青菜和白菜的区别
一叶子区别 青菜是基生叶,倒卵形或宽圆卵形,长度是20至30厘米,深绿色,表面有光泽,基部渐窄成宽柄状全缘或是有不明显得圆形齿或波浪齿白菜叶子基生,叶子大,呈长圆形倒卵状或倒卵形,长大约30到60厘米,叶。
楼主你好,大白菜菜叶和青菜,就不同,大白菜的菜叶比较偏黄色,内黄,青菜就是青色的味道也是不同的哦青菜味道没有大白菜的味道好。
颗白菜与小青菜上的区别主要是他们一个是这种菜的名称,一个是一类菜的总称1颗白菜是一种作物的名称,而青菜是许多作物的统称者之间是属于和被属于的关系2颗白菜分大白菜小白菜有些地方的人把蔬菜统称为。
青菜是广义的,指新鲜的各种蔬菜白菜是一种特定的蔬菜的名称。
青菜是统称,大白菜也是青菜的一种品种不一样维生素C的含量也不同胡萝卜,西红柿,芹菜,花菜等,但是平时还应该吃应季菜,尤其是冬季多吃大白菜会更好。
青菜是绿的条条的 看起来小,白菜是青白的,单株大。
青菜和白菜的区别
1、一、叶子区别 2、青菜是基生叶,倒卵形或宽圆卵形,长度是20至30厘米,深绿色,表面有光泽,基部渐窄成宽柄状。全缘或是有不明显得圆形齿或波浪齿。3、白菜叶子基生,叶子大,呈长圆形倒卵状或倒卵形,长大约30到60厘米,叶柄白色叶缘绿色,叶子的顶端比较圆钝,边缘皱缩,呈波浪状,有时具有不...
青菜和白菜哪个营养价值更高
6. 小白菜和大白菜的营养价值也有所不同。小白菜的矿物质和维生素含量较高,尤其是胡萝卜素。而大白菜水分含量高,口感好,含有丰富的铁、钾元素和维生素A。7. 除了白菜和青菜,其他蔬菜如大白菜、娃娃菜、莴苣、菜花、柿子椒等也具有高营养价值。例如,大白菜和娃娃菜都属于十字花科,但大白菜的性价...
生菜和白菜有什么区别
营养不同、口感不同。1、营养不同:白菜含有大量的维生素C和纤维素,对肝脏有保护作用,而生菜则富含叶酸、胡萝卜素、钙、铁等营养物质。2、口感不同:白菜较脆,多汁,带有淡淡甜味,并且烹饪后能保持一定的鲜味,口感较爽脆,而生菜则较为清爽、脆嫩且容易嚼碎,嚼起来感觉清爽鲜美。
青菜和白菜的区别
一、叶子区别 青菜的叶子通常是基生叶,形状为倒卵形或宽圆卵形,长度在20至30厘米之间,颜色深绿,表面光滑且有光泽,基部逐渐变窄形成宽柄。叶子的边缘可能是全缘,或者有不明显的圆形齿和波浪状齿。白菜的叶子也是基生,但相比之下更大,呈长圆形倒卵状或倒卵形,长度约为30至60厘米。叶柄部分呈白色...
白菜和生菜有区别吗?
有区别,区别如下:一,形态特征不同 1,白菜:花鲜黄色,直径1.2-1.5厘米;花梗长4-6毫米;萼片长圆形或卵状披针形,长4-5毫米,直立,淡绿色至黄色;花瓣倒卵形,长7-8毫米,基部渐窄成爪。2,生菜:头状花序多数或极多数,在茎枝顶端排成圆锥花序。总苞果期卵球形,长1.1厘米,宽6毫米。...
一文读懂白菜、油菜和青菜的区别
所以,要从称呼上要分清白菜、青菜和油菜,是无意义的,故须抛开南北方对它们不同的称呼,从功效上做区别。直接看图说话,有图有真相。“菘”与“白菜”首先,大白菜、上海青、鸡毛菜、卷心菜、黄芽菜、娃娃菜,无论叶青或黄,这些可以称为“白菜”(后文统称“白菜”,以诸菜功效基本一致),古代...
白菜和生菜有什么区别
1、叶子不同:白菜的叶子较厚,质地也较硬,而且叶子的边缘呈现出皱缩的波浪状,而生菜的叶子相对较嫩,质地柔软,不分裂,呈椭圆形或椭圆状的倒披针形。2、口感不同:由于叶子的差异,白菜的口感较脆,多汁,带有淡淡的甜味,烹饪后还能保持一定的鲜味,而生菜则较为清爽、脆嫩且容易嚼碎,口感相对...
青菜和白菜的营养区别
1、口感不同 在口感上来说两者是由很大区别的,大白菜的口感是感觉会甜一些,小白菜会有点苦味。2、产地不同 大白菜属于十字花科,又名有黄芽白、胶菜等,大白菜盛产于我国北方,尤其是华北地区;而小白菜同样是十字花科的,俗称有青菜、瓢儿菜、油白菜等,我国南北方均有分布。3、元素含量不同 大...
白菜和青菜什么区别
1、花朵区别:青菜是总状花序顶生,呈圆锥状,花朵浅黄色,长大约1厘米,花瓣呈长圆形,长约5毫米。顶端圆钝,表面有脉纹。白菜的花朵鲜黄色,直径1.2到1.5厘米,花瓣呈倒卵形,长7到8毫米,基部渐渐变窄。2、营养成分不同:白菜中含有丰富的维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。
青菜和白菜的区别
一叶子区别 青菜是基生叶,倒卵形或宽圆卵形,长度是20至30厘米,深绿色,表面有光泽,基部渐窄成宽柄状全缘或是有不明显得圆形齿或波浪齿白菜叶子基生,叶子大,呈长圆形倒卵状或倒卵形,长大约30到60厘米,叶。楼主你好,大白菜菜叶和青菜,就不同,大白菜的菜叶比较偏黄色,内黄,青菜就是青色的...
鄹水澳拉: 泛指绿色蔬菜,统称青菜 白菜原产于我国北方,俗称大白菜.
甘肃省17334737564: 青菜和白菜有什么区别 - ?
鄹水澳拉: 大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质,易种植、耐储藏的特性,在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位,是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬.在北方,大白菜被称为“当家菜”、“半年菜”,现已先后引种世界各地.在日本,大白菜叫做...
甘肃省17334737564: 青菜和白菜有啥区别??
鄹水澳拉: 青菜一般指绿叶蔬菜!(市场上比较常见的油菜,菜心.....) 白菜就是蔬菜的一种,(但是因地区差异品种不同)
甘肃省17334737564: 白菜同青菜有咩分别??
鄹水澳拉: 白菜大,青菜小,白菜是白的,青菜是青的
甘肃省17334737564: 青菜与大白菜区别??
鄹水澳拉: 青菜是统称,大白菜也是青菜的一种.品种不一样维生素C的含量也不同.胡萝卜,西红柿,芹菜,花菜等,但是平时还应该吃应季菜,尤其是冬季多吃大白菜会更好.
甘肃省17334737564: 白菜与青菜有什么不同?
鄹水澳拉: 白菜是一种菜的名字,青菜是所有菜类的统称
甘肃省17334737564: 大白菜,小白菜和青菜到底有什么分别 ? - ?
鄹水澳拉: 青菜是对一般的绿色蔬菜的统称了,大白菜是一般的包心菜了,小白菜是没有包心的,看起来比较散,也现对比较小的.
甘肃省17334737564: 白菜与青莱的区别??
鄹水澳拉: 区别就是、这个字白和莱
甘肃省17334737564: 大白菜、青菜、菠菜的区别...其实我分不清..?
鄹水澳拉: 大白菜 青菜 菠菜 这是苋菜
甘肃省17334737564: 白菜和青菜的区别素,,?
鄹水澳拉: 白菜和青菜的区别在于,, 白菜姓白. 青菜姓青.