中国最有名的菜谱有哪些

谁能帮帮忙,帮我找一些中国特色菜谱或菜名
分类: 美食\/烹饪 问题描述:帮帮忙，帮我找一些中国特色菜谱或菜名要附上图片，尽量多，要有特点在下谢谢各位了！！！解析:1 长白山人参炖老鸡 粤菜 2 香辣虾 川菜 3 龙井鲍鱼！爽阿！ 粤菜 4 蛤蜊氽鲫鱼 粤菜 5 冬天里的羊肉汤锅 川菜 6 辣椒炒肚片 湘菜 7 鲜嫩珍珠鸡腿肉 北京菜 8 辣椒...

请客吃饭家常菜谱名单12道菜
请客吃饭家常菜谱名单12道菜：红烧肉、酸辣土豆丝、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、香菜牛肉、小酥肉。1、红烧肉 红烧肉（拼音：hóng shāo ròu），一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，也可用猪后腿代替，最好选用肥瘦相间...

最古老的中华传统美食有哪些?
5. 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的传统名菜，选用西湖中的草鱼制作。烹饪时对火候控制要求极高，以确保鱼肉的鲜嫩和味道的酸甜适中。这道菜起源于南宋临安，背后有一个寓意深刻的故事。6. 叫花鸡：叫花鸡有着五百多年的历史，以其色泽、香气和口感著称，被列入《中国名菜谱》。相传明末清初，一位叫化子因...

除宫保鸡丁外,中国还有哪些最古老的中华传统美食?
最终它功成名就，通过这道菜找到了嫂嫂。此典故耐人寻味，就像西湖醋鱼一样，吃起来酸甜回味，就像人生的酸甜苦涩一样，发人省思。6. 叫花鸡 叫花鸡至今已经有五百多年的历史，因其色泽明亮，芳香扑鼻，被载入《中国名菜谱》。相传明末清初，常熟虞山麓有一叫花子，某天得一鸡，因没有炊具调料，自创方法...

家常菜有哪些菜谱
2、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道经典的川菜家常菜，也是大众喜爱的菜品之一。它以鱼香调味而得名，而不是以鱼为主要成分。3、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道非常受欢迎的家常菜，它的制作非常简单，适合新手。主要食材是土豆、辣椒和醋等。4、红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，以五花肉为主料，最好选用肥...

中国传统食物有哪些?
中国传统美食 满汉全席、佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭、烤鸡、炖猪蹄、火锅、卤肉、川菜、粤菜、桂菜、湘菜、云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗不理包子、北京烤鸭、宁波汤园、烧饼...

川菜菜谱大全100道菜名
一、主食类 1. 夫妻肺片：此菜要选用精瘦牛肉心和牛腱子肉为主材料，将肉先煮熟切成薄片，再放入各种调料的汁中浸泡，浸泡过程中吸收住了十余种调料的味道，口感丰富，适宜咀嚼。2. 水煮鱼：最有名气的川菜之一，独特的红油和辣味调料烹制，搭配上嫩嫩的鱼肉和富有营养的蔬菜，堪称美味至极。3. ...

中国名菜谱有哪些?
中华食神网-菜谱大全 网址：http:\/\/www.eatsun.com\/cpdq\/ 再加满汉全席菜谱：蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯...

中国最有名的菜谱有哪些?
【中华菜谱】 四川菜 浙江菜 山东菜 广东菜 江苏菜 北京菜 福建菜 湖南菜 安徽菜 东北菜 客家菜 满汉全席 滇菜 湖北菜 豫菜 【特色菜谱】 老年人 更年期妇女 婴幼儿 孕产妇 【家常菜谱】 家常热菜 家常凉菜 家常主食 家常西餐 保健...

中华美食十大菜谱名单[中国美食菜谱有哪些]
中国美食的丰富多样令人赞叹不已，这里列举了十大菜系的精华代表：四川菜、浙江菜、江苏菜、福建菜、巴蜀田席、寺院菜、宫廷菜、客家菜、清真菜以及宫观寺院菜。四川菜，以其成都风味闻名，被誉为“一菜一格，百菜百味”。其中，魔芋烧鸭以其红亮色泽和酥软细腻的魔芋，搭配肥酥的鸭肉，口感咸鲜带香，...