去饭店吃饭服务员一般都会做些什么？
餐前准备
准时到岗，参加班前例会，接收值班经理对当餐的工作安排及布置。
员工进岗后，做卫生定位摆台，如提前预定应按要求摆台。
清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生，做到地面无垃圾，无油垢，无水迹，无烟头，无墩布毛.每餐清扫一遍。
检查台面，餐具有无破损，水迹，油迹，污迹保持台面干净整洁。
领用餐中一次性物品，分配后注意妥善保管，归档码放整齐。
按点立岗定位
准备迎客. 服务员工作流程：
迎客。
当迎宾员将顾客领到该区域中时，服务员应微笑点头问好。
拉椅让座，根据顾客人数添减餐具，递上菜单。
点菜。
翻开菜单，请顾客阅览，同时介绍本店特色菜，特价菜，新推菜及酒水。
在记录顾客所点菜品，酒水时，写清日期，桌号，点餐人数，服务员姓名。
顾客点完菜完毕，重复点单，以确认顾客所点菜品，然后示意顾客稍后菜品上桌，离开前应提醒顾客注意随身携带的物品以免丢失。
下单。
下单核对单据与预算是否一致，如有问题迅速解决。
餐中服务。
将顾客所点酒水及一次性餐筷送上餐桌，征求顾客意见,启瓶倒入杯中。
巡视自己所管区域顾客的用餐情况，及时补充客人所需，整理台面，上菜报清菜名，划菜，核单，征求顾客意见，随时撤下顾客餐桌上的空餐具和用具。
服务员有事暂时离开工作区域时，一定要向邻区的服务员打招呼寻求帮助。不要长时间离岗，办事完毕应迅速返回工作区。
随时巡查地面和台面卫生，及时清理以保持清洁。
顾客离座拉椅，提示顾客带好随身携带的物品，并致欢送辞。
一般让服务员买单就好。
收台。
餐具应按档码放，不得大餐具摞小餐具，前厅用品和厨房用品分开，使用规定的收台工 具将餐具分别送到洗碗间。
清整台面垃圾，擦净桌椅，及时摆台以便接下桌顾客。
去饭店吃饭服务员一般都会做些什么?
餐中服务。将顾客所点酒水及一次性餐筷送上餐桌，征求顾客意见,启瓶倒入杯中。巡视自己所管区域顾客的用餐情况，及时补充客人所需，整理台面，上菜报清菜名，划菜，核单，征求顾客意见，随时撤下顾客餐桌上的空餐具和用具。服务员有事暂时离开工作区域时，一定要向邻区的服务员打招呼寻求帮助。不要长时...
餐厅服务员的日常工作是怎样的?
如果菜上慢了，客人等得不耐烦，肯定先骂服务员。但是这种事情应该是厨师做菜做慢了，服务员也很无奈，但是客人是不会管服务员的感受的。那个时候服务员也只能应负的说：快了，已经在做了。如果菜做的不好吃，客人肯定也是首先就大喊：“服务员！！！这味道怎么这样！！！”或者“服务员！！！这还是...
饭店服务员主要都做什么工作?
饭店服务员都做什么 有传菜的，有直接为顾客服务的，有收银的，还有后台厨房服务的。早上值班9;00开门窗9;30点名上班打扫卫生.备毛巾'开水10;00吃饭10;30开会值班开完会吃饭.午市在有客人的情况下准备茶'毛巾;开胃菜;检查桌面所有的餐具是否干净准备好了站台等待客人'客人走后餐摆台没有看台的接这...
饭店服务员,工作时间一般的
饭店服务员，分为中餐和西餐，中餐服务员比西餐服务员累（中餐有大型宴会）都是早上七八点上班，上到中午十二点多，中途休息两三个小时，下午四五点钟上班到晚上九点钟之前下班。
去小饭店当服务员都干些什么,都干些什么。
小饭店如果生意好的话，那可有得忙了，各种活，从择菜，清洗，打扫……等客人走了，清理桌面，洗洗刷刷。工资怎么样看你自己怎么想了，要求高点肯定嫌少了。
一般的饭店服务员 工资多少 几点到几点 都做些什么 给赞o
普通饭店5000-6000，稍微强点的6000-7000，那就要问你去当什么服务员了，一般是8点到10点，11点到1点，4点到7点吃饭的时间上菜，招待，清理，一些辅助
做服务员怎么样(当服务员的好处和坏处)
在小餐馆做服务员的话，饮食规律也会发生变化。因为小餐馆里每天接待顾客的时间不一样，一般来说饭点就是饭店忙碌的时候，在这个时间段大家肯定是不能吃饭的，只能提前吃，或者是推后时间，长期下去对胃也不好。不过具体的也要结合自己的实际情况来看，如果说大家喜欢服务员这份工作，愿意为别人服务，...
在小饭店或者小餐馆,当服务员,一天工作几个小时,工资大概会有多少_百度...
各个地方不太一样，一般就一千多，每天上班的时间也不太固定，有客人就上，没客人就休息，但不能出去
在饭店工作的服务员应该如何接待客人?
在饭店工作的服务员应该和亲人一般对待客人。宾客对餐厅的需求是多种多样的。在对客服务过程中服务人员不仅要为客人提供精美的菜肴和整洁的就餐环境，而且还要在服务过程中与客人沟通感情。客人来到餐厅，除了需要品尝美味佳肴外，更需要餐厅员工把他们看作朋友和亲人。不仅喜欢听到员工殷勤的招呼，看到员工亲切...
小餐馆服务员一天的工作流程,比如早上中午下午晚上该做些什么?饭店很小...
小餐馆的服务员要做的无非是店堂的卫生清洁工作，餐桌的清理，碗筷和调味品的补充和摆放，还有帮忙食客点单，点完单把点单发给厨房，出菜后端上桌，结账收款，以及事后收拾桌面。如果后厨不够，还需要帮忙洗碗或是洗菜，一般切配厨师会做的。洗碗和洗菜除非是人手不够，或者实在太忙，也不需要服务员...
隗底安福： 饭店的服务员,主要的工作就是帮助顾客在饭店完成就餐.从一开始的迎接客人到安排客人就坐,询问客人的点菜需求,通知后厨准备菜品,将制作好的菜品送到顾客餐桌上,待顾客就餐完后及时按照顾客要求结账并送顾客离开,这就是饭店服务员的主要工作.希望能帮到你.
海城市17166739137： 饭店里面当服务员一般干什么 - ？
隗底安福： 饭店的服务员工作职责如下: 1、按时到岗,接受领班分配的任务. 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作. 3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品. 4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息. 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作. 6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报. 7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,综合素质. 8、遵守酒店的各种规章制度. 9、完成上级布置的其他各项任务.
海城市17166739137： 餐馆服务员做些什么? - ？
隗底安福： 整理餐厅卫生,拖地,收拾餐具,上菜,倒茶,倒酒,算账,以及满足客人就餐时的其他要求.
海城市17166739137： 饭店做服务员都干什么呀 - ？
隗底安福： 服务员主要负责给客人点菜,收拾桌子,给顾客找合适的位置,给顾客推荐菜肴.在顾客需要帮助的时候随时出现,倒茶什么的.饭店服务员,生意好的话,还是挺累的.
海城市17166739137： 饭店服务生都做什么 - ？
隗底安福： 我以前干过服务员,我所在的饭店服务生是把菜放在一个大的托盘里,端到饭桌面前,由服务员把菜放在桌子上,因为菜多时很沉,所以服务生干.撤桌时盘子由服务生撤,服务员擦桌子.还有就是有打电话订餐的,也是由服务生送餐.平时帮拖拖地什么的.
海城市17166739137： 一般饭店的服务生主要都做些什么? - ？
隗底安福： 一般都是9点上班,上班开会,开会以后做准备工作,打扫下卫生,然后基本10点站位,等待迎接客人,等自己所看的房间来客人以后安排客人坐下,然后点菜,高档酒店有明档的话带客人去明档点菜,然后就是推销酒水,上菜的时候有传菜员负责把菜送到房间,你就接下菜,并跟客人报下菜名,提醒说这道菜上了,然后基本就是在房间门口站着,客人有需要就叫你,注意下房间卫生勤打扫,客人走的时候要看好,带到前台告诉、前台XX房间客人买单,然后回去收拾卫生.就这些流程
海城市17166739137： 饭店服务员都干些什么 - ？
隗底安福： 一.端菜,传菜,递茶递水.二.酒店分不同的部门,不同的服务员有不同的工作.三.每天拿衣服给客人试,不停地叠衣服,放好衣服,有时还要做吓现场校应
海城市17166739137： 餐厅服务员要做些什么 - ？
隗底安福： 餐厅服务员的工作职责: 1、按时到岗,接受领班分配的任务. 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作. 3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品. 4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息. 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节 (迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作. 6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报. 7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,综合素质. 8、遵守酒店的各种规章制度. 9、完成上级布置的其他各项任务.
海城市17166739137： 餐厅服务员主要做什么? - ？
隗底安福： 就是除了炒菜和做帐其他都要做.
海城市17166739137： 餐厅服务生需要做哪些? - ？
隗底安福： 餐厅服务分为:点菜,传菜,包厢服务三类.一般点菜的,都是漂亮点的MM,或者是老人.传菜的,基本上都是新人.包厢服务的,都是个子比较高挑点的. 如果你是在餐厅里面做,那么,老人会经常和你说,多做做.那就是代表你还没学会应该负责的事.新人,都是需要什么都干的.多看看老人怎么做,自己多在别人后面打打下手.这样就可以了.
