产品使用，多个国家使用山梨酸钾替代苯甲酸钠！美国的苯甲酸钠的使用标准比我国严2.5倍！苯甲酸钠是致癌物这点是明确的，被多国禁用也是明确的，其它...
苯甲酸纳的使用
苯甲酸钠 拼音名：Benjiasuanna 英文名：Sodium Benzoate 本品按干燥品计算，含C7H5NaO2不得少于99.0％。【性状】本品为白色颗粒、粉末或结晶性粉末；无臭或微带臭气，味微甜带咸。本品在水中易溶，在乙醇中略溶。【鉴别】(1)取本品约0.5g，加水10ml溶解后，溶液显钠盐与苯甲酸盐的鉴别反应 (2...
为什么苯甲酸钠使用时最适ph为酸性
自身性质问题。苯甲酸钠是一种酸性的防腐剂，在PH2.5到4.0的环境下可以较好地发挥效果，是自身性质问题，在碱性环境中没有杀菌抑菌的作用，导致最适ph为酸性。苯甲酸钠是一种有机化合物，苯甲酸的钠盐，又称安息香酸钠，多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性，易溶于水和乙醇、...
食品中苯甲酸钠对人体有害吗
苯甲酸及其盐类，如苯甲酸钠，在食品工业中作为防腐剂广泛应用，用以保藏酸性食品，如高酸度水果、果酱、饮料糖浆等。这些防腐剂可以在低温条件下杀菌，并与某些食品成分协同作用，增强防腐效果。不同国家对食品中苯甲酸钠的使用限量有所不同。防腐剂是食品添加剂的一类，其主要作用是抑制微生物活动，防止...
裴宇安易： 苯甲酸钠又名安息香酸钠,为白色颗粒或结晶性粉末,无臭或 微带安息香气味,味微甜有收敛性.易溶于水,在空气中稳定.是 目前使用量最大的防霉剂之一,具有价廉...
石景山区18517455100： 苯甲酸与苯甲酸钠,一般用量为? - ？
裴宇安易： 你好苯甲酸的用量是0点2克,苯甲酸钠的用量是0点1克0-25克.望采纳
石景山区18517455100： 苯甲酸钠的用途 - ？
裴宇安易： 苯甲酸钠 Sodium benzoate 又称 :安息香酸钠. CAS:532-32-1 产品规格:工业级、食品级 [分子式]:C7H5NaO2 [性状]:白色颗粒或结晶性粉未.无气味,有甜涩味. [用途]:化学分析用试剂;用于医药工业和植物遗传研究 苯甲酸又称为安息...
石景山区18517455100： 苯甲酸钠的用量 - ？
裴宇安易： 在中性或微酸性药物制剂中,可选用苯甲酸钠(或苯甲酸钾),浓度为0.5%. 【注释】 1.在微酸性溶液中有较强的防腐效果. 2.食品工业中用于人造奶油、餐用油、橄榄果酱、果冻、菠萝浓汁等,用量1.2g/kg.如用混合防腐剂,以苯甲酸计算,用量为1.0g/kg. 3.苯甲酸钠1.18g的抑菌防腐效能相当于苯甲酸1.0g的效力.
石景山区18517455100： 苯甲酸钠在食品的比例怎么用? - ？
裴宇安易： 温下0.34g/100ml 在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0 按国家规定食品防腐剂最低为最佳
石景山区18517455100： 有谁知道苯甲酸钠是做什么用的? - ？
裴宇安易： 苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的.苯甲酸钠的用途很广泛,在食品工业主要用作食品防腐剂,用于酱油、醋、低盐酱菜、果汁、果酱、果酒、罐头食品、汽水、饮料糖浆、烟草等的防腐.医药工业用于制备安钠咖镇静剂等药物及用于中药丸糖浆的防腐.还用于防锈纸、乳胶漆、鞋油、胶水、织物的防腐和防霉.另外还可用于制造染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂以及用作香料工业的原料.作为化学试剂,用作血清胆红素试验的助溶剂.
石景山区18517455100： 请问苯甲酸钠是用来做什么的? - ？
裴宇安易： 用途:化学分析用试剂;用于医药工业和植物遗传研究 苯甲酸钠是用于内服液体药剂的防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,用量过多会对人体肝脏产生危害,甚至致癌. 苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好
