花饽饽怎样做最好吃，花饽饽怎样做最好吃
花饽饽的做法步骤
1. 牛奶或者水加热成温水状，打入鸡蛋，加入食用油、酵母搅散后加入面粉揉成光滑的面团。紫薯面团也是这样做，只是事先要将紫薯蒸熟，压碎，调入面团中即可。带醒发后就可以按照下面的步骤来做花样馒头了
2. 事先声明哈，这是橡皮泥演示的——————将醒发好的两色面团分别揉搓排除空气。这款花饽饽其实用大枣做很好，家里没有大枣，我就用面团做了
3. 取一块面团擀成厚薄均匀的圆面皮
4. 将面团围着周边剪开一厘米左右的流苏状，一定要是3的倍数哈。--我这个橡皮泥不太好摆弄，大家领会做法就是了
5. 每三个流苏捏在一起。--—我这个橡皮泥不太好摆弄，成型有点儿难看，大家领会做法就是了，要是面团会很好做的
6. 取两色面团，一色揉搓成细长条，一色做成大枣状，或者直接用大枣哈
7. 将细长条的面团缠绕到大枣状的小面团中间形成玉带状
8. 将上面做的大枣状小面团放到步骤5做好的面皮上，围绕着面皮的外围摆成圆圈状
9. 再取一块适合放到上面做好的底托中间的面团，团成圆球，这个面团里可以包裹一些家人喜欢的馅料
10. 在面团上用手指捏一个凸起，
11. 在那个凸起的地方中间用筷子或者手指挑出一个圆洞洞
12. 再取一个大枣状的小面团放到上面那个洞中
13. 将上面这个做好的独枣面团放到步骤8那个底托中间就是了
14. 再次醒发蒸熟的成品
1.
面粉加水、酵母粉和成面团发酵至2倍大小
2.
发面团排气揉匀分成等份的小面剂
3.
取一个小面剂粘上干面粉放入模具里
4.
压出想要的形状
5.
全部做好二发
6.
蒸锅做凉水摆上生胚
7.
水开后中小火蒸20分钟即可
辅料：碱适量、酵母适量
步骤：
1、面粉、水、酵母和到一起，发酵2-3个小时，发好面；
2、发好的面上放入适量的碱；
3、碱上淋入适量的温水，化碱；
4、在面盆中将碱揉均匀；
5、面搓成长条；
6、摆成花的造型，然后在中间放入枣，花型饽饽就做好了，放入蒸锅中蒸上20分钟即可。
花饽饽距今有三百多年历史，不仅外观好看，而且是纯天然手工制作，营养美味，健康环保，是山东省省级非物质文化遗产。目前花饽饽主要分威海大花饽饽（也叫胶东花饽饽）
花饽饽的做法
1.面粉加水、酵母粉和成面团发酵至2倍大小
2.发面团排气揉匀分成等份的小面剂
3.取一个小面剂粘上干面粉放入模具里
4.压出想要的形状
5.全部做好二发
6.蒸锅做凉水摆上生胚
7.水开后中小火蒸20分钟即可
山东花饽饽的做法
1.
面粉加水、酵母粉和成面团发酵至2倍大小
2.
发面团排气揉匀分成等份的小面剂
3.
取一个小面剂粘上干面粉放入模具里
4.
压出想要的形状
5.
全部做好二发
6.
蒸锅做凉水摆上生胚
7.
水开后中小火蒸20分钟即可
韭菜炒饽饽怎么做好吃
放入少许盐和鸡精。10 倒入适量的水。11 翻炒均匀后放入鸡蛋。12 将韭菜段放入。13 快速翻炒均匀后滴入几滴香油。14 香喷喷的韭菜炒饽饽就可以出锅啦。小贴士 饽饽一定要选比较硬实的，太软的饽饽在后面的加生抽和加水过程中会吸水散掉。稍微多放点油，让饽饽最好能炒上黄痂，那样口感更香脆。
花饽饽怎样做最好吃,花饽饽怎样做最好吃
主料：面粉1000g、水适量 辅料：碱适量、酵母适量 步骤：1、面粉、水、酵母和到一起，发酵2-3个小时，发好面；2、发好的面上放入适量的碱；3、碱上淋入适量的温水，化碱；4、在面盆中将碱揉均匀；5、面搓成长条；6、摆成花的造型，然后在中间放入枣，花型饽饽就做好了，放入蒸锅中蒸上20分钟...
老北京硬面饽饽怎么做好吃
1.现在都用发酵粉发面，过去都应是酵头发面。我用自己做的米酒来制作酵头，让这款饽饽味道更正宗。米酒兑50克水 2.加150克面粉和成稀软的面团 3.室温发酵至起泡，体积大约2倍大小 4.再把剩余的面粉加入，加入碱面 5.揉成光滑的面团 6.盖上湿的屉布继续发酵至2倍大小。这样发酵后的面团做出来...
好吃的玉米面饽饽怎么做
主料 玉米面300g 辅料 水适量 步骤 1.准备玉米面，用开水烫一下然后用凉水和面，面要和软一些 2.抓一小块和好的面用手掌拍好后放入电饼铛 3.放好饽饽后锅内撒些水 4.盖好电饼铛上下盘加热5分钟即可 5.金黄的饽饽吃起来很香呢 小贴士 和面之前先用开水汤一下，然后在放凉水和面 贴饽饽时手...
蒸饽饽的做法,蒸饽饽怎么做好吃,蒸饽饽的家常做法
3.用手揉匀，盖上盖子醒30分钟，焯好的萝卜缨捞出控净水分，切成碎粒 4.锅中放植物油，将切好的猪肉炒至出油 5.切好的萝卜缨和韭菜放盆中，加少许猪油(要想做好的菜饽饽好吃，猪油是必不可少的，这次用的猪油，是用猪肥膘肉练的，只加少许就可以，不用太多，因为还要加一些食用油)加五香...
花饽饽的做法,花饽饽怎么做好吃,花饽饽的家常做法
我来简要回答下：花饽饽的做法：用料 主料 面粉500克 辅料 酵母粉 2克 山东花饽饽的做法 1.面粉加水、酵母粉和成面团发酵至2倍大小 2.发面团排气揉匀分成等份的小面剂 3.取一个小面剂粘上干面粉放入模具里 4.压出想要的形状 5.全部做好二发 6.蒸锅做凉水摆上生胚 7.水开后中小火蒸20分钟...
贴饽饽的做法
1.1静置半小时后手上沾少许油压成饼状。2.2玉米面、黄豆面、小米面用温水加少许酵母和好面团。3.平底锅少许油，压扁。4.贴好的饽饽一面金黄酥脆，一面暄软豆香。5.佐以蒸好的咸鱼，美味又健康。也许关于贴饽饽的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心...
肉饽饽的做法,肉饽饽怎么做好吃,肉饽饽的家常
1、将里脊肉切成薄片（冻过没完全化透的肉最好切）；将切好的肉片放大的容器中加盐2克、料酒5克、酱油5克、蛋清一个、淀粉10克用手抓匀，腌制10分钟。2、腌肉的时间可以做以下工作：将油菜洗净备好（大棵的油菜可以切成段）；将葱切葱花，生姜切成末 、大蒜也切成末；将辣椒剪成段，去掉辣椒籽...
玉米饽饽的家常做法
玉米面饽饽 锅蒸 原料 玉米面300克，面粉、酸菜末各200克，黄豆面、酵母各少许，猪肉末150克。调料 葱末、姜末各10克，精盐1小匙，味精、鸡精、花椒粉各2小匙，熟猪油2大匙。01 将猪肉末、酸菜末、葱末、姜末、精盐、味精、鸡精、花椒粉和熟猪油拌匀成馅料。02 玉米面、黄豆面、面粉、...
南瓜玉米面饽饽的做法步骤图,怎么做好吃
南瓜玉米面饽饽的做法 南瓜半个去籽 去皮，去籽（瓜瓤留下）上锅蒸熟 用筷子轻轻扎一下，扎透就熟了(也可以尝尝)搅拌成南瓜泥 加入玉米面，搅拌均匀，如果南瓜比较干放凉后加一个鸡蛋，如果比较湿可以酌情加玉米面 用手轻攥成团不粘手，这个湿度正好，用盖子盖好，明早开工。可以去看电视了。加入...
段干选肾复： 主料面粉适量 紫薯一个 鸡蛋一个辅料酵母适量 牛奶或水适量 食用油一勺 花饽饽的做法步骤1. 牛奶或者水加热成温水状,打入鸡蛋,加入食用油、酵母搅散后加入面粉揉成光滑的面团.紫薯面团也是这样做,只是事先要将紫薯蒸熟,压碎...
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段干选肾复： 主料 面粉500克 辅料 酵母粉2克 山东花饽饽的做法1.面粉加水、酵母粉和成面团发酵至2倍大小2.发面团排气揉匀分成等份的小面剂3.取一个小面剂粘上干面粉放入模具里4.压出想要的形状5.全部做好二发6.蒸锅做凉水摆上生胚7.水开后中小火蒸20分钟即可
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段干选肾复： 在胶东,过年最有年味的莫过于吃那白白胖胖的大饽饽.过大年,蒸饽饽,期盼来年的日子蒸蒸向上、红红火火.大饽饽是用最精的白面,加上鸡蛋和糖,放上最好的引子,配上巧妇的精湛手艺制作而成的.据说最大的饽饽,一锅只能蒸一个...
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段干选肾复： 硬面饽饽用发面,一般发到5成,兑上碱戗干面,要硬一点,揉均匀,把揉好的面搓成长条,揪成75克的小剂,包上20克红糖馅后按扁,要用花擀面杖交叉擀一下,擀出花纹后,用竹针在上面扎几个小透气孔,码入烤盘,入炉烤熟.要注意的是红糖馅的配制,比如用1.5公斤红糖,兑入干面300克、桂花100克、油50克,用手搓揉均匀.
中山区14775643492： 花饽饽可以送人吗 ？
段干选肾复： 花饽饽可以送人,花饽饽距今有三百多年历史,不仅外观好看,而且是纯天然手工制作,营养美味,健康环保,是山东省省级非物质文化遗产.花饽饽主要分威海大花饽饽、烟台盘饽饽.胶东花饽饽以面粉为原料,用简单的工具,不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象,还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木.胶东花饽饽源自民间,植根于人民生活,已成为民俗风情独特的表现方式.山东莱西面食文化悠久,《辞海》《辞源》中这样记载了小麦一词-小麦名曰莱.
中山区14775643492： 菜饽饽怎么做 - ？
段干选肾复： 健康功效:韭菜:温中、补肾、解毒 味精:升压、富含蛋白质、富含钠 虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压 食材用料 韭菜一把,食用油,雪菜适量,酱,玉米面适量,味精,香油,大葱,五香粉,虾皮,盐,鸡蛋,花椒油花椒沫1. 先把适量的...
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段干选肾复： 材料 鸡腿,2113老干妈豆豉,熟白芝麻,花5261椒粉,蒜,姜,葱,花生,4102芝1653麻酱,香醋,料酒,生抽,芝麻油,糖 做法 一、处理鸡腿,去骨,用剪刀先剪开一个口,顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离 二、蒸鸡肉:1、剔了骨头的鸡肉,卷起来,用牙签固定.2、放上姜片、料酒,上锅隔水蒸10分钟左右熟了即可.3、蒸好的鸡肉取出,稍稍冷却之后,拔掉牙签,切块.三、调汁1、 蒜姜切末,葱切葱花、花生仁粘碎.2、 锅里加适量油,加老干妈豆豉,姜蒜末爆香盛出.3、 放入一小碗,加入几汤匙蒸鸡的汤.4、 放入花椒粉、熟芝麻、生抽、香醋、糖、香油、芝麻酱、老干妈.拌均匀后浇在鸡块上.最后洒上花生碎和葱花即可.
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段干选肾复： 花饽饽面粉是一次发酵,不是两次发酵的
