自制牛奶巧克力怎么做？
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶
工具：微波炉、大碗、模具
可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。
果仁：买纯果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶
做法：1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。
2、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）
3、将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。
将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。
倒入模具，自然冷却后即可。
注：买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行
自制牛奶巧克力方法：
原料：可可液块 、可可脂 、炼乳 、卵磷脂
工具：搅拌器、大碗、模具
1. 在干净容器里放入全部的可可液块，可可脂，黑可可粉（注意容器里不能有水。）
2. 隔水加热，不停的搅拌，温度控制在40-50度之间（看到液块，可可脂融化即可），离开热水，让巧克力的温度降到40度以下(绝不能高于40度)。
3. 炼乳加热到40度左右。 把炼乳加入已融化的可可液块可可脂液中（温度保持在40度以下，边加边快速搅拌，加完后加入卵磷脂，继续搅拌，到料温到33-35度左右（这时料比原料稠），直接装入喜欢的模具，放入冰箱冷藏定型，脱模即可。炼乳可以自己调节,注意温度。
注：买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行
1、锅中加水，水量以不没过碗的二分之一为准。
2、碗中放入巧克力隔水加热，融化成浆后加入牛奶，加热时用筷子不停搅拌。
3、加入白糖，待牛奶与巧克力融为一体后关火，静置凉却，此时就已经可以吃了。
4、如果有兴趣的话，还可以在关火后将融好的巧克力浆倒入喜欢的模具中。
自制家庭版牛奶巧克力冰棍，材料方法都很简单，一学就会
1、原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 。
2、工具：微波炉、大碗、模具 。
3、可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。
4、果仁：买纯果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶
5、做法：1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。
6、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）
7、将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。
8、将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
9、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。
10、倒入模具，自然冷却后即可。
巧克力奶在家怎样做巧克力牛奶
制作巧克力牛奶，可以尝试以下几种方法:1. 浓情醉意: 准备苦巧克力200克，打碎后与100克烧开后移离火源的奶油混合，待巧克力融化后加入4勺威士忌和2勺软化的黄油，搅拌均匀。倒入模具，加上装饰果仁，酒香浓郁，但注意控制奶油量，避免过甜。2. 甜言蜜语: 食用巧克力粉500克与忌廉混合，加入少许榛子粉...
牛奶巧克力制作方法
1、把巧克力掰成小块，放到容器里。2、去煮一壶开水，倒入另一个容器里。3、拿一根筷子，把巧克力搅拌融化。4、搅拌5分钟左右，就可融化。5、在融化的巧克力中加入奶粉。6、奶粉和巧克力搅拌均匀。7、搅拌好的牛奶巧克力酱。8、将牛奶巧克力酱倒入模具内。9、放入冰箱即可。
巧克力牛奶自己在家怎么做
1、制作材料：食用巧克力粉500克，忌廉一小罐，榛子粉一包。2、制作方法：首先将忌廉煮溶，然后将巧克力粉放进忌廉中再次煮溶，加入少许榛子粉，将巧克力浆放进牛油纸容器冷却凝固，较后切开沾满榛子粉即可食用。亦可买现成巧克力，在家中用干净的小锅熬化，然后倒在各种形状的模具中，等到凉透成型后，...
巧克力牛奶怎么做?
材料 牛奶巧克力250g，牛奶200ml，新鲜带蒂的草莓10颗 做法 1、把巧克力随意地切碎后放入一个容器中，取一只大一点的锅，加入适量的水，然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热。2、加热的过程中倒入牛奶，并轻轻地搅拌，直到巧克力完全融化成汁。3、把容器从锅中取出来，待巧克力汁稍稍变温后，用...
在做巧克力牛奶的时候要先融化巧克力吗?
巧克力牛奶的做法 1、巧克力牛奶在做的时候需要准备250克纯牛奶和黑巧克力50克把准备好的黑巧克力要放在一个比较大的杯子中掰碎，再准备一个小盆里面放入八九十度的热水，把放有巧克力的杯子放在热水中，让黑巧克力融化成液体，如果感觉融化的巧克力太干，可以在融化以前放少量的热水。2、把干净的小奶锅...
如何自制美味的巧克力牛奶?
如果你对乳制品敏感，可以选择植物奶（如杏仁奶、大豆奶等）作为替代品。为了让巧克力牛奶更加健康，可以减少糖的用量或使用替代糖。你也可以在巧克力牛奶中加入一些坚果碎片，如榛子或杏仁，增加口感。现在你已经知道了如何在家制作美味的巧克力牛奶，可以尝试不同的配方和变化，找到最适合你口味的版本。享受...
怎么做牛奶巧克力
1、准备好鲜奶油或者淡奶油，牛奶巧克力块，蜂蜜。和量具。比如厨房秤称好巧克力和蜂蜜的量。比如刻度杯量好鲜奶油或者淡奶油的量。2、把称好刻度的巧克力掰成小块，放入制作容器内，再依次放入淡奶油和蜂蜜。在放入食物之前，需要把面包专用片放入制作容器内。3、盖上面包容器盖，选择制作甜品的档位，...
手工牛奶巧克力的做法
用料 黄油1条（110克）黑巧克力5盎司（140克）速溶黑咖啡粉1小勺（1克）鸡蛋3个白糖1\/2cup（120克）普通面粉100克盐1\/2小勺（3克）可可粉1大勺（5克）美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)的做法 大碗里放切小块的黄油+黑巧克力+咖啡粉。（注：如果是板状黑巧克力，需要自己切...
在家制作巧克力的话,需要用到什么东西?
如果买不到可可粉和可可脂，就买可以放进烤箱的巧克力球。二、巧克力和牛奶怎么做好吃 巧克力牛奶 准备一些巧克力和牛奶。首先将巧克力放入碗中，通过水加热使其完全融化，将牛奶放入微波炉中转动一分半钟，然后将牛奶倒入巧克力碗中，开小火搅拌煮至完全融化。香蕉牛奶巧克力 准备一根新鲜的香蕉，薄荷叶，...
如何在家自制巧克力牛奶?
首先，你需要准备以下材料：牛奶：选择你最喜欢的牛奶类型，可以是全脂、低脂或无脂牛奶。如果你喜欢更浓郁的口感，可以选择全脂牛奶。巧克力：选择高质量的巧克力，最好是黑巧克力，因为它含有更高比例的可可，味道更浓郁。你也可以根据个人口味选择牛奶巧克力或白巧克力。糖：如果你喜欢甜一点的巧克力牛奶，...
闻苇舒达： 很简单的啦! 我在家里就经常做哦!(前提是你家要有微波炉) 1首先你要买些自己喜欢的口味的巧克力在家. 2把牛奶泡好然后放在一边 . 3把巧克力外层的包装纸剥掉. 4将巧克力掰成小块状的放入一个容器里 5将装满巧克力的容器置入微波炉加热(一般是1到1分30秒就行了) 6将融化的巧克力端出来然后小心的导入泡好的牛奶里面搅拌就行了!
定陶县15676949514： 如何制作牛奶巧克力?~ - ？
闻苇舒达： 家庭制作牛奶巧克力的方法 主要原料 鸡蛋黄、鲜牛奶、奶油、白砂糖、香精.设备用具 小盆、煮奶锅、细目筛或纱布.制作方法 选料比例:鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤.白砂糖 0.15公斤、蛋黄0.1公斤,食用香精微量. 将称好的白砂糖放入...
定陶县15676949514： 牛奶巧克力怎么做? - ？
闻苇舒达： 450毫升冰冻牛奶(相当于两盒利乐装的牛奶)、3茶匙巧克力粉、3调羹巧克力冰淇淋、一点可可粉做法: 1.首先把一半冰冻牛奶倒入搅拌器.2.在搅拌器中加入巧克力粉和1调羹巧克力冰淇淋.把混合物搅拌至均匀的泡沫状.然后混入剩下的牛奶.3.把剩下的2调羹巧克力冰淇淋放入2个玻璃杯中,再把搅好的巧克力牛奶小心地浇在冰淇淋上. 4.在每杯饮料上撒一点点可可粉,即可.或者: 1.巧克力酱2大匙2.鲜奶油50cc 3.香草冰淇淋1球 4.冰块1/2杯. 做法: 1.将巧克力酱、香草冰淇淋、鲜奶油及冰块入果汁机搅拌均匀; 2.用牙签穿上樱桃、淋上少许巧克力酱作装饰.
定陶县15676949514： 自制纯牛奶巧克力怎么做如何做 - ？
闻苇舒达： 主料 纯黑可可液块100g 可可脂50g 奶粉30g 黄油10g 糖粉80g 磷脂1g自制纯牛奶巧克力的做法步骤 自制纯牛奶巧克力的做法图解11. 先将可可脂隔水搅拌融化,热水温度以不烫手为宜.然后添加糖粉继续搅拌. 自制纯牛奶巧克力的做法图解...
定陶县15676949514： 怎么做牛奶巧克力? - ？
闻苇舒达： 可以用可可粉(正宗,贵)或代可可脂(多数国产巧克力用,便宜) 然后加入热牛奶,放电磁炉上一直搅拌,不能停!然后到完全融合,稠度自己喜欢.倒入模具内,然后放入冰箱冷藏,然后就等它凝固就好啦!我情人节时候是去巧克力店做的,他们切巧克力给我让我重新做我要的形状,好好玩,就是贵,一克四毛,一百克起做,再加手工费和包装盒很贵…加包装费一百多.是什么店名忘了,比利时的…
定陶县15676949514： 如何制作牛奶味的巧克力 - ？
闻苇舒达： 超市里买来的牛奶味道比较淡,所以要加入奶油和黄油,我也不知道你是用现成的巧克力做,还是用可可粉做.所以假设你能买到最简单的材料,超市里卖的巧克力,牛奶,奶油,黄油.这几样可以在糖果专柜和奶类冷柜处买到.烧热水,然后在热水里放一个不锈钢的或者其他的容器,把巧克力(可可粉)、牛奶、奶油、黄油缓慢搅拌直到融合.比例大概是巧克力(可可粉)5份,牛奶1份,黄油1份,奶油1份.搅拌好后放入模具,再入冰箱定型.
定陶县15676949514： 自制纯牛奶巧克力怎么做如何做好吃 - ？
闻苇舒达： 食材用料:黑巧克力 奶粉 菜谱做法:1.把巧克力掰成小块,放到容器里2.去煮一壶开水,倒入另一个容器里3.拿一根筷子,把巧克力搅拌融化4.搅拌5分钟左右,就融化了5.在融化的巧克力中加入奶粉6.奶粉和巧克力搅拌均匀7.搅拌好的牛奶巧克力酱(会有颗粒感,这样也可以直接涂抹面包吃)8.将牛奶巧克力酱倒入模具内9.倒好了~~~之后只要放到冰箱里冻一冻就OK
定陶县15676949514： 牛奶巧克力怎么制作 - ？
闻苇舒达： 把可可粉用开水搅拌均匀,在加入温热的牛奶,然后放进微波炉里~~
定陶县15676949514： 怎样制作牛奶巧克力?白巧克力？
闻苇舒达： 250g可可脂(或是其他油脂,最好是植物性的) 150g糖粉(大概是这么叫的吧,很那种,一般用来洒在蛋糕上做装饰的) 100g淀粉 1小勺朗姆酒 60g可可粉 如果需要可以再加一点果仁之类的东西 先把油脂熔化(专门的容器最好,如果没有专...
定陶县15676949514： 怎么用黑巧克力做牛奶巧克力 - ？
闻苇舒达： 把巧克力隔水融化了,放入少量牛奶,搅拌,小火熬一下,然后尝一下甜度,如果是纯牛奶就加一些糖,不要放太多,糖要搅拌开,确定均匀融化后,倒入模具,放入冰箱冷却. 1、巧克力的熔点在35摄氏度,入口即化,而且牙缝中不会有任何...
