冬笋挖过几遍后还有吗
冬笋挖过几遍后还有。
冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，是冬天藏在土中的，一般采挖时间为霜降至次年立春前，大概是在10月份下旬到次年的2月初。每年的11月左右开始慢慢上市。农历的话则是9月到12月最合适。
在笋竹株的周围仔细观察，一般地表泥块松动或有裂缝，脚踏感到松软的地下，可能有冬笋，可用锄头开穴挖取。
挖到冬笋后可别太高兴的离开了，如果是冬笋一般一根竹根是不止一个笋的，少则2-3个多的就是一窝7-8个的也不足为奇。
采挖冬笋影响竹子繁殖，当然，合理采挖不仅可以保证竹子正常生长，也可以增加经济收入，满足消费者需求。
挖冬笋的注意事项
俗语有云：九前冬笋逢春烂，九后冬笋清明旺。也就说，冬至前的竹笋，只有少数能转化为春笋，大多数会腐烂，所以这是采挖冬笋的主要部分。而冬至后形成的冬笋则大都能转化为春笋的，所以最好不挖掉。
两头尖、中间弯、逢春烂成浆；上头细、下头粗、来年成新竹。笋形弯曲，基部尖瘦或笋壳干裂老化的笋，基本不会转化为春笋，这种是可以的挖的。而那些基部丰满、根部发达、笋壳嫩而紧紧包裹笋肉的则是来年转化为春笋、破土出竹，促进林地繁盛的根本，需保留，最好不采挖。
冬笋好吃，但也不宜过度采挖，尤其不能为了采挖冬笋而大肆破坏竹根，毕竟还要等来年长的。可以先在基部附近浅挖一下，找出黄色或棕黄色的壮鞭，再沿鞭翻土找到冬笋而进行采收利用。
以上内容参考：百度百科-冬笋
冬笋挖过几遍后还有吗
冬笋挖过几遍后还有。冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，是冬天藏在土中的，一般采挖时间为霜降至次年立春前，大概是在10月份下旬到次年的2月初。每年的11月左右开始慢慢上市。农历的话则是9月到12月最合适。在笋竹株的周围仔细观察，一般地表泥块松动或有裂缝，脚踏感到松软的地下...
去年挖冬笋的地方今年还有吗
有。冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎侧芽发育而成的笋芽，往年挖过还会有。和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高，它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和B2、维生素C等营养成分，冬笋吃法有很多，荤素皆宜，含天冬酰胺，配合各种肉类烹饪，会更鲜美。
竹笋挖了还能长竹子吗
竹笋一旦被挖掘，其生长点受损，将无法再生长成完整的竹子。然而，如果仅去除笋尖，部分竹笋核心或许仍有再生可能性。在挖掘竹笋时，应选择健康、无污染的竹笋，并妥善处理其周围环境和根部结构，以确保其清洁并保留营养价值。竹笋营养价值丰富，特别是钾元素和纤维素的含量，对健康非常有益。为了保持其新鲜...
竹笋挖了还能长竹子吗
竹笋作为春季的重要食材，其生长规律和挖掘需要注意。一旦竹笋萌发，它会在短时间内迅速生长，但这种生长过程是不可逆的，春季过后，被挖掉的竹笋部分不会再生长出新的竹子。不过，如果仅割去笋顶，部分笋芯可能仍有再生的机会。挖竹笋时，选择新鲜、未污染的竹子，削去周围并处理好鳞片根部，清洗后可保...
挖了冬笋会影响春笋的数量吗
不会。冬笋每年都会长在楠竹的竹鞭上，然后根据竹子以及土壤情况发育长大，一般它只长在土里，直到腐烂，最终有少部分露出地面以后，就变成了春笋，对于冬笋多的竹子，要多挖一些，这样竹子才会长的更大、更粗壮，如果不挖，到了春天冬笋也会烂在土里，最终因跟竹子争夺营养而影响了竹子的生长，竹子长势...
农村老人说冬笋越挖来年春笋越多,不挖就烂在地里了,是真的吗?
农村里的长者常常说，冬笋如果勤加挖掘，来年春天竹笋的数量就会增多；反之，若不采挖，它们就会在地里腐烂。这一说法究竟是否真实呢？冬笋与春天长出的竹笋，实际上都是竹子的后代，不过它们所生长的竹子品种并不相同。冬笋是由竹子的嫩芽在冬季生长而成，这些嫩芽位于土壤的底层。到了春天，它们会发育成...
屋后竹林太密了,锯掉不挖根可以吗?
竹子就是密植植物，根系发达，如果太密可以锯掉一些，不用挖根，这样明年还会发出，可以在发出时挖掉。竹子过密，可以加大挖笋的力度，笋挖多了，自然会控制竹子的密度，还可以增加你家的收入，竹笋还是不错的商品。
农村老人说冬笋越挖来年春笋越多,不挖就烂在地里了,是真的吗?
农村老人说冬笋越挖来年春笋越多，不挖就烂在地里了，是真的。春天和冬天的竹笋是竹子的后代，但竹子的品种没有种植。冬天的竹笋是用竹子长出来的。冬天，嫩芽位于下层土壤，春天长出竹笋，竹笋又大又黑，又结实，味道差得多，晒干得多。春笋通常是雷竹长又叫雷竹笋，一般来说，市场上第一个月，买...
竹笋挖了还能长竹子吗
那么，如何挖竹笋呢？首先，要找到新鲜的、未经污染的竹子，因为污染的竹子会影响竹笋的口感。然后，用刀把竹笋的周围削掉，取出竹笋后，要把闪光的鳞片根部去掉，这部分比较老且不容易消化。最后，用清水冲洗一下竹笋，这样既能保证卫生还能帮助去除竹笋的涩味。4. 竹笋的食用价值 竹笋是一种很有营养的...
竹笋拔了还能长竹子吗
2. 竹笋被割掉后是否能再次生长 竹笋，即嫩芽，在生长过程中迅速消耗竹茎内的养分，比成熟的竹子更为脆弱。通常情况下，春季割掉竹笋后，那一节的竹茎就无法再次生长，因此不能期望割掉竹笋后还能长出新的竹子。但如果只是割掉笋顶而非全部笋芯，仍有可能重新生长出新的竹笋。3. 挖竹笋的方法 在每年...
骑往扶正： 冬笋是春笋的雏形,春笋是冬笋的发展,它们都由竹鞭上的笋芽发育而成,没有本质上的差别.一般竹笋长出土面前称为“冬笋”,出土后叫“春笋”.竹林冬天挖掉一部份冬笋,对春笋的数量不会产生很大影响.不过,挖冬笋必须了解竹子的...
南康市19669626256： 现在有冬笋了么? - ？
骑往扶正： 竹农的经验是:“九前冬笋进春烂,九后冬笋清明出”.即冬至以前形成的冬笋,只有少数能转化为春笋,一般可挖;冬至以后形成的冬笋,大都能转化为春笋出土成竹,不应该挖
南康市19669626256： 怎么样才能挖到冬笋?怎么样判断同样的竹鞭上还有冬笋. - ？
骑往扶正： 挖冬笋方法一:找青鞭找露在地表的青鞭,要青鞭表面鞭衣已经腐烂的,青的油光发亮的两头才有笋.挖青鞭上来下去的两头,30厘米左右,而且一般在鞭梢钻上来那头找冬笋的几率更大. 挖冬笋方法二:找断鞭断鞭是人们在以前挖笋过程...
南康市19669626256： 挖冬笋过度会影响春笋的数量吗 - ？
骑往扶正： 都挖没了,当然影响了 春笋炒韭菜 材料 韭菜,春笋,水,油,姜丝,糖少许,盐适量 做法1.韭菜先摘过,洗净后切段备用.春笋剥皮,切成跟韭菜一样长的段,然后改刀切丝.2.煮上一锅水,放盐和油,先给笋过一下水,笋熟得慢,所以先过一下水比较好,还可以去除笋本身可能会有的苦涩.3.再切一些姜丝,就准备好了.4.热油锅,先爆一下姜丝,然后把韭菜和笋丝一起入锅快炒,炒到韭菜软了,放少许糖和适量的盐,简单调味就可以了.真的是很春天呢~
南康市19669626256： 冬笋怎么保存 - ？
骑往扶正： 冬笋是在冬季常见的一个蔬菜,因为其味道鲜美而得到了许多人的喜爱,当然如果想要保存期比较长的时间的话,还是有一定的方法的,可以将其制作成干的冬笋,然后放在通风以及干燥的地方运用这样的办法,其实就能够将其储存1~2个月左...
南康市19669626256： 冬笋存放多久 - ？
骑往扶正： 冬笋如果不加外面的表皮剥掉的话,放置在阴凉干燥的地方,基本上可以保存二十天左右.如果用塑料袋或者是其他保鲜袋将其捆扎打包以后放置在阴凉地方,可以保鲜一个月左右.另外民间还有一种方法就是将挖回来的冬笋放在泥土之中,笋尖朝上.这样在其周围轻轻覆盖一些河沙和泥土也可以保存很长时间,一般来说可以超过一个月.当然这也是在没有将笋衣拨开的前提下.如果冬笋的笋衣已经完全拨开了,又没有吃完的话,可以将冬笋放到水中煮熟,拿出来晾干以后放到保鲜袋中,放冰箱冷冻处理,也可以保存很长时间.另外如果将冬笋切开晒干以后制成笋干的话,只要不让其发霉受潮的话,可以保存好几年.当然一般很少将冬笋晒干,因为毕竟数量比较少,这和春天茂盛的春笋不一样.
南康市19669626256： 春笋用热水焯熟后怎样长期储存 - ？
骑往扶正： 热水焯过的竹笋保存方法有三种. 1、第一种方法:沥尽水分后分装在保鲜袋里放入电冰箱保存(0度即可,不必放入零下18度的冷冻室内. 2、第二种方法:抹上食用盐,挂在屋檐下,在常温下保存. 3、第三种方法:在阳光下晒成笋干,在常...
南康市19669626256： 冬笋长什么样 - ？
骑往扶正： 冬笋长在在土里, 随着冬笋的成长, 泥土表面会被其撑破, 俗称笋炮,是采挖冬笋的一个重要信息!其尾部未曾出土,或者出土成绿色但身部未出土的, 都是冬笋, 冬笋的外部呈蛋黄色 , 外壳是橘黄色,其肉呈白色且无扯节,根较少, 一般在春节过后,冬笋就变成春笋, 春笋壳为棕色,且壳毛多,肉扯节!出土至少2公分!凡是在春节前的笋均为冬笋, 春节后的均为春笋!
南康市19669626256： 怎么挖竹笋?有什么窍门? - ？
骑往扶正： 竹笋,味美、肉嫩、无污染,是席上佳肴,而用其制作的笋罐头、笋干、玉兰片等,更是深受消费者的喜爱.如何在不影响竹林正常生长发育的前提下,充分利用竹笋资源,合理选挖竹笋,增加竹笋产量呢? 一、要看成笋时间.竹农有“九前...
南康市19669626256： 冬笋不挖会不会自己烂掉 - ？
骑往扶正： 冬笋为毛竹冬季生于地下嫩笋 所以可以长的啊竹的地下茎(俗称竹鞭)是横着生长的,中间稍空,也有节并且多而密,在节上长着许多须根和芽.一些芽发育成为竹笋钻出地面长成竹子,另一些些芽并不长出地面,而是横着生长,发育成新的...
