香港的旅游和饮食策略

作者&投稿:夏咱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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对于很多人来说,去香港旅游真的是一个很粗糙的选择。在现代化的大都市可以无限制的吃喝玩乐,尤其是香港的美食令人难忘。那么去香港旅游,去哪里吃饭最好呢?


港式奶茶:兰芳园(中环老店)


最正宗的丝袜奶茶当然是兰芳园了,开了50多年了,是丝袜奶茶的鼻祖。这里的丝袜奶茶香甜爽滑,不甜不腻,刚刚好。除了丝袜和奶茶,兰芳园还供应传统的茶餐厅菜肴,如猪肉包、烤面包、葱油烤鸡丁等。都是值得一尝的美食。这家老字号餐厅不仅吸引了众多食客,也吸引了大批明星前来品尝。


兰芳园(中环老店)地址:香港中环街2号


金凤茶餐厅


这家茶餐厅位于湾仔,是一家传统餐厅。外表不起眼,但是很受欢迎,外面经常有排队的。招牌冷冻奶茶采用传统制作工艺,醇香四溢,口感丝滑,分量十足。不会半满冰,配上凤梨酥更美味。这绝对是一个尝试传统茶餐厅的好地方。


金丰茶餐厅地址:香港湾仔春园里41号春园大厦地下


牛腩粉:牛腩的九倍


九记牛腩是香港首家打造清汤牛腩的餐厅。这家有几十年历史的老字号餐馆,是从80多年前的一个大排档起家的。虽然小店很小很简陋,但每天还是吸引了很多食客。招牌清汤牛腩面汤汁鲜美,牛腩酥脆入味,里面加入白萝卜,更加鲜美爽口。牛筋和面,咖喱吃起来香,面也够劲。奶茶也值得一试。


九记牛腩地址:香港中环歌赋街21号地下


杰清汤(天后店)


很受欢迎,但是餐厅很小。这是一家以牛腩为招牌的家庭经营小店,生意好到基本都要争桌。花了足够时间熬出来的汤底和胸肉,味道浓郁,非常好吃。清汤牛腩,招牌菜,可以享受自己的美味,牛腩汁萝卜很特别,很好吃,是其他家吃不到的,很受食客欢迎。


洁清唐果(天后店)地址:港岛天后电器路13号A楼


德湛清汤山旺(万兰街1号店)


在香港,除了九牛腩,这种牛腩也很有名。牛腩炖的很彻底,很嫩,入口即化。牛肉味道很浓,汤也很好吃。喝一口之后,你会觉得你还想要更多。每一份牛蒡都有很多大份,价格也不贵,性价比很高。


德王(兰街1号铺)地址:九龙油麻地庙街36-40号永兴大厦C座


鱼蛋:德昌玉丹粉


常鱼蛋面馆是香港有名的小吃店,以鱼丸为招牌。2001年荣获“美食最佳鉴赏”零食组最高荣誉奖。这家店开门早,早上很多人来吃招牌的鱼蛋粉和云吞面。吃早餐的时候聊天很愉快。鱼蛋味道不错,滑嫩有弹性,汤头清淡。


长裕蛋粉地址:中国香港天后电器道75号地下


香港鱼蛋皇


餐厅里面食的汤底都是猪骨汤底,而鱼蛋和鱼片(鱼豆腐)有鱼的鲜美味道。但是,鱼头看起来和其他地方不一样。不是三角形的,但是每一块都是平的,味道不错。


香港鱼蛋王地址:中国香港轩尼诗道309号地下


丹旺


起初主要卖鱼卵,所以取名“丹王”。后来老板专程去四川成都拜师学艺,卖20块钱一碗的重庆酸辣粉。一碗已经闻到一股辣味,里面有十多种食材,有碎辣椒、醋、香菜、榨菜、花生、肉末等。充满了辛辣的能量。加上有嚼劲的红薯粉,汤汁更浓更浓。


王地址:毕街72号堤村


车仔面:文记车仔面(芙蓉街店)





过去,子车面条是用手推车卖的,所以只能打包或者站着吃。车面屋没有座位,沿袭了以前车摊的传统:站着吃。面汤的汤底是这家店的灵魂。加了很多鸡头鸭头,让它变甜。至于子车面条本身,面条非常光滑,淡淡的鸡蛋味!


车眠之家地址:湾仔1A烟墩街(地铁金钟站F出口)


云吞面:永华面之家


永面家是香港唯一的竹筒面之一,云吞面是餐厅的招牌。传统馄饨配手工竹丝面,传承正宗港式风味。咽下一口,虾Q爽滑,表面柔韧有弹性,咬下去有嚼劲。汤底也是精心烹制,满满的鲜虾味,还赠送免费泡椒萝卜,让人食欲大开,回味无穷。


永棉家居地址:香港湾仔轩尼诗道89号地下


詹在基


战戟的招牌是云吞面。虽然种类不多,但是味道真的很难得。燕子粒大,皮薄,肉馅鲜有弹性,面条好,汤汁鲜美,而且量足,价格便宜,性价比极佳。店员基本都是大妈级别,动作利落,服务高效。生意兴隆。在这里吃饭打桌子是常有的事。


战戟皇后大道中店地址:中环皇后大道中153号赵颖商业大厦店


蛋挞菠萝油:泰昌烘焙


香港最后一任港督彭定康对泰昌蛋挞尤为青睐,甚至被称为“香港第一蛋挞”。泰昌面包店的蛋挞和其他蛋挞相比,密度更大,不会太甜,感觉有点像吃果冻。脆皮是一大特色,甜如曲奇,搭配起来非常好吃,不愧是商标。


泰饼家地址:中环林顿街35号地下


金华石冰


金华冰室的菠萝包号称香港第一,专门找吃的。金华冰室是香港老字号,所以环境比较一般,但是可以看到香港传统茶餐厅冰室的装修格局。


金华冰场地址:香港九龙太子壁街47号地下




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亚东县14738125579: 2012年后香港旅游攻略 4天两个人本着一玩二吃三购物的原则 请求最新攻略,不要过时的!
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