冬瓜5种最好吃的做法 每种都简单美味 看看你喜欢吃哪种

作者&投稿:佐卸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 冬瓜,这种清甜可口的蔬菜,不仅具有丰富的营养价值,而且口感独特,适合各个年龄段的人食用。它不含脂肪,富含膳食纤维,是一种营养丰富且有益健康的食物。

1、红烧冬瓜
准备好冬瓜、食盐、生抽、老抽、细香葱、白糖和植物油。先将冬瓜去皮去瓤,切成薄块。热锅加油,将冬瓜翻炒至微黄,然后加入生抽、老抽、食盐和白糖,加入适量的水,盖上锅盖,中小火煮约10分钟。待冬瓜煮烂入味后,大火收汁,撒上葱花,即可出锅。
2、冬瓜老鸭汤
准备鸭肉、冬瓜、薏米、荷叶、蜜枣、芡实米、食盐和姜。将冬瓜切块,鸭肉处理干净后与其他食材一同放入煲中,加入适量清水煮沸,转小火煲3个小时,最后加盐调味即可。这道汤汁鲜美,营养丰富,既可口又健康。
3、虾皮炒冬瓜
准备冬瓜、虾皮、油、盐、小葱、姜和高汤。将冬瓜切片,虾皮漂洗干净。热锅热油,加入葱、姜、冬瓜和虾皮翻炒,调入少许盐调味,加入高汤焖煮片刻,待有汤汁出现后即可起锅装盘。
4、鲜美冬瓜汤
准备排骨、梭子蟹、冬瓜、清水、姜、黄酒、盐和鸡粉。将梭子蟹砍成小块,用黄酒和姜丝腌制一会。然后在锅中加入清水,放入排骨,煮沸后加入黄酒,煮几分钟去除腥味。接着加入冬瓜块、茨实、薏米、荷叶、蜜枣和姜片,中小火炖煮3个小时。最后加入盐和鸡粉调味,搅拌均匀,即可盛出。这道汤汁鲜美,有排骨的鲜甜,冬瓜的清爽,梭子蟹的鲜味,营养丰富又美味可口。
5、茄汁排骨焖冬瓜
准备冬瓜、猪大排、番茄酱、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、生抽和老抽。将排骨焯水去血水后,用锅炒香葱、姜、蒜,加入排骨翻炒后加入料酒、生抽、老抽、冰糖、番茄酱和盐,炒匀后加入适量热水,煮开后舀去浮沫,盖上锅盖转小火炖约40分钟。之后加入冬瓜块再煮约10分钟,最后加入葱段炒匀即可。这道菜色泽鲜艳,香气四溢,口感丰富,是一道美味可口的家常菜。
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黄金瓜最好吃的6种做法
凉拌金瓜丝 准备食材如下:金瓜1000克,植物油2汤匙,食盐1茶匙,香油2茶匙,小葱5根,胡椒粉半茶匙,水适量 具体做法如下:将金瓜对切,去除瓜籽和瓜瓤,加清水,没过金瓜,煮开后2分钟即可捞出,稍微冷却后,可用筷子或叉子搅拌瓜肉,即可呈现半透明的丝状,金瓜丝可冲洗一下,也可以先用食盐捏几下...

冬瓜最好吃的七种做法
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西葫芦瓜怎么做才好吃推荐5种做法每种都简单好吃低卡
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清炒冬瓜怎样做才好吃?
清炒冬瓜最好吃做法如下:步骤一:准备配料。冬瓜切片,不用切的太薄,因为冬瓜易出水,太薄了容易化。步骤二:冷锅烧热,加菜油,菜油炒素菜,会更香。(其实用猪油炒会更好吃但是油脂太高,吃多了又怕想长肉肉)。油热加蒜粒煸香。步骤三:倒入冬瓜片翻炒。炒至有些软后,可以准备放调料。

冬瓜5种最好吃的做法
做法:1. 排骨焯水去血水后,炒香葱、姜、蒜。2. 加入排骨翻炒,再加入各种调料炒匀。3. 加入冬瓜块煮约10分钟。这道菜色泽鲜艳,香气四溢,口感丰富,排骨与冬瓜的完美搭配让人欲罢不能。以上五种冬瓜的做法,既有家常的温馨,又有美食的诱惑。无论是红烧、煲汤还是炒食,冬瓜都能展现出其独特的...

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张肢曾用: 一、番茄橙汁冬瓜球 材料: 冬瓜一块,橙汁一瓶或果珍250ml,番茄一个,蜂蜜15ml 做法: 1、冬瓜用挖球器挖成小球,开水焯至断生,过凉后放入橙汁中浸泡,冰箱冷藏过夜; 2、番茄从顶部横切开,挖出果肉,成为一个空的容器; 3、将冬...

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张肢曾用: 主料:冬瓜100克,西红柿1个 调料:色拉油1汤匙,食盐1勺,鸡精1勺,小葱1根 做法1、锅中放色拉油(烧这道菜油可以放的少一些,因为材料都不吃吃油的哦)2、将冬瓜片倒入热锅中,翻炒几下.3、放入西红柿块,再加适量清水.4、放入一勺盐和一勺鸡精,翻炒均匀就可以起锅了,最后撒上葱花即可.炒冬瓜 材料 冬瓜50克,水20毫升,酱油0.25小匙,盐0.25小匙,香菜2根 做法1.冬瓜切片2.锅热很少的油, 放葱3.放冬瓜片4.翻炒后加一些水,1/4左右吧5.加酱油到自己喜欢的颜色,加一点糖6.炒到冬瓜透明, 加一点盐,爱吃淡的也可以不加7.关火,加香菜碎拌匀

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张肢曾用: 冬瓜最好的吃法,就是带皮和排骨(火腿、板鸭等 )一起煮汤.1、冬瓜去籽去瓤洗净,带皮切大块;2、排骨斩大块,洗净;3、开水加入料酒,焯排骨5-10分钟,去血沫;4、汤煲加适量水烧开,下排骨、冬瓜、姜片适量,开锅后10-15分钟,改文火3小时5、出锅时,加盐、胡椒适量调味

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张肢曾用: 推荐如下一、排骨冬瓜汤 做法:将切好的小排(即肉较少的)在开水中煮一会儿就捞出用清水冲洗干净,而后将水除尽,在锅中放入适量的水、盐、花椒、姜片、料酒及小排一起烧开后改用小火直到小排基本煮好,而后将冬瓜(切成2公分厚...

乐安县19412541299: 冬瓜的吃法 -
张肢曾用: 冬瓜水分较多,一般我们常见的有两种,一种的白皮的大冬瓜,还有一种就是青皮的冬瓜,如果是炒着吃,尽量选用青皮的,口感脆,水分多

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张肢曾用: 材料 冬瓜,香菇,青红椒 做法 1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒; 2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香; 3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐; 4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖; 5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!

乐安县19412541299: 冬瓜怎么做好吃?
张肢曾用: 做汤 冬瓜排骨汤

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张肢曾用: 原料介绍:冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的 东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜.冬瓜属葫芦科,一年生草本.原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应季节为...

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