军用罐头的简介
一般来说军用罐头里有肉类、米饭、蔬菜等等的食物，品种是相当丰富，主要就是浓缩型的营养物质，但是由于各国的经济水平和生活习惯、包括物资方面的问题，都是不太一样的。所以在罐头的组成也是不太一样。就比如说美国，在二战时期，美国的军用罐头里面不仅有肉类、蔬菜，而且还会配一些饮品牛奶或者咖啡之类的。除此之外，还会有小饼干这一类的小零食。但是由于受到当时技术限制，美国这种罐头保质期要比其他国家的罐头短。
而其中比较出名的就要数斯帕姆午餐肉罐头，它应该是在二战时期供应地区最多、影响最大的军用罐头，当时不仅仅是美国在使用，中国、英国等其他国家的军中都有使用过这种罐头。但是这种罐头有一个通病，就是蛋白质、脂肪的含量是比较高的，但是却很少蔬菜由于缺乏维生素和膳食纤维的原因，如果每天都使用的话会引起上火。美国士兵都是苦不堪言的。这东西给美国大兵留下的阴影都是不可磨灭的。
另外还有一个比较出名就是日本二战时期的牛肉军用罐头，但是除此之外日本也是奇葩的代表，起初，日本罐头大多装的竟然是海鲜，据说味道是相当难吃，难以下咽，但是这种日本罐头竟然可以存放70年之久。而反观中国就是最为辛酸了，抗日战争期间一般很少看到中国军队使用罐头。
中国在抗战时期仅仅只是携带炒米一类比较方便携带的食物，这就经济落后的结果。后期，我国也研制了压缩干粮。也就是类似市场上那种压缩饼干。因为压缩干粮体积小，热量较高，但是缺点就是，士兵在战场上作战，每天能量消耗巨大，仅仅依靠压缩饼干无法满足营养和热量的补充。后续考虑到这个问题，在不断的发展中，中国也研制出自己的军用罐头。
军用食品是食品研究的一个重要领域。由于军用食品用途的特殊性，军用食品在加工工艺、营养和包装等方面的技术指标比民用食品更为先进，有许多民用食品都是由军用技术转化而来。本文简要介绍一下军用食品发展的历史，并根据目前军用食品的现状，对军用食品包装的发展趋势作一个简单的预测。
军用罐头简介
军用罐头作为军用食品的一种重要形式，其发展历程尤其引人关注。早期的罐头主要为应急储备，但在现代，军用罐头不仅注重保质期和口味，还着重于营养均衡和便携性。随着科技的进步，军用罐头的密封工艺、防腐技术以及包装材料都有了显著提升，以适应极端环境下的士兵需求。展望未来，军用罐头的发展趋势将更加注重...
军用罐头的简介
军用食品是食品研究的一个重要领域。由于军用食品用途的特殊性，军用食品在加工工艺、营养和包装等方面的技术指标比民用食品更为先进，有许多民用食品都是由军用技术转化而来。本文简要介绍一下军用食品发展的历史，并根据目前军用食品的现状，对军用食品包装的发展趋势作一个简单的预测。
用罐头来保存食物是根据谁的实验发明的?
用罐头来保存食物是根据巴斯德的实验发明的。食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖，罐头类采用的是罐藏法，原理是密封前高温灭菌，密封后隔绝空气，防止与细菌和真菌接触，高温灭菌，即巴斯德消毒法。巴氏灭菌法主要为牛奶的一种灭菌法，既可杀死对健康有害的病原菌又可使...
二战时各个国家的罐头里,都有什么?
美国二战时期最知名的军用罐头是他们的斯帕姆罐头，这种罐头里面装着的是一种火腿肠形制的肉片，这些肉片是用肉以及各种面粉之类的东西混合而成的。他们首先会把肉给绞碎，然后按照七成的肉含量为比例，参杂其他的材料制作而成。当然因为这些肉片盐成分太多、味道实在太咸的原因，所以美国士兵在食用这些军用...
烘培用的罐头跟平时我们日常罐头有何不同
烘焙专门用在烘培上的水果 意思 就是耐温的 已经处理过的了 就是经过高温出来也不会软和糊的感觉，普通的不适合高温烘焙
二战期间各国的军用罐头里面都是什么?
而对在东南亚丛林和太平洋岛屿上的日军来说,水果罐头也是非常重要的,比如台湾的联合凤梨公司制造的罐装菠萝就用来供应军队和出口。 当然日本特色,或者说是东亚特色的就是咸菜了。黄瓜、大头菜、杏子,都能用盐水、大豆,小米、以及日本传统配料、料酒和米糠进行腌制,这样就做成了著名的日本咸菜罐头。 当然对于维生素的补给...
罐头起子概述罐头的起源
罐头起子的使用方法分为三步：首先，将起子卡住罐头盒的边缘，短小的刀刃压着罐头盒盖边缘的铁皮；其次，向下适当用力，让刀刃扎透罐头盒盖；最后，向上轻提起子，同时保持刀刃向前，持续用力沿罐头盒盖旋转一圈或多半圈，即可轻松打开罐头盒盖。使用罐头起子时，需要注意的是，起子和罐头盒盖都是金属材质，...
罐头都是用什么做的?
罐头，又称罐装食品，是一种经过密封、杀菌和保存的食品。罐头的制作过程包括原料处理、灌装、排气、密封、杀菌和冷却等步骤。罐头的制作材料主要包括以下几个方面：罐体材料：罐头的罐体通常由镀锡薄钢板、镀铬薄钢板、铝箔复合薄膜等材料制成。这些材料具有良好的耐腐蚀性、密封性和强度，能够保证罐头在长...
超市销售的豆豉鲮鱼罐头大多采用了什么罐头容器?
超市销售的豆豉鲮鱼罐头大多采用金属薄板材质的容器。采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述某些材料的组合制成可密封的容器，内存商业的食品，经特定处理，达到商业无菌，可在常温下保持较长时间而不致败坏，这种类型的包装食物称为罐头。
有什么特别好吃的肉类罐头呢?
梅林猪肉罐头用的是肥瘦相间的五花肉制作而成,肥而不腻,瘦而不柴。口口留香,鲜香可口。是童年的记忆软糯细嫩,梅林精致红烧猪肉,保持口感,运用马口铁密封罐儿,用起来更方便,一罐儿红烧猪肉即可充饥。建议热水浸泡加热或入锅中加热口感更佳,切勿放进微波炉。 3、皇家麒麟海鲜罐头 这是一款非常好吃的海鲜罐头,使用的...
纵俊西洋： 我军开展了高能野战口粮、渡海登陆作战食品、高原山地野战食品和以主食、副食和汤饮料三大系列为基础的新一代野战食品的研究. 高能野战口粮首次在野战食品中使用了功能性物质,渡海登陆野战食品首次使用了自加热装置,直型营养速...
腾冲县15894803935： 美国军用巧克力 - 军用干粮是什么样的??美军二战时就有k号干粮、巧克力、能量棒、罐 ？
纵俊西洋： 军用食品是指按军队规定的技术标准生产、供应的各类制式食品的总称.中国人民解放军的军用食品分为野战食品、远航食品、救生食品和通用食品四大类. 1、第1阶...
腾冲县15894803935： 谁能给我介绍一下军用食品的种类以及发展历史,谢谢!!! - ？
纵俊西洋： 军人也是人,吃的和大家都一样.只不过有食品储备,级别不同,储备的量也不同.例如团以下单位储备通常为7日份,放在自己的仓库里.军级单位则为两日份,放在集团军物资保障旅仓库里.食品种类分主食和副食品,根据保质期定时更换.有时能见到所谓军用罐头类的东西.尽量别吃,那里一般都有防腐剂,没办法,暂时没有其他办法保证需要.尽管有害,总比饿着强.以前提起军用食品觉着很好.那是因为穷,填不饱肚子.
腾冲县15894803935： 军事食品好吃吗???? - ？
纵俊西洋： 美军的MRE绝对不好吃,而且带着许多小包麻烦. 国内的军用罐头肉类绝对是分量十足而且好吃,保质期也长,不过在淘宝上能买到的也都是快过期或者过期的罐头(虽然这样但还可以食用,实际上虽然标注了保质期为3年,但真正保质期至少在7年以上).如果要买就推荐买这些肉类罐头(比如红烧肉、鸡翅之类的).速食口粮都是战时情况用的,绝对不能指望有多好吃,但是热量和营养绝对是充分的.
腾冲县15894803935： 介绍一下世界各国野战食品. ？
纵俊西洋： 美国军粮:先保证分量,后保证质量 美军最新野战食品当属1981年发布的“个人即... 由7个罐头、1个附件包和20支香烟组成,然而尽管这些标准听起来很不错,但士兵吃...
腾冲县15894803935： 军用午餐肉罐头可以即食吗?？
纵俊西洋： 您好,军用午餐肉罐头是可以即食的,不需要再煮熟的,他本来就是熟的,而且经过灭菌的,打开就可以吃,不需要加热,
腾冲县15894803935： 谁有美军军用食品包装方面的资料啊? ？
纵俊西洋： 标题:军用食品包装的发展趋势 作者: 3 发表日期: 2002-8-5 11:11:20 回应| 修改| 删除 总后军需装备研究所 何锦风 军用食品是食品研究的一个重要领域. 由于军用食品...
腾冲县15894803935： 再封包装(关于再封包装的基本详情介绍) ？
纵俊西洋： 1、于是,美军开始研究不会暴露目标的隐身罐头食品.2、在民用隐身包装领域,它们的功能主要有以下几个方面.3、军用隐身包装十分复杂,由于保密的原因.
腾冲县15894803935： 罐头的发明是出于战争的需要吗? ？
纵俊西洋： 正所谓“兵马未动,粮草先行”.自古以来,后勤给养对军队来说都至关重要.然而... 再用线加固或用蜡封死.这就是现代罐头的雏形. 这种方法简单易行,因而得到迅速...
腾冲县15894803935： 肉罐头(关于肉罐头的基本详情介绍) ？
纵俊西洋： 1、肉类罐头是指采用猪、牛、羊、兔、禽肉等为原料,经过各种处理后密封在容器中,经过高温杀菌处理.2、杀灭绝大部分微生物,同时防止外界微生物再次入侵,借以获得在室温下长期储藏的一类食品.
