老人说食物掉地上3秒内捡起不沾灰,这是真的吗?

作者&投稿:菜钧 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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小时候吃饼干或者吃的东西很容易不小心掉到地上。这时候“三秒定律”出现了,我三秒拿起来也不会有细菌,也不会干净。虽然我还是不知道这个法律是怎么普及的,但是大家好像都默认了这个法律。那么这个说法靠谱吗?


食物3秒内落地是干净的?真的有人做过研究!

而且,这种说是3秒还是5秒的说法,不仅在我国,在欧美国家也是如此。好像是世界闻名的谣言!虽然我去年明明讲过这件事,但是今年9月,美国大学的研究团队拿出了这个“3秒定律”(5秒定律)来研究。研究结果当然是~ ~

只要食物掉下来,不到1秒就会被污染!

虽然这个3秒定律已经实验了很多次,但是美国罗格斯大学的实验室还是把很多不同的食物(比如西瓜、面包、软糖、奶油面包)摔在不同的地板上(不锈钢、木头、陶瓷、地毯),然后分析摔落的样子和与地面的接触时间


将这些食物分别置于小于1秒和5秒或30秒甚至300秒的条件下进行实验,实验重复2500次。结果是~不要在3秒或5秒内捡起来,即使1秒内捡起来也会被细菌污染!

但是虽然落地后会被细菌污染很久,但是接触地板的时间越长,食物越容易有更多的细菌,所以说3秒钟捡起来比较干净也不算太错……不过还是有细菌的,只是食物掉在哪里也不一样。1秒钟掉在沙子上或者不掉都是脏的!

当然,沾满沙子的午餐并不好吃!!还有很多细菌!

没错!地面上细菌最少的地板材料是毯子和地毯

但是一旦落地,细菌最多的食物就是西瓜!


所以最好尽量不要把食物掉到地上或者桌子上~对吧?



不是真的,食物只要一掉地上,必然会沾灰,除非地板真的非常干净,一尘不染,但是也会有看不见的细菌,老人这样说只是为了不浪费粮食,继续吃罢了。

这当然是假的,掉地上的时间长短只是对细菌灰尘沾染的多少有影响。

科学家们做过一个细菌污染实验
发现
当食物接触刚刚被细菌污染的地面时
细菌转移率可达到50%-70%
随着细菌在地板上的时间越长
转移率会慢慢下降到10%-30%

但即便如此
转移到食物上的细菌数量仍有很多很多。实验同时还显示
转移的细菌数量与食物和地板的接触时间
没!有!关!系!
3秒接触带来的细菌
和10秒、60秒几乎一样多
最后结论
快速捡起食物并不能避免细菌污染

至于 吃了这样的食物是否会生病?
这和细菌数量和是否有致命病毒有关。
不过最好不要吃,因为无论几秒时间,我们都是快不过细菌的

作者:Sherriihu
链接:https://www.zhihu.com/question/269756967/answer/438278161
来源:知乎
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有人说食物掉在地上三秒内捡起来就不算脏,这句话究竟是对是错?_百度知...
食物掉在地上三秒钟内捡起来就不算脏,这句话肯定是错的,就算是实物只掉在地上半秒钟捡起来,那也是脏了,毕竟已经有了直接的接触,难道因为时间的长短还会有脏和干净之分吗?很多人之所以这么说,其实算是一种心理暗示。觉得在三秒之内捡起来就不算脏,而这只是针对的大多数时候,那是因为这个东西...

真相:食物掉地上的“3秒定律”,你信么?
对于吃货来说,最大的悲哀莫过于刚到手的美食还没来得及下口,就“啪嗒”掉地上了。怎么办?捡起来感觉好脏,不捡的话又好心痛。这时候,也只有“3秒定律”能安慰吃货受伤的心灵啦,据说食物落地后只要在三秒钟内捡起就不会有细菌,还可以食用。这样的说法真的靠谱么?食物掉地上后,沾染细菌是不...

老人说食物掉地上3秒内捡起不沾灰,这是真的吗?
但是虽然落地后会被细菌污染很久,但是接触地板的时间越长,食物越容易有更多的细菌,所以说3秒钟捡起来比较干净也不算太错……不过还是有细菌的,只是食物掉在哪里也不一样。1秒钟掉在沙子上或者不掉都是脏的!当然,沾满沙子的午餐并不好吃!!还有很多细菌!没错!地面上细菌最少的地板材料是毯子和地...

食物掉地3秒内捡起就还能吃?食药署:几秒内捡起都会沾染病菌
不管几秒,食物掉了就不要再吃了 在食药署的辟谣专区,就有人询问「当食物掉在地上的时候,只要在「3 秒或 5 秒内捡起」,食物不会沾染到其他细菌微生物,这是真的吗?」。这一题的答案是错的,虽然曾有研究显示食物落地 10 秒内捡起都还能吃,也被称为「10 秒定律」。国外有数个研究显...

食物掉地,三秒内捡起来就不会沾上细菌,这种说法对吗?
就是说带皮的,掉地上,可以吃。再就是生的,掉地上,可以洗净后做熟了吃。如豆腐,掉地上,就不能吃了。如果是带壳的食物,如带壳的花生核桃等是不受影响继续剥壳吃的;如果是没削皮的水果也是可以洗干净继续吃;但直接进嘴的食物,如米饭、蛋糕就不要吃了,因为污染物无法去除。

食物掉地上三秒内捡起还可以吃吗
【谣言回收站】食物掉地上,5秒内捡起来就可以食用吗?流言说:食物落地后只要在5 秒钟内捡起,就可以食用,这时食物尚未受到细菌污染。《每日邮报》的一篇报道指出,英国曼彻斯特都市大学的研究人员受生活用品品牌“微力达”所托,用实验验证“3秒规则”。他们使用了5种食物,分别与地面接触3秒、5秒和...

食物掉在地上后,三秒内捡起来是真的没有细菌吗?
它们选择了5种食物,接触地接触3秒,5秒和10秒,在离开地面后在地上检测到食物。实验结果表明,果酱和火腿的面包和火腿是“好的”,并且相同的接触时间的细菌少于其他食物,实验人员认为这是因为高糖和高盐不合适用于微生物生长。因此,本文认为,“3秒规则”或“5秒规则”似乎适用于高糖高盐食品。本...

食物掉地上三秒还可以吃吗
可以。日本有个食物原则叫“3秒原则”,大致意思是这样的,“食物掉在地上,如果时间少于3秒依然可以食用,因为细菌需要一定反应的时间,反应过后才能迅速爬到食物上”。锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。这首诗从我们一上学都会背得滚瓜烂熟,诗中的意思就是告诉人们粮食来的不容易...

食物三秒定律谁提出的
因此,无论是3秒还是5秒,作为规则来说都是错误的。食物掉在地上三秒后能不能吃的问题不是时间,而是水分。有水分的食品(实验中使用的是西瓜)比面包、软糖等干燥的食品附着的细菌更多。另外,与瓷砖和不锈钢相比,地毯的细菌传播较少。这是因为,为了进行实验,在地毯上涂上了含有细菌的液体,结果地毯...

掉地上的东西可以吃吗
不能吃。虽然有一种说法叫做3秒钟规律,其意思是当食物落地的时间不超过三秒,都可以捡起来继续吃。但经过科学验证,这种说法是错误的。当食物掉落在地上后,仅仅两三秒的时间就会被细菌污染,食用不干净的东西会造成人体肠道的负担。若食物的外面是带有包装纸的,那么里面的东西可以吃。

八步区17178704970: 当时误掉在地上时如果在三秒钟之内吃掉真的卫生吗 -
勾赖溃平: 你是觉得细菌三秒没反应不过来不会跑到食物上吗

八步区17178704970: 为什么食物掉到地上5秒钟之内还可以捡起来吃? -
勾赖溃平: 这种说法是错误的,细菌转移从第一秒就开始.有科学家做过实验了,在细菌从地板向食物转移的过程中,细菌在地板上的生长时间对细菌数量和转移量起着重要的作用,而食物的类型以及食物和地板接触的时间的影响并不大.看来不管3秒、5秒还是10秒,我们都快不过细菌.从地板到食物的细菌转移是立即发生的,快速捡起食物并不能避免细菌污染.吃了这样的食物是否会生病,和食物上沾到的细菌是否有致病菌以及病菌数量有关,但这些都不是靠肉眼和迅速捡起就可以控制的,谨慎的做法还是不要吃.“5秒规则”并不靠谱.

八步区17178704970: 老人吃饭时掉在地上的饭总要捡起来吃 -
勾赖溃平: OMG!...都特么精确到秒数了,太扯了吧..搞伪科学都搞到这种地步了?楼主,食物掉在地上能不能继续吃,看你自己咯以前,掉地上的食物,老人们都是拿起来继续接着吃,粘上土什么的就用水冲冲.那是因为珍惜粮食,不是因为没超...

八步区17178704970: 掉在地上的饼干能吃吗 -
勾赖溃平: 最好不要吃,掉在地上一瞬间就会沾上很多灰和细菌,绝对不是3秒捡起来就没事的,但是你吃了一次两次也没什么事,毕竟不是有毒的,而且很多老人怕浪费,都会捡起来出吃,也活的好好的很长寿.

八步区17178704970: 食物掉地上五秒钟内捡起来,不会沾上细菌吗 -
勾赖溃平: 肯定会的了,别说咱们呼吸的空气中就有很多细菌和杂质了,东西掉地上的瞬间就粘上很多细菌了,最好还是不要吃了,要吃也要开水里洗过才能吃吧.

八步区17178704970: 食物掉地上,5秒内捡起来就可以食用吗 -
勾赖溃平: 【谣言回收站】食物掉地上,5秒内捡起来就可以食用吗?流言说:食物落地后只要在5 秒钟内捡起,就可以食用,这时食物尚未受到细菌污染.《每日邮报》的一篇报道指出,英国曼彻斯特都市大学的研究人员受生活用品品牌“微力达”所托...

八步区17178704970: 东西落地下五秒钟沾不到灰尘? -
勾赖溃平: 怎么可能呢,,这个都是不科学的,,微观上说物质接触了就会发生相对的扩散的,宏观上说如果摔地上,速度够快,你起身就不会粘上土了呀

八步区17178704970: 食物落地5秒内被捡起来还可食用吗?
勾赖溃平: 食物掉在地上后,如果5秒内被捡起来就还可以食用?这个“5秒规则”有着广泛的群众基础,但是科学家通过实验告诉我们,“5秒规则”不靠谱,我们怎么也快不过细菌...

八步区17178704970: 5s内捡起地上的食物可吃,你怎么看?
勾赖溃平: 一般我觉得不太脏,就拿水冲冲,继续吃.

八步区17178704970: 仓颉造字的故事简介以及我的感悟 -
勾赖溃平: 简介:仓颉是黄帝的史官,黄帝统一华夏之后,感到用结绳的方法记事,远远满足不了要求,就命他的史官仓颉想办法,造字.于是,仓颉就在当时的洧水河南岸的一个高台上造屋住下来,专心致志地造起字来.可是,他苦思冥想,想了很长时...

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