鲶鱼是一种什么鱼？
是同一种鱼。
鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水或污泥中越冬，摄食程度亦减弱。肉食性鱼类，捕食对象多为小型鱼类，如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类和水生昆虫。以吞食为主，牙齿的作用主要是防止食物逃脱。
属夜行性动物，白天静静地藏在河底的坑里或树根下。食量大，如多瑙河鲇的大型种类会袭击小型的水鸟或老鼠，底层凶猛性鱼类。怕光，喜欢生活在 江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域。在水库、池塘、湖泊、水堰的静水中，多伏于阴暗的底层或成片的水浮莲、水花生、水葫芦下面。
中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，为鱼中珍品。它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
鲶(nián)鱼（Catfish）俗称塘虱。鲶鱼，即“鲇鱼”，鲶的同类几乎是分布在全世界，多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中，但部分种类生活在海洋里。
普遍的体上没有鳞，有扁平的头和大口，口的周围有数条长须，利用此须能辨别出味道，这是它的特征。
夜行性，白天静静地藏在河底的坑里或树根下。食量大，如多瑙河鲇的大型种类会袭击小型的水鸟或老鼠。
鲶鱼的卵有毒，误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难，情况严重的会造成瘫痪。
鲶鱼属热带性鱼类，个体大，肉多刺少，味似河鳗，故有“八须鲶鳗”之称，并具有生长快，食性广，病害少等优良性状，是淡水鱼的优良品种，但它的缺点是耐寒性差，当水温降至7℃以下时容易冻死，因此生长期很短，全年仅5～6个月时间，由于在自然水域不能过冬（两广除外），故在捕鱼旺季鲜鱼上市量高度集中，造成鱼货积压，售价低廉，效益不高。另外，鲶鱼在养殖过程中相互残杀现象严重，极大地影响放养密度和产量的提高。但如果利用一些生产小窍门，运用科学的方法养殖鲶鱼，就能获得事半功倍的效果。
是一种这样的鱼，嘿嘿
鲶鱼头平扁。口裂较浅，向后伸达眼前缘下方。
下颌突出，上下颌及犁骨均具绒毛状细牙。眼小。颌须1对较长，颐须较短，1对或2对（体长60毫米以下）。体表无鳞。沿侧线有黏液孔一纵行。臀鳍与尾鳍相连。尾鳍小，后缘稍内凹，上下叶等长。体侧灰褐或黑色具云状斑块，腹面白色。背鳍、臀鳍及尾鳍灰黑色，胸、腹鳍灰白色。要是不慎长出虫子，可以将烟丝取出来，然后浸泡到白酒中，用棉布擦拭叶片，这样可以促使虫子飞出来，但是不能倒在根上。
金鱼是一种什么鱼
金鱼和鲫鱼同属于一个物种，在科学上用同一个学名(Carassius auratus auratus)。动物界、脊索动物门、鱼纲 鱼类分属7目19科47属66种 附:金鱼是我国人民乐于饲养的观赏鱼类。它身姿奇异，色彩绚丽，可以说是一种天然的活的艺术品，因而为人们所喜爱。根据史料的记载和近代科学实验的资料，科学家已经查明...
渔和鱼有什么不同?
2、鱼的部首是鱼。二、释义不同：1、渔的意思是本义为捕鱼，一种海边捕鱼者所进行或从事的生产劳动，也指捕鱼的人，捕捞鱼或获取其他海产品的场所。2、鱼的意思是本义为一种水生脊椎动物，后引申为形状像鱼的东西。三、词性不同：1、渔为动词，意思是捕鱼；谋取。2、鱼为名词，意思是一种水生脊椎...
鲭鱼是什么鱼
鲭鱼又名青花鱼，是一种很常见的可食用鱼类。鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类，俗名鲐鱼、青花鱼，是经济价值高的野生中上层鱼类，鲭鱼，属于鲈形目（Perciformes）的鲭亚目，鲭亚目下属的鲭科（Scombrida），有很多品种，鲭鱼平均身长30至50厘米，寿命最长可至11年，它以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所...
你爱吃黄花鱼吗?它是一种什么样的鱼?你了解多少?
小贴士:黄花鱼从鳃部去内脏，可以保持鱼身的完整性，炖至过程中不碎。而且整齐的排在盘中，看上去养眼有食欲。蒜蓉蒸大黄花鱼主料:大黄花鱼一尾（约一斤左右）配料:蒜蓉适量，葱姜适量调料:盐，鸡精，料酒，蒸鱼豉油，花椒油做法:第一，大黄花鱼从腹部开刀，使其脊背相连。在鱼的背部均匀的划上几刀，...
斑鱼是什么鱼
中文学名 斑鱼 别 称 黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等 界 动物界 目 鲈形目 亚 目 攀鲈亚目 科 鳢科 注 音 bān yú 1外形特征编辑 斑鱼属硬骨鱼纲、鲈形目、攀鲈亚目、鳢科、鳢属。中国养殖的主要品种有乌鳢、斑鳢及其杂交种，而斑鱼即为它们三者的俗称。乌鳢 1、...
参鱼是一种什么鱼
1、参鱼是生活在我国的一种鱼，而且是一种比较常见的鱼。从类别来看，这种鱼属于鲤形目鲤科。它们的身体侧扁，腹部凸起，头部比较尖，形状类似于三角状，嘴巴略微向上倾斜。它们的身体表面有鳞片，不过鱼鳞非常细小，有时不太容易观察到。它们的身体侧面以及腹部都是银白的，背部略微呈青灰色。从体型...
清江鱼是什么鱼?
清江鱼属于什么鱼?1、清江鱼是一种淡水鱼，主要指产自湖北清江库区的鱼，被誉为湖北水产一绝，清江鱼具有蛋白质含量高、脂肪含量低，富含多种微量元素和维生素及不饱和脂肪酸的特征，营养价值极高，口感鲜美，受到国内外很多消费者的喜爱。2、清江发源于鄂西山涧洞泉，由两千多条山泉汇集而成，水域水质...
世界上都有什么鱼?
3、金枪鱼是硬骨鱼纲、鲭形目、鲭科下的一族海洋鱼类。该族包含5属15种金枪鱼，各物种之间的体型差别很大，最小的金枪鱼是圆舵鲣，最大的金枪鱼则是大西洋蓝鳍金枪鱼。4、大马哈鱼是鲑科、太平洋鲑属的一种凶猛的肉食性鱼类。体侧扁，背腹外廓相对称，纺锤形。头长与体高略相等，口端位，口裂大...
王鱼是一种什么鱼?
无鳞王鱼就是从小到大都没有鳞，本性地自由自在地生活着。有鳞王鱼就是靠身体分泌粘液能吸引一些较小的动物贴在自已的身上，然后慢慢地吸收而变成自已身上的一种鳞片。其实这不是真的鱼鳞，只是一种附属物，有了这些鳞的王鱼体积会变大，比那些没长鳞的王鱼要大到四倍以上。有鳞王鱼尽管知道它游泳...
鮰鱼是一种什么样的鱼?
鮰鱼是一种鲿科鱼，我们所说的鮰鱼基本上是指长吻鮰，主要分布在东部的淮河、长江、闽江等水系，是以长江水系为主。因为其肉质细嫩鲜美，营养丰富，和鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”，在长江卖鱼的也称鮰鱼为“肥鱼”，只是叫法不同而已 对于鮰鱼来说，体长，吻呈锥型，向前比较突出，口居下位，呈...
匡吉奥扎： 中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效. 鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用.
沁阳市15686373513： 鲶鱼是啥鱼? - ？
匡吉奥扎： 鲶鱼属热带性鱼类,个体大,肉多刺少,味似河鳗,故有“八须鲶鳗”之称,并具有生长快,食性广,病害少等优良性状,是淡水鱼的优良品种,但它的缺点是耐寒性差,当水温降至7℃以下时容易冻死,因此生长期很短,全年仅5~6个月时间,由于在自然水域不能过冬(两广除外),故在捕鱼旺季鲜鱼上市量高度集中,造成鱼货积护锭篙瓜蕻盖戈睡恭精压,售价低廉,效益不高.另外,鲶鱼在养殖过程中相互残杀现象严重,极大地影响放养密度和产量的提高.但如果利用一些生产小窍门,运用科学的方法养殖鲶鱼,就能获得事半功倍的效果.
沁阳市15686373513： 鲶鱼是什么鱼 - ？
匡吉奥扎： 鲶(Silurus spp)属鲶形目,鲶科,鲶属.俗称:鲶,鲶巴郎.泥鱼. 鲇鱼同鲶鱼,又叫土鲇,是鲇科中分布最广的鱼类.俄罗斯东部、朝鲜、日本,整个亚洲东部都有分布.在我国广布于东部各水系和台湾省. 鲶鱼体长形,头部平扁,尾部...
沁阳市15686373513： 鲶鱼是什么? - ？
匡吉奥扎： 鲶鱼据说是吃水里的浮游生物,腐烂的尸体长大的,有点像小龙虾! 鲶鱼,学名鲇鱼,又称作胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼.此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须.鲶鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之...
沁阳市15686373513： 鲶鱼的另外叫什么 - ？
匡吉奥扎： 鲶鱼的做法及营养知识详细介绍 别名: 胡子鲇、塘虱鱼、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼 使用提示: 每次约100克 鲶鱼知识介绍:鲇鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼.此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁...
沁阳市15686373513： 鲶鱼是不是梭边鱼 - ？
匡吉奥扎： 鲶鱼不一定是梭边鱼,但梭边鱼一定是鲶鱼.梭边鱼是北美洲主要的鲶鱼品种.它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州,它的俗称是“钳猫”. 在美国,每年有800万人捕捉它,是最爱被人捕捉的对象...
沁阳市15686373513： 鲶鱼又叫梭边鱼吗? - ？
匡吉奥扎： 不是 是不同的品种鱼梭边鱼 即 钳鱼 . 钳鱼(qiányú),是北美洲主要的鲶鱼品种.它又叫斑点叉尾鮰,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点.鲶鱼,捻胡子:身体表面附着有粘液,其鱼子为绿色,底栖鱼类,性凶猛.与鲶巴郎、郎巴、鲶泥鱼、棉鱼、胡子鲢、粘鱼、划鼠等不同.
沁阳市15686373513： 什么叫鲶鱼?？
匡吉奥扎： 鲶鱼,一种生性好动的鱼类,并没有什么十分特别的地方.然而自从有渔夫将它用作保证长途运输沙丁鱼成活的工具后,鲶鱼的作用便日益受到重视. 沙丁鱼,生性喜欢安静,追求平稳.对面临的危险没有清醒的认识,只是一味地安逸于现有的日子. 渔夫,聪明地运用鲶鱼好动的作用来保证沙丁鱼活着的人,在这个过程中,他也获得了最大的利益.
沁阳市15686373513： 鲶鱼和鲇鱼是一种鱼吗? - ？
匡吉奥扎： 鲶鱼,学名鲇鱼,又称作胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼.此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须.鲶鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间.鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童. 功效:鲶鱼含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用. 鲶鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物.
沁阳市15686373513： 鲶鱼是泥鳅吗? - ？
匡吉奥扎： 不是,鲶是鲶鱼科,泥鳅是鳅科的从严格意义上讲,鳅科是鲤科鱼的一个分支
