燕窝和银耳红枣百合干枸杞冰糖冰糖一起隔水炖可以吗

苹果、梨、百合、银耳、红枣、枸杞子、桂圆、冰糖在一起煲汤行吗？有什么疗效？~

银耳红枣梨百合葡萄干枸杞能一起熬汤,有滋阴润肺补肝血的作用 先煮银耳和百合一个小时,关火前五分钟再放红枣,梨,葡萄干和枸杞,,还可适当放点冰糖.

不可以。有热性有凉性，不能搭配

可以的
滋阴养颜，补血补气。燕窝味甘性平，可以滋阴润燥、补肺养阴、补虚养胃，枸杞子和红枣也是是常用的营养滋补佳品，安神明目，补气养血。搭配一起不会相冲。当然是物就三分毒，任何食物都不可以过量食用，自己要注意点哦！

参考：
烹调燕窝的方法虽然只有一种，但是燕窝本无味，吃法很多。
★木瓜炖燕窝
原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。
★果汁捞燕窝
只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作为调味，拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法，也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。
★干捞血燕
首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤最好是翅汤，或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。
★红烧官燕
同样需要一煲浓郁的翅鲍汁，最好煲至呈胶状（可用高压锅来加快速度），拌入燕窝即可食用，口感相对油腻。
★白芨炖燕窝
基本材料 白芨6至9克，燕窝6至9克，清水适量
白芨炖燕窝，是滋养性补品，有补肺养阴，止嗽止血的功效。民间常用以治疗肺结核咯血，老人慢性支气管炎，肺气肿，哮喘等疾患。
★燕窝炖鸡
病后贫血,养阴补阳.
材料:上品巢燕窝半两，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。
制法:将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。
★椰汁燕窝炖冰糖
滋阴,润肺，养颜。
材料:上品巢燕窝半两，鲜奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。
制法:将燕窝，冰糖，水一起炖，起锅前十五分钟，将鲜奶，椰汁倒入。再炖十五分钟即可。
★燕窝炖蜜枣
润肺，止咳。
材料:上品巢燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量。
制法:将以上材料炖一至三小时即成。
★ 燕窝炖雪梨
润肺，止咳。
材料:上品巢燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。
制法:将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。
★燕窝炖荔枝
养神，补血。
材料:上品巢燕窝半两，鲜荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。
制法:将燕窝，冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成
★燕角的炖法
将适量燕角放入清水中浸泡，直到燕角非常柔软后，用清水洗净，（如果您觉得太大吃起来不方便，您可以切割成个人喜爱的大小）放入一个冰箱储物盒内，加入您要炖的水量，然后放入冰箱内冷藏二至三天。这样有利于干货充分膨胀，炖时达到最佳效果。时间到取出储物盒内浸泡的燕窝，连同泡燕的水一起倒入炖燕的容器内，（泡燕的水不要倒掉，因为水中含有大量的营养成分），将密封良好的炖罐置入放有水的锅中炖至口感柔润，（约三小时左右），起锅时，加入适量的冰糖后取出待食。
★冰糖杞圆炖燕窝
用料:燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克。
做法
(1)燕窝用水浸透，镊去燕毛，撕成条状。
(2) 枸杞子、桂圆肉淘洗干净。
(3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。
(4)待锅内水开后，'先用中火炖l小时，加入冰糖后再用小火炖1小时即可。
(5)炖好后取出，温后服食。 功效:补血养颜，润肺止咳。 适应症:心悸失眠，头晕目眩。
提问者评价
谢谢~~

燕窝和银耳红枣百合干枸杞冰糖可以一起隔水炖的，先根据不同品种按不同时间（4-8小时：一等白燕；一等白燕条）用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，譬如国内的知名品牌福临门燕窝，其发头往往可以达到8倍以上。燕窝一般在30-45分钟即可炖好。炖盅内的水位:燕窝加其他材料及滚水（或其他营养液）放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7分（7/10）。因为在炖燕窝的过程中，所有加热的材料都会膨胀，令水位升高。如炖前水信过高，则易滚泻造成浪费。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。

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延川县15964769792： 燕窝和银耳可以一起炖吗 ？
寇钱妇洁： 燕窝和银耳可以一起炖,具体做法如下:食材:银耳两朵、红枣二两、燕窝5克,冰糖适量.1、将银耳用温水泡开,将银耳去蒂洗净.2、将泡好的银耳和配料(红枣、枸杞、冰糖)放入电压力煲中,加入少许水,保压约二十分钟.压好待用.3、把燕窝放入冷水里发6-7小时;4、把燕窝撕成一条条把水捞干待用.5、把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可.6、将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内,再煮3分钟,如果喜欢吃软的银耳,盛出,好吃又营养的银耳燕窝羹成功了.

延川县15964769792： 燕窝和银耳红枣百合干枸杞冰糖冰糖一起隔水炖可以吗 - ？
寇钱妇洁： 可以的 滋阴养颜,补血补气.燕窝味甘性平,可以滋阴润燥、补肺养阴、补虚养胃,枸杞子和红枣也是是常用的营养滋补佳品,安神明目,补气养血.搭配一起不会相冲.当然是物就三分毒,任何食物都不可以过量食用,自己要注意点哦!参...

延川县15964769792： 燕窝银耳羹的制法 - ？
寇钱妇洁： 用料 主料:燕窝1片,银耳半朵,百合50克,红枣4颗,莲子(干)80克 辅料:黄冰糖50克,枸杞子10粒1、准备食材2、所有的食材用水泡发(约5小时)3、把水倒掉并清洗干净食材4、冷水煮莲子,莲子比较耐熟,需要的时间长一点儿,大约煮30分钟5、炖30分钟后放入银耳百合和黄冰糖6、加入燕窝(注:燕窝不能炖太长时间,20~30分钟最佳)7、放入红枣和燕窝一起炖8、出锅前放少许枸杞

延川县15964769792： 做银耳汤放多少燕窝合适 - ？
寇钱妇洁： 一般燕窝10克、银耳15克、冰糖适量. 制作方法: 1、先把银耳用热水泡发,与温水泡过洗净的燕窝一并放入沙锅内. 2、加冰糖、清水适量,以文火炖熟后服用. 功效: 养阴润燥、益气补中、润肺生津.

延川县15964769792： 燕窝能和红枣银耳一起吃吗 - ？
寇钱妇洁： 可以. 银耳对女人的功效非同一般,又被称为“女人的燕窝”.无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,但价格更为实惠.女性朋友常服银耳汤,可起到嫩肤、祛斑、美白的效果.银耳还是富含膳食纤维的减肥食品,可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收...

延川县15964769792： 燕窝的做法有哪些? - ？
寇钱妇洁： 枸杞冰糖燕窝 材料 红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏 做法 1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净 2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅 3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10...

延川县15964769792： 燕窝和什么一起炖最好 - ？
寇钱妇洁： 介绍几种不同口味燕窝做法: 【红枣薏米炖燕窝】 功效:薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效,含有多种维生素、矿物质和多种氨基酸.红枣补气养血,与燕窝搭配可以养阴润燥、养颜、延缓衰老,清虚热. 材料:燕窝,薏米,冰糖...

延川县15964769792： 冰糖炖燕窝里可以放百合枸杞吗 - ？
寇钱妇洁： 可以,建议放其中一种即可. 因为燕窝有其独特蛋白香味,配料不合适多种参杂这样会喧宾夺主,掩盖燕窝的原味.一、燕窝炖枸杞材料:燕窝一盏约5克,枸杞15克,红枣2粒,冰糖适量. 炖法:将发泡好的燕窝,枸杞与红枣以300c.c.冷开水炖,外锅水沸腾算起25分钟,加入冰糖再炖5分钟即可. 功效:滋补养颜,明目,消除疲劳. 温馨提示:这里配搭枸杞的可以是2克的花旗参,但枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用.二、燕窝炖百合材料:燕窝一盏约5克,百合、冰糖适量. 炖法:将发泡好的燕窝,加入百合以300c.c.冷开水炖,外锅水沸腾25分钟,加入冰糖再炖5分钟即可. 我们专卖燕窝干品与燕窝炖品.

延川县15964769792： 燕窝可以搭配什么一起炖? - ？
寇钱妇洁： 燕窝清肺补肺的能力很强,再搭配上补肺益气的食材那就更是如虎添翼.一般补肺益气的食物都比较温润清补,并不会对肺部造成过大的刺激,又能修复肺部如大气污染与吸烟等原因造成的损伤.推荐搭配食材:杏仁、山药、枸杞、百合、梨、石蜂糖等.健脾养胃的食物 燕窝甘淡平,容易被胃部消化和吸收,因此搭配健脾养胃的食物,能够让脾胃得到很好的滋养.推荐搭配食材:栗子、南瓜、小米、核桃等.滋润养阴的食物 燕窝受到众多爱美女性的推崇,最大的原因就是燕窝滋阴养颜的作用,搭配养阴固肾的食材同炖,就能令肌肤变得更白皙更细致嫩滑.推荐搭配食材:黑芝麻、蜂蜜、银耳、牛奶等.

延川县15964769792： 银耳燕窝羹的做法 - ？
寇钱妇洁： 食材:燕条5g、银耳5g、莲子5g、红枣5g、冰糖10g、枸杞5g、水适量 步骤:1.准备好食材.2.把燕条和银耳泡入水中浸泡一夜.3.清洗干净备用.4.把食材放入炖盅中,加入纯净水.5.拉歌蒂尼快锅中加入水,放上蒸框,然后放炖盅.6.盖上盖子,炖20分钟就可以了.