食物中营养物质分为哪六大类?

作者&投稿:卫疤 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
食物中含有哪六大类营养物质根据作用不同可以分为哪两类每类各包含各种营养物?~

食物中的六大营养物质

蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,
食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,其中糖类是最主要的供能物质,脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料.水、无机盐和维生素不能为人体提供能量,但对维持正常生命活动却有重要的意义.糖类的主要食物来源是馒头、面包等含淀粉丰富的食物中.肥肉、花生等含脂肪丰富.瘦肉、豆类、奶类中含蛋白质丰富.蔬菜和水果中含大量的维生素和无机盐.

  1. 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

  2. 它们的作用不同:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;无机盐是构成人体组织的重要原料;水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.维生素对人体的各项生命活动有重要的作用。 



糖类,脂肪,维生素,水,无机盐,蛋白质

蛋白质 维生素 矿物质 脂肪 纤维素 糖/淀粉 

食物中的六大营养物质




食物中的营养成分通常分为哪六大类?
分为六大类:糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水。糖类又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类。 糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%以上是由糖类氧化分解提供的...

食物中的营养有哪些
三、脂肪 脂肪是另一种重要的营养素,主要功能是提供热量并帮助人体吸收脂溶性维生素。但需要注意的是,脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪,其中不饱和脂肪对人体有益。食物中的脂肪主要来源于植物油、鱼类、坚果等。四、维生素和矿物质 这两类营养对维持人体正常生理功能至关重要。维生素参与人体的多种生化...

营养物质可以分为___和___两大类。
有机物;无机物 食物中的六大类营养物质是蛋白质、脂肪、糖类、水、无机盐和维生素,其中糖类、脂肪、蛋白质和维生素属于有机物,水和无机盐属于无机物。

食物中的营养成分是哪些
食物中含有多种人体需要的营养成分,其中主要有糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。根据在机体内的作用,这些营养成分可以分为构成物质、能源物质和调节物质三部分。蛋白质、无机盐和水是构成物质,糖和脂肪是能源物质,维生素是调节物质。糖类又称为碳水化合物,包括单糖、双糖和多糖。单糖是最...

食物中的营养成分通常有哪四种?
2、糖类。糖类是多羟基醛,多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,可分为单糖,二糖和多糖等。3、无机盐。无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素,细胞中大多数无机盐以离子形式存在,由有机物和无机物综合组成。4、脂肪类。脂类是人体需要的重要营养素之一,供给机体所需的...

食物中营养成分有哪些
食物中的营养成分包括:1、糖类:又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类。糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%以上是由糖类氧化分解提供的。2、蛋白质:是构成细胞的...

营养物质有哪几种?
2. 糖类:糖类(也称为碳水化合物)主要是为生命活动提供燃料,人体每天所需的能量中约有70%来自糖类。糖类主要存在于米、面、土豆和糖制品中。3. 脂肪:脂肪为人体提供和储存热能,人体所需能量约有20%来源于脂肪。脂肪分为动物脂肪和植物油类两种。4. 维生素:维生素是一种特殊的营养素,主要作用...

化学中 营养物质 和 基本营养物质 分为有哪几种?
应该是生物的吧,营养物质包括6大类蛋白质,脂肪,糖类,维生素,水,矿物质。基本营养物质3大类;蛋白质,脂肪,糖类。

食品中的营养素包括哪五大类
食物中的营养素即人体必需的营养素,包括:蛋白质、糖类(碳水化合物)、脂肪、维生素、水、无机盐(矿物质)和膳食纤维。人体所需七大营养素:1、蛋白质:人体的重要组成成分:血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质还参与组织的更新和修复;调节人体的生理活动,增强抵抗力;蛋白质...

六大营养物质各有哪些种类
2、糖类可以分为四大类:单糖,低聚糖,多糖以及糖化合物;3、脂类分为两大类,即油脂和类脂。油脂,即甘油三脂或称之为脂酰甘油,是油和脂肪的统称;4、蛋白质种类:动物蛋白、植物蛋白、血红蛋白;5、维生素:也叫做维他命,是另一种重要的营养物质。与糖类和脂类不同的是它不是直接供应能量的...

鹤峰县17259323976: 食物中的营养成分主要包括哪六大类? -
丰鸦奥地:[答案] 食物中含有六大类营养物质包括:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐;其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质.脂肪是人体内备用的能源物质,糖类是人体进行生理活动的主要供能物质.蛋白质主要是构成人体...

鹤峰县17259323976: 食物中的六大营养物质分别是.___、___、___、___、___、___. -
丰鸦奥地:[答案] 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,蛋白质是构成人体细胞的基本物质;糖类是人体最重要的供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质,维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体...

鹤峰县17259323976: 食物中的营养物质主要有脂肪、糖类、蛋白质、水、___和维生素六大类. -
丰鸦奥地:[答案] 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质. 脂肪是人体内备用的能源物质,糖类是人体进行生理活动的主要供能物质. 蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能,...

鹤峰县17259323976: 我们吃的各种食物中,含有六大营养物质糖类、___、蛋白质、水、无机盐、___. -
丰鸦奥地:[答案] 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,另外膳食纤维被称为第七类营养素;其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质;糖类是人体最重要的供能物质;脂肪是人体内备用的能源物质;无机盐是构...

鹤峰县17259323976: 食物中所含的营养物质大致可分为六大类.其中___、___、___等营养成分不经消化即可被消化道吸收. -
丰鸦奥地:[答案] 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐.淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质,必须经过消化分解成葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸才能被人体吸收;维生素、水和无机盐是小分子物质,不经过消化就能被吸收. 故答案...

鹤峰县17259323976: 食物中的营养成分主要包括哪六大类? -
丰鸦奥地: 水分、无机盐、维生素、蛋白质、糖、脂类;还有第膳食纤维、生理活性物质等

鹤峰县17259323976: 我们每天所吃的各种食物中,都含有六大类营养物质,它们是? -
丰鸦奥地:[答案] 我们每天所吃的各种食物中,都含有六大类营养物质,它们是蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐.每一类营养物质,都是人体所必需的.

鹤峰县17259323976: 食物中的营养物质包括: - -----;------;------;------;------;------六大类 -
丰鸦奥地: 应该是八大营养素:脂肪、蛋白质、水、碳水化合物(糖类)、维生素、矿物质、纤维素、植物生化素.

鹤峰县17259323976: 人体从食物中摄取的六大类营养物质分别是______、______、______、______、______、______. -
丰鸦奥地:[答案] 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细...

鹤峰县17259323976: 人类所食的食物中含有哪六大类营养物质? -
丰鸦奥地:[答案] 六大类营养物质:水,无机盐,糖类,脂肪,蛋白质和维生素. 对吗?我生物书上找到的.

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