老年人如何降低体内胆固醇?
老年人胆固醇是比年轻人高很很多,一般胆固醇都环在老人身上,胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。 胆固醇在体内有着广泛的生理作用,但当其过量时便会导致高胆固醇血症,对机体产生不利的影响。现代研究已发现,动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症与高胆固醇血症有密切的相关性。 但是血液中胆固醇含量增高易患冠心病及动脉硬化,早已为医学界所公认。一些人特别是老年人为了降低血中胆固醇,往往依赖于药物,殊不知,某些日常食物同样有降低胆固醇的作用。 香菇、木耳 据实验,香菇、木耳降胆固醇的作用比西药安妥明强10倍。但须注意,木耳的有效成分主要在水溶性部分;香菇的作用菌帽大于茎部。 豆类 经常食用黄豆及其制品,可使血中胆固醇含量显著降低,这与豆类含有人体必需氨基酸有关。意大利的一项研究证明,黄豆的蛋白质确实能中和高脂肪饮食的影响。美国的安德森医生发现,让志愿者每天进食一杯斑豆或青豆,可使体内胆固醇平均减少19%。 洋葱、大蒜 每天食用一个中等大小的洋葱,能使血中“有害胆固醇”转化成有益心脏的胆固醇,是防止心血管疾病的好办法。大蒜也可使血中胆固醇降低,使主动脉脂质沉着减少。 海鲜 有人认为吃牡蛎、蛤肉、螃蟹对人体心脏血管系统有害,其实不然。华盛顿大学的研究证实,低脂肪的海鲜食品能使人体血中“有害胆固醇”的含量降低9%左右。 海鱼 海鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,可降低血中胆固醇含量。普查资料表明,冠心病患病率最低者,首推沿海渔区居民,这无疑和他们长期吃鱼有关。鱼油还能被人体中的酶分解成多种化学物质,在人体内能起止痛、消炎、抗高血压和抗凝血的作用。不过,只有生活在温度较低的海水中的沙丁鱼、鲭鱼、鲑鱼、鲱鱼、马鲛鱼、大马哈鱼和金枪鱼等才含有这种能降胆固醇的鱼油。 植物油 植物油多含有不饱和脂肪酸,能降低血中胆固醇,尤以芝麻油、玉米油为佳,花生油、椰子油次之。 脱脂牛奶、酸乳酪 许多人担心喝了牛奶会增加血中胆固醇,其实这是没有科学根据的。近年来,医学家们认为牛奶本身虽含有一定的胆固醇,但又含有能降低胆固醇的乳清酸物质,这种物质摄入体内,便能有效抑制胆固醇的生物合成,其作用远远超过了由牛奶本身所带入人体内的胆固醇量。医学家发现,一个长期饮用脱脂牛奶或酸乳酪的人,其胆固醇含量比一般的患者少50%。 茶叶 国外研究证实,饮茶能降低血中胆固醇和防止动脉粥样硬化。我国冠心病普查资料显示,茶区居民的血胆固醇含量和冠心病患病率都比较低;牧民虽以肉食为主,但因饮茶和运动的缘故,此类疾病的发病率也较低。 冬瓜 冬瓜水分大、热量低,既能减肥又能降胆固醇,促进体内脂肪消耗。而体内积存的过量水分,因冬瓜利尿,也能消除。所以冬瓜对中老年肥胖者尤其有益。 苹果、葡萄 它们也含有令人惊奇的降胆固醇物质。在一次实验中。30位中年男女在一个月中每天吃两三只苹果,结果,80%的人的胆固醇降低,有一半人降低10%以上。 此外,近年来科学家在大麦、玉米、胡萝卜、茄子、橄榄油等食物中亦发现了可以帮助降低胆固醇的化学物质。
根据你的描述属于体质因素有关,需要清淡饮食多饮水戒辛辣油腻烟酒,多食蔬菜水果,需要平衡饮食合理搭配,食用富含纤维素的食物,保持心情舒畅适当锻炼身体增强体质,可以降低的。
血液中胆固醇含量增高易患冠心病及动脉硬化,早已为医学界所公认。一些人特别是老年人为了降低血中胆固醇,往往依赖于药物,殊不知,某些日常食物同样有降低胆固醇的作用。 香菇、木耳 据实验,香菇、木耳降胆固醇的作用比西药安妥明强10倍。但须注意,木耳的有效成分主要在水溶性部分;香菇的作用菌帽大于茎部。 豆类 经常食用黄豆及其制品,可使血中胆固醇含量显著降低,这与豆类含有人体必需氨基酸有关。意大利的一项研究证明,黄豆的蛋白质确实能中和高脂肪饮食的影响。美国的安德森医生发现,让志愿者每天进食一杯斑豆或青豆,可使体内胆固醇平均减少19%。 洋葱、大蒜 每天食用一个中等大小的洋葱,能使血中“有害胆固醇”转化成有益心脏的胆固醇,是防止心血管疾病的好办法。大蒜也可使血中胆固醇降低,使主动脉脂质沉着减少。 海鲜 有人认为吃牡蛎、蛤肉、螃蟹对人体心脏血管系统有害,其实不然。华盛顿大学的研究证实,低脂肪的海鲜食品能使人体血中“有害胆固醇”的含量降低9%左右。 海鱼海鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,可降低血中胆固醇含量。普查资料表明,冠心病患病率最低者,首推沿海渔区居民,这无疑和他们长期吃鱼有关。鱼油还能被人体中的酶分解成多种化学物质,在人体内能起止痛、消炎、抗高血压和抗凝血的作用。不过,只有生活在温度较低的海水中的沙丁鱼、鲭鱼、鲑鱼、鲱鱼、马鲛鱼、大马哈鱼和金枪鱼等才含有这种能降胆固醇的鱼油。 植物油 植物油多含有不饱和脂肪酸,能降低血中胆固醇,尤以芝麻油、玉米油为佳,花生油、椰子油次之。 脱脂牛奶、酸乳酪 许多人担心喝了牛奶会增加血中胆固醇,其实这是没有科学根据的。近年来,医学家们认为牛奶本身虽含有一定的胆固醇,但又含有能降低胆固醇的乳清酸物质,这种物质摄入体内,便能有效抑制胆固醇的生物合成,其作用远远超过了由牛奶本身所带入人体内的胆固醇量。医学家发现,一个长期饮用脱脂牛奶或酸乳酪的人,其胆固醇含量比一般的患者少50%。 茶叶 国外研究证实,饮茶能降低血中胆固醇和防止动脉粥样硬化。我国冠心病普查资料显示,茶区居民的血胆固醇含量和冠心病患病率都比较低;牧民虽以肉食为主,但因饮茶和运动的缘故,此类疾病的发病率也较低。 冬瓜 冬瓜水分大、热量低,既能减肥又能降胆固醇,促进体内脂肪消耗。而体内积存的过量水分,因冬瓜利尿,也能消除。所以冬瓜对中老年肥胖者尤其有益。 苹果、葡萄 它们也含有令人惊奇的降胆固醇物质。在一次实验中。30位中年男女在一个月中每天吃两三只苹果,结果,80%的人的胆固醇降低,有一半人降低10%以上。 此外,近年来科学家在大麦、玉米、胡萝卜、茄子、橄榄油等食物中亦发现了可以帮助降低胆固醇的化学物质。中老年人应该多吃粗粮吗?
我认为老人应该吃粗粮,但是要适量的吃。因为我的爷爷前段时间身体不好,医生安排让老人多吃粗粮,有助于身体健康,所以粗粮对中老年人的身体有很大的益处,就让我给大家分享一下中老年人吃粗粮究竟有哪些好处。促进肠胃蠕动,有助于消化 有很多中老年人刚吃点东西就饱了,像我的奶奶有时候就没有胃口,...
胆固醇一直很高,吃了两三年的药,一直没有降下来,该怎么办?
胆固醇过高是很难降下来的,就有人因为胆固醇高吃了两三年的药物,但是也一直没有降下来,那么面对这个问题,应该怎么解决呢。在我看来,解决这个问题只靠吃药是不行的,我们要从引起胆固醇过高的原因去抓起,好好改变自身的生活习惯,努力做到以下几点。1、有专家指出,胆固醇过高大多都是因为不健康的...
胆囊息肉吃什么食物好
洋葱 洋葱所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,可降低血液中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。有胆囊息肉的人群,可以多吃洋葱。鱼类 胆囊息肉被认为是胆囊癌的诱发因素,而鱼中含有的不饱和脂肪酸、卵磷脂,可预防动脉硬化,降低血脂,促进血液循环、降低胆固醇,有助于清胆利湿、溶解结...
得了胆囊疾病日常怎样保养?
(1)要经常做一些体力活动,使全身代谢活跃起来,特别是脑力劳动和上班老是坐着不动的中年人,更要有意识地多做体力劳动,防止过度的肥胖,因为肥胖是胆囊炎或胆结石的重要诱因。 (2)要讲究饮食卫生,切忌暴饮暴食,适当节制脂肪食物。因为吃带脂肪的食物以后,会反射性地使胆囊收缩,一旦收缩过于强烈便导致胆绞痛的急性发...
吃什么护胆?
是以阴虚,热盛为特点的。药理实验表明,石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数,缩短发挥热时间。豆芽:豆芽处于一种不断的生长过程中,其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活。在万物复苏的春季,人的身体也在生长,尤其需要这种高质量的营养。
人到中年如何养生?
,千万不要随随便便生气,第二、我们要知道中年人的身体已经进入一个下滑期,因此此时要多注意营养的摄取,主要是注意减少肉类食品的摄取,增加蔬菜的摄取,这样可以提高身体的素质,促进身体抵抗力的增强免疫力。第三点也就是最后一点,中年以后要学会减少自己生活上面的不良嗜好,比如吸烟、喝酒、熬夜等!
如何进行肝胆排毒
问题四:关于体内肝胆如何排毒 胆并没有排毒作用,只是负责储存和排泄胆汁。所谓排毒主要肝完成的,肝内不断进行着氧化还原反应使有毒物质失去活性经血液循环排出体外。还能把无法分解的毒物先储存在肝脂肪细胞内,缓慢释放,减小毒性。值得提出的是,肝内脂肪越多储血空间就会越小,肝解毒功能就越低,所以同样是喝酒的人如...
胆固醇高如何控制?益生菌可以降低胆固醇吗?
使血管弹性降低,形成管腔狭窄,由此可见, 心血管疾病确与胆固醇有关。对血清总胆固醇增加, 总血脂较高的老年人,应加以饮食调节, 要少吃高饱和性脂肪酸的食物,如:猪油、奶油、牛油、动物内脏; 宜食含不饱和脂肪酸的植物油。蔬菜、水果可以抑制胆固醇的的合成。 一般植物油中还含有一种植物固醇,...
正常老年人营养摄入量是多少
1.钙:老年人常因胃酸分泌减少、胃肠机能减退,使钙的 吸收减少,加上体内代谢过程中对钙的储存及利用能力下 降,常发生钙负平衡状况。随着年龄增长,骨组织的重量逐 渐减少,大约每10年男性骨质可减少4%,女性可减少8~10%,常发生骨质疏松症,特别是高龄老人及分娩次数多的 老年妇女中更常见,严重者易发生骨折。为...
中老年人怎样减肥效果来的快
中老年人应怎样健康减肥 坚持锻炼 运动能帮助消耗体内的脂肪和糖类,从而使多余的脂肪被消耗掉,起到减肥的作用。如散步、打太极拳、跳老年舞等和力所能及的家务劳动。 控制热量 中老年人减肥要根据自己的肥胖状况适度降低主食量,并做到少吃糖果、点心、甜食、冷饮、肥肉和含油脂多的干果、油料子仁等。 碘的摄...
致店伊尔: A. 燕麦 C. 黄豆都可以降胆固醇. 前不久著名的《代谢》杂志上,加拿大临床营养学家报道用4类食物就能降低血中胆固醇29%.其实这几类食物分别应用各能降胆固醇5%~10%,而他们则将其合并应用,产生协同作用.他们对13例除血脂外均...
蓬溪县19297122591: 怎么根治腔隙性脑梗塞复发? - 神经内科 - 复禾健康?
致店伊尔: 高血压病的注意以下事项 一、 合理膳食 饮食宜忌: ①碳水化合物食品: 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类. 应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类. ②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼...