萝卜可以生吃吗，生吃萝卜的六大好处
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。
当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。
白萝卜中还含有多种酶，能消除致癌物质使细胞发生突变的作用，达到抗癌的目的；白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染、抑制肿瘤细胞增生的作用。而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。白萝卜要想更好地发挥其食疗功效最好生吃。 胡萝卜适合熟吃 而胡萝卜则恰恰相反，胡萝卜中含有丰富的β－胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A。维生素A和β－胡萝卜素能预防夜盲症，还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。 但胡萝卜在生吃时，70％以上的胡萝卜素不能被吸收。胡萝卜最科学的食用方法有两种：第一，将胡萝卜切成块调味后，与肉一起炖食，最好用压力锅，这样可减少胡萝卜与空气的接触，使胡萝卜素的保存率高达97％；第二，将胡萝卜切成片，用足量的食用油将其炒熟后食用，这样胡萝卜素的吸收利用率可达90％
可以。萝卜能抗癌，能养胃，益气，冬天吃最合适白萝卜的生吃和熟吃，两种吃法各有各的好处，而营养也差不多，只是功效略有不同。
生吃白萝卜能清热利尿，止热咳化热痰，解酒，抗癌。
熟吃能健胃消食、顺气、生津止渴。
但它也忌的，比如气虚，体弱者，虚喘气短者的人就勿食
。
白萝卜可以生吃吗
白萝卜是一种常见的蔬菜，具有多种养分，对人体有很多好处。而白萝卜是否可以生吃，就是一个备受关注的问题。下面就让我们一起来探究一下这个问题。首先，答案是肯定的，白萝卜可以生吃。生吃的白萝卜脆嫩可口，有一股清新的味道，营养成分也更容易被吸收。与此同时，白萝卜还具有许多药用价值，经常生吃...
生吃萝卜有什么功效?
1、生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8～10倍，而维生素C是防癌、抗癌的能手。2、生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质，这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。3、萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒物质排出体外，有利降低...
白萝卜可以生吃吗
生吃当然可以，但是没经过完全洗净的就生吃，弄不好会得寄生虫的。
白萝卜可以生吃吗 白萝卜能否直接生吃?
它有着脆嫩的质地和稍带辛辣的味道，不仅可用于多种烹饪方式，还具有一定的药用价值。白萝卜以其多样的食用方法和健康益处而广受欢迎。无论是凉拌、煮汤还是炖菜，白萝卜总能为食物增添一份清甜与爽口。然而，关于白萝卜是否适合生吃，许多人或许还存在疑问。白萝卜可以生吃吗？白萝卜可以直接生吃。生吃...
吃了没怎么炒熟的胡萝卜会中毒吗
有许多人有生吃胡萝卜和打汁喝的习惯，所以即使没炒熟吃了也不会中毒的。胡萝卜可以生吃和熟吃，但营养价值不同：1、生吃胡萝卜，比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。2、熟吃胡萝卜，哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素，效果和用...
白萝卜生吃熟吃哪个更好
萝卜能够直接生吃还可以熟吃。可是生和熟的萝卜却拥有不一样的作用。白萝卜生吃可清热解毒生津止渴，散血活血，止咳化痰;而煮开偏重于益脾和胃，助消化温阳化。另外建议脾胃虚弱者不必吃生萝卜，而能够煮开吃，能够治肠胃失和、腹痛作胀、痢疾或腹泻、饮食搭配未消、反胃呕吐。胃里涨痛打嗝儿，进餐以...
生吃白萝卜有什么好处?
总之,白萝卜是我们日常生活中的常见蔬菜,其营养成分平平,并没有什么特殊功效,生吃白萝卜可以补水、利尿,对血尿酸影响小,还可以补充人体必需的维生素C,其中的膳食纤维可以通便和稳定餐后血糖,非常适合高血压、糖尿病、痛风患者食用。 参考文献: 中国居民膳食指南(2011年全新修订) 生吃萝卜是有营养的。 因为萝卜它富含...
白萝卜能生吃吗?白萝卜生吃有什么好处?
白萝卜是很多人炖骨汤喜欢用到的菜，它是我们日常生活中常见的一种根茎类蔬菜，其虽然看起来很普通，但是食用价值很高，它属于药食同源的食物，素有“土人参”之称。白萝卜不仅能烹饪做菜，还能生吃哦！那么，白萝卜生吃有哪些好处呢？1、白萝卜生吃的好处（1）生吃白萝卜能提高身体免疫力白萝卜生吃...
心里美萝卜是生吃好还是熟吃好,哪个更有营养啊?
营养研究人员认为，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃；不能生吃的蔬菜，也不要炒得太熟，尽量减少维生素的损失。心里美萝卜的营养价值：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中...
青萝卜能生吃吗青萝卜是否可以生吃呢
1、青萝卜一般来说可以生吃，里面并没有毒素，在吃了之后也不会给人体健康带来伤害，但是应该少量吃。2、青萝卜属于生活当中比较常见一种蔬菜，不仅可以生吃，而且也可以炒着吃。生吃的时候口感也比较好，吃起来会有一种脆脆感觉，还可以保留青萝卜当中维生素活性，可以避免在经过高温之后导致维生素流失或者...
房赖维能： 可以.萝卜能抗癌,能养胃,益气,冬天吃最合适 白萝卜的生吃和熟吃,两种吃法各有各的好处,而营养也差不多,只是功效略有不同.生吃白萝卜能清热利尿,止热咳化热痰,解酒,抗癌.熟吃能健胃消食、顺气、生津止渴.但它也忌的,比如气虚,体弱者,虚喘气短者的人就勿食 .
奉节县15773246942： 吃东西下咽时感觉食道火辣辣的 - 保健科 - 复禾健康？
房赖维能： 可以
奉节县15773246942： 萝卜可以生吃吗？
房赖维能： 萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处.烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀.
