自制芝麻球怎么做好吃又简单，做法图解分
主料
芝麻球 ：一袋
花生油 ：400
第一步
1.从超市买的思念芝麻球
第二步
2.放入适量的花生油，然后把芝麻球放进去，一定要在油还是凉的时候就放进去，用小火
第三步
3.期间要不停的翻动芝麻球，让其受热均匀
第四步
4.炸到金黄色就可出锅了
第五步
5.成品芝麻球，很香呦……
一直都非常的喜欢吃芝麻球，今天去超市正好看见，三元一袋买了三袋回来，自己炸，嘿嘿，等老妈回来了让她尝尝，平常都是老妈给我炸，今天我自己动手，go_
辅料
具体步骤
烹饪技巧
芝麻球的制作方法怎样做芝麻球
1、用料：糯米粉适量、白沙糖适量、白芝麻适量、泡打粉适量。2、拿个盆子倒入糯米粉、泡打粉以及适量白砂糖，倒入适量白开水合成团，注意不要和的太稀了，不好成型。3、和好面团后揉成一个个小面团，就跟汤圆般大小。4、把揉好的小面团放到芝麻上滚一滚让表面沾满芝麻。5、开始热油，倒入整个锅的三...
空心大芝麻球的正确制作方法怎么做空心大芝麻球
1、糯米粉500g、白糖100g、食用碱2g、泡打粉4g、白芝麻适量、食用油适量。2、白糖、碱、泡打粉,备好。3、取一容器加适量白开水、糖、泡打粉、食用碱搅拌至消融。4、再倒入糯米粉,搅拌成柳絮状。5、把糯米粉和成糯米团,用保鲜膜包住,静置20分钟,醒一会。6、备好白芝麻,放入盘里。7、将糯米团搓...
自制芝麻球怎么做好吃又简单,做法图解分
具体步骤 第一步 1.从超市买的思念芝麻球 第二步 2.放入适量的花生油，然后把芝麻球放进去，一定要在油还是凉的时候就放进去，用小火 第三步 3.期间要不停的翻动芝麻球，让其受热均匀 第四步 4.炸到金黄色就可出锅了 第五步 5.成品芝麻球，很香呦……烹饪技巧 一直都非常的喜欢吃芝麻球...
白芝麻球应该如何制作?
在锅中倒入足够多的油，烧至五成热（约150-160摄氏度）。将制好的芝麻球逐个放入油锅中，用中小火慢慢炸制。在炸制过程中，要不断翻动芝麻球，使其受热均匀，炸至表面金黄酥脆即可。步骤六：沥油晾凉 使用漏勺将炸好的白芝麻球捞出，放在厨纸上沥去多余的油分。待其稍微冷却后即可食用。步骤七...
芝麻球想要好吃的秘诀是什么?
控油晾干：炸好的芝麻球要用厨房纸巾吸去多余的油分，然后放在通风处晾干，这样可以使外壳更加酥脆。适时享用：芝麻球最好趁热食用，这样能最大程度地享受到其外酥内软、香甜可口的美味。总之，制作芝麻球需要耐心和细心，从选材到炸制每一个环节都至关重要。掌握了以上这些秘诀，你就能在家制作出美味的...
制作芝麻球有什么技巧?
炸制芝麻球：将制作好的芝麻球放入热油中炸制，炸的过程中要不断翻动，以防止芝麻球烧焦。炸至金黄色即可捞出。控制油温：炸芝麻球时，油温的控制非常重要。如果油温过高，芝麻球外面容易烧焦，里面还没熟；如果油温过低，芝麻球会吸油过多，口感油腻。一般来说，油温控制在150-160摄氏度左右最为合适...
如何炸芝麻球
芝麻球的炸制方法如下：1、将熟白芝麻倒入盘中，取每份约30g面团搓圆，再均匀地裹上白芝麻。3、依次将所有的面团都如此做完。第4步、油烧热，放入筷子，筷子周围冒小气泡即可，转中小火放入芝麻球。第5步、用勺子来回翻动，轻轻按压。炸至通体金黄即可。第6步、成品图。芝麻球炸熟后会膨胀至原来的...
芝麻球怎么做口感更绵密?
滚芝麻：将包好馅的面团滚上一层干芝麻，这样可以使芝麻球外层更加香脆。芝麻要均匀覆盖在面团表面，不能有裸露的部分。控制油温：炸制芝麻球时油温要控制在中火左右，油温过高会使芝麻球外焦里生，油温过低则会使芝麻球吸油过多，影响口感。炸制时间：芝麻球下锅后，要用筷子轻轻翻动，使其受热均匀...
如何做出好吃不腻的芝麻球?
制作步骤：准备馅料：如果使用现成的红豆沙，可以直接使用；如果自制，需要提前将红豆泡水，煮熟后捣碎或用搅拌机打成泥，加入适量的糖调味。糯米粉处理：将糯米粉放入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到糯米粉能够揉成团，不粘手为止。面团要柔软，但不宜过硬或过软。包制芝麻球：将糯米面团...
芝麻球怎样做味道更香?
揉制面团：将糯米粉和水混合均匀，揉成光滑的面团。面团要揉得足够细腻，这样炸出来的芝麻球才会表面光滑，口感更佳。包裹技巧：取一小块面团，压扁成圆片，放入适量的馅料，然后将面团包裹起来，捏紧封口，搓成圆球状。包裹时要确保没有空气泡，这样炸制时才不会破裂。粘芝麻：将包好的芝麻球滚上一...
菜贝乳酸： 1. 先把糯米粉、糖、泡打粉放在一起,加水打成团,不要太软了.2. 把粉团分成小粉团,滚过芝麻.3. 捏圆4. 锅里放油,加热至有一百度就关火,把粉团放下油里泡至升起,就可以了5. 加火热下,要不停地转芝麻球6. 炸成金黄色就可以了
洛江区19490033019： 芝麻球的做法和配方 - ？
菜贝乳酸： 用料 糯米粉 6杯 澄粉 2杯 白芝麻 适量 细砂糖 1杯 猪油 一大匙(没有可以不加) 红豆沙馅 适量 沸水 适量 温水 适量 芝麻球的做法 将澄粉倒入沸水合成柔软的面团 将糯米粉加入砂糖、猪油混合,调入适量温水与澄粉面团一起合成柔软的面团,...
洛江区19490033019： 芝麻球制作方法 - ？
菜贝乳酸： 芝麻团的 面是很有讲究的 面要用糯米面粉 用烧开的 烫水和面 面和好后 在将陷放进去 搓圆 然后 裹上炒熟的芝麻 放入 4成热的油锅中 炸熟 注意 炸的时候一定要小心 它会爆!用小火就不怕了!
洛江区19490033019： 芝麻球制作配方 - ？
菜贝乳酸： 基本材料 糯米粉700克,粳米粉300克,白糖200克,油150克,熟芝麻适量 编辑本段制作方法 ①把糯米粉和粳米粉拌和,加适量清水搓揉成粉团,分成若干份坯子待用;白糖入锅内,加少许冷水煮成糖汁;把油放入净锅内至见烟时,将油锅端离火,兑入煮好的糖汁,再端回火口,然后将生坯逐只入油锅,至粉生坯在油内粘满糖汁,浮出油面,呈金黄色时,捞出,滤尽油; ②另取一盛器,倒入炒熟的芝麻,将炸好的麻团放入沾满芝麻即可.
洛江区19490033019： 做芝麻球用不用放发酵粉 - ？
菜贝乳酸： 芝麻球不用放发酵粉,糯米粉加点生粉 白糖就行,生粉加进去会变硬一点不能加太多,不然炸起后会塌进去 再看看别人怎么说的.
洛江区19490033019： 图解炸芝麻球怎么做好吃 - ？
菜贝乳酸： 主料 2人份 面粉半斤 辅料 鸡蛋两个 油炸芝麻球步骤1少量面粉加水发酵 步骤2发酵后加适量碱面,黑芝麻,鸡蛋,喜欢甜放糖,咸的放盐
洛江区19490033019： 糯米芝麻球怎么做?求个为高手帮忙 - ？
菜贝乳酸： 材料黄油 60克 / 砂糖 60克糯米粉 150克 冷水 少许/ 豆沙馅 若干 白芝麻 若干 油炸用油 内馅材料:长糯米280公克 腊肠、虾米各30公克 冬菇20公克 糖2小匙 盐1/2小匙 鲜鸡粉1/2小匙 酱油1大匙做法1、将糯米粉 黄油 砂糖 放在一起 2、加少许冷水 揉成面团后 分成若干小块 3、压平后包上豆沙馅 如图在冷水里滚一下 4、然后就可以很方便的粘上芝麻了 5、芝麻球都做好之后,起油锅,用中火炸成金黄色就可以了
洛江区19490033019： 南瓜芝麻球的做法 - ？
菜贝乳酸： 原料:南瓜、糯米粉、豆沙、白芝 步骤: 1、准备材料:煮熟的南瓜泥、糯米粉、豆沙、白芝麻 2、在盆里先放入糯米粉,然后加入煮熟的南瓜,揉成团,揉到面团不沾手,面光 3、分成一个一个大小基本相同的小团 4、包入馅心 5、粘上芝麻 6、放进油锅里煎,先把锅烧热,倒入油,油要多,然后用中小火煎熟
洛江区19490033019： 炸芝麻球怎么做? - ？
菜贝乳酸： 您是说炸麻团吗?需要把泡好的糯米完全蒸熟,然后在容器里完全压烂,然后把准备好的豆馅调好味(也可入蒸锅蒸熟),用做好糯米糕分成多个剂子,然后可以握在手心用大拇指按个洞,将豆馅放入其中,收口顺势(挤丸子的方法)将馅均匀收在中心,然后粘上白芝麻,入低温油中,油要漫过麻团,慢慢浸炸,火候不宜大,炸至微黄,取出,待麻团温度降低后,再复炸至金黄色即可~!
洛江区19490033019： 为什么我们做芝麻球很难沾芝麻 - ？
菜贝乳酸： 可以将你做好的芝麻球在沾芝麻前先裹一层水,记住要少量的即可,这样芝麻就很容易沾上再炸时也不容易掉
