前厅服务员是做什么?

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前厅服务员是做什么?

古代就伙计，电小二。现在叫服务员。还有高档的地方叫维特。小姐。服务员是从服务二字来的。但服务怎么来的。不用我说了吧。

酒店如何培训前厅服务员?

酒店大堂经理岗位职责
1．代表酒店迎送V．I．P．客人，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项；
2．迎接及带领V．1．P．客人到指定的房间，并介绍房间设施。和酒店情况；
3．做V．1．P．客人离店记录，落实贵宾接待的每一细节；
4．决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问，并根据酒店有关规定和授权处理；“
5．记录和处理换锁、换钥匙的工作；
6．处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间；
7．处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题；
8．了解当天及以后房间状态走势，尽量参与接待处工作；
9．巡查酒店内外部以保证各项功能执行正常，及时排除可防范的弊端；
10．与客人谈话时可适当介绍酒店设施；．
11．与保安部及接待处紧密联络，取得资料作出“意外”、“病客”报告；
12．与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间；
13．与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款；
14．发生紧急事件时，必须作正确的指示；
15．遇危险事故而没有领导可请示时，应果断作出决定，视情况需要疏散客人；
16．为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜；
17．负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作；
18．金色大堂范围内需维修专案，并督促有关部门及时维修；
19．做好本组范围内的防火防盗工作；
20．向领导反映有关员工的表现和客人意见；
21．每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报；
22．做好领导指派的其它工作。
前台主管岗位职责
1．协助前台部经理做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围；
2．参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率；
3．负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达上级的指示；
4．掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度地销售即时客房；
5．检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查；
6．督导迎送服务，贯彻执行服务程式，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求；
7．参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联络；
8．制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记；
9．负责对部属员工的考核工作；
10．与大堂副经理和收银处保持密切的关系。

前厅服务员和前厅接待员有什么区别

什么地方的 ？饭店？前厅服务员包括擦桌子、上碗筷、端茶、倒水等等·····总之就是服务生。前厅接待员，包括迎宾、吧台服务员··········接待员不做服务，只接待！

前厅服务员中级证多少钱

这个没有必要考证的吧，我做了这么久酒店，还没有听说前厅服务员有考证的呢

文录服务员是做什么的

一般而言，就是资料的录入、整理，比如快递公司寄东西时填的运单上面资讯的录入等，具体来说要看公司对岗位的定位，各公司不所不同，哪怕是同一个岗位名称

客房服务员是做什么的？

客房服务员工作流程

工作程式：

楼层早中晚班工作程式

早班服务员：

1、每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如：

A、换床单、枕套、做床。

B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家俱抹尘。

C、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂等。

D、倒垃圾、清洁菸灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。

E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。

2、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。

3、检查并补充酒水。

4、收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确。

5、传送报纸和杂志到房间。

6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。例如：加床、插座、吹风机等。

7、清洁服务区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼道等。

8、及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品（金器、钱、首饰等）未做的“DND”房间，遗留物品的上交及汇报。

9、补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放。

10、填写好每日工作报告表。

11、保养好所使用的机器装置，如吸尘机。

12、负责保管楼层总钥匙，并在下班时交给办公室。

13、向领班及时报告房间状态。

14、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。

15、服从领班的工作安排。

16、及时报告在楼层发生的其他情况或可疑人物。

17、把当天所有的事登记在交班本上，经领班签字方可下班。

中班服务员：

1、当早班人手不够时，应协助早班工作人员做其他工作，例如：清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。

2、负责开床服务（18：00—21：00）。

3、完成所有指定的工作及清洁退房。

4、必要时更改和补充浴室用品毛巾。

5、对客人提出的要求应尽量满足。

6、负责对客人配加床、桌椅等。

7、记录没有开床的房间并说明原因。

8、每天负责清洁公共区域，如公共洗手间、走道吸尘、消防门。

9、把洗干净的客衣送到客房。

10、清洁并补充工作车（下班前做好）。

11、在下班前保持所使用的机器装置完好，例如：吸尘器等。

12、完成好领班安排的其他工作。

13、保管好楼层总钥匙，注意下班时交回到办公室。

14、经部长或领班同意后方可下班。

晚班服务员：

1、继续中班未完成的工作。

2、给客人提供服务。

3、定时巡楼，发现问题及时报告（通知当班经理）。

4、必要时清洁退房。

5、随时应付突发事件（注意防火防盗）。

6、对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。

7、每天要做好详细交班。

8、对前台的通知，要迅速办理，并向前台回复。

9、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙，下班时注意交回办公室。

10、在下班前必须保持所使用的机器装置完好，干净（例如：吸尘机、洗地毯机等）。

11、完成上级安排的其他工作。

12、部长或领班同意后，方可下班。

西餐厅高阶服务员是做什么的

所谓高阶服务员就是比普通服务员专业知识更牛逼的那些服务员，专门为VIP客人提供服务的。

什么是客房服务员？客房服务员是做什么的？

客房服务员主要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。

一、客房服务员的主要工作：

1、清洁并检查客房。

2、补充用品。

3、为客人提供服务。

4、清洁用品使用及保养。

5、检查客人遗留物及客房内贵重物品。

6、确保工作区域的安全。

二、客房服务员的职业道德：

1、热情友好，宾客至上。

2、真诚公道，信誉第一。

3、文明礼貌，优质服务。

4、以客为尊，一视同仁。

5、团结协作，顾全大局。

6、遵纪守法，廉洁奉公。

7、钻研业务，提高技能。

酒吧服务员是做什么的？

憔僦骨岣〉幕熬突岣丝偷幕幔阋婪务员的工作内容是什么，上酒水食品这些另有人传送，服务员就是进包厢服务，点单，在服务过程中看到桌面有垃圾要及时清理，客人买单走后马上搞卫生，里面的装置摆好，其实很简单的，一般酒吧有新人进去都会有老员工带的，你在学习过程中对人客气点就行，不然很容易被排弃的。你想做调酒师的话最好不要想了，他们都是内部带人的，除非你平常和他们混熟了

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岚皋县18964858618： 宾馆餐饮前台服务员都应该做些什么呢?? - ？
丛帝珍欣： 酒店前台接待工作流程 ?? 早班工作内容 ?? 检查仪容仪表,规范上岗 ??A)仔细查看每日活动报表 ??B)了解是否有VIP或酒店招待房预订或在住 ??C)了解会议信息,核对会议用房数 ??D)认真阅读交班本,了解上一班...

岚皋县18964858618： 酒店厅面服务员是干什么的? - ？
丛帝珍欣： 首先我一直从事的是前厅工作!给您的答案可能不很完善! 厅面的服务员主要负责摆台,及传菜部把菜端来你负责把菜上到客桌上,然后你站的一旁为用餐的客人提供服务,以备客人有所需求!客人用餐完后,客人有需要你为其买单的话,就得要为客人办理买单,另外记得带发票,客人走后收拾台面,换掉客桌客人用过的东西,摆下干净的整理整齐,中餐厅的服务员有看包厢和看婚宴的,包厢的大致一样,婚宴的就是每个服务员负责为领班及主管安排的那几桌提供上菜,及酒水服务.如还有其他不明白还请细问.

岚皋县18964858618： 请问饭店服务员具体工作是什么? - ？
丛帝珍欣： 饭店的服务员,主要的工作就是帮助顾客在饭店完成就餐.从一开始的迎接客人到安排客人就坐,询问客人的点菜需求,通知后厨准备菜品,将制作好的菜品送到顾客餐桌上,待顾客就餐完后及时按照顾客要求结账并送顾客离开,这就是饭店服务员的主要工作.希望能帮到你.

岚皋县18964858618： 前台服务员的工作职责是什么? - ？
丛帝珍欣： 前台服务员的工作职责:早班工作内容 检查仪容仪表,规范上岗...

岚皋县18964858618： 前台服务员的工作职责是什么? - ？
丛帝珍欣： 引路,欢迎客人来临`!递送茶水~!满足他的要求`1

岚皋县18964858618： 酒店前台服务员应该做些什么? - ？
丛帝珍欣： 一、前厅部基本制度 (一)每日晨会制度 由前厅部经理组织本部门全体人员参加,讨论研究昨天工作中的问题和今天工作中可能出现的问题及对策,安排部署一天的工作,对将晨会情况以会议纪要的形式上报总经理. (二)每月例会制度 ...

岚皋县18964858618： 服务员的岗位职责是什么? - ？
丛帝珍欣： 原发布者:没的名餐厅服务员岗位职责餐厅服务员岗位职责职务名称:服务员直接上级:店务部长 1岗位职责1.1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务.1.2负责开餐前的准备工作. 1.3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁. 1.4...

岚皋县18964858618： 餐馆服务员做些什么? - ？
丛帝珍欣： 整理餐厅卫生,拖地,收拾餐具,上菜,倒茶,倒酒,算账,以及满足客人就餐时的其他要求.

岚皋县18964858618： 请问酒店里的前厅部人员是做什么的? - ？
丛帝珍欣： 前厅部总的看说就是接待&送走客人的部门 是一个酒店的窗口 具体种类基本上有: 前台接待,前台收银,大堂付理&大堂吧员 很多酒店把门童,行李员也算在前厅部内 不过高星级的酒店把门童这些归为礼宾部 有的酒店把酒店商场也算在前厅部内 一般高星级酒店都会有专门的商场部的

岚皋县18964858618： 餐厅服务员是工作什么的? - ？
丛帝珍欣： 餐饮服务员工作内容有: 1、接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务. 2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好. 3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,保证各种用品、调料的清洁和充足. 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务.为客人细节服务. 5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧. 6、做好安全保卫,节电节水工作.检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况.