红豆哪些人不能吃?
适合:
1、肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿效果更好。
2、产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食,用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。
忌食:
尿多之人不宜食用赤小豆。赤小豆煮汁久食赤小豆令人黑瘦结燥;阴虚而无湿热者者忌食赤小豆;被蛇咬者百日内忌赤小豆。
扩展资料:在熬煮时,赤小豆比较难煮烂,一般适合煮汤;而红豆久煮会粘稠,一般适合熬粥;在疗效上,赤小豆除湿的功效较强供药用调理,而红豆主要供食用。
《本草纲目》认为,赤小豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红淡色者,并不治病。
因此,在选择赤小豆时也要有所取舍。
参考资料:赤小豆-百度百科
一般人群均可食用
1、适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用;
2、赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。
适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好。适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食。适宜肥胖症之人食用。 赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。红豆能够清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
红豆的好处:具有健脾利水、解毒消肿;红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果;红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果;红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能.
但红豆也不是所有人能吃的:红豆在中医的分类上是属于淡渗利湿之剂,所以体质属虚性者不宜多食。
胃肠较弱的人也不宜多食,因为会容易胀气。
虽然说红豆消除水肿,利尿等功效,但容易胀气的人群不易食用,本来豆类吃多了就容易胀气,红豆更加容易,所以一定要注意量,不然适得其反。
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哪些人不能吃豆类食品?
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蚕豆有三种人不能吃
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哪些人不能吃豆制品的食物
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五聪赫迪: 红小豆的功效:除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳.
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五聪赫迪: 红豆:忌与米同煮;忌羊肉;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用.