朋友们在家都做哪些家常菜呢？有什么心得吗？
吃饭是人生头等大事，家家户户都免不了柴米油盐。而且家常菜是从小吃到大的味道，所以各家都有自己家的秘制特色菜。我家里常做的家常菜，以及一点心得我居住在沿海城市，所以家人都喜欢吃点腥气的东西，小海鲜可以说是我家里的家常美味。以下这些就是我家里最近常吃的菜:一，【竹笋炒肉片】、【菠萝鸡丁】、【鱿鱼、虾仁炒芦笋】、【油炸小黄花鱼】我家里做饭主要还是去菜市场看有什么应季的食材，这样食材新鲜所以味道自然会好一些。现在春季正是春笋上市的季节，把竹笋经过焯烫以后，用来炒肉片，口感和味道都可以。今年的小黄花鱼特别便宜，市场上看见新鲜的，买上一点。回家腌一会裹上面糊一炸，也特别受家人的欢迎。芦笋做为蔬菜之王，今年卖的比较便宜，6块钱一斤的价格。关键芦笋比较出菜，搭配鱿鱼和虾仁一炒，非常的美味。
二，【炸小黄花鱼】、【蒜苗炒肉】、【西红柿炒鸡蛋】
三，【家常炖小黄花鱼】、【绿豆芽炒肉】、【黄花鱼丸子汤】、【黄瓜炒护心肉】
四、【干烧红杉鱼】、【煎豆腐干】、【包菜烩肉丸】
五、【海带土豆炖红烧肉】、【素炒豆角】、【熟食盘】
六、【尖椒炒千页豆腐】、【凉拌金针菇】、【炸小鱼】、【烧鸡】
七、【红烧豆腐】、【蒸虾怪】、【酱焖小黄花鱼】
以上这些是我家里最近常吃的家常菜，要想家常菜做的好吃，我有这几点心得体会:选择应季的新鲜食材，食材如果不新鲜，不论如何制作也不会美味的。而且只有应季的新鲜食材，产量大、价钱便宜、味道还好。最近小黄花鱼我们这里才5块钱一斤，而且也非常的新鲜，所以是我家里餐桌上的常见菜品。遵循家人的口味最重要，选择家人爱吃的食材。我家里人比较喜欢吃肉，所以每顿饭都要有肉。而且肉要炖的烂烂的那种，这样吃起来不费劲，所以我家里买肉都会用高压锅压熟后冻冰箱里，吃的时候拿出来化冻回锅即可。这样节省时间，也不影响美味。家里炒菜做饭我觉得口味尽量淡一些，这样即使有嫌没味的，也可以搭配酱料来食用，如果太咸就没有办法补救了!家里炒菜也不需要太复杂的调料，有一些常见的调味品即可。能够吃出食材本身的味道，才是家常菜的真谛。其实我觉得居家生活，买菜做饭是一种乐趣。只要经常去菜市场，选择新鲜的时令菜品食用，才是家常菜最重要的心得。
一，酸辣土豆丝，二，西红柿炒鸡蛋，三，炒青菜，炒土豆丝之前，一定要先把土豆丝放在水里泡一泡，去除多余淀粉，这样炒的土豆丝清脆爽口，西红柿炒鸡蛋，一定要先把鸡蛋炒成形盛出来，然后再炒西红柿炒化，最后倒入鸡蛋，这样的做法番茄味更浓，炒青菜之前要先将青菜用开水烫半熟，再用猪油下锅翻炒快速出锅，这炒出来的青菜口感好颜色绿
朋友们来家里吃饭，做菜的话肯定是荤素搭配着做，一般还要看人数，例如总共有五个人，那么可以做四菜一汤，番茄炒鸡蛋、韭菜花炒鱿鱼、蒜蓉菜心、红烧肉，玉米排骨汤，再来杯小酒就完美了。心得就是，朋友来家里吃饭不能让他们等太久，尽量选择简单、易做、好吃、又容易出菜的家常菜。
鸡胸肉饼。
准备好的鸡胸肉，把含有脂肪的剔除掉，剁成肉酱，放入料酒，胡椒粉，鸡精，盐，生抽进行腌制。腌制好的肉放入一个鸡蛋些许淀粉，小火煎。
巨好吃。
我最喜欢做的家常菜就是酸辣土豆丝。把辣椒炒好以后，把特别细的土豆丝倒进去，然后翻炒上几分钟放入盐，鸡精，味精调料，快出锅的时候放入醋，再加入适量的白糖。真的非常好吃
在家期间你都做了什么呢?
为了让医护人员少一些压力，响应号召， 不远门 ， 不扎堆 ， 宅在家里，我一般都这样过~1)平时由于各种条件的限制，压抑住了大家做美食大厨的心愿，和父母一起准备食物或者跟着视频一起挑战自己从未尝试过的大餐，很有意思。2)多久没有读纸质书了，抬头看看书架，是不是有很多翻了几页或者有心读却...
适合在家创业的项目有什么?
适合在家创业的项目有自己的网络平台、装饰画、抓副业、合伙创业、色彩顾问 1、自己的网络平台 做自己的网站，通过广告位来赚钱。做一个自己喜欢的公众网站，通过发布大家喜闻乐见的文字稿件、视频、音频等等，为的就是赚取流量！只要流量上去了，就可以通过挂出广告来收取不菲的金额。网站除了交付域名费...
山西河曲朋友们,兄弟这几天坐在家里边没做的,想找点活攒点钱了,能干...
想要自由一点就去摆个摊子，快过年了，不妨去尝试卖对子啦，卖烟花炮竹啦，想不自由一点就去饭店这些地方做服务员，反正是临时的嘛。不过不是很自由噢。祝朋友好运。
雨天在家可以做哪些比较好的消遣?
第五点、观看窗边的风景，普通人的眼里，雨天很烦人，什么也做不了。然而，在艺术家的眼中，雨天是非常诗意的。你可以冷静下来，看看雨景，看看窗外来往的人群。你会发现街上的雨景其实很美，是一幅很好的浮世绘。第六点、与你的好朋友一起聊天。雨天感到无聊是人之常情。所以如果你不是一个人在家...
有什么手工活可以在家做的
第三种十字绣 十字绣是大家能够看得到也能够想的到的事情，很多人家都会在家里挂一个，十字绣很好看也很受人喜欢，十字绣的做法也是很简单，市场需求量相比上面的两种少一点，因为在家做十字绣的还是很多的，不过只要你做的足够细致价格合理还是有销路的。第四种手链 手链俨然成为一个时尚的标志，追求...
在家可以做的手工DIY,有哪些?
在家可以做的手工有很多种，比如：1、绣十字绣，网上有专门招绣娘的门店。绣好了她们回收。普通的一副画的手工费大概是30--200之间。喜欢绣十字绣的可以尝试。注意区分骗子，手工费高得离奇的都是骗人的，微信里招绣娘的也都是骗人的。2、串珠赚钱，串珠串的主要是汽车挂件。家里的摆件什么的，这个...
家里来客人了,在家能做哪些美味又漂亮的菜来招待呢?
家中来客总愁着要做什么好菜招待的看过来，今天我给大家分享10道家常好菜，个个色香味美，您学会了，招待客人倍有面儿~剁椒鱼头 准备材料:鱼头1个，剁椒半碗，姜片3片，料酒10克，花椒1小把，食用油2勺，蒸鱼豉油3勺 制作步骤：热锅放油，小火煸香花椒，做成花椒油将花椒油涂抹在鱼头上，再均匀...
清明节的禁忌
2、忌嬉骂和非议先人 个别人在扫墓时，为放松心情，互相嘻哈打闹，不仅是对逝者的大不敬，还会招致非议。路过他人的墓地，对逝者品头论足即是亵渎的行为，会惹来麻烦。3、孕妇最好别去扫墓 墓地大多都修在地势较高的地方，清明扫墓人多拥挤。其次，扫墓时很多人会烧钱纸、放鞭炮，弄得周围的空气不...
春节除了吃喝还能做哪些有意义的事情?
5.和妈妈一起收拾收拾家里，一起做饭，享受宅家的慢时光。1.和一年不见的老友一起野餐或者烧烤，再或者单纯地聚聚会聊聊天，和值得的朋友认真交心。2.跟闺蜜们来一场睡衣party，两个人三个人四个人都可以，轻松地吐槽刷剧聊聊天。3.无法相聚的朋友们，可以启动云聚会云聊天，一起开开视频，一起...
自由职业有哪些?
自由职业有：自由撰稿人、家庭教师、健身教练、自由画家、书法家、音乐创作人、摄影师等。自由职业者没人会歧视，其工作都是在某一领域有特长的人才能做的，没有一定的专长在某一领域是无法长久做下去的。1、自由撰稿人，是以自由撰稿为主要工作、且主要收入依靠本职业。自由撰稿人和任何一种职业都是一...
侨东桑枝： 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
梁园区18317544572： 在家平常做啥菜好 - ？
侨东桑枝： 款简单家常菜的做法 家常菜,家常菜的做法,家常菜菜谱星期一家常菜:豆豉蒸鸡翅原料:豆豉、鸡翅、生姜、葱、胡椒、辣椒、酱油、盐、食用油适量.制作:1、将鸡翅放在葱、辣椒、酱油、盐中稍腌入味.2、将鸡翅撒上豆豉放入...
梁园区18317544572： 普通家庭都做些什么菜 - ？
侨东桑枝： 十大家常菜做法——麻婆豆腐1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖.2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、...
梁园区18317544572： 家常菜有哪些 - ？
侨东桑枝： 家常文思豆腐 主料:南豆腐 辅料:鸡蛋、香菜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、香油、水淀粉 烹制方法: 1、将豆腐切成细丝放入清水中浸泡,鸡蛋搅拌均匀,香菜切段待用; 2、坐锅点火倒入水,待水开放入豆腐,加入盐、鸡精、胡椒粉调...
梁园区18317544572： 在家里可以做哪些 家常菜 - ？
侨东桑枝： 西红柿鸡蛋,韭菜鸡蛋,土豆丝,清炒白菜油菜油麦菜等.
梁园区18317544572： 大家在家下厨时会做些什么常吃的菜呢?？
侨东桑枝： 比较喜欢研究新菜式,不会说一直常吃一样菜,一般每天都会吃不同的蔬菜和肉类,保持营养均衡
梁园区18317544572： 大家平时都做什么菜吃啊,家常菜 - ？
侨东桑枝： 炒肉丝:青椒炒肉丝、胡萝卜炒肉丝、芹菜炒肉丝、榨菜炒肉丝、雪菜炒肉丝等等 炒鸡蛋:韭菜炒鸡蛋、蚕豆瓣炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、洋葱炒鸡蛋 清炒蔬菜:青菜、芦蒿、生菜、茼蒿、豌豆头、橄榄菜四季豆 红烧肉、鱼、鸡翅等等
梁园区18317544572： 请问大家平常在家都烧什么菜吃啊?介绍介绍、？
侨东桑枝： 荤菜:茄汁排条,蚝油牛肉,炖蹄磅,素菜:小炒豆腐,炒青菜,等等一些啦,一般家常菜不都是这些么.
梁园区18317544572： 大家平时家里都做什么菜吃啊!我是一个23岁的小姑娘,天天不知道吃什么菜,听听大家的？
侨东桑枝： 我一般都做这些家常菜 回锅肉,蒸蛋花,炒土豆丝,番茄鸡蛋汤,红烧肉,泡椒肉丝,青椒肉丝. 丝瓜汤,炒红苕尖,炒藕片,炒腾腾菜,蒸鲫鱼,排骨炖藕,小鸡炖蘑菇. 鲫鱼汤,青椒鸡丁,花椒鸡丁,酸萝卜炖鸭子,泡姜炒鸭子,南瓜汤,土豆红烧肉. 炒四季豆,炒豇豆,炒白菜,肉末茄子,海带炖猪脚,炒菠菜.绿豆南瓜汤, 每天基本都是一个汤菜,一个荤菜,一个素菜,这样吃.
梁园区18317544572： 大家在家做饭都做什么?都炒什么菜? - ？
侨东桑枝： 晚上基本上是2素1荤1汤.三口之家的量.还有就是菜尽量买新鲜的,好像大卖场的绿色无污染蔬菜,因为现在的蔬菜有大量农药的很多,没有办法正确辨别时,就采用这种方法.毕竟看病的费用太高了,还是在日常的饮食中吃的小心点.还有就是烧菜少放油,花生油炒的菜味道最好.味精少用,最好不用.鱼肉多吃,红肉少吃,隔夜的绿色蔬菜最好不要吃,有很大的坏处.凉拌的菜在经济条件允许的情况下,可以考虑用橄榄油,对身体有好处.常常喝粥与喝汤也很有营养.但是汤要在吃饭前喝,好处多多.^_^ 中午因为在上班,没得挑,所以就吃盒饭,不过尽量不要吃辣的,对胃不好.
