淮山的做法
导语：相信很多人说道淮山的时候，很迷茫这是什么呢?其实淮山是一种药材，也是一种食品，它的别称就是山药，山药能做出很多美味的食品，让人们的食指大开，下面是我给大家收集的`淮山的做法大全，欢迎欣赏。
养颜排毒淮山薏米糊
淮山薏米有清热解毒，美容养颜的作用，但是薏米会抑制受精卵成长，也有兴奋子宫的作用，所以孕妇们要注意，请勿食用。
材料
新鲜淮山1条，薏米1杯，水约1-1.5升。
做法
1、淮山去皮切成小块，备用。
2、把水倒进锅里烧开后加入淮山和薏米，再用大火烧开后转成中小火熬大约1个小时，熄火。
3、把煮好的淮山薏米和水一起倒进果汁搅拌机里搅拌成糊，然后倒入碗里即可食用。
沙参淮山煲牛腩
材料
主料：牛腩(腰窝)250克。
辅料：南沙参50克，山药(干)50克，陈皮4克，枸杞子6克。
调料：盐3克。
做法
1.沙参、淮山、陈皮、姜片分别用清水洗净。
2.牛腩洗净切厚片，沸水烫过。
紫番薯淮山雪耳糖水
材料
紫番薯3条，新鲜淮山半斤，雪耳一朵，姜片3片，冰糖适量。
做法
很简单的，将所有材料洗干净，一起放到锅里煮，如果想雪耳效果更好就先将雪耳用慢火先煲半个小时吧，再把所有材料一起放进去，再煲20分钟就可以放糖了，这个糖水简单又好吃，是我的最爱!
淮山的做法相信您已经了解，其实淮山还有更多的做法，您可以充分的发挥自己的想象力，让自己利用淮山的功效，做出更好的食物，更能让自己的餐桌增添更多的花样，最后建议人们常吃淮山，这样有利于自己的健康。
淮山的功效与做法
淮山又名淮山药，是山药（学名：Dioscorea opposita）的成品名。下面是我为你带来的淮山的功效与做法 ，欢迎阅读。淮山的功效与作用 1.补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》...
山猪肉的做法步骤
山猪肉的做法有很多，不同的人都有各自不同的喜好，比如麻油山猪肉、红烧山猪肉等。一、麻油山猪肉 材料：山猪肉300克，老姜60克，枸杞30克调味料：黑麻油60cc，米酒600cc，高鲜味精半小匙 做法步骤：1.将枸杞洗干净，老姜洗干净后不去皮并切成片状，山猪肉切片备用；2.锅内烧热黑麻油，先放入老姜...
淮山怎么做好吃
枸杞炒淮山的做法：主料：淮山1根，蒜头3个，枸杞1小匙。辅料：盐少许。1、材料准备好方便使用。2、做之前先准备好配料，枸杞泡会水清洗一下使用。3、淮山选用比较粗的这种，粗的炒起来比较好吃。细的蒸的香，淮山去皮切成细片。清洗去掉特有的粘液。4、锅热油倒入淮山翻炒。5、捞入枸杞子翻炒几下...
山白菜怎样做简单又美味?
五、山白菜炖豆腐 山白菜与豆腐搭配，清淡而富含营养。先将山白菜洗净切块，豆腐切成小块备用。锅中放少许油，加热后放入葱姜蒜炒香，然后加入山白菜翻炒至断生。接着加入适量的水，放入豆腐块，加入盐、鸡精和其他调味料。小火慢炖至汤汁浓郁，山白菜和豆腐都炖得软烂入味即可。以上这些做法都是简单...
山尖子怎么做才会好吃?
清炒是最常见的山尖子做法，能够保留其最原始的风味。首先，将山尖子洗净，去掉老根和硬梗，只留下嫩茎和叶片。然后，将山尖子放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡，以保持其脆性和绿色。热锅凉油，下蒜末爆香，再加入山尖子快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至山尖子变软即可出...
素炒淮山怎么做好吃,素炒淮山的家常做法
主料 淮山药 半根 辅料 胡萝卜 适量 黑木耳 适量 青椒 少许 姜 少许 蒜 少许 食盐 1茶勺 生抽 少许 鸡精 1\/4茶勺 步骤 (合计 10 步)进入烹饪模式 1. 淮山洗净去皮切成均匀的薄片。2. 胡萝卜、黑木耳、青椒、姜、蒜，分别切成片。3. 锅中烧开适量水，下入蔬菜焯水至断生，捞出备用。4. ...
炖淮山排骨汤的做法
排骨500克山药300克姜片15克料酒10克食盐适量香菜碎少许葱段少许枸杞少许制作方法做法一步骤具体操作步骤图步骤1锅中放入冷水放入排骨倒入料酒焯至发白，过温水洗净备用步骤2山药洗净去皮切滚刀块，切葱段和姜片，枸杞用清水泡开步骤3锅中添适量热水，放入排骨、葱段和姜片大火煮开后，改中小火炖煮一个小时...
山羊肉的做法
山羊肉是我们主要食用肉类之一,羊肉比较细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,所以也是冬季进补佳品。下面是我为你带来的山羊肉的做法大全、,欢迎阅读。 清炖羊肉的做法 材料:羊腩、花椒、八角、刮囊的果皮、红萝卜、马蹄、竹蔗等 做法: 1、把买回来的羊腩放在热水里出水,把羊肉里的脏东西煮出来,煮到水的表面上浮起一...
淮山怎么做好吃?
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山蕨菜的做法怎么做好吃
可以做酱吃，蕨菜酱做法步骤 食材准备：蕨菜、生姜、大蒜、小葱、香菜、洋葱、花椒、八角、食盐、干辣椒面、熟白芝麻 做法步骤：先把蕨菜的老根剪去。锅中烧上开水，放入一勺食盐增加底味，再把蕨菜下锅烫个四十秒左右，烫到变色，捞出放在凉水盆中。再把烫好的蕨菜冲凉，多冲几遍，多冲一会 生姜...
弓肤伊特： 原料:山药600克、葱末、姜、白醋、白糖、盐、鸡精各适量.做法:1、将山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了).2、山药去皮后切菱形片.3、切好后泡入冷水中,以防止山药被氧化变色.4、将山药从冷水中捞出,入沸水焯一下,再放入冷水中淘洗沥干.5、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁.6、锅中热油,将山药片翻炒,倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用.
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弓肤伊特： 众所周知,秋天正是吃山药的时候,一方面因为山药具有良好的健脾开胃功效,能够增强人们的肠胃功能,有效缓解食欲不振的情况;另一方面山药具有诱导产生干扰素,...
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弓肤伊特： 材料 鲜淮山250克,猪肉250克,姜2片,葱末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量 做法1.鲜淮山去皮后切块,然后浸在淡盐水中.2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时.3.锅内放少量油,烧热后加入猪肉片,稍微翻炒后装碟备用.4.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入鲜淮山翻炒.5.加入适量盐和清水,盖上锅盖焖2分钟.6.加入猪肉片炒匀,再洒上葱花即可.
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弓肤伊特： 淮山的做法? 淮山多用于熬粥或制作汤羹食用,亦可碾磨成粉后制成糊状食用. 健脾益气——山药薏米芡实粥 材料:食养家淮山30克,食养家薏米50克,食养家芡实40克,大米100克 做法:食养家薏米、食养家淮山和食养家芡实洗净后,用清...
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弓肤伊特： 一、清炒山药片材料:山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒.做法:1.山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用.2.生姜切细丝,大蒜切薄片.3.红尖椒切斜段.4.青椒去籽,去筋后切小片.5.山药切菱形片.6....
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弓肤伊特： 山药具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力,增强巨噬细胞的吞噬作用,及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒,让流感等传染性疾病“绕道而行”.因此,平素容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山...
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弓肤伊特： 煲汤最好.龙骨煲淮山加点生姜.好喝又营养
