中国古时的酒，度数真的那么低么？
古代在出现真正的蒸馏酒前，都是酿造酒，酒精度数确实不高。一般的酿造酒，酒度低于20%。蒸馏酒的酒度都在40°以上，最高可达68°。
中国真正的蒸馏酒，一般认为出现在宋元时期。国外已有证据表明大约在12世纪，人们第一次制成了蒸馏酒，相当于我国南宋初期。
在元代以前,就是到南宋为止的酒都是发酵酒,度数最多不高过二十;大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得。详细看http://zhidao.baidu.com/question/177235708.html。女儿红有16,18,24,26,28的
是这样的古代一斤米出七斤酒,现在几(三)斤米才出一斤酒，因为古代的就一般不做多次提纯蒸馏，度数较低。由此可见古代酒的度数应该和现在啤酒的度数差不多
不过当时没有产品质量标准,各个酒店的度数不统一,所以有"好酒",比如武松喝的"三碗不过岗"我认为就是度数较高的酒,否则以武二郎的酒量,不会三碗即醉，但大部分“一般的酒”也就是7-15度左右，和现在的啤酒相当。
纯粮酿的酒如果不兑水度数是很高的，我们现在喝的酒只有酒头是没有勾兑水或只是少量的勾兑点水的！而别的酒都是按比例勾兑水的！可想而知古代的酒度数有多大！
应该是很低的,那时一般都是米酒,不然的话武松喝了那么多酒怎么可能还走得动,喝那么多水都撑死了.
废话 当然了 不然哪能一下喝几坛子
中国古时的酒,度数真的那么低么?
是这样的 古代一斤米出七斤酒,现在几(三)斤米才出一斤酒，因为古代的就一般不做多次提纯蒸馏，度数较低。由此可见古代酒的度数应该和现在啤酒的度数差不多 不过当时没有产品质量标准,各个酒店的度数不统一,所以有"好酒",比如武松喝的"三碗不过岗"我认为就是度数较高的酒,否则以武二郎的酒量,不会...
古时候的酒多少度,大概
古代的酒是真实的米酒，也就是粮食酒，而我们现在所喝的酒，大多是酒精兑制的，所以古代的酒酒精度较低，一般为10-35度左右，现在的酒开口就是五六十度。《水浒传》中说武松景阳岗喝十八碗而不醉可能确有其事，毫不夸张。
古代的酒和现代的酒有区别吗,度数高吗?
古代的酒和现代的酒当然是有很大的区别的，而且古代的酒度数其实并不算是特别的高。01、古代的酒和现代的酒在种类上其实是有一定差别的。现在的酒种类是非常多的，不过大致上我们可以分为三类，分别是白酒，红酒，还有啤酒，当然了，像一些水果酒之类的我们就不谈了。但是在古代的时候，酒就没有这么...
古代的酒多少度
古代酒一般都是酿发酵酒，度数也相对来说比较低，9到18度那样，后来出现了蒸馏烧酒，也就是我们说的白酒度数大概在50度左右，《本草纲目》记载烧酒大概出现在元代。古代的酒多少度 历史上真实的酒还是有一定度数的。中国自古以来茶文化和酒文化一直都是中国的两大特色文化。中国早期的酿酒方式，相对如今...
古代的酒到底多少度,为何古人喝酒不会醉呢?
真的是古人的酒量好吗？其实并不是这样的，因为在中国古代，酿酒的技术还没有这么高，人们只是用谷类和果实来酿成酒，那时最高也就十来度，比啤酒的度数要高一点，所以古人喝上十几碗也不会醉。直到蒸馏酒进入到中原来之后，白酒的度数才成为了烈酒。一、早期的酒只比啤酒度数高一些在中国古代最早期...
古代人喝的酒度数高吗?为什么那么多人号称千杯不醉?
所以古人喝酒了动不动就是几大碗不醉,其实是当时酒度数低的原因。 白酒是从清朝开始的,清朝之前几千年,古代人喝的都是黄酒,别人打虎武松喝十八碗,斗酒诗百篇李白等等,这些古人喝的都是10多度黄酒,所以说古代人号称千杯不醉。 目前考古可溯的中国白酒(固态蒸馏酒)是元朝,元朝之前就是酿造酒,酿造酒就像现在的黄酒...
古代酿的酒度数有多高?能千杯不醉只因技术不到家
其实古代酿的酒度数并不是很高，毕竟当时技术有限，而且没有蒸馏技术，质量完全不能和现代的酒相比。古人能喝，很大一部分原因是因为他们喝的酒度数都不算高，一般也就在7度到10度之间，和现代啤酒的度数差不太多。但这种酒在当时已经算是上品了，民间大部分的酒，质量或许都不达标，而且要是酿坏的话...
古代酒的度数怎么样,跟现代白酒的度数有差别吗?
也就是说不是历史上古人的酒量真的很高，而是因为古代的酒的度数比较低。所以造成了许多历史上酒量很高的现象，也有了古人的酒量真的很高的错误认知。所以说综上所述，古代酒的度数真的不高。跟现在对白酒来说，基本上没有什么能够进行比较的。毕竟，究其根本，两种酒其实并不能真正算是一种酒类。当然...
古代的酒多少度,求助!
1. 古代酒的度数范围大约在8至18度之间。2. 中国的酒文化起源于春秋战国时期，那时的甜酒主要用于宴请宾客。3. 汉朝时期，以大米为原料的酒出现，但由于技术限制，其度数通常在8至9度之间。4. 宋朝的酿酒技术有所提升，酒水度数可以达到11至18度，直至北宋末年，更高度数的酒才开始出现。5. 元朝时...
古代的酒到底多少度,古人为什么喝好几坛都不醉?
古代酒的度数是非常低的，通常只有5度到8度左右，最多不会超过10度，就和现代社会当中的啤酒是差不多的，所以我们可以发现古人酒量通常都会很好，有些时候甚至喝好几坛的酒都不会醉，因为在古代酒就相当于是饮料。实际上在北宋之前酿酒的时候，多是采用一些粮食酿造的纯粮酒，所以这种酒的度数自然不会...
父采博洛： 是这样的 古代一斤米出七斤酒,现在几(三)斤米才出一斤酒,因为古代的就一般不做多次提纯蒸馏,度数较低.由此可见古代酒的度数应该和现在啤酒的度数差不多 不过当时没有产品质量标准,各个酒店的度数不统一,所以有＂好酒＂,比如武松喝的＂三碗不过岗＂我认为就是度数较高的酒,否则以武二郎的酒量,不会三碗即醉,但大部分“一般的酒”也就是7-15度左右,和现在的啤酒相当.
大安区13988446161： 请问古代白酒的度数是不是比现在的低? - ？
父采博洛： 不是啊,古代的酒分成几种,高度的白酒确实很少但是也有,但是一般都是下等人喝的.李白喝的确实是米酒.再多说一句,即使是白酒,古代的做法主要是发酵法,现代是蒸馏法,因为工艺的问题,发酵发,再加上温酒、筛酒的过程,使得古代的白酒度数上不了太高.
大安区13988446161： 大家现在以讨论外国古代人喝酒的问题,尤其是他们喝很多之后,都是会? ？
父采博洛： 是这样的古代一斤米出七斤酒,现在几(三)斤米才出一斤酒,因为古代的就一般不做多次提纯蒸馏,度数较低.由此可见古代酒的度数应该和现在啤酒的度数差不多不过当时没有产品质量标准,各个酒店的度数不统一,所以有＂好酒＂,比如武松喝的＂三碗不过岗＂我认为就是度数较高的酒,否则以武二郎的酒量,不会三碗即醉,但大部分“一般的酒”也就是7-15度左右,和现在的啤酒相当.
大安区13988446161： 古代的老酒真的度数低吗 - ？
父采博洛： 古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒,即酿造酒、发酵酒;二为蒸馏酒.酿造酒度数低,蒸馏酒度数高, 酿造酒是最自然的造酒方式,也是最早的造酒方式,主要酿酒原料是谷物和水果,其最大特点是原汁原味,酒精含量低,属于低度酒,对人体的刺激性小.例如用谷物酿造的啤酒一般酒精含量为3%~8%,以大米、黍米、粟为原料的黄酒一般酒精含量为14%~20%,果类的葡萄酒酒精含量为8%~14%.黄酒、啤酒、葡萄酒也并称世界三大古酒. 蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料.白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒.国外已有证据表明大约在12世纪,人们第一次制成了蒸馏酒.中国蒸馏酒的出现,大约也在12世纪的宋元时期.
大安区13988446161： 我见好多古装剧里 拿酒当汽油用 烧东西 可是古代的就不是度数很低吗 - ？
父采博洛： 看没看《战国》,明明是冷兵器时代,还出来爆炸的场面,太假了,很多艺人都没有文化,不能相信电视电影,没事多看看二十四史吧.至于酒,实际上燃烧的是酒挥发之后的蒸汽,你可以拿酒做做实验,但是要注意安全,在考虑充分安全并有旁人在场的情况下完成动手实验.
大安区13988446161： 古代酒度数比现在的白酒是高还是低呢? - ？
父采博洛： 唐朝中国人就开始有蒸馏酒了,所以唐朝以前应该是低度的,唐朝后期开始就能酿制高度酒了.后期的酒,和现代的差不多呢..
大安区13988446161： 中国古代的酒多少度?为什么他们一喝就一大碗?我们却不行, - ？
父采博洛： 具体多少度不清楚,但是知道度数比较低,和现在的米酒度数差不多,因为以前是单纯的粮食酿造,没有化学催化,而且古代的提取技术比较粗糙,酒中杂质相对较多,故酒精含量不高,可以一喝一大碗,而现在则不行
大安区13988446161： 古代的酒有多少度 - ？
父采博洛： 而在中国,大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已经出现了谷物酿酒,中国的酿酒技术和西方一直不同, 仰韶、龙山时期的古人应该是用蘖酿的酒,蘖就是发芽的谷粒,酿出的是黄酒.后来古人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法,秦汉时...
大安区13988446161： 古代人喝酒一大碗一大碗,他们的酒度数有多低啊? - ？
父采博洛： 古代的酒都是大米和玉米酿的,醇度很高,度数也高,不是酒的度数低,是他们的酒量太好再看看别人怎么说的.
大安区13988446161： 请问古代白酒的度数是不是比现在的低?后人评价李白是“李白斗酒诗白篇”,李白在其《将进酒》一诗中也写有“会须一饮三百杯”,要是照现在,即使是... - ？
父采博洛：[答案] 不是啊,古代的酒分成几种,高度的白酒确实很少但是也有,但是一般都是下等人喝的. 李白喝的确实是米酒. 再多说一句,即使是白酒,古代的做法主要是发酵法,现代是蒸馏法,因为工艺的问题,发酵发, 再加上温酒、筛酒的过程,使得古代的白...
