鲫鱼萝卜丝汤的不适合什么人吃

作者&投稿:燕发 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
鲫鱼白萝卜丝汤的做法~

鲫鱼白萝卜丝汤的做法?
主料:鲫鱼1条白萝卜半个 木耳少许 [3]
制作步骤:
1、新鲜鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜;
2、在鱼身两边各划两刀,干木耳泡发,萝卜切丝备用;
3、洗好的鲫鱼擦干水分,然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄
4、鱼煎好后,在锅里加入凉水没过鱼(一定要下凉水,才能煮出非常奶白的鱼汤);
5、加入葱和姜煮至沸腾。水初沸时,加入木耳和萝卜丝
6、盖上锅盖,中小火慢炖20分钟这样,炖至汤色奶白,加盐即可。

建议用不用抄直接入汤就行,因为炒了以后维生素都被破坏了。就没有什么营养了,如果你觉得不炒不好吃的话你也可以炒一下不过营养不会很好。。。。。。。。。。。老尹家海参为你解答

1、痛风病人。一般来说,常把食物按照嘌呤含量分成四等:超高嘌呤食物、中高嘌呤食物、中低嘌呤食物和低嘌呤食物。每100克鲫鱼嘌呤含量为137.1毫克,属于第二等食物。在痛风急性发作期,病人每天的嘌呤摄入量应限制在150毫克以内,此时应禁止吃鲫鱼;在痛风缓解期,病人可限量吃鲫鱼。

2、对鱼类过敏的人。有些人属于过敏体质,吃鱼就会引起过敏,这部分人最好别吃鲫鱼。

3、部分肝肾疾病患者。由于鲫鱼富含钾,急性肾衰竭的病人也不能食用,否则会加重肾脏负担。在肝脏疾病的急性期,病人应减少蛋白质的摄入量,控制在每天20克之内,鲫鱼富含蛋白质,因此,这类病人也不宜吃鲫鱼。

4、出血性疾病患者。鲫鱼中富含二十碳五烯酸,这种成分具有抑制血小板凝聚、抗血栓等作用。出血性疾病包括过敏性紫癜、维生素C缺乏症、血友病等,主要原因为止血机制异常,表现为不同部位出血,患有这些疾病的人群也不宜吃鲫鱼。



扩展资料

鲫鱼营养价值:从营养的角度分析,鲫鱼有以下优势:蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式接近,属于优质蛋白;肌纤维细短,水分含量较多。

因此鲫鱼组织柔软细嫩,比畜、禽肉更易消化;脂肪多由不饱和脂肪酸组成,主要为欧米伽3多不饱和脂肪酸,其中二十碳五烯酸(EPA)具有降血脂、防治动脉粥样硬化、抗癌等作用;是维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源,维生素E、维生素B1、烟酸的含量也很高。

参考资料来源:人民网-鲫鱼营养价值高 四类人却要少吃



这是一道家常湘菜,鲫鱼和白萝卜一起烹调,可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,是一道营养丰富的菜肴,可经常食用。


萝卜能烧鱼汤吗
2.准备一个白萝卜,削好皮之后,把它擦成丝备用,也可以把萝卜切成小块,不过擦成萝卜丝比较容易熟。锅里倒入花生油,放入一点生姜炒香,接着把鱼骨头放进去煎一下,把它的两面都煎好,最后倒入热水,开大火煮2分钟。3.时间到了之后,再调一下味,放入一勺生抽、小半勺盐、少许胡椒粉,接着把...

青萝卜汤怎么做好喝窍门
当锅中的汤煮沸后,用筷子挑一团饺子馅放进沸水处,把全部的饺子馅都团成肉丸子放进锅中。当肉丸子熟透,青萝卜条煮软后,往锅中倒进少量芝麻油,就可以起锅了。青萝卜丝汤的做法大全 箩卜的服用忌讳 但阴盛偏寒体质、脾胃虚弱者等不适合多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿大、...

鲫鱼萝卜丝汤的做法
萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜系名菜,也是一道减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。制作方法一般为:先将鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划5刀,白萝卜去皮洗净,切细丝,香葱洗净切段,生姜洗净切片,锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至两面略呈...

鲫鱼萝卜丝怎么做
鲫鱼萝卜丝汤是一款最家常、最简单、也是最易上手制作的营养汤。尤其适合孕期和哺乳期的宝妈喝。民间自古就有鲫鱼汤有“下奶”之功效,所以孕妇多喝有益奶水充盈,宝宝长得壮,这也不无科学依据,鲫鱼营养全面,含糖量少,含丰富的蛋白质,同素有“平民人参”之称的白萝卜一起煮汤,孕妇吃了不仅能够...

鲫鱼萝卜丝汤怎么做
教你鲫鱼萝卜丝汤美味不腥的做法

秋冬养生鲫鱼萝卜丝汤做法大全
油锅烧热,下鲫鱼煎至两面黄,这一步也是必不可少的,鱼汤的浓白煎起了关键作用 步骤6 砂锅内装开水,开水,开水,重要的事情讲三遍,然后趁热把煎好的鲫鱼放进去,大火煮,如果砂锅会溢就稍微调成中火 步骤7 先用大火熬煮10分钟左右,然后改成中火 步骤8 待汤汁发白时丢萝卜丝进去,继续大...

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤
;这是一种非常适合孕妇喝的汤。我自从我怀孕以来,我就厌倦了喝它,但我仍然不得不偶尔喝它,因为它it’它很有营养。;佐料萝卜(1)鲫鱼(1)土鸡蛋(2)佐料枸杞(适量)姜丝(适量)炊具汤锅一个先把鲫鱼洗干净,尤其是肚子里的黑膜,一定要去掉。2加热锅,它s很烫,然后放油,等油热了再放鱼,这样...

鲫鱼和萝卜怎么做好吃
如上品鲜、鸡精等;8. 出锅,撒上葱花、香菜及成.鲫鱼萝卜丝汤的制作要诀:可将萝卜丝换成嫩豆腐。食物相克鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。赶快试试吧,做一道属于你的...

萝卜丝炖鱼的详细做法是什么?
勾芡:待鱼肉和萝卜丝炖至入味,汤汁也变得鲜美时,可以根据个人喜好决定是否勾芡。如果需要,可以用水淀粉对汤汁进行勾芡,使汤汁略微浓稠。出锅装盘:撒上葱花或香菜点缀,一道美味的萝卜丝炖鱼就完成了。【小贴士】选择鱼肉时,最好选用肉质鲜嫩、骨刺少的鱼种,这样更适合炖煮。煎鱼时要注意火候,...

白萝卜鲫鱼汤的做法和功效
4、萝卜洗净切薄片,蔬菜类的东西最好都随用随切,防止营养流失。5、鲫鱼汤煮成乳白色以后放入萝卜片,加盐,继续中火煮3,4分钟。6、萝卜煮成透明的以后加葱花即可出锅,最好不要加料酒,醋这些东西,会影响汤色哦。白萝卜鲫鱼汤的功效 萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以...

南长区19580603659: 什么样的人群不适合喝鲫鱼汤
衡肢利巴: 1哪些人不能喝鲫鱼汤痛风患者患有痛风疾病的人群是不可以喝鲫鱼汤的,否则很有可能会引起痛风症状的加重,因为鲫鱼中含有嘌呤物质比较高,而痛风症状的引起正是...

南长区19580603659: 鲫鱼汤不适合哪些人喝
衡肢利巴: 鲫鱼汤不适合哪些人喝鲫鱼汤不适合哪些人喝,生活当中,鲫鱼是我们生活中很常见的鱼类,很多人都爱把鲫鱼买回来炖汤,鲫鱼汤的色泽奶白,喝起来口感鲜美,鱼的肉...

南长区19580603659: 胃不好能不能吃鲫鱼萝卜汤 -
衡肢利巴: 鲫鱼萝卜汤可以喝点,但鱼籽尽量不要食.下面下不去,上面下不来,根在胆,胆部不适,胆囊负荷加大,收缩功能下降,胆汁减少,食物在肠胃停留过久,食物中的脂肪代谢主要依靠胆汁来完成,胆是被忽略的地方,有时间到附近野地采点苦菜,苦菜红糖汤待温时喝下,配些红糖以祛除寒气,以后少食生冷辛辣之物.

南长区19580603659: 那些人不适合喝鲫鱼汤 -
衡肢利巴: 买新鲜现杀的鲫鱼两条,个头要适中.洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味; 洗好后,在鱼身上涂抹适当食盐,腌放十分钟; 准备好香葱三根,洗净,打结备用; 切好姜片若干(根据鱼的大小和量); 均匀涂抹姜汁...

南长区19580603659: 萝卜丝鲫鱼汤有什么功效 -
衡肢利巴: 有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效. 做萝卜丝鲫鱼汤的方法步骤如下: 所需原材料: 1、主料:鲫鱼1条、白萝卜1/2根、豆腐2块. 2、辅料:姜3片、香菜1根、食盐4克、植物油3勺、水10碗. 第一步:先准...

南长区19580603659: 食用鲫鱼的注意事项 什么人不能吃鲫鱼? -
衡肢利巴: 食用鲫鱼的注意事项 1. 适宜慢性肾炎水肿, 肝硬化腹水 ,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用. 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用.吃鱼前后忌喝茶. 鲫鱼的相关人群 一般人群均可食用 1.适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用. 2.感冒发热期间不宜多吃.

南长区19580603659: 哪些人不适宜吃鲫鱼,什么人不适宜吃鲫鱼,鲫鱼的禁忌 -
衡肢利巴: 副作用1.鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用. 2.吃鲫鱼前后忌喝茶.禁忌人群 感冒发热期间不宜多吃鲫鱼.

南长区19580603659: 感冒能不能吃鲫鱼萝卜汤 -
衡肢利巴: 鱼是发物,鲫鱼萝卜汤是温补的,建议感冒好了之后喝.感冒时应少吃辛辣,吃清淡点,多喝水.可以熬点瘦肉粥喝,煮点面条吃吃.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网