苦瓜是水果吗
苦瓜既不是蔬菜，又不是水果！而是一种中药！！看了视频你就知道了！
这”苦瓜”竟是水果？ 小时候经常吃，现在很少见了，你吃过没？
清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。
养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品；取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。
降血糖：蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。
养血滋肝：苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物，这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。
消炎退热：苦瓜虽然不是每个人都吃得惯，但营养成分极为丰富，除了富含蛋白质、糖、矿物质、维生素外，还含有几种独有成分。其中，苦味素被誉为“脂肪杀手”，能清热泻火、健脾开胃；苦瓜甙能在一定程度上调节血压、血脂、胆固醇等，保护心脑血管；奎宁等生物碱类物质有利尿活血、消炎退热、清心明目等作用
苦瓜是夏季最常吃的一种蔬菜。但有的人也说他是一种水果。
苦瓜果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。中国各地均有栽培。苦瓜的特征和特性苦瓜，古名锦荔枝，别名癞葡萄、癞哈蟆、凉瓜等。属于葫芦科苦瓜属的一年生攀缘性草本植物。原产于东印度热带地区。日本、东南亚栽培历史悠久，17世纪传入欧洲，仅供观赏，不作食用。我国早有栽培，除供观赏外，还供菜用。广东、广西、福建、台湾、湖南、四川等省栽培较普遍。苦瓜果实中含有各种营养物质。每百克食用部分含有蛋白质0．9克、脂肪0.2克、糖类3．2克、纤维素1．1克、胡萝卜素0．08毫克、线生素B10.07毫克、维生素B20.04毫克、维生素C84毫克，是瓜类蔬菜中含维生索C最高的一种，在蔬菜中仅次于辣椒。
嫩果中糖甙含量高，味苦，随着果实成熟，糖甙被分解，苦味变淡，多食用嫩果。肉质脆嫩，苦味适中，清香可口，炒食、煮食、焖食、凉拌、泡菜、饮料均可。
在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效。苦瓜耐热，病虫害少，易栽培。近年来各大中城市作为增加夏秋淡季蔬菜花色品种来栽培。广东地区苦瓜还出口港澳。
苦瓜还作为庭园垂直绿化的观赏植物，夏季开黄色小花，真是万绿丛中点点黄。果实成熟后桔黄色，又添一景。果肉开裂后种子外面有红色厚肉，似蛋黄，非常艳丽。苦瓜不仅是夏季佳蔬，又是一味良药，已日益引起人们的重视，而逐渐扩大栽培的区域。应该也算水果。
苦瓜的作用非常大。技术菜又可以称得上是水果，还是一种观赏的植物。
不是，蔬菜类。
苦瓜是一种虽然有着比较浓烈的苦味，但是口感好营养价值也十分高的食物，在人们的餐桌上，苦瓜出现的频率还是比较高的。大家都知道，很多食物都是有着一些相克食物的，苦瓜也不例外，南瓜、豆腐、虾、山竹、猪小排以及辣椒，都是苦瓜的相克食物。下面，就为大家介绍一下苦瓜的相关知识！
一、苦瓜不能和什么一起吃
苦瓜+南瓜：南瓜性温、味甘宜实用宜药用，营养丰富，易消化，但和苦瓜一起吃会破坏维生素c。
苦瓜+豆腐：豆腐有清热解毒，生津润燥，益气补身的作用，结合苦瓜一同食用可能引起结石、缺钙、血压失衡等症状。
苦瓜+虾：虾中含有丰富的蛋白质和钙，而苦瓜药性大，相结合着吃会有反作用，容易中毒。
苦瓜+山竹：山竹性平，且味道甘甜，而苦瓜性寒味苦与山竹属性不同，一起食用会引起身体不适。
苦瓜+猪小排：猪小排含有高蛋白，营养丰富，单独食用营养价值很高，但和苦瓜一同食用会形成草酸钙阻碍钙的吸收。
苦瓜+辣椒：辣椒是热性食物，味辛，可以散寒燥湿，生吃熟食都可，多吃可以促进肠胃消化，预防感冒，苦瓜可以降压降脂清肺去火，但是辣椒和苦瓜结合食用会降低各自的功效。
二、苦瓜宜和什么一起吃
苦瓜宜和小米、青椒、茄子、猪肝、芦笋、兔肉、番茄、洋葱等一同食用
苦瓜+小米：小米可以养阴生津，补气养血，搭配着苦瓜一同食用可以清热解暑，适合夏季食用。
苦瓜+青椒：青椒含水量高，热量高，有丰富的维生素群，在蔬菜中居首，结合苦瓜一起吃有抗衰老的功效。
苦瓜+茄子：茄子是良性蔬菜，味甘，有清热凉血、散瘀消肿的功效，营养丰富，易吸收消化，结合苦瓜一起吃有缓解心血管疾病的功效。
三、哪些人不适宜吃苦瓜
1、缺钙
苦瓜中有丰富的草酸，会阻碍食物中钙的吸收，所以缺钙的人群不宜食用苦瓜。
2、脾胃虚寒人群
苦瓜是寒性食物，脾胃虚寒的人不宜食用，会加重体内寒气，不利于治疗。
3、儿童
小孩是纯阳身体，胃很大，而脾不足，再者说自控能力比较差，所以应少吃苦瓜，以免出现什么不适。
4、孕妇
孕妇的吃食要小心谨慎，苦瓜中含有奎宁，而奎宁会刺激子宫从而引起流产，所以孕妇在日常食用时要严禁吃苦瓜，以防对身体不好。
说到苦瓜，一般到了夏天的也就可以买到了，它可是非常不错的一种蔬菜，吃起来口感清脆爽口，而且这个苦瓜富含丰富的微量元素，吃法也是非常多，炒菜，做成凉拌菜都可以，尤其是到了很热的时候，大家做些凉拌苦瓜来吃，还能有清热解火的效果，那么苦瓜是水果吗？其实这个苦瓜它不属于水果，属于蔬菜的一种，我个人比较喜欢苦瓜炒肉，到时候把苦瓜削掉外皮切成小片，把大蒜拍扁切成碎末，把青椒洗净切成小段，之后把它们一块放在锅里，撒些调味品焖炒十来分钟也就行了。
黄瓜是不是水果
5、欧洲温室黄瓜：是一种利用现代种植技术进行种植的黄瓜品种。这种黄瓜它有一个鲜明的特点，那就是它的果实表面是光滑没有刺的，而其他的黄瓜都是有刺的。其次就是欧洲温室黄瓜它的瓜形一般是短的或者是长棒形的。6、水果黄瓜：是现在市场上十分常见的小黄瓜，它一般的话都不是放在菜市场出售的，...
西瓜是水果吗
西瓜是不是水果类 西瓜属于葫芦科，是从西域传过来的瓜，我国是世界上最大的西瓜生产地。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实很大，近似于球形或椭圆形，果实外皮比较光滑，呈现出绿色或黄色有花纹，果瓤多汁是红色或黄色。中国各地都有栽培西瓜，品种很多，种类多样。
西瓜是水果还是蔬菜 西瓜是水果吗
1、西瓜是水果还是蔬菜一直都有很大争议。人们对于水果的定义是开花后结出果实，果实里面含有种子的植物称为水果，而西瓜能满足这个定义，应属于水果。2、而对蔬菜的定义是一年生的草本植物结出的果实是蔬菜，西瓜也可符合这个定义，这样就将其划分为蔬菜了，因此才争论不休的。
甜瓜是水果吗?
是啊，甜瓜是水果包括西瓜哈密瓜。等等，都是水果。
香瓜是一种水果吗?
甜瓜又被人们称为甘瓜或者香瓜。它是夏季时期消暑的瓜果，另外它的营养价值几乎可以同西瓜相媲美，是很多人都喜欢的一种水果。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利...
黄瓜是水果吗?
从植物学来讲，黄瓜就是水果。但其实在我们平常生活中，我们常说黄瓜是蔬菜。那黄瓜到底是水果还是蔬菜呢？下面我将进行详细的介绍：其实这要看情况而定。你如何对黄瓜分类，实际上取决于你是从植物学还是烹饪的角度来确定的。如果从植物学来讲，黄瓜其是就是水果。简而言之就是，它符合对水果的科学...
甜瓜是水果还是蔬菜
甜瓜是水果，其果实糖分较高，并且具有较丰富的营养成分，对人体有一定的好处，一般可以通过播种的方式进行栽种，在播种前需要对种子进行适当的催芽处理，等待种子发芽后再将其栽种在准备好的土壤中，同时为其提供适当的水分。甜瓜是水果吗 1、甜瓜 甜瓜是水果。甜瓜属于一年生草本植物，适合在温暖湿润的...
黄瓜是水果吗?
可以吃的含水分较多的植物果实的统称，如梨、桃、苹果等。水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。黄瓜在我们日常的生活中，主要是作为食材搭配肉类食用，如黄瓜炒鸡蛋。因此属于蔬菜类。所以最初得出结论，黄瓜是蔬菜，不是水果...
甜瓜是水果吗
甜瓜是水果。可以洗干净后生吃，也可以做成果酱、水果沙拉，不适合加热后食用，会改变甜瓜原本的味道，影响口感。作为夏季常见的水果，甜瓜具有很高的营养价值和药用价值，它含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，能为人体补充所需营养，还有消暑清热、生津解渴的效果。甜瓜中含有较多水分，可以促进消化，...
黄瓜属于水果吗
黄瓜仍然是一种蔬菜。7. 结论 从植物学的角度来看，黄瓜确实可以被归为水果。但是，从厨房、法律和贸易标准以及文化和传统的角度来看，黄瓜常被视为蔬菜。因此，黄瓜到底是水果还是蔬菜是一个有争议的问题。不过，无论怎样分类，黄瓜仍是一种健康、美味的食物，应该被纳入我们的膳食。
狄逄金裕： 苦瓜应该不算水果,而是瓜类蔬菜!
迁安市17774158014： 拉肚子吃苹果可以止泻吗? - 肛肠科 - 复禾健康？
狄逄金裕： 就是苦瓜,有的地方叫赖葡萄.是成熟的 苦瓜,吃里面红色的种衣.我去年在乌鲁木齐也见过的.
迁安市17774158014： 这是什么水果 - ？
狄逄金裕： 癞葡萄,又名金铃子,江南一带较常见,温州一带称为＂红娘＂,顾名思义:其外表惹人爱,其味道甜蜜.癞葡萄葫芦科苦瓜属,一年生攀援草本苦瓜的果实.叶互生,掌状 5-7 深裂.花小,单性,雌雄...
迁安市17774158014： 苦瓜的别称有哪些?性味归经是什么? ？
狄逄金裕： 苦瓜 别称一览 凉瓜、癞瓜、锦荔枝的功效与作用、癞葡萄. 性味归经 味苦,性寒;归心、肝、脾、肺经.
迁安市17774158014： 1.苹果,桔子,香蕉,西瓜.等等的名称是水果.请问:这句话正确吗?2.电脑,文字,空气,苹果,树木是事物吗?请问:哪些是事物?哪些不是事物?还是都... - ？
狄逄金裕：[答案] 1、不正确.错误一,已经用了省略号就不应该再用“等等”;错误二,“名称”一词运用不当.应该表达为:苹果,桔子,香蕉,西瓜等等的总称是水果. 2、所列皆是事物.(事物:客观存在的所有物体和现象.见李行健主编《现代汉语规范词典》)
迁安市17774158014： 西瓜算是水果吗? - ？
狄逄金裕：[答案] 水果:指多汁且有甜味的植物果实.是对部分可食用的植物果实和种子的统称. 西瓜为葫芦族,西瓜属.根据水果统称的条件,西瓜应属水果类植物.
