快餐企业如何解决选址问题
对快餐企业而言,通常有三种方式可以解决选址问题:餐饮业选址资料专题阅读:餐饮业选址专题 >>>进入专题 一种是凭经营者的经验和感觉进行选址,这是很多快餐企业采用的方式。这种方式的优点是经营者亲临现场考察,能够掌握商圈和店址的第一手资料,但这种选址方式存在明显的不足:经营者主要凭经验和感觉来决策而缺乏更充分的事实依据,看问题往往做不到全面和系统,而且经验和感觉也经常是不可靠的。采用这种选址方式经常会犯一些致命的错误,很多快餐店铺开了关,关了开,就是因为经营者过于相信自己感觉。 第二种选址方式是在企业内部设置专门负责选址的机构,由专门人员负责选址调查分析,得出结论后由经营者进行决策。由于对店址进行了调查,对店址的实际情况的了解会更全面,一定程度上避免了单纯依据经验和感觉的不足,在此基础上做出的决策会更为客观可行。这种选址方式存在问题是不易客观,内部人员为了完成选址任务会有较强的主观倾向性,戴着有色眼镜看问题容易出偏差,这是选址的大忌。另外目前选址方面的人才很缺乏,内部人员缺乏科学的方法,难以掌握选址的规律,这会极大地影响选址结果地正确性。此外中小快餐品牌实力较弱,专门养几个人负责选址也是一笔不小的支出,对他们来说必要性不是很大。 第三种选址方式外包给专业公司。目前市场上有一些专门从事商圈和选址调查研究的咨询公司,能为快餐企业提供选址服务。这些公司的通常作法是先根据企业的实际情况了解顾客特征和选址规律,帮助制定选址策略和店址分析决策方法,然后对备选店址进行全面系统的调查,对店址进行科学客观的评价和提出是否可行的专业意见,经营者可据此做出正确的决策。委托专业公司选址的好处是:专业公司能站在第三者的角度对店址进行评价,得出的结论会更为客观;专业公司有专门人员负责选址,这些人有丰富的经验;专业公司掌握科学系统的选址方法,得出的结论更为科学可信。外包给专业公司的缺点是需要支付一笔可观的费用。但选址的花费是一种投资,能提高整个资金的安全性和投资回报率,提高开店成功率,掌握选址方法,为此付费完全值得。 以上三种选址方式各有利弊,企业可根据自己的实际情况灵活运用。一般来说,如果经营者有丰富的选址经验并掌握一定的方法,有能力利用自己的经验和直觉对店址价值做出正确判断,就可以使用第一种选址方式。如果经营者没有快餐行业经验,尤其是没有快餐选址经验,最好不要用这种方式,不要拿自己的钱去冒险。对于实力较强的快餐企业,每年开店数量较多,可以考虑成立一个部门负责选址,前提是必须有可行的选址方法或者能特色到掌握方法的人才,否则找外行来负责选址,等于拿自己的钱给别人交学费,花了钱而不一定有好结果,还不如经营者靠自己的经验和直觉。 对多数快餐企业来说,相信专业人员,借助专业公司的能力,学会根据专业意见结合自己的资金、发展规划等实际情况进行正确的选址决策,是解决选址问题的不错的选择。
开快餐地址是一方面还有看你做的 饭菜的口味 是否符号 当地的口味 和消费水平
像你担心的问题也有可能 只要你的饭菜做的符合当地的口味 也就可以弥补了你的位置不显眼的这个错误
当然做生意是有赚有赔的 但是肯定要尝试这样才会向成功更近一步
有时间的话可以多去大城市 那些好的大的快餐店多学习一下经验 这样对你自己开店的话 可以少走很多弯路
最后祝你生意兴隆
餐厅选址的方法?
这些都是新手创业者所没有的东西,而且最重要的是个体户经营不是大企业,一但餐厅选址出错,那么所造成的后果,不是所有创业者都能够承担的,因此千万不要觉得店铺选址麻烦,更不要凭着感觉选址,这个是新手经常会犯的错误,如果想要创业成功,那么新手餐厅选址就一定要谨慎细心。2、不要太关注租金 正所谓...
想开个餐饮店找门面选址。找的有点迷茫了。感觉总是找不到合适的门面...
3、竞品分析 点击“竞品分析”,查看周边的同类店铺,选址要注意相隔一段距离,防止过度竞争。餐饮选址的方法和途径有很多,但是目前大家常用的还是人工选址和借助互联网工具选址。另外,通过确定参照标准选址,通过中介或找店公司选址,以及动用其 他各种可动用资源都是很好的选址途径。当然,现在更多的餐饮...
餐饮加盟店如何选址会事半功倍
一项事业的成功往往离不开天时、地利、人和。一旦决定开店,必须对所选地点作全面的考察,了解该地区人口密度、人缘等等。开店选址是很讲究的,下面就介绍一下开餐饮店时需要注意的几大细节。选址第一个就要看交通是否便利。如果选在犄角旮旯的地方,没有人会注意,并且谁也不愿意去一个交通很不方便的...
做加盟店餐饮开店选址要注意些什么?
餐饮加盟店铺选址的重要性毋庸置疑,“种好梧桐树,引得凤凰来”,店铺选择就如同种梧桐树,选择好店铺才能引得生意来。怎样的店铺算是好店铺,对于不同的人来说有不同的标准。但是在店铺选址的时候还是有一定的喜好与禁忌的。第一, 店铺的选择要长期 很多人向朋友们介绍饭店时,会说哪条街上有一...
你知道开店的店铺位置要怎么选吗?告诉你必赚钱的店铺选址秘诀!
选择商店位置时,要考虑的因素至关重要,它们直接影响到商业活动的成功与否。首先,对于工厂和仓储设施,理想的位置是在工业区,这样可以减少运输成本并提高物流效率。而对于公司,尤其是商务性质的企业,最佳选择通常是位于交通便利、商务设施完备的商务区或其周边的高档写字楼。餐饮和服务行业尤其重视选址,...
餐饮选址疑问
人们吃快餐 就是图快捷方便 很多地方都有类似的快餐 人家不会跑到很偏僻的地方 专门去吃快餐的 所以做快餐要选址人流量多的地方 生意才会火爆 不能选址太偏僻的地方 如果你的地点不好 你可以考虑做送餐 你的食物比较适合点餐 现在做点餐也是很火的 可以考虑网上点餐试试看 应该会增加很多客源 ...
餐饮策划的餐饮策划的内容
2、定位策划 在深入调研商圈顾客的基础上,为餐饮企业的产品和服务,打包一个合适的“商品”,以便切入顾客内心的一种方法。定位,就是为企业的产品和服务,寻找在顾客心中的位置。3、主题策划 人以群分,物以类聚。顾客的个人爱好是不同的。餐饮企业以不同的主题张扬个性,渲染环境,能够得到拥有共同...
餐厅选址要考虑的因素?
但在这类地方办餐厅,各餐饮企业一定要有自己的风味特色,餐厅之间既要有竞争又要能互补,只有这样才能取得成功。餐厅选址的决定因素 区域规划 区域规划往往会涉及到建筑的拆迁和重建,如果未经分析,餐厅就盲目上马,在成本收回之前就遇到了拆迁,这家餐厅无疑会蒙受损失,或者失去了原有的地理优势,所以在...
餐馆选址应考虑的因素
所谓办公区是指公司办公楼、写字楼及一部分饭店等,有许多单位的办公地点,一般是临时租用的,很少备有食堂,而附近有的饭店备有餐厅,这些人也常喜欢到周边用餐他们主要是白领阶层,其中有老总或高级职员,他们的经济实力丰厚,一般用餐消费不太注意价格,但很关注饭菜的质量。在这种地区选址开餐馆,应着重从管理水平、技术水...
经营一个炸鸡汉堡店如何选址
选址这种事情交给品牌方就行了,这是加盟费里面包含的服务内容。如果是自己开店,建议在学校和商场附近,或者是在公园等一些休闲场所的附近,总之学校周边是首推位置,其余的次之。另外还要提醒的是,在选择店铺的时候,不推荐选择同行的二手店铺,既然能转给你,说明他在这里开的不好,这种不好可能是因为...
淫泥已烯: 选址,是创业者都非常头疼的一个问题,但也是非常重要的一个问题.开不同的店面,针对人群不同,当然选址注意事项也不同.想要开快餐店,要如何选址呢? 快餐店选址注意事项一、人口稀小地带 不管做什么生意,稳定的消费群体都非...
江川县18866669081: 如何选择快餐店的位置 - ?
淫泥已烯: 1、不宜在人口稀少的地方开快餐店 如果快餐店所处地域的常住人口少,并且流动人口又不多,那么就会缺乏人气,很难形成相对稳定的消费群. 2、快餐店门口不宜有障碍物 被建筑物挡住的店面影响快餐店的能见度,会减弱客源.开快餐店如...
江川县18866669081: 快餐店如何选址? - ?
淫泥已烯: 快餐店选址要选在人流量大的地方,选好位置了很赚钱的,我是过来人,这个虽然赚钱,但是太累太辛苦了,一般的人有点吃不消,我不太建议你去尝试,我现在做的一个就轻松很多,用模具和颜料在墙上绘画的,叫长沙赢天的公司的品牌,墙画印出来跟画家画的一样,很生动,市场反响还挺不错的,用来做背景墙装饰很不错,投入也小
江川县18866669081: 做快餐店该如何选址 - ?
淫泥已烯: 做快餐店选址就选人力量大的.点在开店店铺难找又贵,装修请员工购买材料要花不少钱.其实创业可以选择一些投资小的来做,这样也保险点.前天邻居说要做一个新东西,可以让我们实现手机遥控生活!一个号码,可以查快递,水电煤气费,和邻居聊天,还可以联系小区周边所有商家,如疏通开锁,送餐送水……很实用,你赶快查一下你那个城市签了没有,叫湖南小区助手
江川县18866669081: 想开一家快餐店,都说选址很重要,我目前遇到的就是选址的问题,很怕没有选好的话对以后的经营有很大的影响,请问选址怎么选呢?要考虑哪些因素??
淫泥已烯:店铺的经营离不开选址,你的快餐店也如此,下面专家就来为大家讲讲餐饮店选址需要考虑的一些因素,你可以参考下. 1、餐饮店的不同区域的商业条件不同: 餐饮店选址,不同区域的消费者对不同商品的购买需求和购买规律不相同,每个...
江川县18866669081: 快餐店选址要注意哪些问题?快餐店面选址要注意什么问题? - ?
淫泥已烯: 1、客流量.客流量要大,特别是流动人口多的地方,因为流动人口多,各种原因不能回家吃饭的人就多,快餐就成为不错的选择.2、周围卫生环境要好一些.选择去快餐店就餐的人,不像吃地摊的人,对吃饭有一点要求,特别是卫生环境有一定的要求,所以,不要选择尘土飞扬的地方开店.3、周围生活节奏较快的人较多.生活节奏快得人,如果天天用长时间来吃饭他会觉得特别浪费,多以快餐是这部分人不错的选择.4、快餐店提供食物种类,要根据预计的常惠顾客人的经济水平而定,确定快餐走低中高那个档次.
江川县18866669081: 快餐店开在哪儿最好? 快餐店选址10大要点 - ?
淫泥已烯: 如果快餐店所处地域的常住人口少,并且流动人口又不多,那么就会缺乏人气,很难形成相对稳定的消费群. 2、快餐店门口不宜有障碍物 3、不宜在高速车道旁边开快餐店 高速公路上川流不息的是车而不是人,由于要保证车流的高速标准,高...
江川县18866669081: 小餐饮店如何选址 - ?
淫泥已烯: 对餐饮店而言,地址的重要性毋庸置疑.选址的决策过程复杂,成本高,一旦选定不易变动,同时地址特点对餐厅的经营影响较大.一般来说,如果餐厅位置好,即使经营者能力一般,也相对容易获得成功;如果选址不佳,即使经营者再有能力...
江川县18866669081: 中式快餐怎么选址 - ?
淫泥已烯: 有句话说:餐饮选址选对了就成功了一半.选址是餐厅筹备前期最重要的因素,那么,如何选址就成了餐厅经营者最头疼的事了.下面分享著名餐饮管理人谈餐厅选址. 金角银边:选址的“围棋定律” 开餐馆,选址是关键问题,想要生意好,...
江川县18866669081: 中小式餐厅应怎样选址?有哪些经营要点? ?
淫泥已烯: 1.交通便利的地方:决定一家餐饮店的生死存亡,交通是否便利也是关键因素之一... 5.写字楼商圈:写字楼周边形形色色的快餐店数不胜数,怎样从众多餐厅内出类拔萃...