熟蛋和生蛋的作文350字

做蛋炒饭作文350字~

今天中午，爸爸教我做蛋炒饭。我们先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净，再把它们切成颗粒，装在一个碗里备用。从冰箱里拿出两个鸡蛋，我一只手拿着一个，然后互相撞击，由于用力过猛，把撞开的那一个全部流在了地上。咦！今天的鸡蛋怎么和我平时吃的不一样呢？爸爸告诉我，平时我吃的鸡蛋都是煮熟了的。我这才知道原来生鸡蛋里面是液体的！这是我第一次看见生鸡蛋的样子。没办法，只好重新拿出一个来，打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。天啊！搅鸡蛋可不是什么轻松活，手里的筷子根本不听我使唤，要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗外。在爸爸耐心的指导下，用了足足20分钟才搅拌均匀。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了！
准备工作做好后，我开始炒饭了。首先打开火，然后往锅里倒上油，刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里的油四处飞溅，真是吓人！爸爸告诉我，这是因为倒油时锅里还有水。油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了，接下来，我把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里，一起翻炒。等到胡萝卜基本炒熟后，把饭倒入锅，再放上盐。不一会，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了，看着我亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了！爸爸尝了尝后，心情激动的竖起大拇指说：“这是天下最好吃的蛋炒饭”！
是啊！做一碗蛋炒饭都需要这么多时间，那么，一日三餐又需要多少时间呢？爸爸为我做了这么多年的饭，又该付出了怎样的劳动呢？老师把我从一个一字不识的顽童教育到现在，又该付出了怎样的心血呢？做一碗蛋炒饭都需要这么多步骤、这么不容易，那么，学习上一定有很多很多的困难，我一定要克服今后可能遇到的种种困难，用优异的成绩报答我亲爱的爸爸和老师！

.我学煎鸡蛋
星期天中午，我正在书房专心致志地写日记，忽然，一阵沁人心脾的香味从厨房中随风飘来，顿时使我垂涎三尺。
我放下手中的笔，迫不及待地来到厨房，原来是妈妈正在煎鸡蛋，是鸡蛋的香味呀!
我试探着问：“妈妈，我也要学煎鸡蛋，您能教我吗?”
妈妈笑咪咪的说：“好啊!”
于是，妈妈反复给我演示了煎鸡蛋的方法。就站立在一边观察、指导我操作。按照妈妈教导的方法，我小心翼翼的拿起一个鸡蛋，用几根手指握住它，在菜板上轻轻一碰，它的顶部就裂开了几条细细的小口子，再用两手轻轻一剥，晶莹剔透的蛋清蛋黄便慢慢地流进了锅中的油里。顿时，热腾腾的油锅中，发出了噼噼啪啪的响声，随着锅里温度渐渐升高，蛋清蛋黄们也乖乖地变成了一个个圆溜溜的小饼饼。我根据妈妈的提示，调整了炉火大小，在鸡蛋中适当加了些食盐和香料，不一会儿，香喷喷的鸡蛋被我煎好了。
我恭恭敬敬的请爷爷婆婆和爸爸妈妈在餐桌上坐好后，兴高采烈地端出自己的“作品”，放在他们面前，请他们品尝。爷爷慢条斯理地用筷子将一块鸡蛋夹起来，不慌不忙放进口中，经过一番细嚼慢咽后，和蔼可亲地说：“婷婷的烹调手艺可以嘛!”其他人也异口同声附和说：“味道虽然一般，但是精神可嘉哟!”
听到他们的夸奖，我心里乐滋滋的。我从学煎鸡蛋这件事体会到，世上无难事，只怕有心人，在日常生活中，只要我们勇于探索，只要有锲而不舍的精神，多学，多问，多动脑，再难的事情经过努力总是会做成功的。

有一天，生蛋和熟蛋相遇了，它们好像并不友好。双方一见面，就你不服我，我不服你，嚷嚷着要比赛，看谁得第一名。熟蛋说：“有本事和我比转圈，看谁先倒下去。”“比就比，谁怕谁啊！”生蛋自信满满地说。好像第一必定是它的了。说完，两个蛋回家修炼去了。

第二天，两个蛋头系红巾，气势汹汹，跟在后面的支持者越聚越多。两个蛋走上比武场——课桌。开始了！两个蛋开始转了起来。生蛋一转就东倒西歪，像个浑身都是酒味的醉汉。而熟蛋呢，起先像不倒翁，摇摆着转动；越转越轻松自在，像陀螺稳稳当当地转圈；又像正在翩翩起舞的芭蕾舞演员，转得轻盈灵巧。啊！观众们一看到这种情况，就知道赢家是谁了。生蛋不服，说：“那我们再来比！这下是比摇蛋，看谁撑到最后！”于是，两个蛋异口同声地说：“小主人，那就有劳你了！”我当仁不让，一手抓一个，同时左右摇晃，刚摇几下，生蛋叫了起来：“别摇了，我不行了！”我停止摇动，再看看生蛋，已经气喘吁吁地倒在我的手上。而熟蛋看起来心情不错，还哼着小曲儿。我把手搁在桌上，熟蛋有模有样地走了下来，像在走红地毯。熟蛋开口说：“这次可是你选的，怎么样？比不过我吧，这次你可别说我耍赖。”生蛋爬了起来，心服口服地说：“你确实比我厉害，恭喜你，你赢了！但你也别骄傲，等我孵出小鸡来，用鸡嘴啄你！”

两个蛋讲着讲着就一起笑了，从此，它们成了好朋友。

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