为什么香蕉中间会有黑色的东西，还能吃吗
香蕉中间有黑心是否可以食用
香蕉为什么会发黑，发黑的香蕉还能不能吃？可不敢乱吃了
如果拨开香蕉发现中间的果肉心发黑的话好不要食用，发黑的部位主要是存放的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的，吃了以后容易引起急性胃肠炎。
如果是只有一条很细小的黑心是可以正常食用的，这是正常现象，世界上早的香蕉不仅有种子，而且又多又大，果肉反而很少(野生香蕉的籽很大、很硬，用户吃的时候很不方便)。香蕉虽然在我国一般当水果吃，但在中南美洲和非洲等国家香蕉的吃法多种多样，甚至是他们的粮食和蔬菜。所以人们就注意对香蕉品种的培植。
在长期人工培育中，淘汰了果实少、种子多的香蕉，留下种子少、果实多的。再经过进一步的改良和培育，便成了现在的香蕉，果肉变多，种子退化，越发甘甜清香。结出的香蕉没有了种子，而仅有的一点就退化成一排排褐色的小点，附在果肉中心，形成香蕉肉中那一条黑芯。
扩展资料：
注意事项：
1、空腹最好不要吃香蕉。因为香蕉中含有丰富的纤维素，空腹进食香蕉，会使肠蠕动增加，人体的血液循环加快，增加心脏的负担。特别是患有心肌缺血的病人，空腹进食香蕉，有可能会加重心脏缺血的症状。
2、患有腹泻的人最好不要进食香蕉，因为患有腹泻的人本身肠蠕动加快，而香蕉中含有丰富的纤维素，在进食后，有可能会进一步加重肠道蠕动，使得腹泻症状加重，不利于疾病的恢复。
3、在进食香蕉的时候，每次进食香蕉的量不能过大，因为香蕉中含有丰富的钾元素，镁元素，在大量进食后，有可能会引起体内电解质的比例失调，对健康不利。另外一次进食香蕉的量过大，还有可能引起胃肠道功能发生紊乱。
参考资料来源：百度百科-香蕉
香蕉中间有黑心能吃吗，医生来给大家来科普一下，看完终于明白了
发黑的香蕉还能吃吗？可惜才知道，快告诉家里人
正常成熟的香蕉里有小小黑点那其实是的种子，不过经过种植改良至今已经萎缩到只剩下一圈小黑点了。可以吃的。
正常来说是好的，黑色那些是棵子，可以吃的。你说的是那种香蕉阿：有些香蕉中间是比较多黑点的，而有些却一点都没有。比如广东常说的海南蕉和高蕉就很多黑色的棵子。
为什么香蕉中间是黑的
1. 香蕉中间变黑是因为其开始腐烂，不宜食用。然而，即使香蕉皮变黑，其内部仍然可能食用。研究发现，将香蕉买回家后放置大约10天，外皮变黑的香蕉能够刺激体内产生的白血球数量，这一效果是新鲜香蕉的5倍。因此，黑皮香蕉可能具有更强的抗癌功效。2. 香蕉皮上的黑色素可能是多酚类物质，这些物质在多酚...
香蕉中间黑色的是什么
其实香蕉的中心的那些黑色的物质是香蕉变异退化的种子，香蕉跟其他植物一样，会开花结果。那么既然开花结果肯定会产生种子，也就是香蕉籽，最开始香蕉的籽又黑又硬，食用起来极其麻烦，所以人们经过长时间的育种选择，让那种野生的香蕉变异成了现在人们经常食用的新型香蕉，这种香蕉虽然没有了以前那种黑黑硬硬...
香蕉中间的黑色物质是什么
香蕉中间的黑色物质是香蕉熟透了的表现。香蕉皮上开始出现黑点，是这个香蕉“熟透了”的表现，有少量黑点，是可以吃的，跟安全性没有关系。而且这个时候的香蕉，甜度很高，口感更好，尽快吃掉就行。如果香蕉表皮上的黑点太多，香蕉就已经熟过头了，黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，里面的果肉也呈现黑...
香蕉中间黑是什么原因
香蕉果肉中间的黑点是已经退化的种子。这些黑点在香蕉成熟过程中形成，由于香蕉的种子退化了，因此这些黑点并不会像其他水果的种子那样发育成新的植物。尽管如此，只要香蕉的果肉没有变质，这些黑点并不会对食用安全造成威胁。通常情况下，人们会食用这些香蕉而不会引起健康问题。
香蕉中间的芯为什么是黑色
香蕉里有黑色的一条硬芯那是香蕉种子退化后形成的一排黑色小点。香蕉在长期人工培育中，淘汰了果实少、种子多的香蕉，留下种子少、果实多的。再经过进一步的改良和培育，便成了现在的香蕉：果肉变多，种子退化，越发甘甜清香。结出的香蕉没有了种子，而仅有的一点就退化成一排排黑色的小点，附在果肉...
为什么香蕉中间是黑的
香蕉中间变黑就是变质腐烂了，不可食用。但只是香蕉皮变黑可以食用，研究表明，买后搁置10天左右，外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数，是刚买来香蕉能帮助产生的白血球数的5倍。因此，外皮发黑的香蕉更能起到抗癌的作用。香蕉皮黑色素可能是多酚类物质，在多酚氧化酶的作用下转化为羟基醌, 进而聚合...
请问香蕉中间黑是什么原因?
香蕉中间黑代表着香蕉已开始腐烂了，不能吃。香蕉皮上开始出现黑点，是这个香蕉“熟透了”的表现，有少量黑点，是可以吃的，跟安全性没有关系。而且这个时候的香蕉，甜度很高，口感更好，尽快吃掉就行。如果香蕉表皮上的黑点太多，香蕉就已经熟过头了，黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，里面的果肉也...
香蕉最中间里面黑了还能吃吗
香蕉最中间里面黑了还能吃吗正常来说，香蕉最中间里面有一部分细微的黑芯是可以正常食用的，那是香蕉改良至今萎缩剩下的一小圈黑色种子。经过长期的人工培育和改良，种子多的香蕉基本上已经被淘汰了。若是中间果肉发黑，可能是存放时间过长导致局部霉变，那就不可以食用了。香蕉的生长环境 香蕉喜湿热气候，...
香蕉中间的芯是黑色能吃吗
香蕉在存放过程中变黑是一种正常现象，它无论是内部还是表皮都会变黑的。一般来说，香蕉在逐渐成熟过程中，会因为暴露在空气中产生氧化反应而导致变黑。外皮有些许变黑的香蕉是口感最甜也最好吃的时候。但是这样的香蕉一定要及时吃光，不能再存放下去了。如果继续存放下去，它的果肉也会逐渐发黑。如果...
香蕉中间的芯是黑色怎么办
香蕉中间的芯是黑色要看是哪个芯，如果指的是最中间的一条细细的黑线样物质，它其实是香蕉的胚珠，一般是无毒的，可以放心食用；而如果剥开香蕉发现要吃的芯（即果肉）是黑色，还是不要食用了，这主要是由于存放的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的变黑，吃了以后容易引起身体不适。香蕉变黑是生活...
羊进盐酸： 你的提问表面上简单,但是这是一个复杂的营养问题.我简单一点说吧! 香蕉中间会有黑色的东西,那是腐败菌腐蚀香蕉,导致香蕉变质.但是腐败菌不一定就是致病菌.所以出现黑色不久的香蕉还是可以吃的.
衢江区13657916578： 为何每一条香蕉的中心是带有黑色的,是不是坏了? - ？
羊进盐酸： 那是种子.香蕉是一种绿色开花植物,它如其他绿色开花植物一样,也会开花结籽儿.那么,为什么我们常吃的香蕉中没有种子呢? 这是因为我们现在吃的香蕉是经过长期的人工选择和培育后改良过来的.原来的野生香蕉中有一粒粒很硬的种子,吃起来极为不便.人们通过长期的培育和选择,使野蕉发生了变异,果实中没有种子了. 其实严格来说,现在的香蕉并不是没有种子.如果你仔细观察,香蕉里面那一排排褐色的小点就是已经退化的种子. 由于香蕉的种子退化了,人们常通过香蕉地下的根蘖(niè)幼芽来繁殖它的后代.
衢江区13657916578： 为什么买到的香蕉发现心儿是黑的 - ？
羊进盐酸： 正常的香蕉心和肉是一样的颜色,要是黑色的,说明香蕉可能已经坏了,建议不要再吃了,会吃坏肚子的.香蕉里面的黑色的东西是香蕉已经退化的种子.人类培育香蕉采用的是无性生殖,野生香蕉的种子很大而且不好吃,于是人类就选择那些种子退化的香蕉进行培育,就这样,驯化的香蕉的种子就退化成了一个个小黑点,它们已经不能起到繁殖作用了.
衢江区13657916578： 香蕉中间黑是什么原因 - ？
羊进盐酸： 中间黑的是香蕉退化的种子,只要果肉没有变质,中间又黑线的香蕉也是可以食用的.
衢江区13657916578： 香蕉中间的黑色物质是什么 - ？
羊进盐酸： 是已退化的种子.如果在香蕉未成熟时打开,就可以看见其本来样貌.在生产上,我们为了吃到香蕉的果肉,廷长了栽种时间,使种子退化了.所以香蕉一般都是用根部等进行无性繁殖,而不用种子栽种.
衢江区13657916578： 香蕉芯有好宽好大的黑心是怎么能吃吗怎么引起的? - ？
羊进盐酸： 如果拨开香蕉发现中间的果肉心发黑的话最好不要食用,发黑的部位主要是存放的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的,吃了以后容易引起急性胃肠炎.如果是只有一条很细小的黑心是可以正常食用的,这是正常现象,世界上最早的香蕉不...
衢江区13657916578： 香蕉里面为什么有黑色的籽? - ？
羊进盐酸： 香蕉里面的黑籽: 这种黑籽是香蕉的“种子”.稍加留意会发现香蕉的内心面会出现许多灰黑色的小籽,这就是香蕉的种子.如今的香蕉全是历经改进的,因此香蕉的种子不象之前那么大来,只是变成了灰黑色或是是深褐色的小一点. 为了食...
衢江区13657916578： 外表看起来很好的香蕉剥开后里面却有黑色的部分,特别是中心轴部分有,让人难以割舍 - ？
羊进盐酸： 哦,请放心吧.这些黑色部分对人体没害,它并没坏.吃这些带黑色部分的香蕉抗癌能力不错哦
衢江区13657916578： 为什么香蕉中间会有黑色的东西,还能吃吗谢谢了,大神帮忙啊 - ？
羊进盐酸： 那是香蕉的种子,如果你见过山蕉的话你就知道了.满意请采纳
