粳米是什么米图片
与籼米相比，粳米的形状和质地有所不同。籼米外形细长，长度通常是宽度的3至5倍，因此常被称为长粒米，外观上以白色透明为主。而粳米则因其丰满的粒形和椭圆形或卵圆形的轮廓，常被称作圆粒米。粳米颜色清白，质地坚硬，粒形圆润。
在种植条件上，籼米适合在低纬度地区种植，尤其是在我国南方，一年可收获两次或三次，产量较高。粳米则更适合在高纬度或低纬度的高海拔地区种植，通常是一季稻，每年收获一次。我国东北地区是粳米的主要产区，尤其是黑龙江省，作为我国产粮大省之一，对粳米的贡献巨大。
至于口感，籼米食用时通常感觉比较松软，而粳米则以其弹性和滑润的口感闻名。这种特性使得粳米在烹饪时能保持形状，适合制作各种米饭和粥品。
请问这是什么米?
1·第一图：糯米，2·第二图：糙米，3·第三图：精米，都是稻米。
这米是什么米,微透明,偏黄几乎同长度,摸一摸 有点油粘的那种,_百度知 ...
第一个图片是黄米，第二个图片是京山大米。
米的分类|同样都是米,它们都有什么区别
同样是米都有什么区别? 1.粳米 也叫“蓬莱米”,它外观短粗,呈椭圆状粳米煮后黏性、油性较大,口感软糯。它的出饭率较低,煮粥用它最合适。注:出饭率是指大米做成米饭的比率。常见粳米:东北大米、珍珠米、稻香米。煮饭、煮粥、做寿司。 2.籼米 又叫长米,呈细长状。它黏性较小口感偏硬。但它出饭率较高...
这是什么米?
粟米，原意泛指粮食，也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子，去壳即小米。又称白粱粟、籼粟、硬粟。在我国北方广为栽培。秋季采收成熟果实，晒干去皮壳用。
这是什么米,为什么煮出来的米饭又稀又黏,我记得水也没有放多啊,这是...
按照题主给的图片，此米为珍珠米。大米按类型分为籼米、粳米和糯米，珍珠米是粳米中的一种，因米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠而得名，其中以泰国珍珠米质量最好，中国最好的珍珠米产地在东北，多年生草本花卉，叶为鸡蛋型(椭圆形)，大小如同米粒，故而被称之为珍珠米。附上图片可做对比：...
细长的米是什么米呢?
细长的米是籼米。籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。煮食籼米时，因为它吸水性强，膨胀程度较大，所以出饭率相对较高，比较适合做米粉、萝卜糕或炒饭。籼米长者长度在7毫米以上，黏性较小，米质较脆，加工...
这是什么米?
荞麦米
这是什么米
黑米
什么米蒸米饭好吃
宣汉桃花米 8、遮放贡米 遮放贡米出产于芒市遮放镇遮放盆地，被称为“云南第一米”。遮放米的特点是香、松、软，且热不粘稠，冷不回生，这种米不需要什么下饭菜，最好的品味方法就是单独食用米饭，咀嚼间满口留香，口感弹牙。遮放贡米 9、宁夏大米 宁夏大米顾名思义来自宁夏，米粒质地纯正，形状圆、...
长粒大米是什么米
长粒大米是指米粒对于普通大米来说较长的大米，长粒大米也叫籼稻米，长宽之比大于二，是一种性价比很高的大米，它的米颗粒饱满，煮出来的米饭不会黏在一起，口味甘甜，适口性很好，也有很好的饱腹作用。长粒大米的横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。长粒大米是黑龙江粳稻的...
云视甘油： 粳米是大米的一种,常见的主食.在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一.主要产于中国东北.粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米.米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低.粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米.早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差.晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品质优.粳米产量远较籼米为低.含有大量碳水化合物,约占 79%,是热量的主要来源.粳米,是粳稻的种仁.其味甘淡,其性平和,每日食用,是滋补之物.
侯马市19740437687： 粳米是什么 ？
云视甘油： 粳米是日常之粮食,人们习惯称为大米、稻米. 大米分为籼米、粳米和糯米三类. 灿米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形.根据灿稻的收获季节,分...
侯马市19740437687： 粳型大米是什么样子的(图示最佳)？
云视甘油：大米分为籼米、粳米和糯米三类.籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形.根据籼稻的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种.粳米由粳型非糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形.根据粳稻的收获季节,分为早粳米和晚粳米两种.إ 糯米由糯性稻谷制成,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形.إ 我国大米质量是根据加工精度定等的.加工精度指大米背沟和粒面留皮程度.根据国家标准《大米GB1354-86》规定,大米按其加工精度分为特等、标准一等、标准二等、标准三等4个等级
侯马市19740437687： 粳米和籼米是什么?二者有什么区别? - ？
云视甘油： 中国的优质大米品种较多,根据栽培稻分类和稻米理化性质,将食用优质大米分为三类: 1、籼米:属籼型非糯性稻米,根据它们的栽培种植季节和生育期,又可分为早籼米、中籼米和晚籼米. 2、粳米:属粳型非糯性稻米,按种植季节和生育...
侯马市19740437687： 昨天晚上看电视介绍了一种滋补食品,其中提到粳米请问:粳米是什么? ？
云视甘油： 粳米是大米中的一种.大米中还有一种米叫籼米,大米是粳米和籼米的统称. 粳米又名硬米,长腰.粳米有很多品种,陕西洋县香米就是粳米中的一种. 从形状上来说米粒宽而厚,近园形; 从性状上来说,米质粘性较强,胀性小,吃水少,出饭比籼米少,煮出的粥粘稠,口感滑润. 中医认为粳米味甘,性平,可补中益气,健脾和胃,除烦渴止泻.
侯马市19740437687： 粳米是大米吗 - ？
云视甘油： 是大米,大米分为粳米和籼米、糯米 粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米.米粒一般呈椭圆形或圆形.米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于2,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭...
侯马市19740437687： 谁能告诉我什么是粳米!? - ？
云视甘油： 粳米又名大米、白米、稻米、硬米.主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等元素,还含有少量的B族维生素:B1、B2、B6等. 粳米性味甘、平,具有健脾益气,和胃除烦,止泻止痢的功效. 宜 1、适宜一切体虚之人及常...
侯马市19740437687： 硬米和大米有什么区别 ？
云视甘油： 粳米和大米的区别是颗粒色泽不太一样,粳米要偏蜡白一点.从营养价值来说,粳米的营养价值要比大米高.从产量来说,普通大米(一般是指袁隆平的杂交水稻所产)的产量要远远高于粳米的产量,所以从种植面积上来说,普通大米要广泛得多.价格来说,粳米的价格较普通大米要贵一点,口感来说,粳米要更有韧性,更有嚼头.粳米是一种种植范围比较广的米,从苏南、苏北到东北,都可以看见粳米的“身影”,粳米是大米的一个品种,很糯米、籼米相比,粳米更为普遍一点,需要经过复杂加工程序才有最终成品的米,把粳型非糯型的稻谷,经过碾压、去杂质、去壳、整理等工序,才能装袋进入千家万户,具有养生作用的米,粳米煮汁煮粥有益肠胃,清热解毒,祛除烦躁,益气补中的作用.
侯马市19740437687： 粳米和籼米是什么 - ？
云视甘油： 你好! 如果以“米质的特性”来作为分类的标准,我们常吃的米大概可分为三 种,一种是梗米,一种是籼米,另外一种是糯米. 梗米和籼米的主要成分是淀粉,这两种米由於“直链性淀粉值”的含量不同,因此吃起来的口感就有些不同,一般...
侯马市19740437687： 粳米是什么?长什么样的有图片没? - ？
云视甘油： 粳米,是粳稻的种仁,又称大米.其味甘淡,其性平和,每 日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物.
