食堂采购员岗位职责

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~ 食堂采购员岗位职责
在快速变化和不断变革的今天,接触到岗位职责的地方越来越多,岗位职责是组织考核的依据。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢?以下是整理的食堂采购员岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
食堂采购员岗位职责1
1、严格执行学校各项安全卫生管理制度,采购物品应固定供货渠道,进货时认真检查食品原料供方的资质并索证,作好食品原料采购的相关记录。所购物品必须符合国家卫生、质量标准,严禁过期、变质、有毒、有害及无标识等三无食品进食堂,严防食源性中毒事故的发生。
2、采购、认购物品时,相关人员(采购员、事务长、主任)必须事先对采购的物品进行市场调研,应同时在场,检查质量和数量,审定价格。严格进货、验收、复秤、核价、报销等手续,严禁弄虚作假。
3、所购物品价格应力求小于或等于市场最低价,大批量物品应按批发价采购,且要确保质量。大宗物品必须以招标形式采购,价格要公示。
食堂采购员岗位职责2
一、采购要一看、二摸、三闻、四复称。严禁采购霉烂变质和伪劣食品原料。购物发票必须定期报销,结算清楚,严禁在采购中拿回扣或贪污挪用。
二、在采购中因工作失职造成的经济损失和事故,采购人员必须负责。
三、协助食堂管理员做好食堂管理工作,配合做好食堂常规日常工作。
四、尊重领导,团结同事,服从分配,遵守劳动纪律和食堂各项规章。
食堂采购员岗位职责3 ……总结经验,提高业务水平。食堂采购员岗位职责14
一、采购员要根据食谱计划采购,采购食物要精挑细选,确保新鲜、卫生,严禁采购变质食物,严防食物中毒。
二、采购食物要完整保留相关支出票据以备月底核帐,大米、白面、食用油等整件物品入库要有厨师签字确认。
三、采购物品必须货比三家,价廉物美,不缺斤短量。
四、不准采购腐烂、变质、不新鲜以及过期物品。
五、食堂食材采购要及时,经常观察使用量,要适当留有库存以备急用
六、采购物品不准虚报价格,严禁索取或接受供货方的回扣。
七、采购物品后,立即送炊事员验收并及时做好日报账工作。
八、按时参加每周食堂和餐厅的大清扫工作。
九、完成领导交办的其他工作。
食堂采购员岗位职责15
一、 认真学习。
二、 搞好食堂的粮食、蔬菜、水果、燃料等物品采购工作,经常到市场了解物价行情,在采购中要不断地摸索经验,提高采购技巧。
三、 大宗食品原料的采购必须在验核营业执照和资质证明后,与供货商签订供货协议,供货商提供商品质量合格证后才能购买。 四、 廉洁奉公,忠于职守,采购的一切物品必须是货真价实,价廉、质鲜、量足、味美。
五、 采购要一看、二摸、三闻、四复称。严禁采购霉烂变质和伪劣食品原料。购物发票必须定期报销,结算清楚,严禁在采购中拿回扣或贪污挪用。
六、 在采购中因工作失职造成的经济损失和事故,采购人员必须负责。
七、 协助食堂管理员做好食堂管理工作,配合做好食堂常规日常工作。
八、 尊重领导,团结同事,服从分配,遵守劳动纪律和食堂各项规章


学校食堂岗位职责
学校食堂岗位职责1 (一)工作人员职责 一、负责食堂全面工作,以身作则,埋头苦干,调动炊事员积极性,认真搞好食堂工作。 二、定期召开业务会,表扬好人好事,树立先进,并做好食堂安全工作。 三、严格执行食品卫生制度,切实抓好食堂饮食卫生环境卫生和个人卫生,检查每天采购食物的质量,发现问题及时处理,严防食物中毒事故发生。

采购员岗位职责办公文秘
4、具有较强的工作职责感和事业心; 5、诚实守信拒绝回扣。 6、营销策划潜力; 7、具备三方面的知识:管理科学知识专业知识商品基础知识; 8、社交潜力; 9、具有中专以上文化程度; 采购员岗位职责参考: 采购员岗位职责 1、热爱本职工作钻研业务掌握信息精打细算计划采购保证供应。 2、严格按照《食品卫生法》要求采购...

采购部门的岗位职责
采购部门的岗位职责(精选16篇) 在我们平凡的日常里,越来越多地方需要用到岗位职责,岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任,及达到上级要求的标准,完成上级交付的任务。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是我帮大家整理的采购部门的岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。 采购部门的岗位职责 篇1 1、...

采购管理制度。采购岗位职责。采购工作流程。
以此作为采购人员与采购部门的工作准则与行为规范,以保证采购工作健康、有序、高效地运行,从而圆满地完成采购任务,满足企业其他部门对采购业务的要求。二、采购岗位职责:多数企业管理部门和最高行政主管的职位由经验丰富的低层经理和行政人员替补,优秀的采购员可以晋升为采购经理,采购经理可以平调至市场或...

食堂岗位职责
7、购进物品及时入库,并向保管员随时了解库存情况,采购员应妥善保管好备用金,不得挪用,保I正其备用金安全使用。做好采购用款申请、报销T、作,一次借款,一次清账。 8、完成校长、总务主任、食堂交办的其他工作。 食堂岗位职责 篇4 1.在中心主任的领导下负责本食堂的全面工作,组织本食堂人员严格执行学院、后勤中心...

食堂工作怎样分工
一、食堂管理员 1、负责安排食堂全盘工作;2、安排每周饭菜单并公示;3、采购食堂饭菜所需材料;4、负责伙食费计划工作。 二、食堂工人班长 1、具体安排工人实际工作;2、负责所有炉台工作;3、负责饭菜质量;4、负责电器检查维修;5、负责灶房食品工人安全工作;6、师生就餐打饭。三、...

学校食堂工作人员岗位职责
六、对采购用料进行验收、核对数量及品质。 七、负责搞好食堂卫生,注意饮食安全,落实食物预留24小时制度,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。 八、节约用电,做好防火工作,不得随便外出。 九、完成学校食堂主管临时交办的其他任务。 学校食堂工作人员岗位职责 篇7 学校开办食堂是一项公益性事业,以为师生服务为主要...

食堂岗位职责
食堂岗位职责1 1、负责仓库主副食及其它物资的保管和验收工作,保证在库物资不变质、不霉烂、不损坏、不丢失。发现问题及时汇报。2、主动平衡库存物资,及时向主管和采购员提供采购物品的需求信息,防止缺货影响伙食质量。3、保证仓库清洁,物资放置有序,标识清楚。4、严格出入库手续,并做好出入库物品的...

食堂人员岗位职责
单位食堂运作需要各岗位人员的共同努力才能做得好。食堂一般有厨师、采购员、服务员、后勤主管这几个岗位,每个岗位都有对应的岗位职责。 厨师的职责:根据食堂菜谱或食堂领导的要求,选择食材,并进行食材的处理和烹调,制作出美味可口的菜品。同时要保证食品的卫生和安全,按卫生标准和操作程序进行烹饪和加工。 采购员的职...

如何管理好食堂
(三)餐厅出纳岗位职责1、在餐厅管理员的领导下执行国家有关法律法规,负责餐厅的现金及存款的管理。2、负责将餐厅应收的款项收款入帐。3、负责支付各项餐厅应支付的款项。4、负责审核发票、入库单的正确与否。5、负责餐厅的现金保管和安全工作。6、负责餐厅的考勤工作。7、完成领导交办的其他事宜。(四)采购员岗位职责...

勉县13857185077: 采购员的岗位职责? -
僪帜卡瑞: 1.服从分配,听从指挥,并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定; 2.负责公司的物资、设备的采购工作; 3.负责对所采购材料质量、数量核对工作; 4.有权拒绝末经领导同意批准的采购定单;5.负责办理交验、报账手续;6.负责保存采...

勉县13857185077: 食品采购员具体做的什么?具体事情,工作一天下来主要在做什么??( -
僪帜卡瑞: 就是采购原料, 选性价比更高的原料, 对于成本的控制, 还是很重要的.

勉县13857185077: 采购员岗位职责有哪些 -
僪帜卡瑞: 原发布者:志岗采购员工作内容及岗位职责供应商的评审、物料的及时采购、跟单员工作的安排与考核、与供应商对帐,并对分管的工作承担责任.每日应到物料的及时跟进与确认、物料帐目的记录及核查、协助处理来料异常、并对分管的工...

勉县13857185077: 采购员的工作描述 -
僪帜卡瑞: 原发布者:上海创卓商务咨询有限公司采购人员的工作职责描述 1、采购主管的职责 ◎负责本部门的日常管理运作. ◎负责本部门的采购任务的达成、库存周转预算. ◎指导采购员开展工作,并完成每年的采购任务和库存控制指标. ◎发展...

勉县13857185077: 采购员得职责有谁知道一般采购要会哪些
僪帜卡瑞: 采购员 岗位职责 1. 认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则, 努力提高自身采购业务 水平. 2. 按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价) ...

勉县13857185077: 采购员的岗位职责?需要些什么? -
僪帜卡瑞: 1.想要成为一名合格的采购员必须具备:成本意识与价值分析能力、预测能力、表达能力、良好的人际沟通与协调能力、专业知识.除了必备能力外还要有合理的采购计划,选择合适的供应商,并加于管理,不断提高.在不影响企业正常生产下...

勉县13857185077: 采购员的工作职责是什么? -
僪帜卡瑞: 职位概要:执行单项采购计划,编制采购活动分析总结报告.%搜集、分析、汇总及考察评估供应商信息;%编制单项材料采购计划并实施采购;%签订和送审小额采购合同;%协助采购经理处理日常进出口业务,完成采购订单制做,确认...

勉县13857185077: 采购员的职责是什么 -
僪帜卡瑞: 总滴来说就是接受任务,搜集商家报价,筛选,完成采购行为.

勉县13857185077: 采购工作流程是什么 - 请问采购工作是做些什么
僪帜卡瑞: 采购员工作职责 (试行) 1、认真执行财务制度和财经纪律,严格按照审批采购清单和规定手续做好采购工作. 2、采购各种物品、工具、器材等应注意节约用款,本着少花钱多半事的原则,精打细算,反复比较,把好质量关,不买假冒伪劣的商品. 3、采购要有计划,根据批准的采购清单,分清轻重缓急,逐日逐月安排,定时购进,保证供应,未经批准,不得购买. 4、购入商品,一律交保管员验收登帐后再分发,做好经手验收工作,做到单据真实,钱物相符. 5、做到廉洁无私,反对损公肥私,自觉接受监督. 6、完成领导交办的突击性、临时性工作.

勉县13857185077: 如何做好食堂后勤人员的思想工作 -
僪帜卡瑞: 岗位职责 (一)餐厅管理员岗位职责餐厅管理员在办公室领导下,全面负责餐厅各项管理工作,其主要职责:1、负责制定餐厅工作计划,安排布置工作任务,指导、督查餐厅工作人员做好本职工作.2、负责组织餐厅工作人员本职业务培训,...

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