黄瓜（超简单）的家常做法大全怎么做好吃
食材：黄瓜 、干辣椒 6克、花椒 1小把、食盐 3克、白糖 2克、生抽 5克、香醋 5克、植物油 少许
做法：
1.黄瓜洗净，切条，用盐拌匀，腌制半小时，控干杀出的水分
2.添加糖、生抽和香醋拌匀，花椒粒洗净晾干，干辣椒切丝
3.起油锅，小火炸香花椒和干辣椒，趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀
主料：
黄瓜十斤 盐一斤
白糖一斤 醋一斤
酱油袋装两斤 姜三两
蒜四两 味精三两
白酒三两 朝天椒一斤
腌黄瓜的做法步骤：
1. 将黄瓜洗净，切成长短一致的圆柱状，中间对切。再切成条状。不要太细，尽量均匀一致。一定选择无油的盆子，从洗到切都是无油滴
2. 切成均匀条状。不要太细
3. 切好的黄瓜条，用盐腌一天，用盐把黄瓜条抓透，隔段时间抓抓匀。腌一天，然后控水稍晾。
4. 将蒜切蒜片，辣椒切段，姜切片（嫩姜更好）。
5. 腌好后控水。
6. 将酱油，醋，糖放在大盆里，煮时搅拌，不要火太大，糖全部化开后，关火，放入味精，搅拌均匀。放凉后，放入控好水的黄瓜条，姜片，蒜片，白酒，辣椒段（不想切放整个小辣椒也可。没有切段的辣）。戴手套抓匀即可。
7. 不要觉得酱油汁少，腌黄瓜时还会有水出来。腌好后拿保险盒分装或者放腌菜的腌菜罐密封。
清炒瓠子瓜的做法中有哪些适合新手的烹饪方法?
清炒瓠子瓜是一道简单的家常菜，非常适合新手尝试。瓠子瓜（又称葫芦瓜、丝瓜等）口感清脆，营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质。以下是一些适合新手的烹饪方法：材料准备：瓠子瓜1根 蒜瓣几瓣 盐适量 食用油适量 鸡精或味精（可选）胡椒粉（可选）步骤详解：a. 准备瓠子瓜：将瓠子瓜洗净，去掉两端...
黄瓜的几种家常做法,简单到不能再简单,最重要是好吃
黄瓜的几种家常做法 剁椒拌黄瓜 食材：黄瓜、蒜 、剁椒酱 、生抽 、醋 、葱、植物油 做法：1.蒜头切末，黄瓜拍碎(记得是拍碎，拍的容易入味些)2.将剁椒酱、生抽、醋和白糖倒入黄瓜碗里，拌匀，锅里烧热油，爆香蒜蓉 3.酱爆好的蒜蓉油倒入黄瓜碗里，拌匀即可 五味黄瓜条 食材：黄瓜 、干辣椒 ...
南瓜有哪些简单的家常做法?
南瓜汤是一道温暖的汤品，适合秋冬季节食用。将南瓜去皮切块，与排骨或其他肉类一起炖煮，加入姜片、盐等调味料，煮至肉熟瓜烂，汤汁鲜美。也可以根据个人口味加入土豆、胡萝卜等蔬菜，增加汤的口感和营养。这些简单的南瓜家常做法不仅美味，而且营养健康，适合各个年龄段的人群食用。南瓜的甜味和软糯的...
黄瓜怎么做好吃又简单家常的做法
黄瓜都能为菜肴增添一份清新和美味。总之，黄瓜好吃又简单的家常做法有很多，可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方式。无论是拍黄瓜还是黄瓜炒鸡蛋，都是简单易学的菜肴，而且营养丰富、口感清爽，非常适合家庭烹饪。在日常饮食中适当摄入黄瓜，不仅有助于保持身体健康，还能让味蕾享受到清新的美味。
瓠瓜怎样炒简单又下饭?
以上几种方法都是简单易学的家常做法，不仅能够让瓠瓜的味道更加鲜美，也能够很好地搭配米饭食用。在炒瓠瓜的时候，火候不宜过大，以免瓠瓜出水过多，影响口感。另外，瓠瓜本身带有一定的甜味，所以在调味时不宜过重，以免盖过瓠瓜的自然风味。总之，瓠瓜是一种非常适合炒制的蔬菜，无论是单独炒制还是与...
爱吃瓠瓜的一定要收藏,教你5种家常做法,简单美味又下饭
具体做法如下：洗净瓠子瓜，刮去外皮，切成片，起锅开中火，放油烧至5成热，下干辣椒，下瓠子瓜，翻炒3分钟，淋入少许清水，加入1茶匙食盐，然后盖上锅盖，焖煮3分钟即可！3、做法3：瓠瓜排骨汤 准备食材如下：小排500克，瓠瓜半个，大葱2段，姜1块，盐1茶匙 具体做法如下：瓠瓜洗净，切条，排骨...
黄瓜怎么炒好吃又简单的家常做法
使黄瓜均匀受热。在炒制过程中，适时加入食盐调味。若喜欢鲜味十足的口感，可以稍微加入鸡精提鲜。炒至黄瓜断生、色泽鲜绿时即可出锅。此时黄瓜既已炒熟，又保持了其脆嫩的口感。这样炒制出的家常黄瓜，简单易做，既保留了黄瓜本身的营养和口感，又融入了蒜香的鲜美，是家常餐桌上的美味佳肴。
葫芦瓜怎么做好吃又简单的做法
这道葫芦瓜的做法非常简单，只需要几个基本的调料，就能做出美味可口的葫芦瓜。如果你喜欢更香浓的口味，可以在炒葫芦瓜的时候加入一些五香粉或辣椒粉，这样就会更加美味。不仅如此，葫芦瓜的营养价值也很高，经常食用可以起到清热解毒、降血脂、润肺止咳等功效。总之，这是一道简单又美味的家常葫芦瓜做法...
瓠瓜有哪些家常做法可以推荐?
瓠瓜，又称葫芦瓜、丝瓜等，是一种常见的蔬菜，它的口感清脆，营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质，是夏季清热去火的佳品。瓠瓜不仅可以炒食，还可以做汤或者凉拌，下面是一些家常做法推荐：瓠瓜炒蛋 这是最简单的瓠瓜家常做法之一。将瓠瓜去皮切成薄片或丝，鸡蛋打散备用。锅中放油，先将鸡蛋快速炒至...
打瓜的家常做法大全
打瓜的家常做法主要包括清炒打瓜、打瓜炖肉、凉拌打瓜等。首先，清炒打瓜是一种简单又美味的做法。先将打瓜去皮切片，姜蒜切末，锅内热油后加入姜蒜爆香，再放入打瓜片翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐和鸡精调味，快炒几下后即可出锅。这种做法保留了打瓜的原汁原味，口感清爽。其次，打瓜炖肉则是...
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康例甘舒： 凉拌黄瓜的做法 1.黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下 2.黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟 3.蒜头切沫,待用 4.把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下 5.拌好后就可以吃了,多吃吃黄瓜,对美容有好处
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康例甘舒： 做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜,配料有葱、姜、蒜适量,盐、糖、味精、水淀粉、香油. 首先,将黄瓜去皮,去皮时要注意不要刮得太深,去完皮后,把黄瓜籽去净.黄瓜籽去净后,切成小段备用.下面把木耳用手撕成...
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康例甘舒： 小炒黄瓜片的做法步骤 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:1 1黄瓜洗净后切片,加盐腌渍5分钟;腌好后沥干水分备用. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:2 2猪肉切片、小米椒切小圈,大蒜切片. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:3 3猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:4 4热锅倒油,滑散肉片. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:5 5加入小米椒、蒜片,爆香. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:6 6倒入黄瓜片,以大火翻炒1-2分钟,加盐、白糖调味. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:7 7关火,淋入少许香油即可
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康例甘舒： 主料黄瓜1600克 调料食盐2勺 冰糖160克 姜1小块 蒜2头 生抽240毫升 朝天椒5个 泡椒5个 白醋240毫升 腌黄瓜的做法 1. 黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条 2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分 ...
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康例甘舒： 清炒黄瓜的家常做法 主料 黄瓜300g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 步骤1.黄瓜切片备用2.锅内热油至八分热3.先放入适量的大蒜片爆香4.再加入黄瓜翻炒5.加入适量的盐6.迅速翻炒均匀即可出锅
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康例甘舒： 黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品,主要食材是黄瓜和鸡蛋,主要烹饪工艺是炒.菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用 1. 将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片; 2. 鸡蛋磕入碗内打散; 3. 炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟; 4. 推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅; 5. 投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水; 6. 最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成
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康例甘舒： 1.小炒黄瓜片 食材:黄瓜300g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量做法:1)黄瓜洗净切薄片.2)把黄瓜片盛到小盆里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水.3)大蒜切薄片、红椒去籽切段.4)锅里放油,油热...
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康例甘舒： 黄瓜炒蛋 材料 鸡蛋3个,黄瓜一段,胡萝卜一块 做法 1.胡萝卜削皮切薄片;黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片;热油锅,放进胡萝卜片煸炒至软身 2.鸡蛋先磕进大碗,加入2滴酒和一点盐搅拌均匀,把胡萝卜片拨到锅边,倒进鸡蛋液 3.鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片,翻炒几下 4.放盐调味即可
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康例甘舒： 素炒黄瓜片的家常做法 材料 黄瓜 1个 胡萝卜 1个 辣椒 油 盐 调味酱油 葱 姜 味精 做法1. 胡萝卜洗净,切成滚刀块.2. 黄瓜洗净,切成滚刀块.3. 锅里放油,放入葱、姜、辣椒煸炒.4. 放入胡萝卜翻炒.5. 放入黄瓜翻炒.6. 放入调味酱油、盐、味精调匀即可.7. 盛入盘中,即可享用.
