习作我学会了什么本领作文大

我学会什么本领的作文怎么写？~

学本领

说起学本领，我今天就学了一样本领。大家一定会想，什么本领这么容易学呢？其实也算不上什么本领，只是跟妈妈学了一道菜——青椒炒土豆丝。但对我来说却是一种本领。 妈妈给我准备了两个土豆，在妈妈的眼里，它们长得算是挺光滑的了，但我刨皮的时候却觉得像是坦克陷入了泥潭。终于给它们“整容”完毕，接下来就是把它们切成细丝了。我首先把它们切成一片一片的，然后把它们两三片叠在一起，刚切下去几刀就发现切歪了，而且还有点滑来滑去的，太难切了，算了，还是一片一片切吧。说出来有点难为情，两个土豆切了十多分钟。任务完成了一半，现在可以下锅炒了，我先打开煤气，然后在锅里倒了一点油，再把洗过的土豆丝倒进去，我刚倒了一点就被吓了一跳，油“噼哩啪啦”地溅了起来，而且还溅到了我的手上。说实在的，我真有点想要放弃了，但又想起妈妈对我说过的话：你做什么事都不能半途而废，要有始有终的，只要你坚持不懈地努力就会成功。于是我鼓足勇气把剩下的土豆丝倒进了锅内，尽管油还在“噼哩啪啦”地溅着，但我的手仍然紧握着铲柄，不停地翻炒着土豆丝。由于我的翻炒技术不够，所以我炒了几下妈妈就帮我再炒几下，直到土豆丝有点变软了，妈妈就叫我把准备好的青椒丝也倒入锅内，然后放入盐、料酒、味精，再翻炒几下，一盆香喷喷的土豆丝炒青椒就可以出锅啦！ 当我端着这盆菜让外婆打分时，她给我打了八十分。因为她说我的刀功确实不错，而且味道也不错。没得满分是因为炒的时候妈妈帮过我的忙。她相信我下次一定会炒出一百分的菜。听着这话，我心里甭提有多高兴了。

　　我学会了包饺子
　　那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。
　　妈妈备好饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊！做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。
　　我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
　　品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”

　我现在已经是一个游泳高手了。

　　我以前可是个非常怕水的孩子。在你们看到我现在游泳的英姿而竖起大拇指的时候，你们一定不会想到，我在这一切的背后经过怎样的努力才从一个恐水的孩子变成一个游泳高手啊！想起那时的我刚满月，就被爸爸扔到泳池里，当然是个很小的泳池，脖子上套着一个婴儿救生圈，周围又没什么人，心里的恐惧谁知道啊！

　　到了三岁，爸爸就带我到大游泳池里玩啦。爸爸经常把水故意洒到我脸上，我怕极了，不停把水从脸上抹去，经常被水呛着，真倒霉！爸爸欺负我啊——经过了两年跟专业教练的训练，我已经学会了几种不同的泳姿，成为一个游泳高手，还在一次游泳比赛中获得了不错的成绩，那时的我早就不再怕水啦，跟水可亲近了，见水就非常兴奋。

　　在爸爸和教练的陪伴帮助下，我成功的克服了怕水的心理，学会了游泳。我真的感谢帮助和鼓励我的人们啊！

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