蓝山咖啡，白咖啡，拿铁有什么区别
咖啡都有很多种类, 什麼都可以叫出个名堂, 如果敢叫[普通咖啡]就是下栏货, 就是各种咖啡的碎料混在一起的[百鸟归巢].
蓝山咖啡是牙卖加的山腰咖啡, 口味酸甜苦涩平均, 易入口, 95%产量都运去日本了, 5%就全世界来分, 中国的蓝山咖啡, 都是[蓝山口味]的混合咖啡, 不是蓝山正品.
卡普奇诺和拿铁都是牛奶咖啡, 一般是1/3的浓缩咖啡+1/3的牛奶+1/3的奶泡, 卡普奇诺会加多一点可可粉, 肉桂粉, 和酒(看不同咖啡店的做法).
蓝山咖啡是算是产地，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。
我们所喝到的咖啡，是由咖啡豆通过烘焙、打磨、煮泡并加入不同元素后制成的饮品，也就是所谓的花式咖啡：拿铁(Latte)、卡布奇诺(Cappuccino)、摩卡(Mocha)、美式咖啡(Americano)以及玛奇朵(Macchiato）。
拿铁、摩卡的区别在于加入的其他饮品不一样，简单的用公式来表达：
浓缩咖啡+牛奶+奶泡=拿铁(牛奶较多而奶泡较少的情况)或者卡布奇诺(牛奶较少而奶泡较多的情况);
浓缩咖啡+牛奶+巧克力酱+鲜奶油=摩卡
1、工艺不一
蓝山咖啡：是由咖啡豆冲泡而成的咖啡。
白咖啡：采用Liberia、Arabica和Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精，经中轻度低温烘焙及特殊工艺加工后而成。
拿铁：是由咖啡与牛奶的混合。
2、起源不一
蓝山咖啡：起源于1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡。
白咖啡：起源于19世纪，到马来西亚谋生，有给英国家庭当管家的华人，学会了英式咖啡制法。
拿铁：起源于1683年，维也纳人柯奇斯基。
3、颜色不一
蓝山咖啡：表面光滑，色泽浓。
白咖啡：颜色比普通奶咖清淡柔和。
拿铁：颜色近乎咖啡色，表面温润。
蓝山咖啡如图：
白咖啡如图：
拿铁如图：
4、味道不一
蓝山咖啡：香味浓郁，有持久水果味。
白咖啡：甘醇芳香。
拿铁：甘美浓郁。
5、原料不一
蓝山咖啡：产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡。
白咖啡：采用马来西亚新咖啡山特级咖啡豆及脱脂奶粉原料。
拿铁：意式拿铁咖啡原料为纯牛奶加咖啡。
1、 原料不同：
蓝山咖啡：由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。
白咖啡：采用特等Liberia（利比里亚）、Arabica（阿拉比卡）和Robusta（罗布斯塔）咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘焙及特殊工艺加工制成。
拿铁：意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。
2、 口感不同：
蓝山咖啡：不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。
白咖啡：口感爽滑、纯正。
拿铁：柔滑香甜，甘美浓郁。
3、 颜色不同：
蓝山咖啡：金黄色
白咖啡：淡淡的奶金黄色
拿铁：焦糖色
扩展资料：
纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。
喜爱蓝山咖啡的人称："它是集所有好咖啡优点于一身的'咖啡美人。"
美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说："它的味道芳香、顺滑、醇厚，给我的感觉就像宝石一样珍贵。正是因为蓝山咖啡的味道适度而完美，所以蓝山咖啡一般都以黑咖啡的形式饮用。
参考资料来源：
百度百科_白咖啡
百度百科_拿铁
百度百科_蓝山咖啡
蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica） 东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，也是著名的旅游胜地。这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨，（平均降水为1980毫米，气温在27度左右）这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡，同时也造就了世界上价格第二高的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。
白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica（利比里亚） 、Arabica（阿拉比卡）和 Robusta（罗布斯塔）咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，甘醇芳香不伤肠胃，保留咖啡原有的色泽和香味，口感爽滑，纯正，颜色比普通奶咖更清淡柔和，淡淡的奶金黄色，故得名为白咖啡。
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
蓝山咖啡,白咖啡,拿铁有什么区别
1. 蓝山咖啡、白咖啡和拿铁在工艺上有所不同。蓝山咖啡是由咖啡豆冲泡而成的，白咖啡则是采用Liberia、Arabica和Robusta咖啡豆，以及特级的脱脂奶精，经过中度低温烘焙和特殊工艺加工而成。而拿铁则是由咖啡和牛奶混合而成的。2. 它们的起源也各不相同。蓝山咖啡起源于1717年，当时法国国王路易十五下令在...
蓝山咖啡,白咖啡,拿铁有什么区别
1、工艺不一 蓝山咖啡：是由咖啡豆冲泡而成的咖啡。白咖啡：采用Liberia、Arabica和Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精，经中轻度低温烘焙及特殊工艺加工后而成。拿铁：是由咖啡与牛奶的混合。2、起源不一 蓝山咖啡：起源于1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡。白咖啡：起源于19世纪，到马来西亚谋生，有...
咖啡有多少种?女士适合喝那些咖啡呢?
4、白咖啡（Flat white）：是马来西亚的特产，白咖啡的颜色并不是白色，白咖啡味道纯正，甘醇芳香。5、拿铁咖啡（Caffè Latte）：浓缩咖啡与牛奶的经典混合。咖啡在底层，牛奶在咖啡上面，最上面是一层奶泡。6、康宝蓝（Con Panna）：意大利咖啡品种之一，与玛琪雅朵齐名，由浓缩咖啡喝鲜奶油混合而成，咖...
十二种常见咖啡
十二种常见咖啡：摩卡、拿铁、卡布奇诺、美式咖啡、焦糖玛奇朵、白咖啡、爱尔兰咖啡、维也纳咖啡、蓝山咖啡、康宝蓝、意式浓缩咖啡、夏威夷咖啡。1、摩卡，摩卡是一种最古老的咖啡，得名于著名的摩卡港。摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的，是意式拿铁咖啡的变种。摩卡咖啡口感酸甜...
求咖啡的不同种类和味道
1、黑咖啡（black coffee）：又称“清咖啡”，香港俗称“斋啡”、星马俗称“咖啡乌”，直接用咖啡豆烧制的咖啡，不添加奶、糖等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属于黑咖啡的范围的。2、白咖啡（white coffee）：马来西亚特产，起源于怡保镇，是指用黄油烘培的咖啡豆，冲煮后，加入甜炼乳的饮品...
咖啡名字有哪些?
玛奇朵经常会在浓缩咖啡的基础上加上一层奶泡，甜甜的奶泡冲淡了浓缩咖啡的苦涩味。3、美式咖啡（Americano）美式咖啡是采用虹吸壶、法压壶等等制作出来的黑咖啡，同时也可以在浓缩咖啡中加入大量的水制作而成，口味比较淡。4、白咖啡（Flat White）白咖啡不是说这个咖啡是白色，而是在浓缩咖啡上加入牛奶...
咖啡的种类和口感
白咖啡（Flat white）白咖啡的颜色并不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道纯正，甘醇芳香。拿铁咖啡（Caffè Latte）咖啡与牛奶交融，意式拿铁咖啡纯为牛奶加咖啡，美式拿铁则将牛奶替换成奶泡。卡布奇诺（Cappuccino）以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，在热牛奶和浓咖啡的混合上的...
帮介绍一下各种咖啡,做法,特点,材料,口感等等,越详细越好,谢谢
拿铁咖啡 拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。 意大利式拿铁咖啡(Caffe...
咖啡的种类和区别
是在Espresso里加上了几勺奶泡，把浓烈的咖啡和细腻的奶泡搭配起来。不过星巴克还一种焦糖玛奇朵，味道也算不错。7.康保蓝 Espresso con Panna：Espresso 与鲜奶油的搭配，做法也是比较简单。8.白咖啡 Flat White：1份的Espresso加上1.5份的热牛奶。但是此白咖啡并非马来西亚的白咖啡，后者是才用低温...
咖啡的种类有哪些?
咖啡种类有：白咖啡、泡沫咖啡、迷你牛奶咖啡、雪糕咖啡、单品咖啡 白咖啡：白咖啡采用特级脱脂奶精原料将咖啡的苦酸和咖啡因含量降到最低，不伤胃，口感丝滑，香浓，不带一丝苦涩。泡沫咖啡：传统的Cappuccino， 25毫升的Espresso、牛奶与泡沫的比例为1:1:1，咖啡份量很少，故现在世界赛的标准为一份咖啡...
再迫眩晕： 蓝山: 最好的牙买加蓝山咖啡无疑是世界最有名的咖啡,它喝起来比看上去更昂贵.真正的蓝山咖啡是由牙买加当地最好的咖啡豆制成的,这正是品尝家的乐趣所在.它具有咖啡的所有物质,风味浓郁、均衡、富有水果味和完美的酸味,三味(...
陈巴尔虎旗17298099942： 蓝山和拿铁有区别吗?同样都是黑咖啡加糖加奶 - ？
再迫眩晕： 差别非常大.蓝山咖啡是属於产地咖啡.(虽然在大陆绝大多数是假的)..拿铁是义式咖啡的一种品项..当然对咖啡不了解的人来说.他们都是咖啡加糖加奶而已
陈巴尔虎旗17298099942： 咖啡的各种种类和它们的区别 - ？
再迫眩晕： 某人找的杂志上的总结 1.浓缩咖啡 也成为意式浓缩,把研磨过的咖啡豆,借着高压蒸汽和热水滤冲,所煮出来的咖啡 浓缩咖啡加上不同比例的牛奶,可以跳出许多种咖啡 2.摩卡咖啡 摩卡咖啡是噬甜者的选择 因为有摩卡酱(巧克力酱)当底 最...
陈巴尔虎旗17298099942： 关于咖啡的几个种类 - ？
再迫眩晕： 种类: 1.浓缩咖啡 也成为意式浓缩,把研磨过的咖啡豆,借着高压蒸汽和热水滤冲,所煮出来的咖啡 浓缩咖啡加上不同比例的牛奶,可以跳出许多种咖啡 2.摩卡咖啡 摩卡咖啡是噬甜者的选择 因为有摩卡酱(巧克力酱)当底 最上层再加上鲜奶...
陈巴尔虎旗17298099942： 怎么喝咖啡才叫懂咖啡? ？
再迫眩晕： 懂咖啡并非只是体现在喝的动作上,它并非是一个线性的.既然是懂咖啡,那一定是知识与行为的结合.以一名咖啡从业者的角度,谈谈怎么喝咖啡才叫懂咖啡.以咖啡从...
陈巴尔虎旗17298099942： 经常在一些电视剧或者文章里听说诸如:“蓝山”、“拿铁”、“卡布奇诺”等咖啡的名字,可不知道它们到底有什么区别.那咖啡是如何命名和分类的呢?请各位大侠赐教!谢谢! - ？
再迫眩晕： 蓝山是咖啡中的一个品牌,由于口感好,它咖啡种类里的名牌,属于纯咖啡豆现磨的,它的命名是由产地命名的,在一般咖啡店里都有销售,至于拿铁和卡布奇诺,这两种是花式咖啡,需要加以不同材料来调配的,名字的由来现在已经无法查找了,至于那种好喝就得看个人的口味了,
陈巴尔虎旗17298099942： 常在一些电视剧或者文章里听说诸如:“蓝山”、“拿铁”、“卡布奇诺”等咖啡的名字,可不知道它们到底有什么区别.那咖啡是如何命名和分类的呢?请各位大侠赐教!谢谢! - ？
再迫眩晕： 咖啡是按照咖啡豆的产地来命名的,产地不同自然名字不同 1 牙买加为闻名于世的' 蓝山咖啡 '出产地. 2 “拿铁”是指苏门答腊岛的咖啡豆 3 卡布奇诺是指意大利咖啡豆
陈巴尔虎旗17298099942： 摩卡 蓝山 拿铁咖啡有什么区别 - ？
再迫眩晕： 摩卡和拿铁是咖啡比例不一样 蓝山是咖啡的品种 也是摩卡和拿铁的原料
陈巴尔虎旗17298099942： 咖啡都有什么种类?除了摩卡、黑咖啡、还有什么啊? - ？
再迫眩晕： 一、巴西(南美)山多斯咖啡: 口感香醇,中性,可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好 的选择. 二、哥伦比亚(南美)曼特宁: 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味.气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻 味,...
陈巴尔虎旗17298099942： 蓝山摩卡拿铁咖啡到底有什么区别?？
再迫眩晕： 摩卡是一种咖啡豆,产自也门.也可以是一款咖啡 蓝山是一种咖啡豆,产自巴西蓝山上(蓝山是巴西的一座山)价格昂贵,因为只有蓝山朝阳的一面才称之为蓝山咖啡豆,并且产量小,从种植到采摘全部是手工完成的. 拿铁也是一款咖啡
