今天无极县蒜苔价格？

蒜苔价格~

2块左右

今天去婆婆家，碰巧遇到他们请人种大蒜，以后要收蒜苔，我得以体验了一把。

今天蒜苔价格，网上报价是每斤1.3至1.8元。
蒜苔，正式名称：蒜薹。
蒜薹（蒜苔），又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。
蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。
蒜薹菜谱
凉拌手撕蒜薹
备料：蒜薹250克、蒜3粒、 酱油2大勺、 陈醋1大勺、 盐半勺、 鸡精半勺、 辣椒油1-2勺。
做法：
蒜薹摘去老梗洗净，蒜剁成茸。
锅下水烧到水开始冒小泡时下蒜薹，氽烫半分钟。
迅速过冷水，并放入凉水冰镇五分钟。
用手撕成细丝，控干水份。
最后加上蒜蓉、酱油、陈醋、盐、鸡精、辣椒油，搅拌均匀即可开吃。
小贴士
1.蒜薹氽烫后，一定要放入凉水里冰镇，冰镇的作用是可以保证蒜薹的色彩以及方便撕成细丝，因为生的蒜薹非常嫩，直接撕的话，很容易从半道上断掉，开水烫过之后，蒜薹会变的稍微有些韧性和弹性，再用手撕的话，就能非常顺利。
2.从蒜薹的中间撕丝更容易。
蒜薹炒肉
备料：五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。（1）酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙；（2）盐半茶匙、清水4大匙。
做法：
1.五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。
2.将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。
3.蒜薹择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；用两大匙油炒蒜薹，并加调料，放入辣椒丝同炒。
4.倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出。
重点提示：
1.五花肉肥瘦兼杂，口感较佳，不宜用太瘦的肉，否则口感干涩。
2.择蒜薹时要先去掉前段粗硬部分以及尾段；炒时不宜加盖，否则色泽会变黄。
糖醋蒜薹
备料：蒜薹5千克，白糖500克，食醋750克，食盐少许。
做法：
1.将蒜薹择洗干净，切成3厘米长的段，放沸水锅内焯去辣味，捞出晾凉。
2.将锅放在火上，放醋、白糖、盐少许，烧沸后晾凉，倒入蒜薹内拌匀，装入洗干净的坛内。每天翻动1次，连续翻动3-10天后即为成品。

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平陆县15189952329： 今天蒜苔多少钱一斤 - ？
漫怖隆格： 中牟早熟蒜苔价格:大孟镇:2.20-2.30元/斤左右.韩寺:2.20-2.30元/斤左右.杞县早熟蒜苔价格:鲜蒜苔:2.20元/斤左右.邳州早熟蒜苔价格:早熟白苔:3.00元/斤左右.早熟红帽:2.00元/斤左右.这个是2015年4月22日的价格

平陆县15189952329： 现在菜市场蒜苔多少钱一斤? - ？
漫怖隆格： 有两种 大的4.5一斤就比较普通的那种 有一种小的只有单单一颗的那种就是7元一斤

平陆县15189952329： 蒜薹最新价格 - ？
漫怖隆格： 每个地方不同的,同样是蒜薹,同一天里.不同的菜场价格就可以差一辈的!我这里小露天的菜场,2块一斤!大菜场竟然要5块一斤的!

平陆县15189952329： 蒜台多少钱一斤 - ？
漫怖隆格：今天蒜苔28元一斤,决定不吃菜了、就吃肉

平陆县15189952329： 今年蒜薹多少钱一斤? - ？
漫怖隆格： 批发15块左右 零售20块左右 过年左右的价格 过后会少点吧

平陆县15189952329： 蒜苔今天什么价格 - ？
漫怖隆格： 深圳今天价格2.38元

平陆县15189952329： 苍山的蒜苔价格???、？
漫怖隆格： 山东苍山蒜薹价格: 大田薹(晚期白薹): 2.20元/斤左右 精品糙薹(早期白薹):2.90元/斤左右

平陆县15189952329： 谁知道蒜苔多少钱斤了？
漫怖隆格： 收购价6元多一斤 ,金陵大蒜蒜薹市场

平陆县15189952329： 今年的蒜苔的价格大约得多少钱啊?求专家 - ？
漫怖隆格： 你是那里的?今年的蒜苔还好,从市场买不到2块,这个随着天气而变.

平陆县15189952329： 今年蒜薹行情 - ？
漫怖隆格： 品种 批发市场 最高价 最低价 大宗价 产地 信息员蒜薹 山东淄博 - - 8.4 韩金霞 蒜薹 商丘农产品 9.85 9.2 9.4 许静 蒜薹 东瓦窑市场 11.0 10.6 10.8 戴洁 蒜薹 武汉白沙洲 9.0 7.5 8.25 王莉 蒜薹 德州黑马 9.6 7.8 8.6 谈宇 蒜薹 晋阳泉菜果 11.5 10.5 ...