菜市场管理方案和细则
法律分析：市场卫生管理规范经营户应该保持所经营的摊位、店面卫生状况良好，无积水、无垃圾，按时做好清洁工作。市场管理人员必须定期检查、督促、处理市场内的治安管理和环境卫生工作，及时更新市场设施，协调处理各种突发事件，进一步健全各项制度和防护措施。市场管理中心要经常组织安全检查，发现存在漏洞和隐患及时采取措施进行整改，防止案件、事故的发生。
法律依据：《菜市场管理条例》
（一）制度规范
1、菜市场应当制定内部管理制度，包括：菜市场管理人员工作制度、菜市场管理人员岗位目标责任制度、市场经营者守则、食用农产品安全质量责任制度、不合格商品退出销毁制度、产品质量安全追溯制度、菜市场经营活动场内公示制度、商品预先赔付制度、市场档案管理制度、人员培训管理制度、环境卫生管理制度等。
2、菜市场应建立服务台帐、顾客投诉处理台帐、食品从业人员健康检查登记台帐、计量器具台帐、校秤记录台帐、不可食用肉回收台帐等。
（二）证照管理
1、场内的经营者必须持有有效营业执照，经营豆制品和副食品等还必须同时领取卫生许可证，不许无照经营，或超范围经营。
2、随商品同行的当日合格证、检疫证、送货证、确定单等商品证（单），应由场内经营者自行保存备查。
（三）价格管理
1、销售各类商品应当按国家有关规定实行明码标价，标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目。
2、禁止价格欺诈、哄抬价格和低价倾销等不正当价格行为。
（四）计量管理
1、市场内必须使用符合国家标准的计量器具，加强管理，定期校验，并向当地质量技术监督部门申报备案。按期做好每年一次的计量器具强制检定工作。
2、票据、票证、商品标识、价目表等应当正确使用国家法定计量单位。
（五）人员培训
1、菜市场管理人员应按照职责分别参加有关部门组织的岗前培训或轮训，经考核合格后持证上岗，并佩戴统一印制的胸标。
2、菜市场应建立经营者食品卫生及业务规范培训机制。
（六）公共服务
1、菜市场应设立市场服务管理办公室、服务台、广播设施、顾客休息、设立宣传栏、公示栏、导图栏、供应区域标志、公平秤等服务设施，有条件的市场可设立价格行情显示屏。
2、菜市场应在显著位置设置投诉箱，公布投诉电话，投诉处理应制度化，尽量现场解决，使顾客千万实质性损失的，菜市场应实行先行赔偿制度。
3、菜市场应建立服务监督机制，定期对消费者进行满意度抽样调查，征询消费者对菜市场的意见和建议，及时改进。
营销团队运营及管理方案
为了强化培训效果,营销管理者可以组织业务人员设置场景演练,从市场调查到方案制作,再到客户谈判,一个环节一个环节地模拟进行,然后总结经验和教训。通过这种现场模拟演练,能明显提高业务人员的实际操作技能。另外,为了减少业务人员的工作失误,销售团队管理者可以针对业务人员写好的方案,组织讨论、沟通,确定后再让其拿着方案...
县市场监督管理局安全大检查实施方案
县市场监督管理局安全大检查实施方案根据文件精神，结合“2·23”重大安全事故。为深刻汲取事故教训，遏制重特大事故，确保我县安全生产形势持续稳定，我局决定立即组织为期一个月的特种设备安全生产大检查，具体方案如下：一、组织领导 为组织好本次大检查活动，决定成立安全生产大检查工作领导小组。组长：副...
市场部绩效考核方案
作为过程管理的核心措施——填写销售岗位工作任务考核书即是实现绩效这个目的的有效措施。要求每个销售人员每个月都必须填写,在召开销售例会时,销售经理和销售人员必须明确自己下月度的工作任务,并思考完成工作任务的措施。 市场部绩效考核方案篇三 销售人员绩效考核方案 一、考核原则 1.业绩考核(定量)+行为考核(定性)...
餐饮运营管理方案
餐饮运营管理方案2 一:餐饮部出品管理及厨政管理: 1、出品设计更新、成本控管节流。 2、原料采购利用、产品受众分析。 3、票据定价发放、流通使用管理。 在出品(产品)结构设置上突出和强化菜品的特色化、多样化、季节化,依据现有的产品结构模式,并适时依据当地市场的原材料供应情况,开发一部分成本较低而利润可观的...
管理方案怎么写
八、费用预算(细分各项，是方案的核心)九、工作计划与执行排期 十、日常管理工具如报表等、日常管理办法 十一、需要公司的解决的问题与支持(或实现目标的支撑条件)十二、效益与风险预期分析。(如新开发市场还要有招商计划)优秀的销售方案计划书主要内容有以下几项 ▲目标 ◇市场开发目标明确，一个行动计划...
跳蚤市场方案
六、管理 评委:校长室、教导处、德育处全体人员。 拍照:王照萍,摄像:印海燕。 环境布置:总务处、德育处 跳蚤市场方案 篇3 一、活动目的: 发扬口店“艰苦朴素、敢为人先”的人文精神,以“红领巾环保节约我实践”——红领巾跳蚤市场活动为载体,创设情境,引导学生将自身不用的书籍、文化用品、运动器械和自己的小...
企业规范化管理系统实施方案·运行流程管理目录
企业规范化管理系统实施方案详细解析，包括运行流程管理的关键环节。一、运行流程管理规范化实施思路1. 企业管理形式: 市场经济推动科层、职能、自主参与和目标导向管理，管理形式多元化发展。2. 整合管理: 管理学理论强调丰富多样而非革命，企业需系统整合运行。3. 市场竞争细节: 市场竞争聚焦在过程细节，...
求小型蔬菜批发市场的管理方案!!
东莞的蔬菜批发市场有如下几间：1、金沙蔬菜批发市场 东城区罗二新村 22490559 蔬菜 2、果利来蔬菜批发市场 虎门镇村头村107国道旁 86091888、86091288 蔬菜 3、东莞市大京九农副产品中心批发市场管理中心 常平镇火车东站货场 83905616 蔬菜、副食、粮油、饲料 4、石碣润丰国际蔬菜交易中心 ...
市场信息部管理工作流程该怎么写,谁知道?
11、组织市场部档案资料的归档工作；12、客户信息情报的组织、综合分析及信用评定；13、审批市场调查工作程序和实施细则；14、必要时向所属下级授权；15、根据工作需要合理调配市场人员以及授权或委托公司员工为临时性从事市场部相关工作，报人力资源部协调、备案；16、协助子公司拟定投标方案，经审批后协助其...
翎顿如何应对市场变化,提供全面的品牌管理解决方案?
视点二：以变应变，策划智慧的力量 市场变幻莫测，翎顿深知停滞不前的危险。我们倡导从学习与实践中不断进步，摒弃贬值品牌的旧观念，坚持以市场和客户需求为导向，提供创新的策划解决方案。这样，翎顿才能稳健前行，如同案例所示（13张图片），为客户和市场带来增值的可能。视点三：系统服务，助品牌迅速...
庞饶科玛： 菜市场经营思路,同其它专业市场的经营大致相同,首先完善管理架构,明确分工,各尽其责,规范管理行为,细划经营区域,合理分布业态.
蒸湘区14763231050： 菜市场管理工作手册 - ？
庞饶科玛： 菜市场管理办法 第一条 为促进本市菜市场建设,规范菜市场经营管理,保障市场供给,方便群众生活,根据有关法律、法规,结合本市实际情况,制定本办法.第二条 在本市市内六区及其他区县人民政府所在地区域内投资建设、经营管理菜市...
蒸湘区14763231050： 菜市场管理员的工作内容是什么? - ？
庞饶科玛： 菜市场管理员可以说是菜市场的物业管理人员,做好市场管理,维护正常交易秩序.菜市场管理人员主要职责: 1、负责市场安全防范工作,保障市场管理工作正常运行;2、按时完成经营、管理上级下达的各项工作任务及工作指标; 3、...
蒸湘区14763231050： 市场管理办法 - ？
庞饶科玛： 首先:明确知道门前是否让摆滩,如果让规划好滩一人一滩,划清间线,管好卫生稳定秩序,如果不让摆滩安排工作人员强制不让摆滩如有违者重罚或没收产品.
蒸湘区14763231050： 怎样写村菜市场管理通告 - ？
庞饶科玛： 通告 :广大商户请注意,于X月X日到X月X日期间对本村菜市场摊位调整、菜品陈列、价签设置进行统一管理布置,请各商户予以配合. X村菜市场管理办公室 X年X月
蒸湘区14763231050： 小型超市管理制度? - ？
庞饶科玛： 小超市店面管理制度 一、店面员工工作程序 1.更换工作服,佩戴工牌,打卡签到; 2.参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题; 3.进入工作现场,各部门分配工作; 4.清理自己负责区域的卫生; 5.逐一检查货架,确保整齐,...
蒸湘区14763231050： 求生鲜超市管理制度 - ？
庞饶科玛： 转载以下资料供参考 超市生鲜管理制度 生鲜组员岗位职责 直属部门:生鲜部 直属上级:生鲜部主管/副主管 适用范围:生鲜区的组员 岗位职责1. 保证补货及时,排面美观丰满2. 保证品质优良,包装良好,并合理的使用耗材3. 操作间、售卖区及...
蒸湘区14763231050： 农贸市场安全生产操作规程怎么写? - ？
庞饶科玛： 一、全体员工必须遵从《安全生产操作规范》的一切规定,不得有任何违规违章操作;“安全第一,预防为主”;一旦出现安全、质量事故,应遵从“三不放过”原则执行.二、进入生产现场的人员一律配戴完整防护服具,不得穿拖鞋,不得敞...
蒸湘区14763231050： 农贸市场装修标准有哪些? - ？
庞饶科玛： (一)布局要求 1、场内经营者 50 户以上或市场建筑面积 1000 平方米以上; 2、封闭式室内市场,市场进出门不少于两个,商位与营业房分开设置; 3、商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品分类进行划行归市,布局合理...
蒸湘区14763231050： 超市的管理制度有哪些 - ？
庞饶科玛： 原发布者:wzjs9912超市管理制度店面工作人员管理制度一、店面员工岗位职责:1、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)3、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾4、按要求...
