青瓜可以生吃吗

青瓜可以常常生吃吗？~

黄瓜生吃比较好了，不会破坏维生素。但是尽量削皮吧，现在农药多

黄瓜是对身体很有益处的食品，长期吃有利于身体保健，对于身材的苗条能起到一定作用。
另外将黄瓜切成薄片直接贴在脸部，待干后取下即可。此方法有清热，嫩白皮肤的功效。
吃黄瓜可以利尿，有助于去掉体内过多的水分和清除血液中象尿酸那样的潜在的有害物质。

黄瓜还可做美容剂，有人用黄瓜汁来清洁和保护皮肤，用捣碎的黄瓜来舒展皱纹

你也可以凉拌着吃：
黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣
调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k
将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋； )
翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好）。 '
因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。
拌匀即可。

、黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤，切成10厘米长、筷子粗的长条，加入少许精盐略腌，放味精、麻油，再拍上几瓣蒜拌匀，在盘中码成形即可。 )


、醋黄瓜 【选料】 嫩黄瓜500克，醋、白糖、精盐、香油各适量。 P:h%6
【制法】 ①将嫩黄瓜去皮，削去两头，去心冼净，切成1厘米宽、4厘米长的条，入沸水中氽透，捞出，拌上精盐腌渍20分钟。②将腌渍好的黄瓜挤干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌匀，装盘即成。 【特点】 甜酸可口，鲜脆。 i
【功效】 黄瓜是一种多水分、低脂肪、低糖的减肥佳蔬。每百克黄瓜含水分96.2克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2克，胡萝卜素0.06毫克，铁0.2毫克，维生素C4毫克。另外，黄瓜中含有丙醇二酸物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用。醋有减肥作用，不但可以促进体内脂肪分解，而且还可以加速糖类的新陈代谢。此菜有很好的减肥功效。


、麻酱拌黄瓜 黄瓜200克，食醋、食盐各5克麻酱20克、味精1克
[制法]1．麻酱放入碗中，撒入食盐、味精，用凉开水调匀待用。
2．黄瓜洗净切成细丝，入沸水中焯一下，捞出放盘中。
3．将调好的麻酱浇在黄瓜丝上，加入食醋拌匀即可。 IS*;r


、蒜泥拌黄瓜。
1、将洗净的黄瓜（3-5）根用刀拍碎，用手掰为1.5CM左右，放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟；
2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用；
3、将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可（喜欢食辣的朋友，可加入适量辣椒油）。 特点：清爽、美味，且简单、省事。


、拌黄瓜丝原料: 嫩黄瓜一斤半 芝麻酱五钱 精盐三钱陈醋五钱 姜三片切丝 葱一棵切丝 蒜三瓣捣泥 白糖一钱 香油五分
制法: 先将黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内。再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即成。如将黄瓜洗净后，用刀背拍碎，再切成小碎块，依上法调拌，便成拌刀拍黄瓜了。
特点: 鲜脆味美，清淡利口。


、海米拌黄瓜原料: 海米三钱 鲜黄瓜五两 酱油二钱 陈醋二钱蒜三瓣捣泥 姜末一钱 香油五分
制法: 选墨绿带刺鲜嫩黄瓜洗净，直刀切成铜钱片，或拍酥切碎成五分长段，先拌入精盐入味；再将海米用温热水泡软，调在黄瓜里。最后把酱油、陈醋、蒜泥、姜末、香油调入，拌匀盛盘上桌。
特点: 墨绿香脆，夹有海味。


、三味黄瓜
原料: 黄瓜二斤五两 辣椒四个 精盐五钱 白糖三钱醋五钱 葱一钱 姜丝二钱 酱油二钱 椒油五钱制法: 将黄瓜洗净去瓤，直刀切成三分宽、八分长的段；辣椒也直刀切成丝；黄瓜在开水中焯一下捞出控干，撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热，放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝在黄瓜上即成。
特点: 色鲜味美，制作方便。

病情分析：
你好，青瓜也就是黄瓜，
指导意见：
当然可以生吃了，生吃的营养吸收最好了，对身体没有什么害处的，放心好了，生吃黄瓜维生素很丰富,可以美白皮肤排出体内的多余水份,有那么一点点减肥的作用，放心好了，祝你健康！

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新荣区17720375818： 青瓜可以生吃吗??为什么?? - ？
慎秆圣之： 黄瓜含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富.但吃黄瓜不能随心所欲,其中颇有讲究.厨房里的美容剂 黄瓜是一味可以美容的菜蔬,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹...

新荣区17720375818： 青瓜能生吃吗? - ？
慎秆圣之： 1,青瓜(又称黄瓜),物美价廉,含有丰富的维他命C、氨基酸及黏多醣体,具备镇静、舒缓、收敛毛孔、补湿及美白功效,吃起来香甜可口、健康卫生.青瓜还具有滋润、美容,安全、可靠的作用.可生吃又可熟吃! 2,将切片青瓜冷冻后直接敷在面部及双眼,能收缩粗大毛孔、舒缓过敏、晒后受伤及长了暗疮的皮肤. 3,青瓜含丰富维他命C、氨基酸及黏多醣体,具镇静、纾缓、收敛毛孔、补湿及美白功效.将切片青瓜冷冻后直接敷在面部及双眼,能收缩粗大毛孔、纾缓过敏、晒后受伤及暗疮的皮肤;将青瓜榨汁敷面,能让护肤成分更易渗透入皮肤底层.

新荣区17720375818： 青瓜能吃生的吗 - ？
慎秆圣之： 青瓜(又称黄瓜) 在东北主要吃法就是生吃.如,洗后直接吃,拌凉菜,沾酱吃等等,主要就是生吃....物美价廉,含有丰富的维他命C、氨基酸及黏多醣体,具备镇静、舒缓、收敛毛孔、补湿及美白功效,吃起来香甜可口、健康卫生.青瓜还具有滋润、美容,安全、可靠的作用.可生吃又可熟吃!

新荣区17720375818： 青瓜生吃好不好 - ？
慎秆圣之： 你好,青瓜也就是黄瓜, 指导意见: 当然可以生吃了,生吃的营养吸收最好了,对身体没有什么害处的,放心好了,生吃黄瓜维生素很丰富,可以美白皮肤排出体内的多余水份,有那么一点点减肥的作用,放心好了,祝你健康!

新荣区17720375818： 青瓜可不可以生吃? - ？
慎秆圣之： 可以啊!\ 而且还可以帮助减肥.还可以养颜

新荣区17720375818： 生吃青瓜对身体有害吗?？
慎秆圣之： 如果排除农药污染、自来水的清洁度,生吃没任何危害,而且还会因为没有烹饪而破坏营养价值. 前提是要把青瓜泡久点,让农药溶在水里,最后准备吃的时候用凉开水冲下比较放心,不然自来水会停在青瓜表面.

新荣区17720375818： 青瓜可以生吃吗 - ？
慎秆圣之： 白黄瓜作为黄瓜中的特色品种,以其熟性早、产量高、品质优、商品性好,越来越受到人们的喜爱,种植面积逐年增加,种植户获得的经济效益显著,可高达5000元/亩,具有较大的市场潜力. 一、白黄瓜品质特点: 1、瓜直,圆拄形,无瓜把...

新荣区17720375818： 吃煮熟的黄瓜好还是生吃好 - ？
慎秆圣之： 吃煮熟的黄瓜好,黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分.因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一.但黄瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热...

新荣区17720375818： 我们可以吃生东西吗?比如青瓜.？
慎秆圣之： 可以,因为青瓜有意人体健康