在家怎么用白糖做糖人

作者&投稿:佴康 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 用料
白糖:水 2:1
超级简单的自制糖人的做法
准备好用料!!

容器中加入糖和水,搅拌均匀!!最好用热水,这样可以加快混合速度,当然,冷水也可以哒!!

混合均匀后倒入锅中加热,小火慢慢熬(期间一定不能搅拌,切记守在锅边,不然很容易糊)

待糖水熬成糖浆,冒泡很费力时说明己经熬好了,如果还不确定,拿一根筷子在糖浆里沾一下,迅速放进冷水里,两三秒后拿出,如果是脆的,表示成功了!!立即关火

常温下放置一两分钟,期间在菜板上铺上一张锡纸,用大点的勺子舀上一勺,迅速在锡纸上画上自己喜欢的图案,图案上放上竹签,如果没有,可以用筷子代替,通风口放置二十分钟就可以取下来吃啦!!


糖画是怎么做出来的
若要做一个花篮,先用糖稀做个圆糖饼,再接着倒一个小一点的圆圈,利用两次糖稀的冷热不同,一提,立体的花篮筐底就出来了。再加提梁、花卉等,整个花篮不再是平面的糖画,而是立体的、生动的、丰富多彩的了。据考,糖画起源于明代的“糖丞相”。清代小说家褚人获的《坚瓠补集》里载,明俗每新祀...

做糖画要用什么材料
做糖画要用的材料:白糖、水、醋、食用色素、糖画工具(包括糖钳、糖刀、糖剪、糖板等)。糖画,是一种传统民间手工艺,顾名思义,就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。民间俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。分为平面糖画与立体糖画两种。所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是...

糖人和糖画是民间工艺品吗?
制作糖人是一种民间的,制作者多挑一个担子,一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键,过热则太稀易变形,冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单,多是勺形和铲形的。按照其制作...

做糖人的糖是什么糖
白砂糖添水熬成浆液,一直加热然后塑性最后冷却定型。或麦芽糖。最好是:去超市买糖稀,问一问就知道了。我也是这么做的。

做糖人时白糖不化怎么办
白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。制作糖人是一种汉族传统手工技艺,制作者多挑一个担子,一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键,过热则...

画糖人哪个地区的品种最多,内容最为丰富,造型也最为趣味呢?
石板通常是光滑的冷大理石,使用时涂上一层防粘油。唐糖煮熟后,用小勺舀起,倒在SLATE上,形成图案。由于唐仙在石板上很快就会冷却,所以必须一气呵成。制作糖人的过程很精彩。造型完成后,用小铲刀舀起糖画,贴在竹签上,等待凝结。一张凳子,一张小桌子,一个小炉子,一个糖勺,一个刚子,一个...

这个是什么食物
这个是糖稀作画,原料是白糖,下面白颜色的是一块大理石板。加工工艺是将白糖加热成粘稠糊状(俗称糖稀),加工艺人用小勺将糖稀舀起,按照一定图形到在大理石板上。糖稀受凉凝固成为各种人物、动物、花草以及各种图案(图中正在加工的是一只展翅欲飞的凤凰、背景有一只飞越九天的祥龙),艺人再用小铲刀将做...

吹糖人用的是什么糖稀
白砂糖,加热融化

做糖人的糖是什么糖
做糖人的糖是由蔗糖和麦芽糖加热调制而成。制作糖人是一种民间的手工艺术 ,制作者多挑一个担子,一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键,过热则太稀易变形,冷了又会太硬无法塑形...

糖人的糖浆需要白糖红糖和什么?
当然是需要麦芽糖,麦芽糖特别粘,可塑性好,做糖浆离不开麦芽糖。没走麦芽糖,总大枣熬糖也可以,比麦芽糖很黏。

巴林左旗13776061199: 做糖人的方法 -
段海肛泰: 据说吹糖人技艺始于明末清初,制作时把糖稀熬好,用一根麦秸杆挑上一点糖稀,在对这麦秸杆吹气,糖稀随即像气球一样鼓起,在通过捏、转等手法配合吹起塑成各种造型.最后用竹签挑下,冷却后成型.吹糖人以动物造型居多,体态丰满,...

巴林左旗13776061199: 做糖人的糖是怎么熬制的 -
段海肛泰: 糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了. 制作时把糖稀熬好,用一根麦秸杆挑上一点糖稀,在对这麦秸杆吹气,糖稀随即像气球一样鼓起,在通过捏、转等手法配合吹起塑成各种造型.最后用竹签跳下,冷却后成型. 画糖人是在石板上用糖浆画出者.石板多用光滑冰凉的大理石,用时在上面涂一层防粘的油.糖稀熬好后,用小勺舀起,在石板上浇出线条,组成图案.因糖稀在石板上很快就冷却了,所以要一气呵成味的糖人摊,制作过程很时精彩.待造型完成后,用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签,稍候凝结即成.

巴林左旗13776061199: 画糖人的介绍 -
段海肛泰: 画糖人也叫画糖,是汉族民间用食糖来造型的艺术样式,全国各地均有流传,以四川自贡地区的品种最多、内容最为丰富,其造型亦最为趣味.所用的工具仅一勺一铲,而糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了.

巴林左旗13776061199: 做糖人的糖是什么糖 -
段海肛泰: 做糖人的糖是由蔗糖和麦芽糖加热调制而成. 制作糖人是一种民间的手工艺术 ,制作者多挑一个担子,一头是加热用的炉具bai,另一头是糖料和工具.糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿...

巴林左旗13776061199: 夏天怎么吹糖人 -
段海肛泰: 材料 冰糖,水(比例是1:1) 做法 1、水煮沸后加入冰糖,边煮边搅拌. 2、煮止金黄色后小火 3、找一块塑料切菜板,一定要是塑料的. 4、拿勺子挖一勺糖浆在塑料切菜板上,浇出你喜欢的图案,并拿一支签子按到糖浆上. 5、凉后拿小刀把糖画从塑料切菜板上切下即可.

巴林左旗13776061199: 麦芽糖怎样吹糖人配方 -
段海肛泰: 一、“吹糖人”的设备比较简单:一个带架子的长形木柜;放一个半圆形的小火炉;一只盛糖稀的马勺;燃料是木渣最好,可保持炉火不旺不灭,使糖稀处于不稀也不稠的状态,便于吹捏.(玉茭芯也可替代);竹棍若干(粘糖人用),插在柜...

巴林左旗13776061199: 糖人的糖是麦芽糖吗?怎样熬制? -
段海肛泰: 一般的糖人可能都不是真正的麦芽糖所制,也就是将白糖放锅里加热熬化就行了.麦芽糖详情可以参考百度百科麦芽糖的制作大概分为以下几个步骤:先将小麦浸泡后让其发芽到三四厘米长,取...

巴林左旗13776061199: 吹糖人怎么做? -
段海肛泰: 首先要准2113备蔗糖,因为做糖人的糖是蔗糖,颜色为棕黄色,把蔗糖放进锅内,加热,融化,要控制好火候,5261以免蔗糖烧焦了,要不停的搅拌!等到蔗糖差不多的时候4102就开始制作了1653! 2再把滑石粉粘在手上,以防烫伤 3等着蔗糖稍微凉了后,插上竹签,上手,捏成专型,在捏个小尾巴,用属来往塘里吹气 4最后,一个活生生的糖人就做好了

巴林左旗13776061199: 做糖人时白糖不化怎么办 -
段海肛泰: 白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了.制作糖人是一种汉族传统手工技艺,制作者多挑一个担子,一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具.糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,...

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