食物中营养物质分为哪六大类?
食物中的六大营养物质
蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,
食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,其中糖类是最主要的供能物质,脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料.水、无机盐和维生素不能为人体提供能量,但对维持正常生命活动却有重要的意义.糖类的主要食物来源是馒头、面包等含淀粉丰富的食物中.肥肉、花生等含脂肪丰富.瘦肉、豆类、奶类中含蛋白质丰富.蔬菜和水果中含大量的维生素和无机盐.
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。
它们的作用不同:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;无机盐是构成人体组织的重要原料;水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.维生素对人体的各项生命活动有重要的作用。
糖类,脂肪,维生素,水,无机盐,蛋白质
蛋白质 维生素 矿物质 脂肪 纤维素 糖/淀粉
食物中的六大营养物质
食物中的营养成分通常分为哪六大类?
分为六大类:糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水。糖类又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类。 糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%以上是由糖类氧化分解提供的...
食物中的营养有哪些
三、脂肪 脂肪是另一种重要的营养素,主要功能是提供热量并帮助人体吸收脂溶性维生素。但需要注意的是,脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪,其中不饱和脂肪对人体有益。食物中的脂肪主要来源于植物油、鱼类、坚果等。四、维生素和矿物质 这两类营养对维持人体正常生理功能至关重要。维生素参与人体的多种生化...
营养物质可以分为___和___两大类。
有机物;无机物 食物中的六大类营养物质是蛋白质、脂肪、糖类、水、无机盐和维生素,其中糖类、脂肪、蛋白质和维生素属于有机物,水和无机盐属于无机物。
食物中的营养成分是哪些
食物中含有多种人体需要的营养成分,其中主要有糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。根据在机体内的作用,这些营养成分可以分为构成物质、能源物质和调节物质三部分。蛋白质、无机盐和水是构成物质,糖和脂肪是能源物质,维生素是调节物质。糖类又称为碳水化合物,包括单糖、双糖和多糖。单糖是最...
食物中的营养成分通常有哪四种?
2、糖类。糖类是多羟基醛,多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,可分为单糖,二糖和多糖等。3、无机盐。无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素,细胞中大多数无机盐以离子形式存在,由有机物和无机物综合组成。4、脂肪类。脂类是人体需要的重要营养素之一,供给机体所需的...
食物中营养成分有哪些
食物中的营养成分包括:1、糖类:又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类。糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%以上是由糖类氧化分解提供的。2、蛋白质:是构成细胞的...
营养物质有哪几种?
2. 糖类:糖类(也称为碳水化合物)主要是为生命活动提供燃料,人体每天所需的能量中约有70%来自糖类。糖类主要存在于米、面、土豆和糖制品中。3. 脂肪:脂肪为人体提供和储存热能,人体所需能量约有20%来源于脂肪。脂肪分为动物脂肪和植物油类两种。4. 维生素:维生素是一种特殊的营养素,主要作用...
化学中 营养物质 和 基本营养物质 分为有哪几种?
应该是生物的吧,营养物质包括6大类蛋白质,脂肪,糖类,维生素,水,矿物质。基本营养物质3大类;蛋白质,脂肪,糖类。
食品中的营养素包括哪五大类
食物中的营养素即人体必需的营养素,包括:蛋白质、糖类(碳水化合物)、脂肪、维生素、水、无机盐(矿物质)和膳食纤维。人体所需七大营养素:1、蛋白质:人体的重要组成成分:血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质还参与组织的更新和修复;调节人体的生理活动,增强抵抗力;蛋白质...
六大营养物质各有哪些种类
2、糖类可以分为四大类:单糖,低聚糖,多糖以及糖化合物;3、脂类分为两大类,即油脂和类脂。油脂,即甘油三脂或称之为脂酰甘油,是油和脂肪的统称;4、蛋白质种类:动物蛋白、植物蛋白、血红蛋白;5、维生素:也叫做维他命,是另一种重要的营养物质。与糖类和脂类不同的是它不是直接供应能量的...
丰鸦奥地:[答案] 食物中含有六大类营养物质包括:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐;其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质.脂肪是人体内备用的能源物质,糖类是人体进行生理活动的主要供能物质.蛋白质主要是构成人体...
鹤峰县17259323976: 食物中的六大营养物质分别是.___、___、___、___、___、___. - ?
丰鸦奥地:[答案] 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,蛋白质是构成人体细胞的基本物质;糖类是人体最重要的供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质,维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体...
鹤峰县17259323976: 食物中的营养物质主要有脂肪、糖类、蛋白质、水、___和维生素六大类. - ?
丰鸦奥地:[答案] 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质. 脂肪是人体内备用的能源物质,糖类是人体进行生理活动的主要供能物质. 蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能,...
鹤峰县17259323976: 我们吃的各种食物中,含有六大营养物质糖类、___、蛋白质、水、无机盐、___. - ?
丰鸦奥地:[答案] 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,另外膳食纤维被称为第七类营养素;其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质;糖类是人体最重要的供能物质;脂肪是人体内备用的能源物质;无机盐是构...
鹤峰县17259323976: 食物中所含的营养物质大致可分为六大类.其中___、___、___等营养成分不经消化即可被消化道吸收. - ?
丰鸦奥地:[答案] 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐.淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质,必须经过消化分解成葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸才能被人体吸收;维生素、水和无机盐是小分子物质,不经过消化就能被吸收. 故答案...
鹤峰县17259323976: 食物中的营养成分主要包括哪六大类? - ?
丰鸦奥地: 水分、无机盐、维生素、蛋白质、糖、脂类;还有第膳食纤维、生理活性物质等
鹤峰县17259323976: 我们每天所吃的各种食物中,都含有六大类营养物质,它们是? - ?
丰鸦奥地:[答案] 我们每天所吃的各种食物中,都含有六大类营养物质,它们是蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐.每一类营养物质,都是人体所必需的.
鹤峰县17259323976: 食物中的营养物质包括: - -----;------;------;------;------;------六大类 - ?
丰鸦奥地: 应该是八大营养素:脂肪、蛋白质、水、碳水化合物(糖类)、维生素、矿物质、纤维素、植物生化素.
鹤峰县17259323976: 人体从食物中摄取的六大类营养物质分别是______、______、______、______、______、______. - ?
丰鸦奥地:[答案] 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细...
鹤峰县17259323976: 人类所食的食物中含有哪六大类营养物质? - ?
丰鸦奥地:[答案] 六大类营养物质:水,无机盐,糖类,脂肪,蛋白质和维生素. 对吗?我生物书上找到的.