吃面食减肥还是米饭减肥？

减肥期间主食吃面食好，还是米饭好？~

如果体重相同，最好吃米饭减肥，因为米饭的热量较低，比面食低一半左右。面食和米饭的三大能量营养素主要是碳水化合物、蛋白质和脂肪。面食的碳水化合物含量约为45%，大米的碳水化合物含量约为25%。所以选择同样重量的米饭。

首先，大米是中国人最喜欢的主食。大米含有大量的碳水化合物、B族维生素、蛋白质等营养成分。要知道大米中所含的蛋白质类型是谷蛋白和谷蛋白。这种物质中还含有多种氨基酸，有利于胃肠道消化，脂肪含量少。此外，大米在中医眼中具有很高的养生价值。具有健脾胃、补中益气、健神的作用。所以即使在减肥期间，吃米饭对你的健康也有好处。

在减肥期间，主食不要太挑剔。适当的饮食不会影响减肥。事实上，减肥的直接条件与“吃什么”无关，而是与我们每天摄入的总热量有直接关系。如果我们每天摄入的能量小于消耗的能量，并且能量已经达到负平衡，就必须将脂肪取出供能，从而达到减肥的目的。即使我们每天不吃主食，我们也吃其他高热量的食物。热量过了极限，所以会长胖。

米饭怎么吃减肥效果好？其实方法很简单。做米饭时，加一点黑米。比例是米饭2:1香浓，也有利于减肥。身体新陈代谢快，体内脂肪消耗速度快，所以坚持吃这样一顿饭，即使不怎么锻炼也能吃得更瘦。不过，米饭在吃之前应该先晒干。其优点是能延缓淀粉的吸收，减少脂肪的形成，有利于减肥的成功。

总结；如果你想减肥成功，首先要坚持下去。第二是吃要注意。当然，锻炼的效果更好。

加油
减肥是一个长期的过程
但是也要记住不要盲目的绝食
一定要科学的减肥
科学饮食计划： 早上吃的营养点，中午吃的丰富点，晚上少吃或只吃水果和蔬菜。
1、免疫力鲜果汁──奇异果凤梨苹果汁；
2、排毒纤体果汁──番茄苹果高丽菜汁；
3、流食食物：流质饮食为液状食物。食物有米汤、豆浆、牛奶、稀藕粉、果汁、菜汁、肉汁等
4、多吃水果：葡萄、苹果、黄瓜、西红柿、梨等。

每周坚持运动5、6次，每次最少40分钟，例如：慢跑、健身操、跳绳、快走、瑜珈。一个月能减个10斤左右。

减肥是吃馒头还是米饭？李楠老师告诉你，减肥可以吃馒头也可以吃米粉，这不是最重要的，重要的是一天的食物摄入总体安排。

面食和米饭都适合在减肥期间食用，但都要适量。

面食和米饭的主要组成部分都是淀粉和碳水化合物，提供人体代谢所需的热量。单位重量的面食和淀粉所含的热量差不多。

扩展资料：

调查显示，当体重身高指数值大于20.5时，普通中国女性就感觉自己胖了，开始出现减肥的意愿和行为。不吃主食、不吃早餐、绝食减肥、保鲜膜减肥法是目前常见的减肥误区。

不吃主食，控制碳水化合物的摄入，实际上只是解决吃的欲望，但是对身体的损害是非常大的，因为没有碳水化合物，身体营养处于极端不平衡的状态；不吃早餐，以为少吃一顿相当于减肥。但其实上午工作、消耗大，会造成中午摄入热量更多。

通过阶段性断食，只喝水、吃维生素，短时间内体重下降，但后期会导致厌食症、暴食症，造成内分泌紊乱；目前还有人通过在身体局部使用减肥霜+保鲜膜裹住做运动，这其实是在蒙骗自己，因为减下去的是身体的水分，补水 之后又会回来，容易反弹，并且对皮肤伤害多。

饮食营养干预是预防肥胖、减肥瘦身的基础，减重膳食构成的基本原则应是，低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂碳水化合物；纤系等减脂植物的合理搭配；增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。合理的减重膳食应在膳食营养素平衡的基础上减少控制每日摄入的总能量；使用减肥纤系等食品，既可以满足人体对营养素的需要，又要使能量的摄入低于机体的能量消耗，让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。

参考资料：

百度百科-饮食减肥法

减肥吃面食还是米饭?

　　说到减肥吃面食还是米饭这个问题，其实我们并不能单纯从这句话来做出判断，首先需要从同等量的面条和米饭当中，看看到底哪一种热量比较高，那么哪一种就比较容易长胖，因此在减肥的过程中就应该尽量避免了。

　　据大量的数据统计显示，其实100g大米当中含有的热量与100g的面条当中含有的热量是差不多的，最终影响长胖的可能与不良的饮食习惯有关，在减肥的过程中只要做好相关的控制，那么也是可以吃点米饭或面食的。

　　那该如何吃米面才不容易发胖?

　　(1)适量进食

　　2016版中国居民膳食指南推荐一个成年人，每天需要摄入的谷薯类食物在250~400g之间，其中全谷物或杂豆类大约占50~150g左右，因此可以很好地计算出米面的食量需控制在150g左右，只要严格控制饮食摄入，那么并不会引起发胖的。

　　(2)粗细搭配

　　一般来说我们平时吃的米饭和面食都属于精粮制作而成的，在制作的过程中可能会导致碳水化合物、粗纤维以及维生素等营养物质的流失，因此在平时吃米饭和面食的时候只要合理搭配燕麦和粗粮，就可以预防发胖了。

      其实在同等重量下摄入米饭或面食的热量都几乎一样，因此根据自己的饮食习惯来吃就可以了，但是一定要注意粗细搭配，并且注意适量就可以了。

过量吃大米，或者面粉都会发胖。

首先看一下米和面的热量与其它营养构成：
一： 大米： 热量 (343.00千卡) 、蛋白质 (7.70克) 、碳水化合物 (76.80克)；

二：面粉： 热量 (334.00千卡)、蛋白质 (11.20克) 、碳水化合物 (71.50克)；

使人发胖的是食物中的蛋白质，碳水化合物（也就是我们通常说的糖）和脂肪。 因为，只有蛋白质才会在人体内转化为糖，然后糖的堆积过剩再最终转化为脂肪，这是一个转化的过程。 因此，看一种食物是否会使人发胖，可以参考它的蛋白质含量和糖的含量。

由此对比可以看出，大米和面粉的蛋白质含量，糖的含量都不是差的很多。而且，二者的热量几乎相当。因此，过量吃大米，或者面粉都会发胖。

面食宜胖

三餐照吃，每餐只吃七成饱，要先喝稀饭或清汤，要细嚼慢咽，吃的时间长一些。最好忌酒，忌吃零食。
每天坚持步行8--10公里，如果单位离家不远，可步行上班

多食蔬菜水果，芹菜、韭菜、圆白菜，茄子、冬瓜、苦瓜、葱头、青椒、黄瓜、西红柿(后四种可生食)，所有水煮的青菜都适合减肥，把炒菜的油都换成玉米油或橄榄油。不要吃红烧肉之类大油食品，养成吃鱼肉和鸡肉(去皮)的好习惯，少吃油炸煎烤类，主食除吃精米白面外还要常吃豆制品，粗粮（如小米、棒渣、燕麦就非常好），，既营养又健康，（千万不要绝食减肥，一旦进食就会反弹。）
我用了三年多年的时间减了90斤，原来240斤现在150斤。用了上面的方法没有不适感。现在身体健康，追汽车能跑半站地。
祝你成功。

---

类乌齐县14716101950： 吃大米饭减肥还是吃面食减肥 - ？
余保丹蒌： 米和面的生重热量几乎是一样的,但是有两点不同的是,第一,米饭的膨胀率更高,而面条更浓缩一点,从这个意义上来说,米饭占的体积大,更容易吃饱,第二面条由于更浓缩,消化起来更慢,所以生糖指数更低

类乌齐县14716101950： 面和饭哪个适合减肥? - ？
余保丹蒌： 面食的蛋白质比米饭高,淀粉比米饭低,仅就同等分额的面食跟米饭相比,吃面食更不容易发胖. 但是,根据生活习惯,吃面食时,往往菜比较少一些,因为很多花样的面食已经调好了味.吃米饭则往往需要较多菜肴,那么吃进去的米饭的量就比较少了.而多吃菜也不容易发胖. 总之,从营养成分看,面食比米饭利于减肥,但是关键要看进食的分量

类乌齐县14716101950： 减肥期间主食吃面食和米饭哪个更好? - ？
余保丹蒌： 面食的营养成分要比米饭高一些 而且面食消化吸收比较快 容易产生大量的热量 从而转化成大量脂肪的堆积 而米饭消化吸收产生的热量要少一些 转化成的脂肪就会少得多 这样就不容易脂肪堆积 如果在进行恰当的搭配素食 脂肪就会不断地减少 就会达到减肥的目的

类乌齐县14716101950： 吃面食减肥还是米饭减肥? - ？
余保丹蒌： 面食和米饭都适合在减肥期间食用,但都要适量. 面食和米饭的主要组成部分都是淀粉和碳水化合物,提供人体代谢所需的热量.单位重量的面食和淀粉所含的热量差不多. 扩展资料: 调查显示,当体重身高指数值大于20.5时,普通中国女性...

类乌齐县14716101950： 面食和米饭哪个能减肥? - ？
余保丹蒌： 这两个都含有相当多的淀粉,都是不利于减肥的.相较而言选择吃米饭吧.网上有说,吃肉不吃饭,吃菜可以配饭.这是说,淀粉与蛋白质混合产生脂肪

类乌齐县14716101950： 减肥吃面条好还是米饭,还是馒头 - ？
余保丹蒌： 减肥的话,要少吃淀粉类碳水化合物,特别是米饭.可以用其他的东西来代替,例如玉米等杂粮、紫薯等.米饭、面条、馒头,建议吃面条或者馒头,如果吃米饭的话,可以多吃杂米饭,就是大米里面放黑米或者小米做的米饭.这样减肥效果比较好.

类乌齐县14716101950： 减肥期间主食吃面食和米饭哪个更好? - ？
余保丹蒌： 减肥期间,面食和米饭相比,吃米饭更好.原因是因为,米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,且人体更容易吸收.所以在减肥期间,米饭更易消化吸收,营养更全面,更健康,利于减肥期间营养的需要,对减脂塑形也有帮助,且米饭的热量比面食少,不易增加脂肪.米饭更是五谷之首,含有B族维生素,膳食纤维,矿物质,有健脾养胃的作用.因此,即便不减肥时,也可以多吃米饭呦.