清蒸大虾蒸几分钟
1、虾拿出来泡水里解冻。解冻后去除虾须虾脚。给虾开背，用剪刀开开背后，挑出虾线。(海白虾有的比较脏，处理虾线要认真一点，黑虎虾就比较方便）。
2、锅内放水，大火烧开。烧开后将虾放入盘子，放入蒸笼。大火蒸7分钟左右。(太长时间不好，虾肉硬，可以蒸5分钟左右开锅看看）。
3、调料：3勺蒸鱼豉油、3勺生抽，蒜切丁，小米辣切丁，拌匀。
清蒸大虾蒸几分钟需要分情况：
1、若虾为整只蒸，需水开上锅蒸5分钟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。
2、若虾为去头蒸，需水开上锅蒸4分钟。因为虾去头之后，虾肉内部水分更易蒸发，因此虾肉的受热也会明显加快，一般上汽蒸4分钟即可食用。
3、若虾为开背蒸，需水开上锅蒸3分钟。因为大虾开背后，内部肉质已全部打开，受热面会大大提高，且虾的厚度也被一分为二，蒸制时间会明显缩短，一般上汽蒸3分钟即可。
4、若蒸无壳虾仁，需水开上汽蒸3分钟。虽然虾已完全去壳，但是虾肉还是较厚的，蒸制时间与开背虾相同，需要蒸满3分钟再吃为佳。
清蒸虾的注意事项如下：
1、清蒸虾时，需要控制好温度和时间，而且需开水下锅。
2、蒸虾的时间不宜过长，以免肉质过老，时间掌握在3-5分钟即可。
3、蒸虾时，在盛虾的器皿上面覆盖一层保护膜或者一个盘子，这样既可以避免水蒸气过多渗入，影响口感，也可以减少营养流失。
4、蒸虾之前尽量剪去虾钳，以免伤到手和嘴，同时应去除虾线，这样既可以去除腥味，也会使蒸虾口感更为鲜美。
大虾蒸多长时间好吃
大虾蒸5-10分钟左右好吃。一般来说，中等大小的对虾或明虾，蒸制时间在5-7分钟左右比较合适。如果是较大的草虾或河虾，蒸制时间可能会稍微长一些，大概在10分钟左右。另外，蒸虾的时间也跟蒸制的火候有关。如果是大火蒸制，时间会比较短，一般在5-8分钟左右。如果是中火蒸制，时间会稍微长一些，大概...
大虾需要蒸几分钟可以熟
大虾需要蒸5分钟可以熟，大虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值有损害。一般来讲，在开锅后加入大虾，等待5分钟左右，就可以出锅了。大虾味道鲜美，富含高蛋白，脂肪和热量都很低，是健康营养的海鲜食品。
清蒸大虾蒸几分钟
清蒸大虾蒸10~15分钟即可。清蒸大虾不需要蒸的时间过长，在蒸大虾之前，我们要做一些准备，将虾背切开，然后取出下线，在虾头与虾尾的连接处，将虾的腮部和腹部取出，然后将清理好的大虾放入蒸锅里，在蒸锅下面加入适量的水，然后在虾身上撒一些盐和葱花，香菜等蔬菜，最后盖上锅盖蒸大约10~15分钟即可...
蒸大虾要多长时间
5分钟。蒸的时间长了，会在一定程度上损伤营养价值，只要虾变红就代表熟了。虾蒸的时间太长，会使其损伤营养价值，如果小虾只需要蒸3分钟就能熟，蒸虾不时间越短越好，越能保证其营养价值，蒸虾的时间必须要在3分钟以上，虾中含有的镁，需要在高温和充足的时间才能解析出来。蒸虾注意事项 在蒸虾的时候...
蒸大虾需要多久
蒸大虾需要多久：答案是15分钟左右。蒸大虾的时间因为不同的做法而有所不同。一般来说，蒸10分钟左右可以将大虾蒸熟，但是如果蒸太久，会影响到口感，虾肉会变老。另外，将大虾放入蒸锅中蒸6~8分钟就可以蒸熟。还有一种做法是，若虾为整只蒸，水开上锅蒸5分钟即熟；若虾为去头蒸，水开上锅蒸4...
大虾需要蒸几分钟可以熟 大虾需要蒸的时间
1、一般大概需要8-15分钟左右。2、蒸虾是很有讲究的，并不是想象中的那么简单，蒸虾的时间太短不能将虾蒸熟，食用之后不利于人体健康，若是蒸虾的时间太长，那么则会导致蒸虾变老，从而影响其口感，一般来说按照虾的大小不一样，蒸虾的时间大概需要8-15分钟即可将其蒸熟。
大虾蒸多长时间好吃
最后，蒸锅的火力也会影响蒸煮时间。火力大的蒸锅通常能更快地加热虾，但同时也要注意防止虾过度蒸煮。火力小的蒸锅可能需要更长的时间才能达到足够的温度，从而影响蒸煮效果。基于以上的因素，建议您可以这样操作：选择新鲜度高、肉质有弹性的大虾，大小适中（如中等大小）的虾在沸水中蒸煮5分钟左右即可...
大虾蒸几分钟最好吃
首先，蒸大虾冷水还是热水入锅这个问题，要区分是冻虾还是鲜虾，冻虾的话冷水入锅，这样虾肉可以随着慢慢升高的温度而解冻，鲜虾则要热水入锅，高温能锁住虾肉表面的蛋白质，防止营养流失同时也防止水分流失，使虾肉更鲜嫩，接着，蒸几分钟的问题，一般上汽后蒸5-8分钟即可，这里需要根据虾大个头大小...
蒜蓉蒸虾要蒸几分钟蒜蓉蒸虾所需要的时间
1、蒜蓉蒸虾如果是大火,6分钟足矣。如果是中火,15分钟足够。2、蒸虾不是说时间越短越好,越鲜,蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁,镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,建议用大火,在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。
蒸大虾要多长时间
蒸大虾要6-8分钟即可。虾的肉质比较鲜嫩，所以蒸的时间不用很长，把水烧开之后，把虾放入到蒸锅当中蒸上6-8分钟就可以蒸熟。如果蒸的时间太长的话，那么虾肉就会变得非常的老，吃上去口感不好，蒸的时间太短的话，虾肉还没有熟，吃上去会有腥味，所以时间一定要把控好。蒸的时候可以打开锅盖看一...
竺览盐酸： 如果是大火,6分钟足矣. 如果是中火,15分钟足够 友情提示: 蒸虾不是说时间越短越好,越鲜, 蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁, 镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,建议用大火,在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸.
雄县18434194460： 清蒸虾需要蒸多长时间? - ？
竺览盐酸： 大概10-15分钟就行. 清蒸虾是以虾为主料做的一种食物,味道鲜美.清蒸虾具有有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等多种功效.扩展资料: 现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体...
雄县18434194460： 蒸虾多长时间 - ？
竺览盐酸： 虾洗干净,取一蒸笼下铺干荷叶,将虾头向里围成圆圈整齐排好,放入已开水的锅大火蒸10分钟即可
雄县18434194460： 清蒸虾需要蒸多长时间,需不需要放什么作料 - ？
竺览盐酸： 可以蒸,上周日我才蒸过,很好吃. 很简单,虾洗净水控干,然后整齐摆放在盘子里,生姜和葱切丝,然后撒在虾上. 锅中水烧开,然后放虾,看好时间,8分钟就OK,蒸的时间长虾的肉就不嫩了. 我是这样做的,很鲜.
雄县18434194460： 蒜泥蒸虾需要多长时间 - ？
竺览盐酸： 如果是大火,6分钟足矣.如果是中火,15分钟足够.蒸虾不是说时间越短越好,越鲜, 蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁, 镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,建议用大火,在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸. 扩展资料 虾肉主治小儿赤白游肿,将虾捣碎后敷贴于患部.作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁.煮成汁,治风痰.捣成膏,敷虫疽有效.生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害.和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死.没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃. 参考资料:搜狗百科-虾
雄县18434194460： 清蒸虾要蒸多长时间 - ？
竺览盐酸： 水煮开了开始蒸,十五分钟足够了!...
雄县18434194460： 大虾开锅蒸几分钟 - ？
竺览盐酸： 那要看虾的大小,一般是锅上气后6~8分钟即可,时间长了就过火了.
雄县18434194460： 虾用高压锅蒸多久才熟 ？
竺览盐酸： 虾用高压锅蒸20分钟才熟,另外虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死.高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具.压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率.用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题.
雄县18434194460： 虾蒸多长时间就能吃了 - ？
竺览盐酸： 如果是把虾放入盆中上锅蒸,开锅后15分钟左右即可出锅,还有更快捷的,直接把虾放入锅中加水300mL(中号纸杯2杯),开锅后5分钟即可出锅.
雄县18434194460： 大虾蒸几分钟?有哪些做法? - ？
竺览盐酸： 主料:鲜活大红虾3公斤.配料:干红辣椒200克,葱白100克,大蒜仁50克.制作过程:1、把大虾洗干净,用一个大盆盛满清水,用手抓住大虾的尾部,用刷子把虾子的腹部和头部刷干净.2、剪去虾子头部,把头部里面的泥巴清理干净.3、...
