富含碳水化合物的食物有哪些?
碳水化合物是什么？
碳水化合物食物有哪些
富含碳水化合物的食物有：糖类、谷物、高粱、玉米、西瓜和葡萄。
1、大多糖类食品中的碳水化合物含量较高，糖类这种重要的有机化合物，在自然界里是分布得很广泛的，如平时食用的白糖、蔗糖均属于糖类。
2、谷物也是摄取碳水化合物的重要食物来源，谷物种类也多，如大米、小米、小麦等都是属于谷物，谷物食品也是中国人的传统主食。每百克大米的碳水化合物可以高达到75克左右。
3、高粱、玉米也含有碳水化合物；把高梁去壳后的高粱米，每一百克高梁米中含有碳水化合物可高达70克左右。
4、西瓜和葡萄中也是日常水果中，碳水化合物含量不低的品种，西瓜是热量很低的水果，碳水化合物每百克含量在5克左右。葡萄中有近十分之一是碳水化合物，葡萄糖是能被人体快速吸收的，葡萄的碳水化合物每百克含量在10克左右。
扩展资料：
碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。
食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。
参考资料：百度百科-碳水化合物
碳水化合物的主要食物来源有：
1、蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。
2、水果：葡萄、桃。
3、谷类：过量之白米。
4、甜食类：可可、巧克力、饼干。
5、饮料：酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。
6、碳水化合物食品：软的米饭、稀饭、面条、面包、小麦粉、通心面等，对于简单碳水化合物，通过饮用牛奶和果汁就可以获取。
扩展资料：
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物，是地球上最丰富的有机物。含碳水化合物较多的食物一般价格比较便宜；而且，碳水化合物在体内氧化速度较快，能够及时供给能量以满足机体需要，所以，碳水化合物是大部分人摄取能量最经济和最主要的来源。它们也是机体的重要组成部分，与机体某些营养素的正常代谢关系密切，具有重要的生理功能。
碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。此外，核酸的组成成分中也含有糖类化合物核糖和脱氧核糖。因此，糖类化合物对医学来说，具有更重要的意义。
碳水化合物是指单糖、双糖、寡糖（低聚糖）、多糖（主要是淀粉和非淀粉多糖）的总称。糖则包括所有的单糖和双糖，其中前者包括葡萄糖、半乳糖、果糖等，后者包括乳糖、蔗糖和麦芽糖等。由此可见，碳水化合物不仅仅是指糖，两者不能完全画等号。事实上，一般谷类食物中的碳水化合物多为淀粉。
在体内经过人体消化吸收后才能变成糖，而不是食物本身含有“糖”，所以“主食含糖多”，其实是淀粉含量多。食品中的碳水化合物可由减法或加法获得。减法是将食品总质量看做100，分别减去蛋白质、脂肪、水分、灰分和膳食纤维即是碳水化合物的量。加法是指食物中淀粉和糖的总和。
参考资料：养生：早餐吃燕麦长寿 几种碳水化合物延年益寿--人民网
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成，由于它所含的氢氧比例跟水一样，都是2:1，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。
碳水化合物是什么？
碳水化合物的主要食物来源有：糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等。一般说来，对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。
膳食中碳水化合物的主要来源是植物性食物，如谷类薯类根茎类蔬菜和豆类，另外是食用糖类。碳水化合物只有经过消化分解成葡萄糖·果糖和半乳糖才能被吸收，而果糖和半乳糖又经肝脏转换变成葡萄糖。血中的葡萄糖简称为血糖，少部分血糖直接被组织细胞利用与氧气反应生成二氧化碳和水，放出热量供身体需要。
扩展资料：
某些复杂碳水化合物在我们饮食中所起的重要作用正引起我们更多的注意。而那些含有高纤维和营养丰富的谷物，蔬菜和豆类更引起我们的兴趣。高纤维碳水化合物消化得比较慢，结果使体内血糖水平不会升高的太快。相比之下，低纤维碳水化合物消化得比较快，所以体内血糖水平会迅速升高。
碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。
糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。例如：肝脏中的肝素有抗凝血作用；血型中的糖与免疫活性有关。此外，核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此，糖类化合物对医学来说，具有更重要的意义。
参考资料：养生：早餐吃燕麦长寿 几种碳水化合物延年益寿--人民网
常见食物碳水化合物含量一览表
常见食物碳水化合物含量一览表 常见食物碳水对比 单位:100克\/碳水含量 藕粉:92.9 奶糖:84.5 米粉:78.2 江米条:77.7 稻米:77.5 糯米:77.5 果丹皮:77.4 栗子:77.2 通心粉:75.4 煎饼:74.7 挂面:74.5 白果:72.6 黄米:72.5 绿豆糕:72.2 小麦粉:71.5 小米:73.5 高粱:70.4 饼干:69.2 豆奶粉:68.7 苹果酱:68.7 牛肉松...
哪些是碳水食物
碳水化合物的食物主要存在于平时的主食和含有淀粉比较多的蔬菜的食物里面，简称碳水化合物为碳水。碳水食物主要在主食里面主要有米饭、糙米饭、糯米饭、饺子、河粉、粉丝、面条、意大利粉、通心粉、麦片、薏米、吐司面包、全麦面包、玉米粥、馒头、手抓饼这样的一些主食里。在吃的含淀粉类的蔬菜也含有比较多...
含碳水化合物的食品都有哪些
番薯等等。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素。
碳水化合物食物有哪些
碳水化合物食物主要包括：1. 米、面、面包和谷物：这些是主要的碳水化合物来源，如大米、小麦、玉米、燕麦等，它们富含淀粉，是我们日常饮食中的主食。2. 水果和蔬菜：许多水果和蔬菜含有丰富的天然糖分和纤维，如香蕉、苹果、葡萄、胡萝卜、菠菜等。这些食物不仅提供碳水化合物，还富含维生素和矿物质。3...
碳水化合物有哪些食物
2. 蔬菜和水果：大部分蔬菜和水果含有丰富的简单碳水化合物，如土豆、胡萝卜、南瓜、香蕉、苹果等。这些天然糖分可以迅速转化为能量。3. 豆类和豆制品：如豆腐、豆浆、扁豆、红豆等，这些食物不仅含碳水化合物，还含有蛋白质和纤维，是均衡饮食的重要组成部分。4. 糖和甜点：白糖、蜂蜜、果汁、巧克力等...
哪些属于碳水化合物食物
1、谷类：主要来自于粮食，包括米、面以及粗粮，如荞麦、燕麦、莜麦、糙米等，谷类中含有的是多糖的淀粉，不会造成血糖迅速地升高；2、薯类：主要是红薯、番薯、芋头、山药，包括土豆等，也不会造成血糖迅速地升高；3、蔬菜：如百合、藕，其所含的碳水化合物主要为多糖；4、奶制品：奶制品中的乳糖也是...
碳水食物包含哪些?
葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种，葡萄糖、糖原和含糖的复合物，碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。
碳水化合物食物有哪些
1、糖类。大多数的糖类如白糖、红糖、冰糖等都含有较高的碳水化合物，在自然界中广泛分布，容易获取。2、谷物。谷物是人体摄取碳水化合物的重要来源之一，比如我们日常会经常能食用到的大米、小麦等，每100克大米中所含有的碳水化合物可达到75克。3、土豆、红薯等。土豆和红薯含有的碳水化合物也不低，...
优质的碳水食物有哪些?
大麦：大麦是一种营养丰富的谷物，含有丰富的复合碳水化合物、纤维、蛋白质、维生素和矿物质。大麦可以帮助降低胆固醇、控制血糖、预防心血管疾病和改善肠道健康。总之，优质的碳水食物应该是富含复合碳水化合物、纤维和营养素的食物，如全谷物、豆类、蔬菜和水果。这些食物可以提供持久的能量，有助于维持健康...
碳水的食物有哪些
碳水食物有米、面、面包、面条、土豆、甜食、含糖饮料等，还包括红薯、玉米、豌豆等所有的谷物，以及酸奶、牛奶、水果、蔬菜、坚果和各种豆类等。碳水食物是指含有碳水化合物的食物，碳水化合物是人类所需要的营养素之一。大多数碳水化合物天然存在于植物性食物中，比如谷类。
重彩欣能：[答案] 碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等. 高脂肪食品都有哪些?以下这些食物都是高脂肪,高热量的食物也是...
南雄市15337106704： 含有碳水化合物的食物有哪些? - ？
重彩欣能： 1.谷物类:水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等. 2.薯类如土豆,红薯. 3.豆类如绿豆,赤豆. 4.水果如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等. 5.食糖(白糖、红糖)几乎100%是碳水化合物.
南雄市15337106704： 含碳水的食物一般都有什么? - ？
重彩欣能： 含碳水化合物的第一类食物,就是经常吃到的谷类的食物,比如像大米、小米、燕麦、荞麦、玉米;第二类食物,就是薯类食物,比如像红薯、白薯、马铃薯、芋头;第三类食物,就是经常吃到的水果,比如像苹果、桃、香蕉、梨.碳水化合...
南雄市15337106704： 碳水化合物含量较高的食物有哪些 - ？
重彩欣能： 1.香蕉 香蕉可以称得上是运动前后的最佳零食了,它富含高碳水化合物(平均一根香蕉就包含31克的碳水化合物)并且易于消化.千万记得在运动之后吃点香蕉并摄入一些富含蛋白质的食物以帮助肌肉恢复.2.浆果 草莓、蓝莓和一些其他的浆果...
南雄市15337106704： 富含碳水化合物食物有哪些(碳水化合物食物有哪些) ？
重彩欣能： 1、你好,碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的.2、之所以叫碳水化合物,是因为氢和氧的比例是二比一,和水一样.3、它是为人体提供热量的三种主要营养素中...
南雄市15337106704： 什么食物含碳水化合物成分高 - ？
重彩欣能： 碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成,由于它所含的氢氧比例跟水一样,都是2:1,故称为碳水化合物.它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素.
南雄市15337106704： 含碳水化合物多的都有哪些食物 - ？
重彩欣能： 大多数的碳水化合物来自植物. 谷物, 蔬菜, 水果和豆类(例如豌豆和蚕豆)是其主要来源.奶制品是唯一含有大量碳水化合物源自动物的食品. 碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等.求采纳
