三伏天,三宜,上官皖儿推荐阅读

作者&投稿:鞠柏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 【三伏天,三宜,上官皖儿推荐阅读】

❣宜吃三肉

鸡 肉:

三伏天,人们体力消耗比平时多,而体内津液的损耗,体内的蛋白质氨基酸也损失不少,而鸡肉中含有大量蛋白质,很容易被人体吸收利用,有助于人们补充恢复体力。

猪 蹄:

三伏天,天气炎热,人们出汗很多,人体中各种维生素(维他命)损失也多,而猪蹄中含有较多蛋白质和碳水化合物,还含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分,入伏后,买些猪蹄来吃,可以补充维生素,提高免疫力。

羊 肉:

三伏天,因为实在太热了,人们喜欢待在空调间里,长此下来,容易患“空调病”,全身肌肉关节疼痛等,再加上夏天爱喝冷饮,又刺激了肠胃,造成消化道功能紊乱,而羊肉这种常见的冬令补品,在三伏天也会发挥其功效,羊肉可以逼走体内寒气,适当吃羊肉有利于发散滞留在体内的寒气,疏通筋脉,缓解不适症状。

❣宜吃三瓜

苦 瓜:

苦瓜的“苦”,才是营养的关键和精髓。中医认为,苦瓜味苦,有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。如果发现自己身上长痱子,就可以在餐桌上加入苦瓜。

丝 瓜:

丝瓜含有丰富的维生素、矿物质植物黏液、木糖胶等物质,全身都可入药。而且丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。丝瓜性寒,具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。如果出现痰喘咳嗽、热病烦渴等也不妨试试吃点丝瓜来缓解。

冬 瓜:

冬瓜能清热化痰,除烦止渴,降火解毒、利尿消肿。而且冬瓜含水量较多还可以起到增进食欲的作用。由于不含脂肪且含糖量较低,对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。

❣宜喝三汤

海带绿豆汤:

海带绿豆汤做法很简单,把海带切丝和绿豆一锅同煮,加入少量冰糖,即可制成“理肝和气汤”,具有清热解暑 、 清肝降火的功效。

扁豆薏米粥:

扁豆薏米粥做法也很简单,把扁豆和薏米加水煮成粥就可以了,喜欢的话还可以加点红枣或者其他喜欢的食材。其具有健脾,清暑,利湿的功效。还可用作预防中暑,有清利解暑功能。

冬瓜莲子银耳羹:

冬瓜莲子银耳羹这道养生羹作法较为讲究,首先将莲子去掉芯,洗净,放入砂锅中加足量水煮。然后将干银耳泡发,去掉根部,洗净撕成小朵,再把冬瓜去皮洗净切成片。等莲子煮15分钟后,放入泡发好的银耳,继续小火煮约20分钟,最后放入冬瓜片和少许冰糖,煮至银耳软糯、莲子冬瓜片熟即可。

❣不宜快速喝水

夏天出汗多,容易口渴,很多人会一口气喝下一大瓶水来解渴,这是不可取的。因为一下子喝进太多水,会增加心脏负担,甚至可能出现心慌、气短、出虚汗,对身体的健康很不利。如果很渴的情况下,应该小口慢慢喝。


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