蒸窝头要多长时间 多久能把窝头蒸熟
作者&投稿:连蔡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
2、原料:老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克,开水250克。制作过程:将老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均匀,用开水250克冲烫,使之七,八成熟,调制成玉米面团。取玉米面团50克用手搓圆,再捏成宝塔状。取一蒸笼洗净,刷上油,然后放入生坯,置旺火,水满,汽足水锅上蒸5到10分钟即可。
虿亨济学: 蒸窝窝头需要时间的长短要根据窝窝头的大小来确定,一般5到10分钟即可. 原料:老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克,开水250克. 制作过程: 1、将老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均匀,用开水250克冲烫,使之七,八成熟,调制成玉米面团. 2、取玉米面团50克用手搓圆,再捏成宝塔状. 3、取一蒸笼洗净,刷上油,然后放入生坯,置旺火,水满,汽足水锅上蒸5到10分钟即可.
达拉特旗17158394756: 窝头蒸多久 - ?
虿亨济学: 大概25分钟
达拉特旗17158394756: 玉米窝窝头要蒸多久 - ?
虿亨济学: 水锅上蒸10到5分钟即可.扩展内容 玉米窝窝头的做法1.把面粉、玉米粉、小苏打、泡打粉秤重后放入容器中混合均匀.2.把酵母加入称好的温水中(水温不能超过37度)搅拌均匀,让酵母完全融化后静置5分钟.3.把酵母水缓缓地加入玉米粉中...
达拉特旗17158394756: 窝窝头蒸多长时间 - ?
虿亨济学: 20分钟左右就够了吧………具体的我也没算过,可以一边蒸一边看,试出自己最愿意吃的软硬度
达拉特旗17158394756: 蒸黄米馒头需要蒸多久?
虿亨济学: 要看你蒸的窝窝头有多大一般50g一个话需要半个小时.
达拉特旗17158394756: 玉米窝窝头要蒸多久才能熟 - ?
虿亨济学: 水开后25分钟就可以了
达拉特旗17158394756: 玉米窝窝头要蒸多久?
虿亨济学: 玉米窝窝头 原料:玉米粉500克,糯米粉50克. 调料:白糖50克,热水. 制作方法:将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成. 风味特色:玉米香味浓郁,甜香软糯. 技术要领:玉米粉要选用糯玉米制作的粉. 玉米馒头 主料:玉米粉、面粉、糖、酵母 做法:将面粉.玉米粉.糖.还有酵母揉成面团,发酵2个小时,然后揉成馒头放在蒸锅里在发酵十分钟,点火,水开后蒸10分钟即可. 备注 :高梁粉、黑米粉、荞麦粉都可以类似的做法做成馒头,香味淳朴、风味独具.
达拉特旗17158394756: 怎样蒸窝头松软好吃 - ?
虿亨济学: 食材食谱热量:417(大卡)主料 玉米粉250克 小米面50克方法/步骤要想做出的窝头松软、有奶香,需加入些牛奶、小米面、黄豆面、白面,一起做,还需要加入发酵粉,发一下,但不能发得太过,要不然就成了发糕啦.首先,需将玉米...
达拉特旗17158394756: 蒸窝窝头需要多长时间?
虿亨济学: 这个主要看用什么锅蒸,一般水开后,等段时间即可,用高压锅时间会快很多,10分钟差不多了.