桃子有哪些品种
1、毛桃
毛桃又称山桃,因其外皮过着一层绒毛而得名。果实呈球形或心形,桃嘴微尖,侧面有沟纹;果肉薄,酸甜适中,有红白之分。
2、油桃
油桃是桃与李杂交出来的,相对于毛桃,油桃果皮光滑发亮、形似圆球、颜色比较鲜艳,肉质较脆,水分相对少些。且丰产性能极好,集香、甜、脆于一体,极耐长途运输。3、水蜜桃
水蜜桃富含维生素C,具有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。成熟的水蜜桃略呈球形,表面的绒毛比毛桃少些,青里泛白,白里透红。
4、蟠桃
蟠桃是高档水果之一,桃子的一种,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,味甜汁多。
5、黄桃
黄桃因其果肉呈黄色而得名。皮薄、肉厚是其特点。女人常吃可黄桃祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力,同时也能促进食欲,是一款很好的保健水果。
参考资料
百度百科-桃
桃品种类型的划分根据品种本身的特性和应用目的不同有多种,常见的有以下几种:
(1)根据地方品种的生态型对品种进行划分 有北方品种群、南方品种群和西北品种群,其中北方品种群的典型代表品种有肥城桃和深州蜜桃,南方品种群有白花水蜜、奉化蟠桃,西北品种群的代表是黄甘桃。目前,生产中的栽培品种溶入了多种来源的基因,很难划分生态品种群,但总的来说偏向南方品种群。
(2)根据实用的目的、果实或花类型,综合将桃进行划分 普通桃、油桃、蟠桃、加工桃、砧木和观赏桃6个品种群。
(3)根据果实性状再进行细分 如根据果实成熟期,可以划分为极早熟(从开花至果实成熟的天数,即果实发育期在65天)、早熟(果实发育期65~90天)、中熟(果实发育期91~120天)、晚熟(果实发育期121~150天)和极晚熟(果实发育期150天以上);按照果实果肉颜色分为白肉、黄肉和红肉;根据肉质分为溶质(又分为软溶质和硬溶质)、不溶质以及硬肉等。
在实际应用中,往往综合概括一个品种,例如曙光为极早熟、黄肉、硬溶质油桃品种。
桃品种类型的划分根据品种本身的特性和应用目的不同有多种,常见的有以下几种:
(1)根据地方品种的生态型对品种进行划分 有北方品种群、南方品种群和西北品种群,其中北方品种群的典型代表品种有肥城桃和深州蜜桃,南方品种群有白花水蜜、奉化蟠桃,西北品种群的代表是黄甘桃。目前,生产中的栽培品种溶入了多种来源的基因,很难划分生态品种群,但总的来说偏向南方品种群。
(2)根据实用的目的、果实或花类型,综合将桃进行划分 普通桃、油桃、蟠桃、加工桃、砧木和观赏桃6个品种群。
(3)根据果实性状再进行细分 如根据果实成熟期,可以划分为极早熟(从开花至果实成熟的天数,即果实发育期在65天)、早熟(果实发育期65~90天)、中熟(果实发育期91~120天)、晚熟(果实发育期121~150天)和极晚熟(果实发育期150天以上);按照果实果肉颜色分为白肉、黄肉和红肉;根据肉质分为溶质(又分为软溶质和硬溶质)、不溶质以及硬肉等。
在实际应用中,往往综合概括一个品种,例如曙光为极早熟、黄肉、硬溶质油桃品种。
重阳红 平均果重250克,大果重400克,70%红晕, 8月下旬成熟.
京艳 平均单果重220克,大果重400克,果实近圆形,有香气,味甜,粘核,8月底-9月初成熟.
八月脆 果实近圆形,平均单果重260克,大果重500克,甜,粘核,8月下旬成熟.
绿化9号 平均单果重220克,大果重650克,果实近圆形,味甜,粘核.8月底-9月初成熟.
陆王仙 从日本引进的晚熟品种.平均单果重500克,最大可达1000克.果面粉红色,果肉白色有红线,离核.味甘甜,品质上等,9月中下旬成熟.耐贮运,常温下可贮放20天不烂果,低温下可贮至春节.
晚蜜 平均单果重230克,大果重450克,果实近圆形,粘核,风味甜浓,9月下至10月初成熟.
瑞光22号 平均单果重158克,大果重220克,果实短椭圆形,果面全面紫红色晕.果肉黄色,甜,半离核,6月底7月初成熟.
瑞光5号 平均单果重170克,大果重320克,果实发育期85天, 7月上中旬成熟.
瑞光19号 平均单果重150克左右,大果重220克,果实近圆形,半离核,7月中下旬成熟.
瑞光18号 平均单果重210克左右,大果重260克.果实椭圆形,果面全面着亮红色.果肉黄色,甜,味香,粘核.丰产,耐贮运.7月底成熟.
瑞光27号 平均单果重180克左右,大果重250克,短椭圆形,果面近全面紫红色晕.果肉白色,甜,汁多,粘核,8月上中旬成熟.
早露蟠桃 早熟品种.平均果重120克,大果重150克,果皮黄白具玫瑰红晕,味甜,粘核,6月中旬成熟.
瑞蟠8号 平均单果重125克,大果重180克.果面玫瑰红色晕.味甜,粘核,7月初成熟.
瑞蟠2号 平均单果重150克,大果重220克,果皮白色,果面1/2以上着玫瑰红晕,果肉白色,味甜,多汁,可溶性固形物含量11%,粘核,丰产.7月中旬成熟.
瑞蟠3号 平均单果重200克,大果重276克.果皮白色,果面1/2着玫瑰或紫红色晕.果肉白色,味甜浓,可溶性固形物含量11%,粘核,7月下旬成熟.
瑞蟠4号 平均单果重221克,大果重350克,果皮白色,果面深红晕,果肉淡绿,硬溶质,味甜浓,粘核,可溶性固形物含量12-14%,丰产,耐贮运.8月底至9月初成熟.
五月火 果实卵圆形,两半部对称,果面微凸;平均单果重75克,最大果重110克;果皮底色橙黄,全面着红色,有光泽,外观美,皮易剥离;果肉硬溶,黄肉,无红色素,汁中多,有香气,风味酸多甜少;可溶性固形物8.8%.粘核.树势较强,树姿半开张.以中,长果枝结果为主.丰产性能良好.果实6月5日成熟,果实发育期65天.花为蔷薇型,花粉量多.可作为设施栽培的授粉品种.
早红霞 极早熟白肉甜桃.果实近长圆形,平均单果重96-130克,最大果重170克;色泽鲜艳,80%以上着鲜红色条班纹;果肉软溶质,质细,风味甜或浓甜,有微香;可溶性固形物9%-11%,品质中.粘核.贮运性良好.北京地区露地6月22日-26日成熟.该品种丰产性较好,蔷薇型花,花粉多,果形较大,但果形稍欠圆正.
早红珠 果实近圆形,平均单果重90-100克,最大果重130克;外观艳丽,着明亮鲜红色;果肉白色,软溶,质细,风味浓甜,香味浓郁;可溶性固形物11%.粘核.果实6月上旬成熟.该品种为极早熟白肉甜桃.品质优,风味浓甜.铃型花,花粉量多,丰产.
仓方早生 果实圆形,较对称,果顶圆平;平均单果重127克,最大果重206克;果皮乳白色,果肉乳白稍带红色,硬溶,风味甜,有香气;可溶性固形物12.0%.粘核.树势强健,树姿半开张.幼树以长果枝结果为主,随着树龄增长,中短果枝增多,花芽起始节位第二至第四节.7月上旬果实成熟,果实发育期88天.花为蔷薇型,花粉败育,需配置授粉树.
华光 中国农业科学院果树研究研以瑞光3号×阿姆肯杂交选育而成.果实近圆形,平均单果重80克;外观美,果面1/2以上着玫瑰红色;果肉白色,软溶,风味浓甜,有香气;可溶性固形物12以上.粘核.果实5底到6月初成熟,果实发育期60天.该品种为极早熟白肉甜油桃.外观美,品质优良,大花型,花粉量多,极丰产.
曙光 中国农业科学院郑州果树研究所以丽格兰特×瑞光2号杂交选育而成.果实近圆形,平均单果重90-100克,最大果重150克;外观艳丽,全面着浓红色;果肉黄色,较溶,风味甜,有香气;可溶性固形物含量10%左右.粘核.果实6月上旬成熟,果实发育期65天.
丹墨 果实圆正,平均单果重80克,最大果重130克;浓红型,全面着深红至紫红色;果肉黄色,硬溶质,风味浓甜,香味中等;可溶性固形物10%.粘核.果实6月上旬成熟.该品种为极早熟黄肉甜油桃.品质优,风味浓甜,耐 贮运.铃型花,有花粉,丰产.
早红2号 美国品种.由新西兰引入中国农业科学院果树研究所.果实圆形,两半部对称,果顶微凹;平均单果重117克,最大果重180-220克;果皮底色橙黄.全面着鲜红色,有光泽,皮不易剥离;果肉橙黄色,渗有少量红色素,硬溶,汁中多,风味甜酸适中,有芳香;可溶性固形物11%.离核.裂果现象极少,耐贮运.树势强健,树姿半开张.枝条粗壮,各类果枝均能结果.花芽起始节位低,且多为复花芽,花为大花型,花粉多.生理落果轻,丰产.华北地区7月上旬果实成熟,果实生育期90-95天.该品种丰产,果大,外观美,耐贮运,适于露地和设施栽培.作为风味酸甜可口的品种可适量发展.
另有:中华福桃,中华寿桃,红不软,礼品桃,皮球桃,日川百风,冬宫蜜,安农水蜜,香山水蜜,秦王桃等数十个品种.我们将提供产前规划,产中技术,产后营销的全程服务体系.
耐寒桃(94001):该桃为极耐寒桃品系,果实圆形,果顶比较突出,果柄较长,缝合线明显,平均单果重220克.8月底成熟,果实着鲜红色,离核,果肉脆甜,第二年进入丰产期.耐寒耐高温,能够适应-25℃~40℃的极端气温条件.耐贮运,采收后的果实可在常温下存放20天以上.
1.重阳红 平均果重250克,大果重400克,70%红晕, 8月下旬成熟。
2.京艳 平均单果重220克,大果重400克,果实近圆形,有香气,味甜,粘核,8月底-9月初成熟。
3.八月脆 果实近圆形,平均单果重260克,大果重500克,甜,粘核,8月下旬成熟。
4.绿化9号 平均单果重220克,大果重650克,果实近圆形,味甜,粘核.8月底-9月初成熟。
5.陆王仙 从日本引进的晚熟品种.平均单果重500克,最大可达1000克.果面粉红色,果肉白色有红线。
6.离核.味甘甜,品质上等,9月中下旬成熟.耐贮运,常温下可贮放20天不烂果,低温下可贮至春节。
桃在全世界有3000多个品种。中国约有品种800个,依其地理分布并结合生物学特性和形态特征,可分为5个品种群:
北方品种群
主要分布于中国黄河流域,山东、河南、山西、河北、陕西、甘肃、新疆等省(自治区),青海、宁夏和东北地区也有少量分布。耐寒、耐旱,不适于高温多湿的南方气候。以中、短果枝结果为主。果顶尖突,缝合线深。按肉质又分两类:①硬肉桃。硬熟时果肉脆硬,完全成熟时,肉质变软或发绵,汁液较少,如“四月半”、“五月鲜”和成熟期特晚的“青州蜜桃”、“冬桃”等。②蜜桃。硬熟时肉质致密,耐贮运;经过后熟则肉柔多汁,如“肥城佛桃”、“深州蜜桃”、“天津水蜜”等。
南方品种群
分布于长江流域以南,江苏、浙江最多,其次为四川、云南等。适应温暖多湿气候,抗寒、抗旱能力较弱。本群也分两类:①硬肉桃。单花芽较多,以中、短果枝结果为主,果顶稍突,果肉脆硬致密,汁液较少,如“陆林桃”、“小暑桃”、“象牙白”、“二早桃”等;②水蜜桃。包括大部分日本品种。复花芽较多,以长果枝结果为主。果顶平圆,缝合线浅,果肉柔软多汁,皮可剥离,不耐贮运,如“玉露”、“白花”、“上海水蜜”、“白凤”、“大久保”、“冈山白”等。
黄肉品种群
原分布于中国西北和西南一带,以陕西、甘肃、新疆、云南等省(自治区)较多。现沿海罐桃加工原料基地已形成新的黄桃产区。喜干燥、冷凉气候。发枝力较北方品种群稍强,中、长果枝比例也稍多。果肉较紧,离核者软绵少汁,粘核者致密而韧。如“灵武黄甘桃”、“醴泉黄甘桃”、“叶城粘核黄桃”、“呈贡黄离核”、“火炼金丹”等。欧洲系品种黄桃“菲利浦”、“塔斯康”、“凯旋”等的祖先也起源于中国。
蟠桃品种群
中国江苏、浙江一带栽培较多,华北、西北较少。枝条开张,以中、长果枝结果为主,复花芽多。果肉柔嫩多汁,皮易剥,品质佳。适于南方气候。少数品种可在北方栽培。
油桃品种群
分布于新疆、甘肃一带,江苏、浙江有少量栽培。适宜夏季干燥气候。果形较小,核大肉少、果肉脆硬,汁少、味酸。美国有油桃的改良品种。
桃子是一种非常受欢迎的水果。又叫长寿果,粉红色特别诱人。六月份我们可以在市场上买到桃子。这种水果也是很常见的水果,品种很多。但是,桃子有哪些品种呢?什么样的桃子好吃又有营养?下面让我们来看看边肖。
桃子有哪些品种?
桃的常见品种有桃、油桃、黄桃、桃、桃等。桃子因为水分丰富,味道香甜,所以很受欢迎。油桃是桃变异后获得的新品种,其果实营养价值很高。黄桃是黄色的,含有大量的水分。桃子是白色和绿色的,它在夏末成熟,桃子在形状和大小上有变异。
什么样的桃子好吃又有营养?
1.桃子
桃子是桃子的一种。是水蜜桃品种,水分多,口感甜,在市场上很受欢迎。成熟的桃子表面会有一层薄薄的白色绒毛,个头比较大。果肉越软,甜度越高。
2.油桃
油桃是桃树变异后获得的新品种。它的花期在早春,花期过后,叶子开始生长。花朵色彩鲜艳,具有一定的观赏价值。水果的营养价值也比较高,富含维生素。适量饮食对你的健康有好处。
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禄美卡左: 59
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